NUTRICION

ESTRATEGICA Y
FERTIRRIGACION EN
BERRIES

M.C.MAURICIO NAVARRO GARCIA

 CONCEPTOS BASICOS y
FUNDAMENTOS DE NUTRICION
MINERAL
•PRINCIPIOS BASICOS DE ABSORCION DE
NUTRIMENTOS
•FERTIRRIGACION
•RELACIONES AGUA-SUELO-PLANTA-ATMOSFERA
•RIEGO POR GOTEO
•NUTRICION VEGETAL BALANCEADA
•EL CONCEPTO DE NUTRICION DE ALTO
RENDIMIENTO
BASES Y FUNDAMENTOS DE
LA ABSORCION DE
NUTRIMENTOS

MC. MAURICIO NAVARRO

 ABSORCION DE
NUTRIMENTOS
✦ Como se alimentan los vegetales?
✦ Absorción activa
✦ Absorción pasiva
✦ Ruta simplástica
✦ Ruta apoplástica
✦ Movimientos a corta distancia
✦ Movimientos a larga distancia
✦ REQUERIMIENTOS PARA QUE UN
ELEMENTO MINERAL SEA ABSORBIDO
✦ Que se encuentre soluble en la solución del
suelo
✦ Que este en la forma química requerida
✦ Que este en la cantidad suficiente
✦ Que existan raíces fisiológicamente activas
con membranas radicales funcionales
✦ Que haya humedad disponible y constante
✦ Que exista una temperatura adecuada
✦ Que exista una aireación adecuada
✦ Que exista un buen nivel de energía
disponible en la planta
✦ Que la planta se encuentre con buen estado
de sanidad y transpirando.
 MOVIMIENTOS DE
SUSTANCIAS EN LA
PLANTA
EL CONCEPTO DE NUTRICION
DE ALTO RENDIMIENTO
 FERTIRRIGACION
✦ CONCEPTOS BASICOS
Se entiende por fertirrigación la aplicación de sustancias
nutritivas ( iones minerales , vitaminas, aminoácidos,
mejoradores, bioactivadores, hormonas, ácidos, etc. )
necesarios por los vegetales en el agua de riego, aplicándolos
en la cantidad, época, proporción y forma química requerida
por las plantas según su etapa fenológica, ritmo de
crecimiento y acumulación de materia seca, a tal manera que
se logre a corto y largo plazo altos rendimientos con calidad
y el mantenimiento de un adecuado nivel de fertilidad general
en el suelo.
Los actuales y modernos programas de fertirrigación
buscan la mejora de las propiedades alimenticias para
humanos de sus cosechas siempre respetando el medio
ambiente.
 ERRORES MAS COMUNES
AL FERTIRRIGAR
1. Utilización de formulas pre-elaboradas con dosis
definidas (unidades) de fertilización.= RECETAS.
2. Mala selección del número de cintas por cama,
calibre, gasto y espaciamiento entre goteros.
3. No realizar análisis de suelo y agua y comprar por
crédito, costumbre o tradición.
4. No monitorear sobre la marcha el status
nutrimental de la nutrición y la planta.
5. No considerar los 17 elementos requeridos en la
nutrición vegetal.
COMO CUMPLIR LOS
CUATRO REQUISITOS
BASICOS DEL FERTIRIEGO.

1.- CANTIDAD
2.- EPOCA
3.- FORMA QUIMICA
4.- PROPORCION
CANTIDAD DE ELEMENTOS
MINERALES

✦ Comosaber que cantidad de

elementos minerales requieren
los cultivos?
 EXTRACCION DE NUTRIMENTOS
POR TONELADA PRODUCIDA
✦ NUTRIMENTO ARANDANO FRESA FRAMBUESA ZARZAMORA

✦ N 4.5-6 2.5-3 15-18 16-20

✦ P205 1-2 1.2-1.5 3.5-4 4.5-6

✦ K 7-8 5-6 12-16 10-12

✦ CaO 4-5 0.8-1 8-9 7-8

✦ MgO 1-1.2 0.8-1 3-4 4-4.5

 EPOCA DE APLICACIÓN Y
MAXIMA DEMANDA
ETAPA NITROGENO FOSFORO POTASIO CALCIO MAGNESIO

CRECIMIENTO ALTO ALTO BAJO BAJO BAJO

FLORACION BAJO MEDIO MEDIO MEDIO MEDIO

FRUCTIFICACI
ON MEDIO BAJO ALTO ALTO ALTO
 ETAPAS DE MAXIMA DEMANDA POR
ELEMENTO MINERAL

ELEMENTO MINERAL ENRAIZAMIENTO CRECIMIENTO FLORACION Y CUAJADO FRUCTIFICACION

NITROGENO MAXIMO

FOSFORO MAXIMO MAXIMO

POTASIO MAXIMO

CALCIO MAXIMO

MAGNESIO MAXIMO

AZUFRE MAXIMO MAXIMO

FIERRO MAXIMO MAXIMO

COBRE MAXIMO MAXIMO

ZINC MAXIMO MAXIMO

MANGANESO

MOLIBDENO MAXIMO

BORO MAXIMO

NIQUEL MAXIMO
NAVARRO M, 2010
 PROPORCION ENTRE
ELEMENTOS MINERALES
PROPORCIONES ENTRE ELEMENTOS MINERALES MAS UTILIZADAS POR ETAPA
FENOLOGICA

ETAPA NITROGENO FOSFORO POTASIO CALCIO MAGNESIO

ESTABLECIMIENTO 0 0 0 0 0

CRECIMIENTO 1 2.5 0.5 0.25 0.12

FLORACION 0.5 1.5 1 0.5 0.25

FRUCTIFICACION 1 0.5 1.5 0.75 0.37

FINALIZACION 1.5 0 0 0 0
 PORCENTAJE DE
SATURACION DE BASES EN
EL SUELO
✦ CATION %
✦ CALCIO 65-70
✦ MAGNESIO 10-15
✦ POTASIO 5-8
✦ AMONIO 2-3
✦ SODIO <5
ELEMENTOS REQUERIDOS
EN LA NUTRICION VEGETAL
Y FORMAS QUIMICAS
ASIMILABLES
ELEMENTOS MINERALES Y FORMAS QUIMICAS

SIMBOL FORMAS FORMA CLASIFICACI

ELEMENTO O QUIMICAS MAS % PROMEDIO ON
ASIMILA CONTENIDO
BLE EN
PLANTAS
CARBON C CO2 CO2 BASICO
HIDROGENO H H20 H2O C+O+H=86 BASICO
OXIGENO O H20 H2O BASICO

NITROGENO N NH4+, NH2+, NO3- NO3- 4 MACRONUTRIMENTO

H2PO4-, HPO4-,
FOSFORO P PO4- HPO4- 0.5 MACRONUTRIMENTO

POTASIO K K+ K+ 4 MACRONUTRIMENTO

CALCIO Ca Ca++ Ca++ 1 MACRONUTRIMENTO

MAGNESIO Mg Mg++ Mg++ 0.5 MACRONUTRIMENTO

AZUFRE S SO4-, SO3- SO4- 0.5 MACRONUTRIMENTO

CLORO Cl Cl- Cl- 0.003 MICRONUTRIMENTO

FIERRO Fe Fe++, Fe+++ Fe++ 0.02 MICRONUTRIMENTO
COBRE Cu Cu++ Cu++ 0.01 MICRONUTRIMENTO
ZINC Zn Zn++ Zn++ 0.03 MICRONUTRIMENTO
MANGANESO Mn Mn++ Mn++ 0.02 MICRONUTRIMENTO
BORO B BO3-, HBO3- HBO3- 0.006 MICRONUTRIMENTO
MOLIBDENO Mo MoO4- MoO4- 0.0002 MICRONUTRIMENTO
NIQUEL Ni Ni++ Ni++ 0.0002 MICRONUTRIMENTO
 MECANISMOS DE LLEGADA
DE IONES A LAS RAICES
✦ INTERCEPCION RADICAL= TODOS
✦ Se puede dar en el momento del riego o conforme el
crecimiento de las raíces va explorando el suelo.

