Para empezar ...
PAN DE AJO 2,5€ PAPITAS ARRUGADAS 5/7€ TORTILLA CON CEBOLLA
CON MOJO PICÓN, PICÓN DEL BUENO...
EMPANADILLA CRIOLLA 3,5€ CARAMELIZADA 7,5€
CROQUETAS VARIADAS 5/8€
PLATO DE CUCHARA 8€ Pregunte al camarero por la variedad del
HUEVOS ROTOS 12/10/11€
CONSULTA EL PLATO DEL DÍA mes... IBÉRICO/CHISTORRA/GULAS
SELECCIÓN DE QUESOS 9/13€ SALTEADO CHAMPIÑONES,
BERENJENAS CHIPS 8,5€ JAMÓN IBÉRICO Y GAMBAS
QUESOS BOLAÑOS; TIERNO / SEMI / DURO CON MIEL DE CAÑA...MMM!
13,5€
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
QUESO FRITO 7,5€ COCHINO EN ADOBO 8€
CON MERMELADA DULCE DE TOMATE
PURO 5J 23€ CORTE A CUCHILLO
VERDURAS AL CARBÓN 13€
FINGERS DE POLLO 8€
ENSALADILLA RUSA 4,5/7,5€ CON SALSA SEMIPICANTE SECRETA WOK BENTAYGA 13€
TIRAS DE POLLO Y VERDURAS SALTEADAS
HUMMUS DE AGUACATE DE
SALCHICHA ALEMANA 8€ AL WOK CON SEMILLAS DE SÉSAMO Y SOJA
CON MINI ENSALADILLA RUSA A LA
MOGÁN 12,5€ MOSTAZA Y CEBOLLA CARAMELIZADA GAMBAS AL AJILLO 11,5€
Ensaladas ... Pescados...
ENSALADA BENTAYGA 13,5€ CALAMARES SAHARIANOS 15€
POLLO EMPANADO CON PANKO, CHERRYS, MANDARINA UN CLÁSICO DE NUESTRA COCINA
Y NUESTRA SALSA SECRETA
ENSALADA CÉSAR 11€ DELICIAS DE PESCADO
POLLO CRUJIENTE, PARMESANO, PICATOSTES Y
SALSA DE ANCHOAS REBOZADO 13,5€
ENSALADA DE COGOLLOS 15€
TOMATE, AGUACATE, VENTRESCA Y ALIÑO PESCADO DE TEMPORADA
CONSULTAR VARIEDAD Y PRECIO*
ENSALADA DE RULO DE CABRA 14€
FRUTOS SECOS, C.CARAMELIZADA Y VINAGRETA
DE MIEL DE CAÑA Y NUECES
Carnes...
SOLOMILLO AL CARBÓN 21€ PUNTA DE SOLOMILLO CARRILLERA IBÉRICA 13,5€
SALSAS A ELEGIR: ROQUEFORT O PIMIENTA CARRILLERA DE CERDO COCINADA A
AL CARBÓN 25€ BAJA TEMP. CON BASE DE PURÉ DE PAPAS
VUELTAS DE SOLOMILLO 17/21€ SECRETO IBÉRICO HAMBURGUESA BENTAYGA 12€
CARNE MADURADA, QUESO CHEDDAR, CEBOLLA
CON AJITO Y PEREJIL O CON SALSA A LA CASERA
DE BELLOTA 17,8€ ROJA Y MAYONESA CASERA
ESCALOPE DE SOLOMILLO 19€ CODILLO DE CERDO A HAMBURGUESA 1948 13€
UN CLÁSICO DE NUESTRA COCINA CARNE MADURADA, QUESO PARMESANO,
¡PIDELO CON HUEVO FRITO! BAJA TEMPERATURA 13,5€ CEBOLLA CARAMELIZADA Y KETCHUP CASERO
ARROCES...
Mínimo 2 personas, duración estimada 35min.
Arroz Valenciano 13,5€ ARROZ NEGRO 13,5€ ARROZ DE VERDURAS 12,5€
POLLO DE CORRAL CON BASE DE VERDURAS
SEPIA Y CHIPIRONES VERDURAS VARIADAS SEGÚN
DE TEMPORADA TEMPORADA
ARROZ DE VERDURAS Y ARROZ A BANDA 13€
SECRETO IBÉRICO DE
*AÑADE GAMBONES ROJOS
GUIJUELO 15,5€ POR 3€ MÁS
Pizzas ...
