1.- Interprete el contenido del video de manera precisa.

Los embutidos fueron parte de la ingesta de alimentos por muchos años en distintas
familias, lo cual deseamos enseñarle hoy es a escoger qué tipo de aquellos productos
tiene y la prueba médica, tanto productos de procedencia vegetal como animal, diversos
estudios dicen que esto probablemente puede provocar cáncer en los individuos pero
esto no está totalmente comprobado, los embutidos de origen animal como las de tipo
1,2 y 3 contiene nitratos y nitritos son de preocupación mayor en cuanto a los
embutidos, porque esos son innegablemente relacionados con algunos tipos de cáncer,
como está hablando de la Organización Mundial de la Salud.

2- Presente un comentario crítico de forma clara y precisa del video.

En el video lo que nos muestra son los tipos de embutidos que hay, si bien tenemos el
de animal y vegetal, los embutidos de origen animal se dividen en 3 tipos el cual, el más
perjudicial para nuestra salud es el de tipo 3, ya que tiene poca carne y más contenido de
harina, las de origen vegetal como la de soya, estas presentan poco riesgo si las
consumimos de vez en cuando. Para poder elegir un producto de origen vegetal se debe
de tener en cuenta el % de sodio, este debe de ser menor a 5% y en cuanto a la fibra
debe de tener al menos 2 g de fibra.