✦ DIFUSION = P, FE, CU, ZN, MN, NH4

✦ Movimientos lentos y a corta distancia mm/semana, nutrientes
con baja movilidad en el suelo

✦ FLUJO DE MASAS= K, CA, MG, CL, B, NO3

✦ Movimientos mas largos y rapidos cmts/semana, los
movimientos del agua en suelo allegan los iones a las raíces.
 MOVILIDAD DE LOS
ELEMENTOS MINERALES
EN LA PLANTA
✦ALTA MOVILIDAD
N,P. K, Mg y S

✦BAJA MOVILIDAD
Ca, Zn, Fe, Mn y B
 RASPA
✦ RELACIONES AGUA-SUELO
✦ pH, C.E.,CIC, Potencial.Osmotico,RAS, PSI,CRS, SE, SP.
✦ Textura, Estructura, Color, D.A., D.R.,Porosidad, Infiltración,
Permeabilidad.
✦ Clases de agua en el suelo, Expresiones de humedad,
Parámetros de humedad (H.A., C.C., PMP)
✦ RELACIONES AGUA-SUELO-PLANTA
✦ Coeficiente de transpiración, absorción de agua, presión
osmotica, presión de turgencia, plasmólisis, imbibición, tensión
por transpiración en tejidos conductores, transporte de agua en
las plantas, absorción activa y pasiva, nutrición vegetal y sus
mecanismos

✦ RELACIONES AGUA-SUELO-PLANTA-ATMOSFERA
✦ Potencial Hidrico, Transpiración, Relación Transpiración-
Absorción, Evapotranspiración, Uso consuntivo.
 CONCEPTOS BASICOS
✦ NUTRICION VEGETAL
BALANCEADA
✦ Ph
✦ CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
✦ CAPACIDAD DE INTERCAMBIO
CATIONICO
✦ RELACIONES Y BALANCES
NUTRIMENTALES
PRINCIPIOS DE LA NUTRICION VEGETAL BALANCEADA Y
EL CONCEPTO DEL DINAMISMO DE LA FERTIRRIGACION
I.- PRIMERA SITUACIÓN

1.CONCENTRACION DISMINUCION
SUPERIOR AL INTERVENCION EN LA
OPTIMO APLICACION
DEL ELEMENTO

II.- SEGUNDA SITUACIÓN

MANTENIMIENTO
DEL RITMO
2. CONCENTRACION SIN ACTUAL DE
CERCANA AL INTERVENCION APLICACION
OPTIMO

III.- TERCERA SITUACIÓN

INCREMENTO
3.CONCENTRACION EN LA
INFERIOR AL INTERVENCION APLICACION
OPTIMO DEL ELEMENTO
 I.- REACCION DEL SUELO
✦ pH
 pH OPTIMO EN LA
SOLUCION DEL SUELO EN
BERRYS

✦ ARANDANO 5
✦ FRAMBUESA 6
✦ FRESA 6.5
✦ ZARZAMORA 6
II.- CAPACIDAD DE INTERCAMBIO
CATIONICO
✦ La capacidad de intercambio catiónico (CIC) es una medida
de un material (coloide) para retener cationes
intercambiables.
✦ También puede ser definida como las cargas negativas por
unidad de cantidad de coloide que es neutralizada por
cationes de intercambio. Un catión es un ión que tiene
carga eléctrica positiva mientras que el coloide tiene carga
negativa.
✦ La capacidad de intercambio generalmente se expresa en
términos de miligramos equivalentes de hidrogeno por 100
g de coloide, cuya denominación abreviada es mili
equivalente por 100 gramos o meq/100 g. Por definición, se
convierte en el peso de un elemento que desplaza un peso
atómico de hidrogeno.
MC MAURICIO NAVARRO
GARCIA
III.- CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

✦ La conductividad eléctrica es la
capacidad de un cuerpo de permitir el
paso de la corriente eléctrica a través de
sí. También es definida como la propiedad
natural característica de cada cuerpo que
representa la facilidad con la que los
electrones pueden pasar por él. Varía con
la temperatura. Es una de las
características más importantes de los
materiales.
✦ La conductividad eléctrica (CE) de una disolución puede
definirse como la aptitud de ésta para transmitir la
corriente eléctrica, y dependerá, además del voltaje
aplicado, del tipo, número, carga y movilidad de los iones
presentes y de la viscosidad del medio en el que éstos han
de moverse. En nuestro caso, este medio es agua, y
puesto que su viscosidad disminuye con la temperatura, la
facilidad de transporte iónico o conductividad aumentará a
medida que se eleva la temperatura.
✦ La conductividad de una solución es igual a la suma de las
conductividades de cada tipo de ión presente. Para una
sola sal disuelta, la conductividad equivalente se puede
expresar como: L = l+ + l-donde l+ es la conductividad
equivalente del catión y l- la del anión. Así pues,
teóricamente sería muy sencillo predecir la CE de una
solución conociendo su composición iónica, ya que l+ y l-
son constantes que dependen del tipo de ión en cuestión.
CONDUCTANCIAS EQUIVALENTES ms/cm POR CADA
meq/lt A 25 GRADOS C
Cationes lº+ Aniones lº-