Todas nuestras pizzas llevan una base de tomate
natural y mozzarella
FOCCACIA/ 5,5€ CUATRO QUESOS/ 9,5
ROJA/ VERDE/ AJO BLANCO GOUDA, PARMESANO ITALIANO, MOZZARELLA
Y QUESO AZUL FRANCÉS
MARGARITA/ 7,9€ MARINERA/ 9,5
ATÚN Y GAMBAS
CAPRICCIOSA/ 8,9€
JAMÓN ZWAN Y CHAMPIÑONES FRESCOS FRUTTI DI MARE/ 11€
GAMBAS, CHIPIRONES Y CANGREJO
CALZONE/ 9,5
JAMÓN ZWAN, CHAMPIÑONES FRESCOS,
PIMIENTO ROJO Y HUEVO DURO
IBERIAN PIZZA/ 14€
TOMATE EN RODAJAS, CHERRYS, J.IBÉRICO DE
DIÁBOLA/ 9,5 BELLOTA Y AOVE
PEPPERONI. PICANTE
LOOPYS/ 11€
TOSCANA/ 11,5 CARNE DE VACUNO MOLIDO Y NUESTRA SALSA
MOZZARELLA FRESCA, PISTACHOS, RÚCULA BARBACOA
Y MORTADELLA ITALIANA
CUATRO ESTACIONES/ 9,5 BENTAYGA/ 11,5
RÚCULA, CHERRYS, CEBOLLA ROJA. QUESO
JAMÓN ZWAN, ATÚN, CHAMPIÑONES FRESCOS
PARMESANO, JAMÓN IBÉRICO Y VINAGRE
Y ACEITUNAS NEGRAS
BALSÁMICO
VEGETARIANA/ 9,5
CHAMPIÑONES FRESCOS, PIMIENTOS, CEBOLLA
Y CALABACÍN
D.O. RIBERA DEL DUERO
75cl
Copa 50cl 75cl
Pago de Carraovejas 46,00€
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Celeste Roble 3,80€ 18,50€
Tinto Fino
D.O.C. RIOJA Tres Matas Crianza 27,90€
Tempranillo
Copa 50cl 75cl
Celeste Crianza 4,50€ 23,00€
Tinto Fino
Las Pisadas 4,00€ 16,50€ Arzuaga Crianza 32,00€
Tinto Fino
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Semele Crianza 20,50€
Merlot, Tinto Fino
Lomas del Marqués 3,00€ 13,00€ Pago Capellanes Nogal 55,00€
Tempranillo, Graciano Tempranillo
López Cristóbal Crianza 26,00€
Tinta del País, Merlot D.O. COSTERS DEL SEGRE
Ramón Bilbao Crianza 14,80€ 17,50€
Tempranillo
Pago de Capellanes Crianza 31,00€ Purgatori 39,90€
Tempranillo
Cariñena, Garnacha tinta, Syrah
Ramón Bilbao Ed. Limitada 23,00€
Tempranillo D.O. BIERZO
Protos Roble 16,90€
Tinta del País
Ramón Bilbao Mirto 49,00€ Legado De Farro Selección 16,50€
Tempranillo Mencía
Protos 27 27,50€ D.O. SOMONTANO
Tinta del País
Paco García Crianza 14,50€ 16,50€
Tempranillo, Garnacha
Cepa 21 32,00€ Sommos Varietales 17,00€
Tempranillo Tempranillo, Syrah, Merlot
Azpilicueta Origen 19,50€
Tempranillo
D.O. JUMILLA
Abadía de Acón Roble 16,50€
Tempranillo
Cosme Palacios Crianza 25,00€ Juan Gil Silver 19,50€
Tempranillo Monastrell
Pago de los Capellanes Roble 26,50€ D.O. TORO
Tempranillo
Piérola Crianza 18,00€
Tempranillo
ALGIL EXPRESIÓN 21,50€
Matarromera Crianza 32,00€ Tinta de Toro
Tempranillo
CM by Carlos Moro 25,80€
Tempranillo
Pintia 59,00€
Malleolus 2018 39,50€ Tinta de Toro
Tempranillo
Contino Reserva 32,50€ D.O. VINOS DE ESPAÑA
Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo
Carmelo Rodero Crianza 29,50€
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Marqués de Riscal XR 27,50€ Artadi Viñas Gain 31,20€
Tempranillo, Graciano Tempranillo
Protos Reserva 5Año 2015 31,70€ D.O. GRAN CANARIA
Tempranillo
Carlos Serres 3,80€ 16,00€
Tempranillo
Agala 1175 Barrica 22,00€
Raiz de Guzmán 9 meses 2019 15,40€ Baboso Negro, Vijariego Negro, Tintilla
Tempranillo
La Montesa 23,50€
Garnacha, Tempranillo
Alion 74,50€ Agala 1050 Joven 18,00€
Tempranillo Listán Negro, Tintilla
Montecillo Edición Limitada 2015 23,00€
Graciano, Tempranillo
