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Converge en orden O(h), por lo que hay que tomar h muy pequeño para obtener
resultados razonables.
Secador
Las operaciones de secado pueden clasificarse ampliamente según que sean por lotes o
continuas. Estos términos pueden aplicarse específicamente desde el punto de vista de la
sustancia que está secando. (Pontiles de Hernandez, 2012)
Los secadores se clasifican según:
- Secadores directos.
- Secadores indirectos.
- Secadores diversos.
Método de Fick
donde es la masa del soluto que difunde a lo largo de esa dirección por unidad de
tiempo, A es el área de la sección transversal, C es la concentración del soluto (que se
supone constante sobre cualquier sección transversal del tubo), D es el coeficiente de
BIBLIOGRAFÍA
Acosta, C. R. (2016). Solución numérica de ecuaciones diferenciales unidimensionales
por el método de diferencias finitas. Revista Académica de la FIUADY, pp. 158-
167.
Chine Polito, B. (2015). Modelación del proceso de secado de productos
agroindustriales. Tecnología en Marcha., Pág 62-73.
Pontiles de Hernandez, Z. (2012). Equipos Maquina e Instalaciones Industriales.
Falcón, Venezuela: Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda.