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Autorreflexiones  
Unidad:  1    
Fecha:  06-­‐03-­‐2019  
Docente:  Estrella  Tlapa  Haro  
Estudiante:  Dulce  María  Sardaneta  Milla  (ES162007003)    
 
 Introducción  
 
A  lo  largo  de  la  primera  unidad  se  ha  estudiado  la  relevancia  que  demanda  el  estudio  
de  la  farmacología  y  su  relación  con  la  labor  del  nutriólogo.  Actualmente  existen  causas  
multifactoriales  en  las  que  un  sector  importante  de  la  población  frecuenta  el  uso  de  diversos  
tratamientos  médicos  de  corta,  
mediana  o  larga  duración  para  tratar  
ya  sea  la  patología  objetiva  del  
nutriólogo  o  para  otras  afecciones  que  
no  estén  relacionadas  con  su  área.  De  
ahí  la  importancia  de  estar  
debidamente  informado  sobre  el  
tratamiento  que  recibe  el  paciente  
dado  que  se  pueden  presentar  
interacciones  con  los  alimentos.    
 
El  estudio  de  la  farmacología  es  
una  necesidad  que  genera  el  
compromiso  tanto  profesional  como  ético  de  adquirir  los  conocimientos  farmacológicos  
para  poder  tratar  de  forma  global  y  multidisciplinaria  a  sus  pacientes  ya  que  existen  
evidencias  de  los  resultados  efectivos  y  eficientes  en  los  pacientes.    
 
Dentro  de  esta  actividad  se  presenta  un  mapa  conceptual  infográfico    dividido  en  8  
segmentos:  Un  panorama  general  de  la  historia  y  evolución  de  la  farmacología  y  sus  hitos  
mas  destacados,  conceptos  básicos  en  la  terminología  general,  la  relación  farmacología  y  la  
nutrición,  el  estudio  de  la  acción  del  fármaco  (farmacocinética)  mediante  el  acróstico  
LADME,  la  definición  de  la  farmacodinamia  así  como  las  interacciones  medicamento  –  
alimento  y  alimento  –  medicamento  y  finalmente  las  reacciones  adversas  a  los  
medicamentos.    
  
  
 Conclusión  
 
Como  nutriólogos  a  través  de  esta  actividad  tenemos  un  amplio  campo  que  conocer  
para  efectivizar  el  desempeño  profesional  hacia  los  pacientes  y  dar  un  tratamiento  dietético  
adecuado.   En   otras  asignaturas  se  han  visto  los  principios  de  la  evaluación  nutricional  que  
incluyen  la  información  antropométrica,   datos  bioquímicos  y  clínicos,  así  como  los  hábitos  
dietéticos   del   paciente.   No   obstante,   también   es   importante   considerar   los   datos  
farmacológicos,   así   como   la   información   adicional   que   proporcione   el   paciente   respecto   a  
reacciones  secundarias  o  adversas  que  haya  padecido  previamente.    
 
 

Fuentes  
 
Universidad  Nacional  a  Distancia  de  México  (2019).  Farmacología  en  Nutrición.  Unidad  1.  
Introducción  a  la  farmacología.  
 
Observación  adicional:  El  organizador  gráfico  fue  realizado  en  plataforma  para  Diseño  
Gráfico  (Adobe  Ilustrator).  A  continuación,  se  adjuntan  dos  imágenes  de  evidencia  de  la  
realización  y  su  originalidad.  Si  es  necesario  ampliar  la  información  está  disponible  en  
formato  PDF.  Favor  de  indicar.