Trabajo Práctico de Óxidos: Propiedades y

Características

Para comenzar definamos lo que es un óxido. Un óxido es un

compuesto químico, formado por al menos un átomo de oxígeno y
un átomo de algún otro elemento.
Estos óxidos se dividen en dos categorías: Los óxidos ÁCIDOS (se
forman a partir de un no metal y oxígeno) y los óxidos BÁSICOS
(que se forman a partir de un metal y oxígeno)

Los óxidos básicos, también llamados óxidos metálicos, poseen las

siguientes características:

1) Los óxidos de metales con número de oxidación fija se nombran

primero con la palabra ÓXIDO DE seguido del nombre del metal.
2) Los óxidos de metales con número de oxidación variable, se
mencionan con la palabra ÓXIDO DE seguido del nombre del metal
indicando con números romanos el número de oxidación con el que
está trabajando el metal.

Además de plantear características, planteemos algunas de sus

propiedades:

1) Los óxidos están unidos por enlace iónico.

2) Los óxidos ternarios producen las BASES de ahí el nombre
alterno de ÓXIDOS BÁSICOS
3) Tiene la propiedad de reaccionar con el agua y formar bases o
hidróxidos.
4) Son sólidos a la temperatura ordinaria.
5) Son compuestos con elevado punto de fusión que se forman
como consecuencia de la reacción de un metal con él oxígeno. Esta
reacción es la que produce la corrosión de los metales al estar
expuesto al oxigeno del aire.
A continuación, procedamos a ver las características y propiedades
de los óxidos ácidos, también conocidos como óxidos no metálicos:

Los óxidos ácidos son los formados con un no metal + oxígeno, los

óxidos de elementos más electronegativos tienden a ser ácidos. Se
les llaman también anhídridos ácidos (nomenclatura en desuso); ya
que al agregar agua, forman oxácidos.

Por ejemplo:

Carbono + Oxigeno Dióxido de Carbono.

C + O2 CO2

Cuando los óxidos metálicos reaccionan con el agua forman ácidos,

por lo que se le llaman también óxidos ácidos.

Pasemos nuevamente a ver las propiedades de esta clase de óxido:

1) Los anhídridos están unidos por enlaces covalentes.
2) Los óxidos ácidos reciben este nombre por contener oxígeno en
su molécula y porque al reaccionar con el agua producen
sustancias con características ácidas a las que se les llama
oxácidos.
3) Tienen sabor ácido como en el caso del ácido cítrico en la
naranja.
4) Cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el anaranjado
de metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftaleína.
5) Son corrosivos.
6) Producen quemaduras de la piel.
7) Son buenos conductores de electricidad en disoluciones
acuosas.
8) Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno.
9) Reacciona con bases para formar una sal más agua.
10) Reaccionan con óxidos metálicos para formar una sal más
agua.
 ENSAYOS:

Ensayo de Molisch:

Tanto las pentosas como las hexosas son deshidratadas por el

ácido sulfúrico concentrado, para formar derivados de furano
(furfural o hidroximetilfurfural).

Ensayo de Fehling:
Todos los glúcidos que tienen hidroxilo hemiacetalico o hemicetalico
libre reducen al ion Cu ++ en medio alcalino, a Cu +. Los reactivos que
suelen usarse, contienen sustancias que aumentan la solubilidad
del ion Cu++ en medio alcalino de tartrato de sodio y potasio.