H+ 349.7 OH- 198.0

Na+ 50.1 Cl- 76.3

K+ 73.5 NO3- 71.4

NH4+ 73.5 HCO3 44.5

Mg+2 53.0 CO3-2 69.3

Ca+2 59.5 SO4-2 80.0

HPO4- 33

H2PO4- 33
 CONDUCTIVIDAD
ELECTRICA OPTIMA EN
BERRYS ds/m
✦ ARANDANOS 1- 1.5
✦ FRESA 1- 1.9
✦ ZARZAMORA 1- 2.2
✦ FRAMBUESA 1- 2.2

QUE ES EL CONCEPTO DE “LA CALIDAD DE LA

CONDUCTIVIDAD ELECTRICA”?
 PECULIARIDADES
NUTRIMENTALES ARANDANO
✦ Condiciones ácidas pH 4.5-6
✦ Alta porosidad en suelo y alta velocidad
de infiltración
✦ Alto contenido de materia orgánica >
3%
✦ Alta susceptibilidad al exceso de sales,
valores óptimos en solución de suelo de
1 ds/m en comparativa con frambuesa y
zarzamora de 1.5-1.9 ds/m
✦ Bajos requerimientos nutrimentales en
comparativa con otros berrys
✦ Relaciones nutrimentales diferentes
✦ Ca/Mg 10:1
✦ P/Ca 5:1
✦ Formas de Nitrógeno preferentemente
en forma nitrica susceptibilidad al cloro
y al amonio
✦ Requerimientos promedio por año N-P-
K = 60-80-100
 CORRECTO
POSICIONAMIENTO DE LOS
ELEMENTOS MINERALES EN
EL SUELO
✦ MOVILIDAD DE LOS ELEMENTOS MINERALES EN
EL SUELO
✦ RITMO DE ABSORCION
✦ POSICIONAMIENTO DE MINERALES EN SUELO A
CAMPO ABIERTO (APLICACIÓN INTERMITENTE)
✦ POSICIONAMIENTO DE MINERALES EN
SOLUCIONES NUTRITIVAS (APLICACIÓN
CONSTANTE)
 SINERGISMOS
Y ANTAGONISMOS
GENERALIDADES DE LOS
FERTILIZANTES
UTILIZADOS EN
FERTIRRIGACION
 TECNICAS Y
HERRAMIENTAS DE LA
NUTRICION VEGETAL
COMO BASE PARA
MONITOREAR Y
CONTROLAR LA
FERTIRRIGACION
LOS ANALISIS DE
SUELO
 NIVELES DE REFERENCIA EN SUELO
PARA FERTILIDAD EN BERRYS
✦ CONCEPTO ARANDANO FRESA FRAMBUESA ZARZAMORA
✦ PH 5.5 6 6 6
✦ CE 1-1.8 1-1.9 1.2-2.2 1.2.2.2 ds/mt
✦ NO3 ppm 15 20 35 40
✦ PO4 ppm 20 25 30 30
✦ SO4 ppm 25 35 45 50
✦ Ca ppm 1200 1500 1800 2000
✦ Mg ppm 120 140 150 160
✦ K ppm 120 140 150 160
