Historia

Helados Holanda nace en 1927 cuando Francisco Alatorre, instala un puesto en el jardín del
Buen Tono junto al actual mercado de San Juan en el centro de la Ciudad de México. Más
adelante, con la ayuda de su hermana Doña Carmen Alatorre, Francisco abre una nevería en
la esquina de las calles de Gante y Capuchinas, hoy Venustiano Carranza. Vendían también
productos a casas particulares. En 1938, Carmen Alatorre, debido al crecimiento del negocio,
decide convertirlo en una empresa. El 31 de diciembre de ese año surge Helados Holanda,
S.A. de C.V., dedicándose principalmente a la apertura de neverías. En 1956 la empresa se
moderniza con una mejor planta de fabricación. Durante 1982 Helados Holanda se consolida
como el mayor productor de helados y la compañía líder en el mercado mexicano con 10,000
congeladores y una compleja red de distribución. En 1997 Helados Holanda® se transforma
en una marca de clase mundial, lanzando al mercado productos como el Cornetto en 1997,
las paletas Magnum y la Viennetta. Actualmente el logotipo de Holanda es utilizado para
vender helados en más de 40 países.

Ecología
Situación del medio ambiente

En la actualidad el ahorro de energía se ha vuelto una prioridad para todos. Para garantizar el
desarrollo sostenible de nuestro país debemos tomar conciencia del problema que puede
representar para México la falta de recursos para generar energía.

Por esto, los equipos para conservar los productos Holanda a la temperatura adecuada
cumplen con las normas locales e internacionales de Seguridad y Ecología de los países en
donde opera Unilever. Es importante distinguir que los equipos utilizados por Holanda, son
conservadores de producto congelado y no congeladores propiamente. Esto quiere decir que
están diseñados para mantener productos previamente congelados en sistemas de producción
con equipos potentes de refrigeración. Este concepto debe ser comprendido para entender que
el consumo de energía no es más elevado que un refrigerador comercial para enfriar botellas
o conservar productos lácteos. . Los procesos de producción de Holanda, regidos por
estándares internacionales de calidad, eficiencia energética y cuidado del ambiente, han
originado que la Secretaría de Energía a través de su Comisión Nacional para el Ahorro de
Energía reconozca el compromiso de Holanda en torno al ahorro de energía.
https://prezi.com/kr3l4sfslw2j/helados-holanda/?
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https://pacuriosos.wordpress.com/2015/09/05/historia-de-helados-holanda/