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MATERIA:
PLANEACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO
ALUMNOS:
MIRANDA PASCUAL LANDER GERARDO
AGUILAR HERNÁNDEZ SHARIT ALEJANDRA
PÉREZ VARGAS PAMELA
PROFESOR:
ERIKA RAMÍREZ DIAZ
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1 ANÁLISIS DEL MODELO ORGANIZACIONAL
La estructura organizacional tiene como finalidad establecer un control a partir de los distintos
niveles jerárquicos que coordinan las distintas tareas de los individuos dentro de las
organizaciones a fin de lograr ciertos objetivos establecidos.
“Perfumes Tere Contreras” surge como resultado de un análisis de la situación económica del país,
viendo el incremento de desempleo que se tiene en la entidad, tras su jubilación, la propietaria de
la perfumería la Sr. Tere Contreras decide emprender un nuevo negocio que uniera su pasión por
las fragancias europeas con su experiencia en los negocios y pudiera crear una nueva fuente de
empleo para los tabasqueños.
Gerencia
Administració
n
2
4. Marketing: Este departamento es el responsable de crear la imagen de la marca, de
diseñar los empaques de los productos, y crear campañas publicitarias que atraigan
nuevos clientes.
5. Ventas: Con un total de 4 personas quienes son las encargadas de distribuir, vender el
producto, y de crear estrategias para añadir nuevos consumidores a la cartera de clientes.
Para la elaboración del análisis externo de la organización se realizó una evaluación objetiva de los
cambios en marcha a nivel exterior, mismos que permiten comprender mejor el entorno en que
actúa la empresa. Los resultados que ofrece esta investigación en profundidad sirven como alerta
temprana para identificar, tanto amenazas potenciales, como oportunidades.
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Es por ello que la planificación estratégica es importante porque permite establecer el quehacer y
el camino que debe recorrer la empresa para alcanzar sus objetivos y metas previstas, teniendo
siempre en cuenta, los cambios y las demandas que impone su entorno, lo cual se vuelve
fundamental para la toma de decisiones donde el entorno y su
Gráfica 2 Análisis DAFO
análisis, juega una pieza clave en el crecimiento.
La necesidad de conocer el impacto del ecosistema que rodea a la organización está motivada por
el hecho de que la empresa no es un ente aislado, sino parte de un universo complejo.
Conforme a la información recabada este análisis P.E.S.T. se clasifica en cinco factores, los
elementos más relevantes del entorno entendido en un sentido general en donde dentro de cada
dimensión se analiza la información política – legal, económicos, social – cultural, tecnológicos.
ANÁLISIS DAFO
Debilidades Amenazas
Desconfianza Competencia tanto directa como
Formas de pago indirecta
Las presentaciones del envase Alianzas estratégicas entre
Infraestructura de almacén tiendas
La mayor parte de la
competencia cuenta con
productos afines como cremas,
jabones y gel.
Fortalezas Oportunidades
Precio buen proveedor
Calidad apertura a locales en plazas
Tienen el servicio de envase analizar la rentabilidad de
demostración para la venta nuevas alianzas comerciales
(tester) ser auspiciante de eventos
Promociones relacionados con la marca para
afianzar la imagen
complementación de líneas
relacionadas con cosméticos y
4 productos para el cuerpo.
Innovación en cuanto a nuevas
fragancias
POLÍTICO
P
Facilidades para sacar permisos de transporte
Incentivos para importación de materia prima
Desarrollo sobre propiedad intelectual
Mantenimiento de marca y productos.
Modificación referente a importaciones de cosméticos en las leyes de
importación y exportación.
ECONÓMICO
E
Genera ingresos para personas minoristas
Crecimiento anual de acuerdo con la empresa en un 8%
Variedad de productos para su venta y un mayor ingreso económico
Alta tasa de desempleo.
Riesgo de inflación
SOCIOCULTURAL
S
Incremento en el consumo de productos cosméticos
Uso diario de perfume, mejora de imagen.
Mercado altamente competitivo en cuanto a los cosméticos
Exposiciones para dar a conocer la marca
Envejecimiento demográfico.
Percepción de la propia salud como buena.
Altos índices de abandono en todos los niveles educativos.
