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PRÁCTICA NÚMERO 2.
I. INTRODUCCIÓN.
De acuerdo a los estudios y conceptos de acidez y basicidad por parte del físico
Michael Faraday en 1834, se descubrió que estas sustancias, además de las sales
químicas producían especies cargadas (positivas y negativas) cuando se encuentra
disueltas en agua, a las que se llamó electrolitos, estableciendo que “cualquier
sustancia electrolítica disuelta en agua se disocian en partículas con carga (o iones)
que pueden conducir la corriente eléctrica”.
1. De los átomos totales que constituyen una sustancia electrolítica, una parte se
va cargando de electricidad a medida que se produce la disolución y el resto
queda en estado de neutralidad.
2. La formación de iones es un proceso independiente del paso de la corriente
eléctrica.
3. Los iones actúan independientemente unos de los otros y de las moléculas sin
disociar, y son diferentes en sus propiedades físicas y químicas.
4. La disociación electrolítica es un proceso reversible.
5. Las partículas con carga eléctrica son atraídas por el electrodo de signo
contrario.
6. Cuando los iones se dirigen a sus respectivos electrodos, pierden sus cargas
eléctricas, se transforman en átomos y adquieren propiedades químicas
ordinarias.
Los iones hidratados que son positivos (cationes), se simbolizan con un punto como
superíndice y los iones negativos se simbolizan con un apostrofo o coma como
superíndice. Los iones no hidratados o iones libres si son positivos se simbolizan con
un signo positivo como superíndice y si son negativos se simbolizan con un signo
negativo como superíndice, ejemplo:
El catión hidrógeno simbolizado por H+ (ion libre) o por H・, en realizad no existe,
pero se utiliza en un proceso de disociación para facilitar y simplificar las ecuaciones
químicas. Lo que en realizar existe y es equivalente al ion hidrógeno, es el ion
hidronio ([H3O]+). El ion hidronio se produce mediante la interacción de un ion
hidrógeno con el átomo de oxígeno de la molécula de agua.
Dónde:
n1: es el número de moléculas que se disgregan en iones.
no: es el número total de moléculas disueltas.
Los electrólitos como las sales de tipo normal, ácidos monopróticos y bases
monohidroxílicas, en solución acuosa se disocian totalmente en iones.
HCN H・ + CN’
Las condiciones para desarrollar las ecuaciones de una reacción iónica son que, si los
productos de la reacción son precipitados, gases o electrólitos débiles, estas
sustancias no se disocian y se representan tal y como se encuentran en los
productos.
OH- I I I
NO3- S S S
S2- DH2O I I
CO32- DH2O DH2O I
SO42- S S S
CrO42- S S S
PO43- I I I
CH3COO- S S S
S: soluble; PS: poco soluble; I: insoluble; DH2O: se descompone en agua.
Ejemplo.
Ejemplo.
a) En un tubo de ensayo seco mezclar una pizca de soda cristalina (Na 2CO3) y una pizca de
ácido oxálico (H2C2O4). Observar de forma física si los dos electrólitos anhidros en forma sólida
reaccionan entre sí. Explique sus observaciones y anote la ecuación de la reacción balanceada.
b) Si los electrolitos sólidos del inciso a, no reaccionan, agregar un mililitro de agua destilada.
Observar detalladamente que es lo que sucede, explicar sus observaciones. Anote las ecuaciones
de la reacción iónica.
Agregar en un tubo de ensayo 7 gotas de la disolución de ácido clorhídrico 0.1 N y en otro tubo
de ensayo 7 gotas de la disolución de ácido acético 0.1 N. Posteriormente a cada tubo de ensayo
agregar un trozo de cinc. Sumergir ambos tubos en baño María a 60 °C. Explicar sus
observaciones de reacción entre el metal y ambos ácidos y deducir: ¿cuál es la reacción más
energética? Anote las ecuaciones de la reacción iónica.
En cuatro tubos de ensayo y por separado agregar 7 gotas de las siguientes disoluciones 0.1 N:
sulfato de sodio, sulfato de magnesio, sulfato de cinc y sulfato de aluminio. Posteriormente a
cada tubo agregar 7 gotas de la disolución 0.1 N de cloruro de bario. Explique sus observaciones
y anote las ecuaciones de cada reacción iónica.
A un tubo de ensayo, agregar 7 gotas de una disolución 0.1 N de carbonato de sodio y 7 gotas
de una disolución 0.1 N de ácido clorhídrico. Anote y explique sus observaciones después de
terminar la reacción. Anote las ecuaciones de la reacción iónica.