PROGRAMAS DE ESTUDIO, 11.828.

103-9, HARLAN JOSÉ SIMONETTI JARA 9/163

IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA
ASIGNATURA : FUNDAMENTOS DE PROCESOS INDUSTRIALES

CÓDIGO DE LAASIGNATURA : AIND3102

CRÉDITOS :3
DURACIÓN : 4 hr(s).

CAMPUS VIÑA DEL MAR CAMPUS CENTRAL CAMPUS CONCEPCIÓN

QUILLOTA 980, VIÑA DEL MAR AV. REPÚBLICA 252, SANTIAGO AUTOPISTA CONCEPCIÓN TALCAHUANO 7100,
TELÉFONO: (32) 2845000 TELÉFONO: (2) 6618000 CONCEPCIÓN
Verifica su autenticidad en:https://programadeestudios.unab.cl TELÉFONO: (41)2662000

Folio: 2034772
ID Alumno: 11.828.103-9
PROGRAMAS DE ESTUDIO, 11.828.103-9, HARLAN JOSÉ SIMONETTI JARA 10/163

OBJETIVO DEL CURSO Y ÁMBITOS DE ACCIÓN

DESCRIPCIÓN
Reconocer las transformaciones energéticas identificando la relevancia de la energía dentro de los procesos
productivos y sus interacciones con el medio ambiente, formulando problemas de diseño de equipamiento básico y
el cálculo de eficiencias y rendimiento térmicos de los procesos.
OBJETIVO GENERAL
1. Identificar diferentes tipos de procesos productivos y de servicios.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Distinguir y reconocer los principios físico-químicos que conllevan los distintos procesos productivos y
maquinaria de la especialidad.
2. Distinguir y reconocer elementos de la formulación matemática orientadas a la resolución de problemas de
mediana complejidad en el área de procesos productivos.
3. Interesarse por aspectos propios de los procesos productivos y su interacción con el medio ambiente.

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Folio: 2034772
ID Alumno: 11.828.103-9
PROGRAMAS DE ESTUDIO, 11.828.103-9, HARLAN JOSÉ SIMONETTI JARA 11/163

CONTENIDOS
CONCEPTOS BÁSICOS PARACÁLCULOS TERMODINÁMICOS
• Sistemas de unidades.
• Sistemas Termodinámicos.
• Propiedades de Sistemas.
• Definición y representación de estados Termodinámicos.
• Ecuación y definición de Gas Ideal.
• Tablas termodinámicas y representaciones gráficas (gráficos PV, TV y PT).
• Definición y representación de Gases Reales.
PRIMERALEYDELATERMODINÁMICA
• Formulación de la Primera Ley de la Termodinámica para sistemas cerrados y abiertos.
• Definición de Energía Interna, entalpía, Calor y Trabajo de un sistema.
• Tipos de procesos. Procesos isobáricos, isocóricos, isotérmicos y adiabáticos.
• Aplicaciones para gases ideales como no ideales (i.e. uso de tablas).
BALANCES DEMATERIAYDEENERGÍAENESTADOESTACIONARIO
• Diagramas de Flujo de Procesos Industriales.
• Grados de Libertad de un sistema
• Ecuación General de Balance de Materia.
• Cálculo de Balances de Materia en Estado Estacionario.
• Ecuación General de Balance de Energía.
• Resolución de Balances individuales o simultáneos de Materia y Energía.
LASEGUNDALEYDELATERMODINÁMICA(25%)
• Enunciados de la Segunda Ley de la Termodinámica.
• Principios de Reversibilidad e Irreversibilidad de un sistema.
• Máquinas Térmicas. Ciclo de Carnot.
• Definición y cálculo de Entropía para diferentes sistemas.
• Concepto de Eficiencia.
METODOLOGÍAS PARALAPRODUCCIÓNDETRABAJO
• Ciclos de Potencia.
• Motores Otto.
• Motores Diesel.
CÁLCULOS DEESCURRIMIENTODEFLUIDOS
• Balance de Energía Mecánica para sistemas de flujo. Ecuación de Bernoulli.

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• Tipos de flujo de fluidos.

• Definición de número de Reynolds y factor de fricción.
• Diagrama de Moody.

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ID Alumno: 11.828.103-9