TECNOLÓGICO
T
Redes sociales activas
Actualizados en tendencias
Accesos a plataformas virtuales
Uso de smartphones
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3-. FILOSOFÍA ORGANIZACIONAL
3.1 MISIÓN
3.2 VISIÓN
3.3 VALORES
COMPROMISO. Tenemos pasión por lo que hacemos, nos marcamos metas exigentes y
consideramos primordial el trabajo bien hecho, lo cual se refleje en la responsabilidad social
que demarca nuestra cultura, estando siempre a la vanguardia e innovación de los retos
globales.
CALIDAD. Todo lo que hacemos está basado en un elevado conocimiento científico técnico,
rigurosos datos y estándares reconocidos. Somos el referente de credibilidad y rigor de la
industria del perfume, la cosmética y el cuidado personal. Nos apoyamos en expertos y
en información veraz y contrastada. Queremos ser fuente de conocimiento y ser accesibles a la
sociedad.
TRANSPARENCIA. Creemos en un diálogo abierto y participativo, basado en la honestidad y
los intereses compartidos. Actuamos para maximizar la confianza de nuestras empresas
asociadas, de los empleados, de las Administraciones y de la sociedad en su conjunto.
Desarrollamos redes de cooperación leal con entidades de interés reconocido.
PROACTIVIDAD. En Tere Contreras estamos atentos permanentemente a los nuevos retos,
nos gusta anticiparnos, tomar el control y contribuir a que las cosas sucedan. Queremos ser un
agente de transformación para la mejora continua de las empresas. Somos facilitadores de
soluciones a nuestros socios y conectores de oportunidades para construir un entorno mejor
para las compañías, las personas, la sociedad y el planeta.
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4 Plan estratégico
TABLA DE CONTENIDO
7
TABLA 3. Objetivos específicos
TABLA 6. Estrategias
8
La rentabilidad es la capacidad que tiene una empresa para poder generar los beneficios
suficientes, en relación con sus ventas, activos o recursos propios, para ser considerada
rentable. Es decir, que la diferencia entre sus ingresos y sus gastos es suficiente como para
mantenerse en el tiempo de manera sostenible y seguir creciendo.
Objetivo Objetivo especifico Estrategias
estratégico
Incrementar las Aumentar el número de pedidos Realizar encuestas a los usuarios
ventas en un 20% en la empresa en un 15% en un para detectar nuevas
por medio de periodo de 1 año. necesidades
plataformas Capacitar al personal para brindar
digitales como una mejor experiencia de compra
redes sociales para Incrementar el número de socios Monitorear el número de
dar a conocer más en un 30% de acuerdo a la servicios solicitados de los
la empresa en la publicidad esperada mediante usuarios.
entidad plataformas digitales en el primer Monitorear el número de vistas
tabasqueña y así año mediante el análisis que brindan
incrementar las las redes sociales
ventas y generar
nuevos socios en el
periodo de 2022- Tener otra alternativa de ventas Analizar y determinar las posibles
2023 mediante el uso de página web empresas para realizar el
convenio o contratar un
diseñador de pagina web.
Realizar promociones dentro de Aprobar y destinar los recursos
plataformas digitales para hacer requeridos de promoción para su
más atractivos los cupos a nuevos puesta en marcha.
socios
FUENTE: Elaboración propia
TABLA 7. Estrategias
9
de 6 meses. tester para generar una
mejor impresión de la
empresa
Realizar mejores presentaciones Aprobar y destinar los
de empaquetados para que a la recursos requeridos
vista sea más costoso y de para su puesta en
mejor estatus marcha.
Generar nuevos
posibles bocetos de
envases y realizar
encuestas a clientes
TABLA 8. Estrategias
10
producción próximos años Incentivar a los
aumentando un 10% empleados para generar
anual. Además de mayores ventas
implementar nuevo Generar nuevas fragancias que Realizar investigaciones
stock de perfumes salen al mercado y renovar de cuales son las
recientes y stock cada 6 meses fragancias más
mantenerse a la solicitadas
vanguardia.
TABLA 9. Estrategias
11
FUENTE: Elaboración propia
12
TABLA 10. Plan de acción del eje de rentabilidad.