Pesquera Crianza 31,80€ La Higuera Mayor Crianza 22,50€
Tempranillo Listán Negro, Tintilla, Negramoll, Castellana
Glorioso Crianza 4,00€ 16,30€
Tempranillo
Bosque de Matasnos 39,50€
Tempranillo, Merlot , Malbec Caldera Colección 19,80€
Merlot, Syrah, Castellana Negra, Cabernet Sauvignon
Copa 50cl 75cl
Copa 50cl 75cl
Pago de Capelleanes -D.O. VALDEORRAS 23,00€
Godello
Verdeo -D.O.RUEDA 3,00€ 15,00€
Verdejo
Paso a Paso Seco -V.T. CASTILLA 15,00€
Macabeo, Verdejo
Ramón Bilbao Verdejo -D.O.RUEDA 15,00€
Verdejo
Carlos Moro -D.O. RIVEIRO 26,00€
Treixadura, Godello, Albariño
Protos Verdejo -D.O.RUEDA 17,70€
Verdejo
Castillo de Miraflores Semidulce -D.O. RUEDA 15,50€
Verdejo
Ariabal Verdejo -D.O.RUEDA 3,00€ 15,00€
Verdejo
Dulce María Afrutado -MADRID 3,00€ 15,50€
Xarello, Parellada, Chardonnay
Loess -D.O.RUEDA 19,80€
Verdejo
Oro Blanco -D.O. GRAN CANARIA 21,00€
Malvasía Volcánica, Verdello, Alvillo Criollo
Lolo -D.O. RÍAS BAIXAS 3,50 € 16,00 €
Albariño
Berode -D.O. GRAN CANARIA 21,00€
Mar de Frades -D.O. RÍAS BAIXAS 21,50€ Malvasía Volcánica
Albariño
Caldera Seco -D.O. GRAN CANARIA 19,00€
Yaiza Seco -D.O.LANZAROTE 21,00€ Albillo, Verdello, Forastera gomera
Malvasía Volcánica
Agala Dulcelena Ed Limitada -D.O.GRAN CANARIA 24,00€
Yaiza Semi -D.O.LANZAROTE 21,00€ Moscatel de Alejandría
Malvasía Volcánica
Rubicón Seco -D.O.LANZAROTE 22,00€ Floralis -D.O. PENEDÈS 2,80€ 18,00€
Moscatel de Alejandría
Malvasía Volcánica
Rubicón Semi -D.O.LANZAROTE 22,00€
Malvasía Volcánica
Bermejo -D.O.LANZAROTE 23,00€
Malvasía Volcánica
CHILE
Azzulo -D.O. CAMPO DE BORJA 3,00€ 15,00€ 75cl
Viura, Chardonnay
Santa Digna Rosé 17,00€
Cabernet Sauvignon
Tilenus Godella Blanco -D.O. BIERZO 18,00€ D.O. GRAN CANARIA
Godello
Caldera 16,00€
Enate 234 -D.O. SOMONTANO 3,00€ 17,50€ Syrah, Moscatel
Chardonnay
JOHN HAIG // 3€
WHISKY
GINEBRA
BEEFEATER // 3,5€
JACK DANIELS // 6,5€
BEEFEATER 24 AÑOS // 5,5€
BALLANTINES // 4€
TANQUERAY // 4€
BALLANTINES LIGHT // 4€
TANQUERAY SEVILLA// 5€
CARDHU // 7€
TANQUERAY RANGPUR // 5,35€
J. WALKER RED // 4€
TANQUERAY 0,0//4,5€
J. WALKER BLACK // 5,5€
GORDONS // 3,5€
J. WALKER D.BLACK / 6€
HENDRICKS // 6,5€
MACALLAN DOUBLE CASK 11€
PUERTO DE INDIAS // 4€
GLENFIDDICH // 7,5€
AMPERSAND MELÓN // 3,8€
CARMELA GIN // 5,50€
BOMBAY SAPHIRE // 5€
RONES
AREHUCAS ORO// 3,5€
BULLDOG // 7€
AREHUCAS BLANCO// 3,5€
CITADELLE // 6€
AREHUCAS 18 AÑOS // 8,5€
MARTIN MILLER // 7,5€
ALDEA ORO // 4€
GINMARE // 8€
ALDEA BLANCO // 4€
G-VINE // 8€
FLOR CAÑA 5,7 Y 12 AÑOS // 4,5/5/8,5€
BROCKMANS // 7,5€
FLOR DE CAÑA BLANCO // 4€
ROKU GIN // 8€
BRUGAL AÑEJO, EXTRA Y 1888 // 4/6,5/10€
SANTA TERESA RESERVA // 4,5€
LICORES COÑAC
CARLOS I // 5€ CACIQUE 500 // 5,5€
TORRES 10 AÑOS // 3,5€ ZACAPA CENTENARIO // 9€
TORRES 20 AÑOS 12,5€ MATUSALEM 7 AÑOS // 4,85€
DIPLOMATICO 12 AÑOS / 8,5€
BAILEYS // 3,5€
HAVANA 3 Y 7 AÑOS // 3,8/5€
AMARETTO DISARRONO // 4€
BARCELO AÑEJO // 6,5€
COINTREAU // 4€
RON EL DORADO 12 AÑOS // 10€
PACHARÁN BAINES // 4,3€
VODKA
FRANGELICO // 3,5€
VODKA ALIEN // 9,8€
XANTIAMEN CREMA/HIERBAS// 4/3€
ABSOLUT // 4€
PAMPELMUSE // 2,5€
BLAT // 8,1€
TIA MARÍA // 4€