✦ Fe ppm 3 5 10 12
✦ Cu ppm 0.5 0.8 1 1.2
✦ Zn ppm 0.7 0.9 1.2 1.4
✦ Mn ppm 2 3 4 4
✦ B ppm 0.6 0.8 1 1.2
LOS ANALISIS DE AGUA
( SOLUCION DE RIEGO )
NIVELES DE REFERENCIA PARA LA INTERPRETACION DE
ANALISIS DE AGUA
ELEMENTO OPTIMO
PH 6.5
C.E. 0.7 MMHOS/CM
POTASIO 0.2 MEQ/LT
CALCIO 5
MAGNESIO 4
SULFATOS 1
FIERRO ppm 0.5
COBRE ppm 0.2
ZINC ppm 1
MANGANESO ppm 0.2
SODIO 3
RAS 5
PSI (%) 70
CLORO 4
CARBONATOS 0.1
BICARBONATOS 2
BORO ppm 1
 LOS ANALISIS DE
SOLUCION DEL SUELO
 LIMITES DE TOLERANCIA
EN SOLUCION DE SUELO
PARA LA PRODUCCION DE
ARANDANOS
✦ C.E 1.2 Ds/m
✦ Cl 200 ppm
✦ Boro 0.5-1 ppm
✦ Sodio 150 ppm
 LOS ANALISIS DE
EXTRACTO DE PASTA
SATURADA
NIVELES DE REFERENCIA PARA LA INTERPRETACION DE
ANALISIS DE SALINIDAD ( EXTRACTO DE PASTA )
ELEMENTO S, ARENOSOS S.FRANCOS S.ARCILLOSOS
PH 5.5-6.5 6-7 6.5-7.5
C.E. 1.5-2.5 1.2-2.5 1-2.5
NITRATOS(MEQ/LT) 3-8 3-8 4-10
FOSFATOS(PPM) 3-5 2-4 1-3
SULFATOS (meq/lt) 3-6 4-8 4-8
CLORUROS “ < 10 < 10 < 10
CARBONATOS “ 0 0 0
BICARBONATOS “ 0.5-3 1.5-4 2-5
SODIO “ < 10 < 10 < 10
RAS < 10 < 10 < 10
POTASIO “ 1.5-3 1.2-5 0.7-2
CALCIO “ 3-6 4-8 5-10
MAGNESIO “ 2-5 2.5-4 3-5
FIERRO(PPM) 15-30 12-20 12-20
COBRE(PPM) 2.5-8 3-10 5-10
ZINC(PPM) 0.8-2 1-3 1.5-3
MANGANESO(PPM) 7-15 5-12 7-12
BORO(PPM) 0.3-1.2 0.5-1.5 0.5-1.5
LOS ANALISIS FOLIARES
 NIVELES DE REFERENCIA PARA
ANALISIS FOLIARES EN BERRYS
✦ CONCEPTO ARANDANO FRESA FRAMBUESA ZARZAMORA
✦ N% 1.8 2.6 2.5 2.5
✦ P% 0.1 0.2 0.25 0.3
✦ S% 0.2 0.25 0.3 0.4
✦ Ca % 0.4 0.6 0.7 0.7
✦ Mg % 0.15 0.2 0.25 0.3
✦ K% 0.4 1.5 1.8 2.2
✦ Fe ppm 80 120 150 180
✦ Cu ppm 3 4 5 5
✦ Zn ppm 20 30 40 40
✦ Mn ppm 20 25 40 50
✦ B ppm 15 25 35 40
CORRELACION DE ANALISIS
DE SUELO VS FOLIARES
ANALISIS DE SUELO ANALISIS FOLIAR
✦ ALTO ✦ ALTO= DISMINUIR
FERTILIZACION

