Fructificación con Temporizador, Luz y Humidificador

Materiales:
Humidificador
Manguera ¾ de plástico
Agua embotellada (E Pura)
Temporizador
Fructificadora y bandeja colonizada respectivamente.
Trapo de microfibra o franela.
Cinta adhesiva

Paso 1:
Lo primero será llenar de agua el deposito del humidificador, es muy importante que sea con
agua embotellada para evitar que se reproduzcan agentes contaminantes dentro del tanque ya
que esta sellado y no es posible abrirlo para su limpieza, en este caso solo pondré la mitad de su
capacidad.
Después de colocar el tapón, ensamblamos la parte donde esta la pastilla de alta frecuencia y el
tanque de agua a su vez coloca la tapa donde están los orificios para liberar el vapor de agua de
manera que ya este listo para usarse. (Ver manual de su humidificador)

Paso 2:
Dentro de la fructificadora deberás realizar un orificio por donde pasara el trozo de manguera
que servirá para dirigir el vapor frio que genera el humidificador hacia dentro donde se
encuentra el PAN, previamente hay que realizar algunos cortes siguiendo la forma de la tapa del
humidificador para que el vapor se canalice se una mejor manera y en la medida de lo posible
inducir la mayor cantidad sin que se escape. Puedes adaptar manguera dependiendo del numero
de fructificadoras que tengas, yo cuento con 3, pero uso 2 solamente la otra la uso para los
sellos que mas delante explicare.

El trozo de manguera que muestro en esta ultima imagen los usaremos mas delante con el PAN
de PF RED que está incubándose dentro de esa fructificadora azul, cabe resaltar que puede ser
de unicel o de plástico, realizo ambas para ilustrar que funciona de ambas maneras.
Paso 3:
Con un trozo de cinta adhesiva sellaremos el segundo orificio de la tapa de forma temporal
Paso 4:
Coloca el trapo dentro de la fructificadora seco y limpio, servirá para evitar que el vapor dentro
de la fructificadora que se condensa se haga charco, posteriormente retiraremos el plástico film
rompiéndolo y doblando hacia afuera de los 4 extremos de la bandeja.
Paso 5:
Ahora tenemos todo listo, enciende tu temporizador y conecta la luz y el humidificador, que
deberás dejar encendido y en nivel de humo más bajo.
En este caso yo mismo realice un temporizador que estará inactivo durante un tiempo de 6 horas
y 40 minutos (400 minutos) y al llegar a este tiempo activara la energía durante una hora y
reiniciara de nuevo (minuto 400 a 460 activo, minuto 461 reinicia a 000)

Asegúrate de sellar todos los orificios de la fructificadora con un poco de algodón así como la
parte de la manguera que está en la tapa del humidificador.
Una vez que el minuto 400 se hace presente en el display del temporizador comienza a trabajar
la luz y el humidificador.

Añadiré que al transcurrir los 400 minutos (6hrs. 40 min.) note que el pan tenía un punto de
contaminación, esporas de Trichodrema florecían en la superficie de esa zona que está
encerrada el círculo rojo, cabe mencionar que en ninguna fase del cultivo estamos libres de que
caiga alguna contaminación, incluso ya en esta etapa de fructificación puede contaminarse todo
aunque ya tengas hongos desarrollados o en crecimiento, no tome la foto ya que fue algo muy
superficial y estaban muy pequeños, asi que con una cuchara quite un buen radio de la capa
superior y espero no brote de nuevo la contaminación ya que de ser asi el pan deberá desecharse
llevando todo este trabajo a la basura.
Una vez retirada la contaminación cerré de nuevo y deje transcurrir el tiempo para que el
humidificador hiciera su trabajo.
Nota:
Si no cuentas con un humidificador temporizado puedes realizar la humidificación de agua de
forma manual usando un pulverizador de agua y la misma agua embotellada, el humidificador
temporizado lo hice en consecuencia de varios cultivos que se me han echado a perder debido a
que no puedo cuidar mis cultivos por tiempos prolongados incluso por 2 o 3 días y esto me
ayuda a que en esos tiempos que no puedo estar al pendiente el temporizador lo hace de forma
automatizada para evitar que mis cultivos se arruinen en esos periodos de tiempo que no me
encuentro.
Sin embargo si cuentas con tiempo para cuidar de tus cultivos y no cuentas con un sistema así
pulveriza cada 6 horas y usa una luz que prendas y apagues de forma manual.

Pulveriza agua en toda la fructificadora a una distancia de 40 a 50 cm aproximadamente, es

importante ser constante y cada que termines la botella de agua reemplázala con una nueva ya
que dejar la misma botella por tiempos prolongados origina hongos en la parte interna del
envase lo que pulverizaras en la fructificadora y consecuencia de ello florecerán esos hongos de
forma agresiva y rápida, lo mismo ocurre con el humidificador, de tal manera que hay que dar el
mantenimiento adecuado según las instrucciones de tu equipo..