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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 8
EVIDENCIA 5: MODELO DE UN CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

APRENDIZ
EUSEBIA LUCILA REDONDO BENGAL

INSTRUCTOR
MAURA JANETH RIVERA QUEVEDO

GESTION LOGÍSTICA

2354599

2022
CONTENIDO

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 8
EVIDENCIA 5: MODELO DE UN CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

1. Plano proyectado

2. Tipo de proceso

3. Distribución del CEDI

Distribución externa

Distribución interna

4. Equipos a utilizar

5. Ubicación del almacén y tipo de estanterías que deben utilizarse para el

almacenamiento de los productos.

6. Componente ambiental: Sistemas de seguridad necesarios en caso de

emergencia.

Señales de instrucción, señales orientación, elementos accesos a áreas,

condiciones de trabajo, coordinación y orientación.

7. Monitoreo.

8. Muelles

9. Fotos comparativas

Conclusión

Bibliografía
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 8
EVIDENCIA 5: MODELO DE UN CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

Durante el desarrollo de la Evidencia 5: Centro de distribución perteneciente a la Actividad


de aprendizaje 2, se elaboró la maqueta de un CEDI, excluyendo aspectos importantes
como son las medidas del lugar o la señalización de este. Lo anterior hace parte de un
elemento de vital importancia, ya que esto permite identificar las áreas de riesgo de las
empresas y prevenir posibles accidentes.
Por tal motivo, para esta evidencia debe complementar la maqueta existente y reportar los
cambios a través de un de registro fotográfico, incluyendo los siguientes aspectos:

1. PLANO PROYECTADO
2. Tipo de proceso empleado para dicha tarea.

En este caso especifico se realizó un proceso comercial conformado por una serie de
acciones como:
 Investigación del entorno
 Pertinencia
 Estudios suelo
 Accesibilidad de clientes y proveedores
 Capacidad de almacenamiento de las bodegas y de los cuartos fríos.
 La distribución interna del cedi como las zonas de despachos y recibo de mercancía,
áreas comunes, áreas administrativas entre otras.
 El presupuesto proyectado
 La posición geográfica
Área total proyectada 8.000 mts²

3. Distribución
 Distribución externa
El diseño externo del CEDI cuenta la vía de acceso, por la calle 80 de fácil acceso para
clientes internos externos muelles, andenes, plataformas, pasarelas, rampas, puertas,
parqueaderos.
Características externas con las que cuenta

Portería
En ella funciona adicionalmente la recepción de la mercancía.

Muelles
Los muelles son plataformas de hormigón adosadas al almacén, cuyo propósito es que el
suelo de este quede a la misma altura de la caja del camión y su zona de cargue y descargue
está diseñada en “U” para lograr el correcto flujo de la mercancía.

Invernaderos
Contamos con 6 de estas estructuras, con acceso a agua potable, mínima exposición a los
vientos, suelos nivelados y ricos en nutrientes, gran exposición al sol.

Almacén de herramientas
Contaría con una bodega de gran capacidad para disponer las herramientas que se usan en
los cultivos.

Casino de alimentos
Hay incluido en la parte externa del centro, un comedor amplio para el uso de los
colaboradores y las directivas de la compañía.

Cuartos fríos
Para la conservación en la temperatura adecuada de las flores en el proceso de postcosecha
es indispensable contar con cuartos fríos amplios, para lo cual están proyectados dos
bodegas adecuadas para ello.

Parqueaderos
Para visitantes, proveedores, funcionarios se requiere parqueaderos amplios, para el
transporte de la mercancía contaremos con un parqueadero exclusivos.

Zonas verdes
Por la naturaleza del producto a comercializar, el diseño del centro de distribución es
básicamente rural, requiere que se establezcan amplias zonas verdes, en este caso casi un
80% del área.

Punto ecológico

Contará con varios puntos pequeños y un área de acopio y clasificación de diferentes usos y
destinos.
 Distribución de áreas internas
DISTRIBUCIÓN DE ÁREAS INTERNAS
Área de recepción • Área de control de calidad
(recibo) • Área de clasificación
• Área de adaptación
Área de almacenamiento • De baja rotación
• De alta rotación

Área de preparación de • Zonas integradas: Picking en estanterías


pedidos (Picking) • Zonas de separación: Picking manual

Área de expedición o • Área de consolidación


despacho (Embarques) • Área de embalajes
• Área de control de salidas
Áreas administrativas • Gestión humana
• Dpto comercial
• Dpto financiero
• Dpto producción

4. Equipos para utilizar

Toda operación de un Centro de Distribución debe contar con equipos de diversa índole
que permitirán el manejo de los materiales y el control de los mismos; las áreas de
recepción, inspección, almacenamiento, despacho:
Montacargas
Canastillas
Bandas transportadoras
Estibas
Carretillas

Carretillas
La carretilla se constituye en uno de los equipos de manejo de materiales más operados
en los entornos comerciales e industriales debido a su gran variedad de usos, rapidez,
capacidad de carga y alcance de altura.