✦ ALTO ✦ BAJO= PROBLEMA

RAIZ-MANEJO DE RIEGO

✦ BAJO ✦ BAJO= INCREMENTAR

FERTILIZACION

✦ ALTO = REPONER
✦ BAJO NUTRIMENTO EN SUELO
 LOS ANALISIS DE
EXTRACTO CELULAR DE
PECIOLO
 EXTRACTO CELULAR DE
PECIOLO EN FRESAS
✦ ETAPA NITRATOS PPM POTASIO PPM

✦ CRECIMIENTO 900-1000 1800-2000

✦ FRUCTIFICAC 800-850 3000-3500

✦ INVIERNO 200-300 1500-2000

✦ POSTCOSECHA
LOS ANALISIS DE
PERCOLADOS
 LOS ANALISIS
BROMATOLOGICOS
 LA PLANTA MISMA
SIEMPRE SERA EL
MEJOR INDICADOR DE
SU ESTADO
NUTRICIONAL
REQUISITOS PARA LA
ELABORACION DE UN
PROGRAMA DE
FERTIRRIGACION
✦ Seleccionar adecuadamente las tierras en donde se establecerá el cultivo
considerando aspectos como su fitopatología, topografía, colindantes, aptitud
agrícola, fertilidad, salinidad, etc.
✦ Conocer y documentar el historial de las tierras en cuestión un mínimo de 5 años
atrás, es importantísimo antes de diseñar un programa de fertirriego conocer los
cultivos que fueron establecidos en el campo en cuestión, así como los
programas nutrimentales que fueron usados anteriormente, los resultados
obtenidos y la presencia anterior de algunas enfermedades terminales
relacionadas con el cultivo a establecer a futuro, así como anteriores síntomas de
deficiencia o toxicidad por elementos minerales encontrados en cultivos
anteriores.
✦ De este aspecto pueden surgir algunos elementos de juicio técnico que ayuden a
definir la posterior aplicación de algún elemento mineral que haya sido extraído
del suelo durante algunos años y no haya sido repuesto y pudiese este constituir
un factor limitante en la posterior nutrición vegetal, aspecto que podrá ser
verificado en los análisis de suelo.
✦ Es de vital importancia el manejo nutrimental de los últimos ciclos de cultivo, las
extracciones, fertilizaciones y sobre todo los rendimientos obtenidos con los
anteriores manejos nutrimentales para poder analizar, corregir y predecir el futuro
manejo del cultivo.
✦ Realizar un análisis de suelo completo el cual incluya Fertilidad, Salinidad y
Análisis Físico, Análisis de Agua químico-biológico y un Análisis Fitopatológico
completo que incluya Hongos, Bacterias, Nematodos y Benéficos en el suelo.
✦ Determinar la extracción de elementos minerales por tonelada producida del
cultivo y material genético a utilizar.
Si no se dispone de ella se puede mandar analizar una planta al laboratorio separando
la fruta de la planta completa incluyendo raíz para así conocer la cantidad extraída de
elementos minerales por esta , tanto en planta como en fruta, es importante que la
planta tenga toda la mayor cantidad de fruta posible sin que se le haya cosechado. Una
vez que se conoce la cantidad de elementos minerales extraídos por una planta
completa posteriormente solo se realiza una regla de tres considerando la densidad de
población por hectárea utilizada.

Determinar la curva de producción de materia seca del cultivo, para esto se requiere
conocer la fenología del cultivo así como la duración de cada una de las etapas
fenológicas, como crecimiento, floración, cuajado, fructificación, etc. Si no se dispone de
ella se puede obtener de ciclos anteriores o contiguos secando y pesando una planta
completa cada 15 días durante todo el ciclo fenológico, para así conocer el ritmo de
crecimiento del material genético en la zona agrícola en cuestión. Esto nos informará
del ritmo normal de crecimiento del cultivo.

Una vez que se han realizado los respectivos análisis y se ha encontrado que
fitopatológicamente y fértilmente el campo en cuestión es apto, se procede a determinar
cuáles elementos minerales se encuentran deficitarios en el suelo y en el caso de
suelos ligeros, pobres en materia orgánica y baja capacidad de intercambio catiónico se
procederá a realizar una fertilización de fondo para elevar a un nivel adecuado cualquier
elemento mineral que se encuentre deficitario.
Posteriormente se realiza la programación de las unidades
fertilizante a utilizar (cantidad), cálculo de los equilibrios catiónicos y
aniónicos (proporción), determinación de las formas químicas a
utilizar (forma química o presentación), fertilizantes comerciales a
utilizar (determinación de fuentes) y épocas de aplicación (época).

Esta etapa puede ser llevada a cabo mediante diferentes técnicas

de fertilización dependiendo de la disponibilidad y complejidad del
sistema de inyección y control del fertirriego, así pues los sistemas
sencillos de inyección con Venturis o bombas similares sin control
automatizado se ajustaran más a un SISTEMA NITROGENO BASE
calculando unidades fertilizante por etapa fenológica en base a una
curva de Materia seca, ajustando la nutrición al ritmo de crecimiento
de la planta.
 DISEÑO DE UN PROGRAMA DE FERTIRRIGACION EN FRAMBUESA
ETAPA DURACION %M..S EQUILIBRIOS UNIDADES
SIEMBRA N P K N P K
BROTACION 30 DIAS 10% 1 2 0.5 30 40 18