Incrementar las ventas en un 20% por medio de plataformas digitales como redes sociales para dar a conocer más
OBJETIVO ESTRATÉGICO: la empresa en la entidad tabasqueña y así incrementar las ventas y generar nuevos socios en el periodo de 2022-
2023
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ESTRATEGIAS ACTIVIDADES DURACIÓN RESPONSABLE RECURSOS COSTOS
INICIO FIN
Aumentar el número Realizar Capacitar al 10 de 10 julio Encargado del área Equipo de $500.00
de pedidos en la encuestas a personal para enero de 2023 de mercadotecnia cómputo para mensualidad
empresa en un 15% en los usuarios brindar una de 2022 con producción monitorear la del internet
un periodo de 1 año para detectar mejor publicidad
nuevas experiencia $800
necesidades de compra mensual en
publicidad
Incrementar el
número de socios en
un 30% de acuerdo
con la publicidad
esperada mediante Monitorear el Monitorear el 05 de 05 de Encargado del área Equipo de $500.00
plataformas digitales número de número de vistas enero julio del de mercadotecnia computo servicio de
en el primer año servicios mediante el del 2022 2022 Servicios de internet y
solicitados de análisis que teléfono e teléfono
los usuarios. brindan las redes internet $3,000.00
sociales Herramientas o para
utensilios para herramienta
implementar en s y útiles de
la capacitación la
del personal y capacitación
publicidad $4,000.00
para pago de
publicidad
por los
primeros
13
meses
Tener otra alternativa Analizar y Realizar 20 de 28 de Encargado de Equipo de $500.00
de ventas mediante el determinar contratos de enero febrero mercadotecnia cómputo servicios de
uso de página web. las posibles exclusividad de 2022 de 2022 Servicios de internet
empresas con internet $3,500.00
para realizar empresas y Programador para página
el convenio o gestionar y web
contratar un contratar a
diseñador de un diseñador
página web. de paginas
web
Realizar promociones Aprobar y Generar y 20 de 30 de Encargado de Equipo de $500.00
dentro de plataformas destinar los presupuestar enero mayo de mercadotecnia cómputo servicios de
digitales para hacer recursos la factibilidad de 2022 2022 Servicios de internet
más atractivos los requeridos de de los internet $3,500.00
cupos a nuevos socios promoción recursos Programador para pago al
para su utilizados programador
puesta en para no tener
marcha. perdidas
FUENTE. Elaboración propia.
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TABLA 11. Plan de acción del eje de posicionamiento.
OBJETIVO Impulsar la campaña publicitaria y revolucionar con opciones estéticamente aceptable un 40% para tener un
ESTRATÉGICO: posicionamiento ante las mejores marcas en un tiempo de 6 meses.
OBJETIVOS ESTRATEGIAS ACTIVIDADES DURACIÓN RESPONSABLE RECURSOS MONTOS
ESPECÍFICOS INICIO FIN
Realizar publicidad Aprobar y Gestionar y Enero Diciembre Encargado de Cámara Estimado de
en redes como destinar los generar 2022 2023 mercadotecnia digital, entre $800-
Facebook e recursos publicidad iluminación y $1000 para el
Instagram 2 veces requeridos de que se usara equipo de diseñador de la
por semana promoción para en redes computo campaña.
durante 1 mes su puesta en sociales.
marcha.
15
generar una diseños caso de que transporte $500
mejor atractivos la visita sea
impresión de la presencial
empresa
Realizar mejores Aprobar y Generar Abril 10 Abril 15 Encargado de Papeleria y útiles
presentaciones de destinar los bocetos para 2022 2022 mercadotecnia y Equipo de para los bocetos
empaquetados recursos empaques administración computo $150
para que a la vista requeridos para nuevos de las
sea más costoso y su puesta en fragancias
de mejor estatus marcha.
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demanda para no demanda para mensuales, y
haber mermas no haber anuales para
mermas generar un
panorama de
la demanda
que tiene la
empresa de
ssu productos
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TABLA 13. Plan de acción del eje de calidad
OBJETIVO Mantener la calidad que se maneja ya que todos los perfumes y escencias que se manejan son muy poco rebajados por lo
ESTRATÉGICO: que los aromas son muy duraderos y de calidad.
OBJETIVOS ESTRATEGIAS ACTIVIDADES DURACIÓN RESPONSABLE RECURSOS MONTOS
ESPECÍFICOS INICIO FIN
Evitar el uso del Implementar Generar Enero Diciembre Encargado de Equipo de -
alcohol par que promociones campañ 2022 2022 mercadotecnia y cómputo y
sea 90% esencia y publicitares que a ventas decoración de
10% alcohol para promuevan la atractiva temporada Decoración de
mayor durabilidad duración de los para temporada
en la ropa productos generar Marzo 20 Abril 20 aprox. $1000
Implementar Mediante el uso de ventas 2023 2023
testers implementar
que el cliente se
cerciore que la
publicidad es
fidedigna
18
as ante
la
empresa
y lo que
se
espera
de ellas
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5 FODA
A continuación, el análisis FODA es un instrumento de planificación estratégica o herramienta analítica ideada que le permitirá trabajar con toda la
información que posea sobre su negocio, útil para examinar, identificar y evaluar las fortalezas y debilidades de la organización, así como las
oportunidades y amenazas de la empresa Perfumería Tere Contreras.
