INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONOMICAS Y CONTABLES

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

PROYECTO
ENTREGA SEMANA 7
Síntesis gráficas de los fundamentos de producción

PRESENTADO POR:
GONZALO ALBERTO PEREZ MONTOYA

TUTOR:
DORA ACOSTA

MEDELLIN COLOMBIA
03 DE MAYO DE 2022

Caso uno demanda determinística EOQ

El modelo EOQ se basa en realizar el tamaño de lote para minimizar los costos de
inventario y pedidos. Dadas las características del modelo existen las siguientes
clasificaciones:

- Modelo EOQ básico

- EOQ con descuento por cantidad
- Cantidad económica para producir (POQ o EPQ)

Modelo EOQ Básico:

Para el desarrollo del modelo EOQ se deben hacer las siguientes suspensiones:

1. Demanda es constante y conocida.

2. El tiempo entre el la colisión del pperíodoy y su recepción (lead time) Es conocido y
constante.
3. no existen descuentos por cantidad.
4. el costo del ordenador y mantenerse la variable.

variable que aplica el modelo EOQ:

- Q es igual cantidad de unidades por orden de pedido

- Q* Es igual la cantidad óptima de unidades por orden de pedido (EOQ)
- CT es igual a costo total
- D es igual a demanda
- C es igual costo por unidad
- S es igual a costo de ordenar
- H es igual a costo mantener inventario (Por lo general se toma como un porcentaje
de la unidad de inventario, por consiguiente, se puede encontrar con H = iC, donde
i es el porcentaje d el costo de mantener y C Como dijimos antes, el costo por
unidad.
- T es igual a tiempo de entrega (lead time)
- R es igual a punto de re orden
 Ejemplo de EOQ

Una empresa dedicada a venta de bombillos no tiene control de su inventario, dado esto
pretende reducir estos costos determinando cuál sería la cantidad óptima de pedido. la
empresa brinda la siguiente información para desarrollar el modelo.

- demanda es de 2400 unidades por año.

- costo de ordenar es de 40 por orden
- costo anual de mantener por unidades es de 0,6
- 300 días de trabajo al año

se debe calcular la cantidad óptima del pedido de la siguiente manera:

con el valor de EOQ, se puede obtener la cantidad de veces que se debe ordenar al año, Se
puede obtener el lead time o tiempo entre una orden y otra.
La cantidad óptima del pedido Q* es de 566 unidades.

durante el año se realizan 4.24 órdenes por pedido y por lo tanto serán 5 órdenes

el tiempo entre una orden y otra será de 70.75 días.

la empresa de bombillos debe poner una orden de pedido cuando el inventario llegue a
566 unidades.

Hay que considerar los siguientes parámetros para la elaboración del modelo:

- C es igual al costo unitario

- H es igual al valor de consignación (no vendidos)
- P es igual al costo de quiebre de stock
- F(x) es igual a la demanda desconocida con distribución de probabilidad conocida

dado esto se tiene una función que permite minimizar el costo esperado relacionado con
el inventario es:

En donde la solución está dada por:

 Ejemplo problema del vendedor de diarios

En una tienda de barrio ubicada en la ciudad de Bogotá se planea cuál es la cantidad de

periódico que es va a solicitar para venderle al siguiente día. Para ellos sabe que el costo
por unidad es de $1.500, aunque puede devolver cada periódico no vendido a un valor de
$900

para cada cliente que entra a la tienda y sale sin periódico tendrá un costo de $2.500 para
el vendedor; el vendedor sabe que la demanda de periódicos en una tienda se encuentra
entre 50 a 150 unidades.

el vendedor desea saber ¿ cuántos periódicos deben solicitar al distribuidor para no tener
problemas en el en su inventario?

Para solucionar este caso se va a determinar los parámetros del modelo de la siguiente
manera:

- C = 1.500
- H = 900
- P = 2. 500
- F(x) = (50,150)

luego se evalúa F(y*) para saber cuál es el tamaño del pedido que minimice el costo
esperado

La cantidad de periódico que debe solicitar el vendedor de la tienda es de 112 , finalmente

para evaluar el pedido óptimo del costo esperado será:
Es la medida la distribución de la siguiente forma:

El vendedor debería solicitar 112 periódicos, que tendrán un costo de $203.348