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José Albino Moreno Rodríguez

BENEMÉRITA UNIVERSIDAD DE PUEBLA


FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA GENERAL

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II

PRÁCTICA NÚMERO 2.

TEORÍA DISOCIACIÓN ELECTROLÍTICA.

I. INTRODUCCIÓN.

De acuerdo a los estudios y conceptos de acidez y basicidad por parte del físico
Michael Faraday en 1834, se descubrió que estas sustancias, además de las sales
químicas producían especies cargadas (positivas y negativas) cuando se encuentra
disueltas en agua, a las que se llamó electrolitos, estableciendo que “cualquier
sustancia electrolítica disuelta en agua se disocian en partículas con carga (o iones)
que pueden conducir la corriente eléctrica”.

Posteriormente, France Van Rufither en 1852 estableció la clasificación de las


sustancias químicas en bases y ácidos, mediante colorantes vegetales. En 1884 el
químico Svante Arrhenius y Wilhelm Ostwald definieron los ácidos como sustancias
químicas que tienen hidrógeno, produciendo iones hidrógeno o protones (H+)
cuando un ácido se disuelve en agua y una base es aquella sustancia que contiene
especies químicas llamadas oxhidrilo (OH-) y disueltas en agua producen grupos
hidroxilo (OH-).

Arrhenius, investigó las propiedades conductoras de las disoluciones electrolíticas. En


su tesis doctoral formuló la teoría de la disociación electrolítica de acuerdo a los
siguientes puntos:

1. De los átomos totales que constituyen una sustancia electrolítica, una parte se
va cargando de electricidad a medida que se produce la disolución y el resto
queda en estado de neutralidad.
2. La formación de iones es un proceso independiente del paso de la corriente
eléctrica.
3. Los iones actúan independientemente unos de los otros y de las moléculas sin
disociar, y son diferentes en sus propiedades físicas y químicas.
4. La disociación electrolítica es un proceso reversible.
5. Las partículas con carga eléctrica son atraídas por el electrodo de signo
contrario.

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6. Cuando los iones se dirigen a sus respectivos electrodos, pierden sus cargas
eléctricas, se transforman en átomos y adquieren propiedades químicas
ordinarias.

De acuerdo a la Teoría de la Disociación Electrolítica, propuesta por Arrhenius, las


sustancias químicas líquidas (soluciones) o sólidas que son capaces de disgregarse o
de disociarse en iones positivos o negativos, las clasifica en electrolitos y no
electrolitos.

Un electrolito es una sustancia química que se disgrega o se disocia en iones, tanto


en soluciones como en fundidos (mezcla física de sólidos). Y generalmente son las
sustancias que presentan un carácter de tipo iónico en solventes polares como los
ácidos, bases y sales.

Los no electrolitos son aquellas sustancias que no se disocian en iones o que no se


disgregan, tanto en soluciones como en fundidos (mezcla física de sólidos).
Generalmente son sustancias que presentan un carácter covalente o son no polares
(apolares); como azúcares, almidón alcohol y muchas sustancias de tipo orgánico.
Como se menciona, el proceso de disgregación de las sustancias electrolíticas solo
ocurre en presencia de disolventes (solventes) polares como el agua. En donde existe
una interacción química de las moléculas del electrolito con las moléculas dipolares
del agua u otros solventes polares.

La representación esquemática del proceso de disgregación se muestra en la figura 1.


Disgregación de las moléculas de ácido clorhídrico con agua.

Figura 1. Proceso de disociación de los electrólitos.

Los electrólitos en solución acuosa se disocian en iones positivos e iones negativos,


los primeros se les llama cationes presentan una positiva) y los últimos se les conoce
como aniones (presentan una carga negativa). Estas cargas positivas y negativas en

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una solución son numéricamente iguales, por lo tanto, la solución es electronuetral;


es decir, presenta propiedades físicas-eléctricas neutras.

Los electrólitos en solución, por las cargas positivas y negativas presentes en su


seno, presentan electroconductividad; es decir tienen la particularidad de conducir
corriente eléctrica. Los iones (positivos y negativos), en solución, se encuentran
rodeados de forma independiente con moléculas de agua (dipolos) y se les llama
iones hidratados. De acuerdo a Kablukov, para diferenciar los iones hidratados de los
iones no hidratados.

Los iones hidratados que son positivos (cationes), se simbolizan con un punto como
superíndice y los iones negativos se simbolizan con un apostrofo o coma como
superíndice. Los iones no hidratados o iones libres si son positivos se simbolizan con
un signo positivo como superíndice y si son negativos se simbolizan con un signo
negativo como superíndice, ejemplo:

Simbología de iones libres


Na ; Ca2+; Al3+; Cl-; S2-; [SO4]2-; etc.
+

Simbología de iones solvatados o hidratados


Na・; Ca2・; Al3・; Cl’; S2’; [SO4]2’; etc.