EXTERNOS
Oportunidades (O) FO DO
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1. Variedad de fuentes de F1, O1: Presentar un programa de gestión de D1, O2: Retener clientes por medio de la calidad y
financiamiento financiamiento acorde a lo establecido en la precio del servicio
2. Aceptación por parte del misión y visión de la empresa y que resalte las D2, O3: Seleccionar a los proveedores que ofrezcan
mercado objetivo ventajas competitivas de la empresa los mejores precios y condiciones de los productos
3. Amplia variedad de F2, O2: Establecer los medios adecuados al D3, O3: recurrir a materia prima menos dañinas y
proveedores mercado para realizar la publicidad de la tener proveedores que los posean
4. Nuevos nichos de mercado empresa D4, O5: Generar una nueva base de datos y generar
5. buen proveedor F3, O3: Seleccionar a los proveedores que se convenios con las empresas que producen las
encuentre dentro del perímetro de la empresa y materias primas que se requieren
administrando bien los recursos financieros
para un mayr rendimiento y precio hacia el
mercado
F4, O4: Contratar al personal que se apegue al
perfil del puesto establecido para disminuir la
rotación del personal y generar mejor calidad
en productos y procesos y procedimientos
F5, O5: seleccionar a los proveedores que se
adapten a las necesidades y los nuevos
requerimientos del mercado
Amenazas (A) FA DA
1. Entrada de nuevos F1, A1: Trabajar bajo la guía de lo establecido D2, A5: Realizar contratos y negociaciones con los
competidores en la filosofía organizacional, para brindar proveedores en donde se establezca que se
2. Competencia posicionada en servicios de calidad. respeten los precios por periodos largos
el mercado F2, A3: Contratar a un Mercadólogo que realice D1, A1: Buscar nuevas ventajas competitivas para el
3. Crecimiento lento del un plan de mercadotecnia para llegar al mayor proyecto, para aventajar a la competencia.
posicionamiento en el un número de clientes y generar publicidad D5, A2: Tomar medidas para reducir el impacto
mercado atractiva ambiental de la empresa en el entorno
4. Competencia tanto directa F5, A2 Hacer saber al mercado por medio de la D3, A3: Establecer maneras de llegar al mercado
como indirecta publicidad digital sobre las ventajas que no representen un gasto excesivo para la
5. Alianzas estratégicas entre
tiendas competitivas que la empresa tiene sobre la empresa como lo son las redes sociales y los medios
competencia digitales.
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F3, A4: Establecer medidas a tomar en caso de
que ocurra bajas en la empresa en cuanto a
ventas
FUENTE. Elaboración propia.
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El Balanced ScoreCard (BSC) diseñado para perfumería TERE CONTRERAS es una herramienta que permite enlazar estrategias y objetivos
clave con desempeño y resultados a través de cuatro perspectivas: financiera, clientes, procesos internos y formación y crecimiento (Kaplan y
Norton, 1992). El BSC induce una serie de resultados que favorecen la administración de la organización, pero para lograrlo es necesario
implementar la metodología y la aplicación para monitorear, y analizar los indicadores obtenidos del análisis.
Objetivo
Diseñar el Balanced ScoreCard para la empresa perfumería TERE CONTRERAS enfocándonos en las estrategias propuestas para el área de
Ventas.
Metodología
Para el desarrollo del BSC se puede recurrir a 4 fases con sus respectivos resultados, de acuerdo con la siguiente gráfica:
Fase 2.
Fase 3. Fase 4.
Fase 1. Objetivos,
Vectores, Comunicación,
Concepto vectores y
metas e implantación,
estratégico medidas
iniciativas automatización
estratégicas
Diseño BSC
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Objetivos estratégicos
Los objetivos estratégicos son los fines o metas desarrollados a nivel estratégico y que la organización pretende lograr en un periodo determinado
de tiempo. Esto quiere decir, que estos objetivos son los que determinan qué es lo realmente importante en su estrategia organizacional.
