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Agricultura
Diplomatura en Gestión de Operaciones Agroindustriales
María Paolini – Área Agricultura, I+D CREA
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Desafíos de la agricultura
• Desarrollar un modelo productivo más sostenible:
– Conciliar aumentos en la producción con reducciones en el impacto sobre
los recursos.
– Mejorar la eficiencia en el uso de insumos y maximizar las respuestas
productivas.
– Reducir brechas entre los rendimientos obtenidos y los potenciales.
• Producir alimentos sanos y trazables, adaptados a las nuevas
demandas de la sociedad.
• Adoptar nuevas tecnologías en toda la cadena productiva.
Fuente: Área de Innovación de CREA en base a entrevistas a técnicos y productores agrícolas del Movimiento. 2
Pulverización
• Aplicaciones selectivas
Algunas novedades:
- Electroválvulas (PWM)
- Verde sobre verde (DeepAgro)
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Costos de aplicación por ha – Región CHS
Pulverización
• Aplicaciones selectivas
Fuente: Nuevos procesos Agroindustriales CREA Ed N°3 / Manual de aplicaciones selectivas – Proyecto Malezas (lanzamiento abril 2022) 4
Pulverización
• Herramientas digitales para monitoreo de condiciones climáticas
durante la aplicación
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Furrow Force
Siembra
• Precision Planting
mSet
Smart firmer
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Riego
• Plataformas para el cálculo de balances hídricos y determinación de
láminas de riego / Plataformas para monitoreo de equipos
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Monitoreo de cultivos
• Plataformas de consulta, registro de datos de monitoreo, procesamiento
de información, emisión de órdenes de trabajo.
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Monitoreo de cultivos
• Drones con cámaras multiespectrales
Módulo de Proyecto Malezas Región Centro 2020 (Vuelo drone por IDIC) - https://www.eiwa.ag/ 10
Logística
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Comercialización
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¿Qué estamos haciendo en CREA sobre digitalización?
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DAT CREA
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Muchas gracias!
Contacto: mpaolini@crea.org.ar
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