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AUTORES:
Angi Alata Espíritu
Cristhyna Ximena Bernales Ramírez,
Laidy Corrales Roque,
Andrés Gonzalo Palma Bustos.
RESUMEN:
Las bacterias son organismos procariotas unicelulares que se encuentran en todos los seres vivos y no
vivos, específicamente en todo el planeta. Las enfermedades bacterianas en diversos animales son
causadas por la contaminación del ambiente en la que éstos se encuentran conviviendo y por un mal
manejo sanitario, es de relevancia saber que no todas las bacterias causan daño, en el caso del bovino
este vive en simbiosis con las bacterias del rumen, estas ayudan a la digestión de los alimentos y a su
vez se benefician, pero hay otras bacterias que pueden afectar negativamente. En el siguiente informe
investigativo se describirán las siguientes enfermedades bacterianas como la Brucelosis, Enterotoxemia
producida por Clostridium perfringens y Colibacilosis. Se detallará las patologías causadas por las
bacterias en las etapas de la vida del bovino de ternero y adulto, se mencionarán las manifestaciones y/o
signos presentados en cada caso, la mayoría de las enfermedades bacterianas suelen ser zoonóticas es
decir los animales pueden infectar a los humanos, se indicará los diagnósticos, tratamiento, las
trasmisiones que pueden dar de 2 formas directa o indirecta, entre los animales que conviven, por otros
animales, etc. También se tomará en cuenta las medidas de prevención y/o control.
2022-I
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN...............................................................................................................4
MARCO TEÓRICO............................................................................................................5
CAPÍTULO I......................................................................................................................5
1.1. Patogenia...............................................................................................................5
1.2. Causas.................................................................................................................7
1.3. Prevención................................................................................................................... 7
1.4. Diagnóstico...................................................................................................................... 7
CAPÍTULO II............................................................................................................................... 8
BRUCELOSIS BOVINA.............................................................................................................. 8
2.6. Prevención...........................................................................................................11
2.7. Incubación..................................................................................................................... 11
2.9. Transmisión................................................................................................................... 12
2.11. Diagnóstico..................................................................................................................13
CAPÍTULO III............................................................................................................................ 15
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3.2. Patogenia....................................................................................................................... 15
3.3. Transmisión................................................................................................................... 15
3.5. Diagnóstico....................................................................................................................16
3.6. Tratamiento....................................................................................................................16
MARCO CONCEPTUAL........................................................................................................... 18
CONCLUSIONES...................................................................................................................... 19
RECOMENDACIONES.............................................................................................................19
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.........................................................................................20
ANEXOS................................................................................................................................... 22
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INTRODUCCIÓN
Las bacterias, son seres unicelulares, muchas de ellas conviven en simbiosis dentro del
cuerpo de la mayoría, por no decir todos, los organismos vivos sin causar daño alguno,
por el contrario, resultan beneficiosas y permiten un correcto desarrollo fisiológico. Por
otro lado, tenemos también a las bacterias patógenas, que son las que pueden causar
enfermedades. (1)
Objetivos
- Evidenciar cuáles son las enfermedades bacterianas más comunes en bovinos, tanto
adultos como terneros.
- Detallar la sintomatología de las enfermedades en ambas etapas, con el fin de
concientizar sobre prevención, e importancia de la atención médica.
Justificación
El sector ganadero de bovinos es uno de los más grandes dentro del país, siendo de
gran importancia económica para el mismo, resulta necesario mantener un buen
manejo y control sanitario, para así evitar posibles pandemias y perdidas
considerables.
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MARCO TEÓRICO
CAPÍTULO I
1.1. Patogenia
1.1.2.2. Necropsia
Se puede observar gran cantidad de sangre oscura en la luz intestinal, junto con
fibrina y restos de mucosa descamada y úlceras que abarcan todo el grosor de la
mucosa, que se observa roja y sangrante. Las lesiones se observan principalmente
en el intestino delgado, aunque ocasionalmente el colon puede verse afectado
también. Histológicamente estas enfermedades se caracterizan por necrosis difusa
superficial aguda, con trombosis vascular en mucosa y submucosa. Pueden o no
verse gran cantidad de bacilos asociados a las lesiones. (3)
1.2. Causas
1.3. Prevención
alejarlos del sol manteniéndolos siempre frescos y aireados, pues, esos cambios
1.4. Diagnóstico
CAPÍTULO II
BRUCELOSIS BOVINA
Los flujos vaginales, membranas fetales, leche, fetos y terneros recién nacidos y demás
material virulento expulsado por la vaca recién parida e infectada de brucella abortus se
transmite de forma horizontal a otros animales bovinos durante el post-parto prematuro
o en el post-aborto.
El contagio puede realizarse por diferentes vías: por ingestión, vía cutánea o por medio
de las membranas mucosas (ocular, digestiva, oronasal, respiratoria, genital).
Como dice Aymerich (1975) “Si la vía de entrada es la oronasal, que es la más común,
las bacterias se adhieren en las células epiteliales intestinales y se implantan en la
submucosa. Ahora bien, las brucelas al invadir el organismo sea cual sea su vía de
entrada, son transportadas a los ganglios linfáticos más próximos al lugar de entrada”.