Mapa estratégico
Un mapa estratégico es una completa representación visual de la estrategia de una organización, describe el proceso de creación de valor
mediante una serie de relaciones de causa y efecto entre los objetivos de las cuatro perspectivas del Balanced Scorecardl: financiera, del cliente,
de los procesos, y por último, de aprendizaje y crecimiento.
Perspectiva
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Aumento de Incrementar la Mejorar las
Financiera pedido rentabilidad utilidades
Aumentar el
Clientes porcentaje de clientes
Formación Promociones en
y redes sociales
crecimient
o
Objetivo
Diseñar el Balanced ScoreCard para la empresa perfumería TERE CONTRERAS enfocándonos en las estrategias propuestas para el área de
Marketing.
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publicitarias obtener unveces por semana por un mes completo.
mejor posicionamiento Crear y generar muestras de nuestros productos Clientes
ante la competencia para que los clientes lo puedan probar.
durante los primeros 6 Realizar nuevas presentaciones de Procesos
meses de dicha empaquetados de los perfumes, que a la vista internos
campaña. sea costoso y de un mejor estatus.
Capacitar al personal para la realización de los Formación y
nuevos empaques. crecimiento
Fuente: Elaboración propia.
Perspectiva
Publicidad
Financiera constante
Procesos Nuevas
internos presentaciones
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TABLA 17. Tablero de control BSC
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proceso del meno los procesos
producto s
Realizar Adquisición Mayor 70% o 65% y 50% Administración Bimestral Evitar
capacitaciones de a 70% mas 55% o y recursos imprevistos y
y apoyar al conocimiento meno humanos generar
empleado para a imprevistos s alternativas
superación futuros útiles para
Formación y personal mantener la
crecimiento empresa en
auge
Mayor Mayor 60% o 55% y 45% Administración Permanente Mayor contento
rendimiento a 60% mas 45% o y recursos por parte del
laboral meno humanos personal.
s
FUENTE. Elaboración propia.
Implementando el BSC
Análisis sistémico
Aunque el momento de la implementación es crítico, la gestión del cambio se debe desarrollar a lo largo de todo el ciclo de gestión de un plan,
pero sobre todo en tres momentos (Rodríguez, 2005):
1) Primeras fases de ejecución, analizando los implicados y elaborando un plan de gestión del cambio,
La gestión del cambio es una disciplina por sí misma, que contempla distintos enfoques y metodologías para asegurar que, a lo largo del plan y
después de su finalización, de forma duradera, la empresa alcance los beneficios que se esperan del nuevo sistema (Rodríguez, 2005). Para
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Potts y Lamarsh (2004), el mayor obstáculo para conseguir resultados positivos de la implantación de un proyecto suele ser la resistencia
humana. Por eso, estos autores recogen la definición de gestión del cambio como: “el proceso sistemático de aplicación de los conocimientos, los
instrumentos y los recursos necesarios para producir cambios en las personas que han de recibir sus efectos. El objetivo consiste en aplicar con
éxito las soluciones empresariales necesarias, siempre de manera organizada y metódica, así como gestionar los efectos del cambio en las
personas que participarán en ellos”.
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Implementar Realizar una capacitación El trabajo en conjunto Mala información Encargado de
capacitaciones que cada bimestre para ir hará más accesible y o pocas ganas de recursos humanos
Dirección y promuevan el adquiriendo ameno el trabajo a superación y administración
liderazgo crecimiento de la conocimiento previo a los laborar y se verá el
organización. imprevistos que puede tiempo y empeño en cada
suceder en el futuro uno de los productos
Adaptar la cultura de Participar en Mayor conocimiento de Carencia de Encargado de
asistir a convenciones la marca y por personal apto ventas y personal a
convenciones que se empresariales para consecuente más ventas. para los puestos su cargo
Cultura empresarial
realizan en la generar mayor que se requieren
entidad Tabasqueña. conocimiento de la para asistir
marca.
Generar un análisis Administrar los recursos Mayores ingresos Poco Encargado de
de los ingresos y para así poder invertir y conocimiento dministración y
egresos para generar otras fuentes de sobre los temas finanzas
Administración controlar con ingreso para la empresa administrativos y
profundidad los financieros
gastos y reducirlos lo
mayor posible
FUENTE. Elaboración propia.
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