DESARROLLO 50 DIAS 15% 1 1.5 0.5 45 45 26

FLORACION Y 40 DIAS 10% 0.5 1 1 15 20 35

CUAJADO

FRUCTIFICACION I 40 DIAS 20% 1 0.5 1.5 60 20 10

PODA-BROTACION 30 DIAS 10% 1 1.5 0.5 45 45 26

DESARROLLO -FLOR 45 DIAS 15% 0.5 1 1 15 20 35

FRUCTIFICACION II 30 DIAS 20% 1 0.5 1.5 60 20 105

---------------------------------------------------------------------------------------------------
100% 300 200 350 270 210 350
 FERTIRRIGACION DEL CULTIVO
DE ARANDANO EN SUELO
✦ ETAPA DURAC. %MS N P K N P K

✦ CRECIMIENTO 0-90 25 1 2 0.5 15 15 11

✦ FLORAC-CUAJA 40 15 1 1 1 9 5 13

✦ FRUCTIFICACION60 40 1 0.5 1.5 24 6 51

✦ POSTCOSECHA 30 20 1(60) 1(30) 0.5(84) 12 6 9

• 6
– 60
• 60

• 100
• 1 70
PROGRAMA DE FERTIRRIGACION EN EL CULTIVO DE FRESA

✦ ETAPA DURACION %M..S EQUILIBRIOS UNIDADES

✦ PLANTACION N P K N P K
✦ DESARROLLO 30 DIAS 10% 1 2 0.5 20 30 11

✦ FLORACION Y 40 DIAS 20% 1 1 1 40 30 44

✦ CUAJADO

✦ FRUCTIFICACI I40 DIAS 40% 1 0.5 1.5 80 30 132

✦ FRUCTIFICACI II30 DIAS 30% 1 0.5 1.5 60 23 99

✦ ---------------------------------------------------------------------------------------------------
100% 200 150 220 200 113 286
 PRODUCCION
SEMIHIDROPONICA DE
BERRYS
 METODOLOGIA PARA EL
DISEÑO Y CALCULO DE
SOLUCIONES NUTRITIVAS
 PESOS ATÓMICOS
REDONDEADOS A UNA CIFRA
DECIMAL
ELEMENTO PESO ATOMICO ELEMENTO PESO ATOMICO
N 14,0 Fe 55,9
P 31,0 Mn 54,9
K 39,1 Zn 65,4
Ca 40,1 B 10,8
Mg 24,3 Cu 63,6
S 32,1 Mo 95,9
O 16,0
H 1,0
C 12,0
Na 23,0
CI 35,5
 Composición química, pesos moleculares, valencias
de los fertilizantes de micronutrientes y pesos
equivalentes
Tabla 2
fertilizante Composición Porcentaje Pesos V Peso
química nutrientes moleculares equ1ivalente

Acido HNO3 22 N 63 1 63
nítrico
100%
Acido H3PO4 32 P 98 1* 98
fosfórico
100%
Nitrato Ca(NO3)2 15,5N; 19Ca 236 2 118
cálcico 4H2O
Nitrato KNO3 13N; 38K 101,1 1 101,1
potásico
Nitrato NH4NO3 35N 80 1 80
amónico
Nitrato Mg(NO3)2 11N; 9,5 Mg 256,3 2 128,2
magnésico 6H20
fertilizante Composici Porcentaje Pesos V Peso
ón química nutrientes moleculares equivalent
e
Fosfato KH2PO4 23P; 28K 136,1 1 136,1
mono
potásico
Fosfato NH4H2PO4 27P, 12N 115 1 115
mono
amónico
Sulfato K2SO4 45K; 18S 174,3 2 87,2
potásico
Sulfato MgSO4- 10Mg; 13S 246,3 2 123,2
magnésico 7H2O
Sulfato zinc ZnSO4 - 23 Zn 287,5
7H2O
Bórax Na2B4O7- 11 B 381,2
10H2O
Sulfato cobre CuSO4- 25 Cu 249,7
5H2O
fertilizante Composic Porcentaje Pesos V Peso
ión nutriente moleculare equivalent
química s e
Molibdato (NH4)6M 54 Mo 1.235,9
amónico o7O24-
4H2O
Quelato Fe-EDTA 13 Fe (430)
hierro
EDTA 13%
Quelato Fe-DTPA 6 Fe (932)
hierro
DTPA 6%
Quelato Fe- 5 Fe (1.118)
hierro EDDHA
EDDHA 5%
Quelato Mn-EDTA 15 Mn (366)
manganes
oEDTA
(15%)
 Disolución de Hoagland n. 2
elemento Concentración en Concentración en
milimoles miliequivalentes

