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  • Eq.1 Cap.1. T5. Gpo. A

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    Kevin Dominguez Ramos
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    McDonald's logró un récord de ventas en 2010 a pesar de la mala situación económica global mediante la implementación de su estrategia "Plan para Ganar". Esta estrategia se centró en mejorar las operaciones de los restaurantes en diferentes países a través de capacitación del personal y supervisión estricta de costos. McDonald's también mantuvo precios accesibles a través del control de gastos y calidad constante de sus productos. Además, amplió su menú para incluir opciones más saludables y servicios las 24 horas del día en más de 25,000

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    Eq.1 Cap.1. T5. gpo. A

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    McDonald's logró un récord de ventas en 2010 a pesar de la mala situación económica global mediante la implementación de su estrategia "Plan para Ganar". Esta estrategia se centró en mejorar las operaciones de los restaurantes en diferentes países a través de capacitación del personal y supervisión estricta de costos. McDonald's también mantuvo precios accesibles a través del control de gastos y calidad constante de sus productos. Además, amplió su menú para incluir opciones más saludables y servicios las 24 horas del día en más de 25,000

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    McDonald's logró un récord de ventas en 2010 a pesar de la mala situación económica global mediante la implementación de su estrategia "Plan para Ganar". Esta estrategia se centró en mejorar las operaciones de los restaurantes en diferentes países a través de capacitación del personal y supervisión estricta de costos. McDonald's también mantuvo precios accesibles a través del control de gastos y calidad constante de sus productos. Además, amplió su menú para incluir opciones más saludables y servicios las 24 horas del día en más de 25,000

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    de 3

    Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez

    Departamento de Ingeniería Industrial

    INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TUXTLA GUTIÉRREZ

    INGENIERÍA INDUSTRIAL

    MATERIA

    ACTIVIDAD

    “Analizar y debatir “La estrategia de McDonald’s en la industria de restaurantes de comida


    rápida””
    DESARROLLADO POR:

    Aguilar Alfonso Ever.

    “C15270810”

    Gutiérrez López Krisna Yamilet.

    “17270017”

    Herrera Gutiérrez Daniel.

    “16270243”

    VENTURA SANTIZ ZURIEL IVAN.

    “17270051”

    Villalobos Hernández Larisa Michelle.

    “17270029”

    GRUPO:

    8 “A”

    NOMBRE DEL DOCENTE:

    ING. Gutiérrez Domínguez Marco Antonio.

    Tuxtla Gutiérrez, Chis. 02 de octubre 2020

    1
    Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez

    Departamento de Ingeniería Industrial

    “LA ESTRATEGIA DE MCDONALD’S EN LA INDUSTRIA DE RESTAURANTES DE COMIDA


    RÁPIDA”

    En el año 2010 obtuvo su nuevo records de ventas a pesar de la mala económica global o

    general. Pero el éxito de la compañía fue resultado de una estrategia bien ejecutada llamado,

    plan-to-Win. En español se le conoce como plan para ganar o estrategia para ganar.

    Está basado en mejorar las operaciones en general de los restaurantes de diferentes países. De

    igual forma incluyeron capacitaciones de los empleados hasta cursos de administración.

    También capacitaron a los gerentes para que vigile estrictamente los costos de cada comida y

    de servicios.

    La otra estrategia se mantuvo a los precios accesibles, mantuvo sus precios bajos, desde luego

    la revisión estricta de costos administrativos y gastos de la empresa (restaurant). Y se mantuvo

    la calidad de su producto con el fin de ofrecer precios más bajos. Se mantuvo con supervisión

    a los proveedores para verificar que no se hiciera algún cambio de las especificaciones del

    producto.

    2
    Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez

    Departamento de Ingeniería Industrial

    La otra estrategia, en su menú incluyó cosas nuevas y saludables, como ensaladas de pollo, a

    la parrilla etc… sobre todo la comodidad y ampliación para comer. Sin importar la hora de

    llegar a los clientes porque amplio su horario de atención a los automovilistas a 24 horas en

    más de 25 mil sitios en ciudades y podías pasar o llegar cualquier hora del día o en la noche.

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