El catión hidrógeno simbolizado por H+ (ion libre) o por H・, en realizad no existe,
pero se utiliza en un proceso de disociación para facilitar y simplificar las ecuaciones
químicas. Lo que en realizar existe y es equivalente al ion hidrógeno, es el ion
hidronio ([H3O]+). El ion hidronio se produce mediante la interacción de un ion
hidrógeno con el átomo de oxígeno de la molécula de agua.

H+ + H2O → [H3O]+ ion hidronio

Grado de disociación electrolítica.

La disgregación o separación de los electrólitos en iones se puede cuantificar,


mediante el grado de disociación electrolítica, simbolizado por , que índica la
concentración de las moléculas del electrólito que se encuentran disueltas en agua o
disgregadas en el solvente.

La fórmula matemática para calcular el grado de disociación electrolítica es la


siguiente:

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Dónde:
n1: es el número de moléculas que se disgregan en iones.
no: es el número total de moléculas disueltas.

La magnitud del grado de disociación electrolítica, nos determina la “fortaleza” de un


electrólito.

Si la magnitud de  es menor al 3%; se considera a un electrólito en solución como


electrólito débil, como: HCN; H2S; H2CO3; NH4OH; H2O, entre otros. Estos
electrólitos se caracterizan por que sus moléculas presentan una menor polaridad de
sus enlaces y son más estables a la acción del disolvente.

Si la magnitud de  es mayor al 3% y menor al 30%; se considera a un electrólito


en solución como electrólito de fuerza intermedia, como: H3PO4; HF; H2SO3, entre
otros.

Si la magnitud de  es mayor al 30%; se considera a un electrólito en solución como


electrólito de fuerte, como: HNO3; H2SO4; HCl; HBr; NaOH; Ca(OH)2; KOH; Na2SO4;
Ca(NO3)2; NaCl; BaCl2; Na2CO3, entre otros. Estos electrólitos de disocian
completamente.

Tabla 1. Electrolitos en solución.


ELECTRÓLITOS
Fuertes:  >30% Intermedio: 3 < < 30 Débil  <3%
Electrolito  (%) Electrolito  (%) Electrolito  (%)
HCl, HBr, HI 92 H3PO4 26 HCN 3.1
HNO3 91 HF 15 H2CO3 2.2
HClO3; HClO4 90 H2S 3.7 NH4OH 1.33
H2SO4 58 H2O 2x10-9
NaOH, KOH 84 CH3COOH 1.34
KCl 86
NaCl 84
NaNO3 83
Na2SO4 69
MgSO4 45

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Disociación de los electrólitos.

Los electrólitos como las sales de tipo normal, ácidos monopróticos y bases
monohidroxílicas, en solución acuosa se disocian totalmente en iones.

a) NaCl → Na・ + Cl’


b) HNO3 → H・ + [NO3]’
c) KOH → K・ + [OH]’

Los electrolitos como lo ácidos multipróticos, bases multihidroxílicas, sales ácidas o


sales básicas, se disocian o se disgregan por etapas.

Disociación del ácido sulfúrico.


H2SO4 → H・ + [HSO4]’ ⇒ primera etapa
[HSO4]’ → H・+ [SO4]’ ⇒ segunda etapa

Disociación del hidróxido de estroncio.


Sr(OH)2 → SrOH・ + OH’ ⇒ primera etapa
SrOH・ → Sr・・ + OH’ ⇒ segunda etapa

Disociación de la sal ácida de sodio.


NaHSO4 → Na・ + [HSO4]’’ ⇒ primera etapa
[HSO4]’’ → H・ + [SO4]’’ ⇒ segunda etapa

Disociación de la sal básica de magnesio.


Mg(OH)Cl → MgOH・ + Cl’ ⇒ primera etapa
MgOH・ → Mg・・ + OH’ ⇒ segunda etapa

Como el proceso de disociación de los electrolitos de fuerza intermedia y de los


electrólitos débiles es un proceso reversible, se les puede aplicar la ley de acción de
masas. El valor correspondiente de la constante de disociación se encuentra en las
tablas respectivas.

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HCN  H・ + CN’

Aplicando la Ley de acción de masas, se representa la fórmula de la constante de


disociación, el cual se obtiene de tablas

La teoría de la disociación electrolítica, establece que todas las reacciones de los


electrólitos en soluciones acuosas, son reacciones entre iones y a estas reacciones se
les conoce como reacción iónica.

Las reacciones iónicas de los electrólitos en solución acuosa se representan en tres


tipos: reacción molecular, reacción ion-molecular desarrollada y reacción ion-
molecular condensada o simplificada.

Las condiciones para desarrollar las ecuaciones de una reacción iónica son que, si los
productos de la reacción son precipitados, gases o electrólitos débiles, estas
sustancias no se disocian y se representan tal y como se encuentran en los
productos.