Nitrógeno (N)

N- nitrato (N-NO3-) 14 14

N-amoniacal (N-NH4) 1 1

Fosforo 1 1

Potasio 6 6

Calcio 4 8

Magnesio 2 4

Azufre 2 4
 Composición del agua de riego
Tabla 4
aniones

NO3- H2PO- SO42- HCO3- CI-

Agua de ____ ____ 1,0 3,5 1,0

riego

Disolució 14,0 1,0 4,0 ____ ____

n ideal

Aportes 14,0 1,0 3,0 -3,0* ____

previstos
 CATIONES

NH4+ K+ Ca2+ Mg2+ Na+ pH CE (Ms.cm)

Agua de riego ___ ___ 2,0 2,0 1,0

Disolución ideal 1,0 6,0 8,0 4,0 ___

Aportes previo 1,0 6,0 6,0 2,0 ___

1. Se incluyen los H+ como HNO3
2. El Calcio como Ca(NO3)2
3. El NH4+ como NH4NO3
4. El potasio como KNO3
5. El Fósforo como KH2PO4
6. El resto del Potasio como K2SO4
7. El Magnesio como MgSO4
 Tabla de doble entradas para
diseñar la disolución de
Hoagland y Arnon

Meq/l NH4+ K+ Ca2+ Mg2+ H+ TOTAL

N03- 14,0

H2PO4- 1,0

SO42- 3,0

total 1,0 6,0 6,0 2,0 3,0 18,0

 Diseño de disolución de
Hoagland y Arnon
Meq /l NH4+ K+ Ca2+ Mg2+ H+ Total

NO3- 1 4 6 3 14

H2PO4- 1 1

SO42- 1 2 3

TOTAL 1 6 6 2 3 18
 CALCULOS
✦ HNO3:meq/l .Pe(HNO3)(mg/1meq).1/d
HNO3 (ML/g) . 100/%R . 1g/1.000mg
Si la densidad del HNO3 es por
ejemplo: d=1,41 g/ml y la riqueza es del
70%, los ml de ácido a añadir serían:
3-63-1/1,41-100/70-1/1.000=0,190ml de
HNO3/lt.
Para el resto de las sales los cálculos
serían:
✦ KNO3: 4meq/l – Peq (KNO3) (mg/1meq) –
1g/1.000 mg = 4-101,1 – 1/1.000 = 0,404
g/l
✦ Ca(NO3)2 : 6 meq/l – Peq (Ca(NO3)2 –
4H2O) – 1/1.000 = 6 – 118 – 1/1.000 =
0,708 g/l
✦ NH4NO3 : 1 meq/l . Peq (NH4NO3)-
1/1.000 = 1-80-1/1.000 = 0,08 g/l
 CONDUCTIVIDAD
ELECTRICA
✦ La CE se puede calcular de forma
aproximada dividiendo el número de
miliequivalentes de cationes o aniones por
10 o por 12. Se usa 10 para bajas
conductividades y 12 para altas
conductividades.
✦ Otro método aproximado seria dividir los
gr/lt de sal por 0.7 o por 0.9 para los dos
casos considerados anteriormente dando
dS/m o mS/cm.
✦ K2SO4 : 1meq/l – Peq (K2SO4) –
1/1.000 = 1 – 87,2 – 1/1.000 = 0,087 g/l
✦ MgSO4 : 2 meq/l – Peq (MgSO –
7H2O) – 1/1.000 = 2 – 123,2 – 1/1.000
=0,246 g/l
✦ KH2PO4 : 1 meq/l – Peq (KH2PO4) –
1/1.000 =1 – 136,1 – 1/1.000 = 0,136 g/l
 DISOLUCIONES
NUTRITIVAS
✦ . NO3 H2PO4 K Ca Mg
✦ FRAMBUESA
✦ ARANDANO 8 1 5 7 2.5
✦ FRESA 12 1.5 5 5 2.3
✦ ZARZAMORA
¡Muchas gracias!
@Bioestimulandoando

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Bioestimulando ando

@mnavarrogar

Mauricio Navarro