Bandas transportadoras
Transportan internamente las canastillas de flores, sus ventajas pueden ser menores
costos de mantenimiento, bajo ruido y posibilidad de ser utilizado en un mayor número
de cargas y entre ellas cargas irregulares.
Teleférico industrial de distribución interna.
Sistema muy útil en el transporte de un área a otra de los baldes de flores, lo usaremos
desde el invernadero hasta los cuartos fríos.

5. Ubicación y tipo de estanterías que deben utilizarse para el almacenamiento de


los productos.

Área de recibo:

Estantería
El sistema de almacenamiento se asocia al presupuesto y capacidad de inversión que se
tenga. Por ello, antes de decidir el tipo de estantería a utilizar, se debe tener en cuenta todos
aquellos factores que limitan su uso, que están determinadas básicamente por la variedad de
productos a almacenar, algunos CEDI deciden adquirir estanterías que cuenten con sistemas
automáticos, pero corren el riesgo de inconvenientes por fallas en las mismas, ya que en
ocasiones no se pueden operar manualmente.
6. Componente ambiental:
Sistemas de seguridad necesarios en caso de emergencia.
El CEDI contará con el área de calidad, quienes han requerido en este diseño de un plan de
prevención de riesgos en el están todos los departamentos que conforman el mismo:
Enfermería
Para primeros auxilios, en ella habrán dispuestas camillas, tensiómetros y demás elementos
básicos. Contará además con botiquín de primeros auxilios en todas las áreas del centro.

Señales de instrucción, señales orientación, elementos accesos a áreas, condiciones de


trabajo, coordinación y orientación.

Para controlar y prevenir, que se ubicaran en las áreas:


Sistemas contra incendios
Contará con un sistema contra incendios, adicional a los hidrantes ubicados cada 500
metros
Señales de seguridad industrial
7. Monitoreo
Para el cuido de las instalaciones se tomará en cuenta tener:

Vigilantes de seguridad las 24 horas del día.


Cámaras de seguridad (grabación 24 horas) tanto en las zonas internas del almacén como en
los alrededores.
Alarma conectada con la central de policía más cercana.

8. Muelles o plataformas de cargue y descargue, definiendo la cantidad de cada


una.

Muelle
Contará con 1 para el despacho de mercancía y 1 para el recibo.
Los muelles son plataformas de hormigón adosadas al almacén, cuyo propósito es que el
suelo de este quede a la misma altura de la caja del camión.
Rampas y pendientes de acceso:
Son necesarias para que las carretillas elevadoras puedan acceder a la zona del invernadero.

9. Fotos comparativas

FOTOS MAQUETA

Control de visitantes y proveedores


Parqueadero

Ofiana de centro donde esatan los departamentos de gestión humana, calidad, sistemas y
departamento comercial

Casino de alimentos donde asisten los trabajadores


La caseta verde es la bodega de insumos.

Invernadero

Sistema de transporte interno que transporta las flores desde el invernadero hasta la bodega
de poscosecha y luego al cuarto frío.

Bodega de poscosecha
Cuarto frío

Plataforma que facilira el desplazamiento de los montacarga hasta el vehículo de transporte


que lo llevara hasta el puerto destino.
Plano mejorado

Áreas mejoradas
Invernadero
Casino
Cuarto frío
Área administrativa

CONCLUSION
Con los temas vistos a lo largo de esta esta etapa de aprendizaje vemos la necesidad de
adecuar áreas no tenidas en cuenta en el trabajo inicial de la maqueta y para lo que debemos
seguir preparándonos y aprendiendo sobre la infraestructura que requiere un CEDI.

Bibliografía (imágenes y fuentes)

http://www.academia.edu/6698703/Planeaci%C3%B3n_y_dise
%C3%B1o_de_centros_de_distribuci%C3%B3n
https://prezi.com/kfgf3wcua7id/almacenamiento-y-tipos-de-estanteria/
https://emacsaesp.gov.co/index.php/actualidad/en-ejecucion/puntos-ecologicos
https://www.casafe.org/equipo-de-proteccion-personal/

https://www.google.com/search?q=centro+de+distribuci
%C3%B3n&rlz=1C1UUXU_esCO946CO946&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwje9Kbn3_
L6AhXkQTABHQ9cAQcQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1600&bih=78

https://repository.uniminuto.edu/bitstream/10656/7315/1/
TTL_BeltranGomezJhonHaider_2018.pdf

https://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/---americas/---ro-lima/documents/publication/
wcms_764316.pdf

https://ocaru.org.ec/2021/02/01/aun-golpeadas-por-la-crisis-floricolas-esperan-exportar-230-
millones-por-san-valentin/

https://elproductor.com/2021/06/respuesta-de-seis-cultivares-de-rosa-rosa-sp-a-tres-relaciones-
cationicas-del-suelo-cayambe-pichincha/ https://www.munisurco.gob.pe/defensa-civil-de-surco-
continuara-con-simulacros-en-colegios-y-mercados-del-distrito/
https://mas.autecomobility.com/conectemonos-auteco-mobility/viva-palmas-un-nuevo-
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