Tabla 2. Solubilidad de las sales y bases en agua.


+
Na K+ NH4+ Ag+ Mg2+ Ca2+ Ba2+ Fe2+ Cu2+ Zn2+ Hg2+ Pb2+
-
F S S S S I I PS PS I PS PS I
Cl- S S S I S S S S S S S PS
Br- S S S I S S S S S S S PS
-
I S S S I S S S S I S I PS
OH- S S S PS I S S I I I DH2O I
NO3- S S S I S S S S S S S S
S2- S S S I S S S I I I I I
CO32- S S S I I I I I DH2O I I I
SO42- S S S I S PS S S S S I
CrO42- S S S I S S I S S S I I
3-
PO4 S S S I I I I I I I I I
CH3COO- S S S PS S S S S S S S S
S: soluble; PS: poco soluble; I: insoluble; DH2O: se descompone en agua.

Al3+ Fe3+ Cd2+


F- S S PS
Cl- S S S
Br- S S S
I- S S S

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OH- I I I
NO3- S S S
S2- DH2O I I
CO32- DH2O DH2O I
SO42- S S S
CrO42- S S S
PO43- I I I
CH3COO- S S S
S: soluble; PS: poco soluble; I: insoluble; DH2O: se descompone en agua.

Ejemplo.

El nitrato de plata se hace reaccionar con ácido clorhídrico, los productos de la


reacción son: cloruro de plata y ácido nítrico. Expresar las reacciones que competen
a la reacción iónica entre la sal y el ácido.

Primer paso: escribir la ecuación química y balancearla.

HCl + AgNO3 → AgCl + HNO3

Al cumplir el primer paso, se obtiene la ecuación ion molecular.

Segundo paso: disgregar (disociar) cada molécula de los reactivos y productos de la


reacción molecular. Nota: si algunos de los productos son: gases, precipitados o
electrólitos débiles, no se disocian, se escriben tal y como están.

H・ + C l’ + Ag・ + [NO3]’ → AgCl + H・ + [NO3]’


Ecuación ion-molecular desarrollada
El cloruro de plata es un precipitado, por tal motivo no se disocia.

Tercer paso: Se simplifican los iones semejantes de reactivos como de productos y se


obtiene la ecuación ion-molecular simplificada o condensada.

C l’ + Ag・ → AgCl + H・ + [NO3]’

Ejemplo.

La reacción entre carbonato de sodio y ácido clorhídrico producen cloruro de sodio,


agua y anhídrido carbónico. Expresar las ecuaciones de la reacción iónica.

Na2CO3 + 2HCl → 2NaCl + CO2 + H2O ⇒ ecuación molecular

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II OBJETIVO.

Aplicar la Ley de la disociación electrolítica en la disgregación de electrolitos en disoluciones.

III PARTE EXPERIMENTAL.

Experiencia 1. Disociación electrolítica en disolución acuosa.

a) En un tubo de ensayo seco mezclar una pizca de soda cristalina (Na 2CO3) y una pizca de
ácido oxálico (H2C2O4). Observar de forma física si los dos electrólitos anhidros en forma sólida
reaccionan entre sí. Explique sus observaciones y anote la ecuación de la reacción balanceada.

b) Si los electrolitos sólidos del inciso a, no reaccionan, agregar un mililitro de agua destilada.
Observar detalladamente que es lo que sucede, explicar sus observaciones. Anote las ecuaciones
de la reacción iónica.

Experiencia 2. Dependencia del grado de disociación de la naturaleza del electrólito.

Agregar en un tubo de ensayo 7 gotas de la disolución de ácido clorhídrico 0.1 N y en otro tubo
de ensayo 7 gotas de la disolución de ácido acético 0.1 N. Posteriormente a cada tubo de ensayo
agregar un trozo de cinc. Sumergir ambos tubos en baño María a 60 °C. Explicar sus
observaciones de reacción entre el metal y ambos ácidos y deducir: ¿cuál es la reacción más
energética? Anote las ecuaciones de la reacción iónica.

Experiencia 3. Reacciones iónicas con obtención de precipitados.

En cuatro tubos de ensayo y por separado agregar 7 gotas de las siguientes disoluciones 0.1 N:
sulfato de sodio, sulfato de magnesio, sulfato de cinc y sulfato de aluminio. Posteriormente a
cada tubo agregar 7 gotas de la disolución 0.1 N de cloruro de bario. Explique sus observaciones
y anote las ecuaciones de cada reacción iónica.

Experiencia 4. Reacción iónica con obtención de gases.

A un tubo de ensayo, agregar 7 gotas de una disolución 0.1 N de carbonato de sodio y 7 gotas
de una disolución 0.1 N de ácido clorhídrico. Anote y explique sus observaciones después de
terminar la reacción. Anote las ecuaciones de la reacción iónica.

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