(5)
En la década del 80, se creó una nueva vacuna contra la brucelosis bovina
desarrollada en EEUU; esta vacuna denominada RB51 se caracteriza por tener
propiedades muy particulares.
Se utiliza la prueba de Rosa de Bengala, una prueba de campo que no distingue los
anticuerpos vacunales con cepas de campo. Esta prueba se llevó a cabo según el
Manual de Normas para las Pruebas de Diagnóstico y las Vacunas de la Oficina
Internacional de Epizootias, y del sexto Informe del Comité Mixto FAO/OMS de
Expertos en Brucelosis.
2.6. Prevención
En el caso de las terneras pueden ser infectadas durante el nacimiento al pasar por el
canal de parto o por succión de calostro o leche de vacas infectadas. Mientras que la
mayoría de estos becerros se libran de la Brucella, un pequeño porcentaje puede
continuar infectado hasta la edad adulta, permaneciendo negativo a la prueba
serológica diagnóstica, pero abortando durante su primer embarazo. Estos animales
constituyen una amenaza grave para el control y la erradicación de la enfermedad.
2.7. Incubación
Entre las pérdidas económicas, directas e indirectas, por brucelosis bovina están:
-Abortos
-Bajos índices reproductivos
-Eliminación temprana de animales infectados
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2.9. Transmisión
Según Bravo “El bovino infectado contamina el área ambiental donde está habitando
como son pastizales áreas de terreno, granjas, corrales, etc, con sus secreciones
vaginales antes del parto, para infectar a las terneras también se puede infectar por
medio de la placenta, las vaquillas, las vacas adultas y las vacas gestantes están
propensas a contagiarse ya que el germen se ubica en el feto y las glándulas
mamarias” (5).
En el ganado bovino se produce abortos y muerte fetal debido a la infección que existe
entre la segunda y quinta semana generada la enfermedad por lo que en la etapa de
incubación es mayor cuando se inicia la enfermedad en un animal sano gestando.
2.11. Diagnóstico
Método directo. Según Montes “Estos cultivos de infecciones se realizan por la leche,
fluidos muestras vaginales y tejidos infectados. Los lugares para realizar un cultivo son
en el estómago, hígado y vaso de los fetos que no llegaron a término”. (7)
Tipos de vacunas
La RB51: Este tipo de vacuna se utiliza para el control de la brucelosis bovina y esta se
administra de acuerdo a las especificaciones del frasco. (Izquierdo, 2016)
Los signos más evidentes en vacas preñadas incluyen aborto. Los fetos que pierden
las vaquillas desde el quinto mes hasta el final de la gestación se ven serosos y con
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mucho líquido bajo la piel. En las vacas adultas ya terminada la gestación y realizado
el parto se genera una endometritis leve que dura entre los 30 y 90 días. También se
puede diagnosticar una retención placentaria lo que provoca una infección.
No todas las vacas infectadas abortan, pero las que abortan lo hacen generalmente
entre el quinto y séptimo mes de gestación.
A pesar de que sus terneros pueden parecer saludables, las vacas infectadas
continúan albergando la infección y excretan organismos infecciosos en la leche y en
las descargas uterinas por toda la vida.
Infecciones uterinas
Para tener una prevención y control de los centros de crianza o engorde y reducir el
riesgo de contagios debemos observar a las hembras preñadas del ganado bovino, ya
que el 20% de los abortos son producidos por brucelosis. El aborto, se produce en los
primeros momentos de la infección.
CAPÍTULO III
3.2. Patogenia
3.3. Transmisión
La transmisión se puede dar dentro del útero, durante el parto, por secreción láctea.
También puede contagiarse al haber distocia y asfixia, al nacimiento hacen al neonato
más sensible a la infección por bacterias que se encuentran en el ambiente, piel y
orinas contaminadas. (9)
La transmisión o contagio puede darse mediante 2 formas directa (en contacto con la
madre) e indirecta alimentos, agua, (vía orofecal).
Clínicamente pueden cursar de forma aguda, crónica o sobreaguda. Los signos clínicos
y las lesiones de esta enfermedad son inespecíficos e incluyen: disminución del reflejo
de succión, muerte súbita, decaimiento, hiperemia, conjuntival, taquicardia, taquipnea,
hipopión, onfaloflebitis, poliartritis, convulsiones y decúbito seguido de muerte (9).
3.5. Diagnóstico
3.6. Tratamiento
MARCO CONCEPTUAL
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
265076403_MASTITE_GANGRENOSA_BOVINA_POR_Clostridium_perfringens
/links/5440eea70cf251bced614ab2/MASTITE-GANGRENOSA-BOVINA-POR-
Clostridium-perfringens.pdf. Accessed 22 07 2022.
11. Frias FAA. DDigital - UMSS. [Online].; 2021 [cited 26 7 2022. Available from:
http://hdl.handle.net/123456789/27781
12. Moreira TMDLG. dspace.utb.edu.e. [Online].; 2022 [cited 2022 7 26. Available
from: http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/11424
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ANEXOS
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