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Ingeniería Industrial - PRE

Calidad IN321

TAREAS ACADEMICAS DEL

TRABAJO FINAL DEL CURSO - INVESTIGACION

Instrucciones para el desarrollo del proyecto de mejora, basado en la


metodología y herramientas de la Calidad

Debido a la pandemia y el aislamiento obligatorio en nuestro país, se hace


muy difícil el poder desarrollar el “Trabajo Final del curso” como está
concebido es decir visitar físicamente y relevar una problemática de un
empresa real donde apliquemos la metodología y herramientas de calidad
desarrolladas en el presente curso.

Por ello es que hemos modificado el Trabajo Final, para que sea más un
“Trabajo de Investigación”. Debido a la importancia del TRABAJO FINAL DE
INVESTIGACION es que el mismo posee 02 AVANCES que se sustentaran
durante el ciclo, esos avances forman parte de la EVALUACION = TAREA
ACADEMICA 1 Y 2

Las características del Trabajo Final se indican a continuación

1. Objetivo.

Aplicación de la metodología y herramientas de la Calidad en un problema


real, en un escenario real.

2. Instrucciones

2.1 Conformar un equipo de trabajo de entre 4 a 6 alumnos.


2.2 La tarea es buscar y seleccionar trabajos profesionales de tesis de
titulación o de maestría para Ingenieros industriales, de
universidades nacionales o del extranjero.
2.3 Las características de la tesis a seleccionar son:
2.3.1 Que posea muchos cálculos o cuadros estadísticos
2.3.2 Que utilice muchas de las herramientas del curso u otras
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2.3.3 Que la profundidad de la tesis les permita sustentar y demostrar


su conocimiento y competencia en el uso de las herramientas de
calidad desarrolladas en el curso
2.4 El tema de la tesis es “Mejora, Rediseño, Reingeniería, Innovación,
Automatización, etc. de procesos” de empresas u organizaciones
empresariales, (públicas, privadas, industriales, comerciales,
ministerios, etc.) donde se hayan aplicado cualquiera de las
metodologías de mejora de procesos y se muestre claramente la
aplicación de las herramientas de calidad que se le ha enseñado
como parte del curso
2.5 Las fuentes de obtención de dichas tesis deben ser académicas como:
Base de datos científicas (tipo Scopus), universidades, institutos de
investigación, etc.
2.6 Las tesis de titulación o de maestría de cada grupo deben ser
diferentes, no puede haber dos grupos que hayan seleccionado la
misma tesis. Por ello la comunicación de la tesis seleccionada será a
través del FORO CONSULTAS DEL CURSO. Las tesis no tendrán una
antigüedad mayor a 5 años
2.7 El o los archivos de la tesis, la institución fuente y dirección URL de la
fuente, deben acompañarse y subirse al aula virtual como parte del
informe solicitado
2.8 Incidir en Cuadros, Tablas, Gráficos, Diagramas, Cálculos. En todos
ellos indicar “Fuente y Elaboración”.
2.9 Cada uno de estos elementos mostrados en el resumen deberán de:
 Sustentarse la forma de cálculo del mismo
 Cuál es la conclusión relevante para la tesis
2.10 Dichos elementos relacionados con costos, mermas, defectos,
rendimientos, volúmenes de producción, o de ventas o de
devoluciones, estimaciones o proyecciones, dimensiones, pesos,
frecuencias, etc.
2.11 Si bien la fuente principal del “Trabajo final de investigación” es la
tesis en sí misma, eso no implica que no puedan consultar otras
fuentes de información y complementar o completar la información
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proporcionada en la tesis, es decir consultar otras tesis, libros,


revistas, web de la empresa o similares, etc.
2.12 De la misma manera se valorará muy bien el uso de recursos
adicionales al ppt al momento de la sustentación tales como videos.
Layouts tridimensionales, etc. Archivos aparte que serán subidos al
aula virtual
2.13 A continuación se muestra un Índice del resumen del Trabajo de
Investigación para guiar su desarrollo:

INDICE

1. DE LA TESIS
 Titulo
 Autores
 Universidad
 Link de donde la obtuvieron
 Año, Pais
 Tesis para el título de ingeniero, o tesis de maestría
2. DE LA EMPRESA
 Denominación, giro del negocio, antigüedad
 Productos que comercializa y/o fabrica
 Clientes importantes, proveedores importantes
 Organigrama, Mapa de procesos, Cadena de valor
 Locales (m2), cantidad trabajadores, cantidad de
maquinas
 Volúmenes de producción y/o de ventas
 Otros
3. DEL PROCESO Y DE LA PROBLEMÁTICA
 Descripción del o los procesos principales de la
organización, relacionados al tema de Calidad
 Justificación y descripción detallada y específica del
proceso, área o sección a mejorar como parte de la
tesis
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 Descripción general de la problemática.


 Justificación técnica del problema, cuadros, graficas,
impactos, costos, rendimientos, etc.
4. DEL DIAGNÓSTICO
 Descripción detallada del problema
 Data que respalde el diagnóstico y análisis del
problema, sus efectos, impactos, resultados y sus
posibles causas.
 Esta data debe ser de tipo cuantitativa y/o cualitativa.
Dado la tesis de ingeniería la data principal e
imprescindible será de tipo cuantitativo (costos,
mermas, rendimientos, quejas, ventas, defectos,
devoluciones, despachos, producción, compras,
niveles de inventarios, m3 de almacenaje, etc.)
 Cada cuadro, grafica, tabla, calculo, indicador, etc.
Debe ser acompañado por una conclusión o una
interpretación de utilidad para entender la
problemática
 Conclusiones integradas sobre el diagnóstico de la
problemática seleccionada
5. DE LA SOLUCIÓN
 Descripción de las alternativas de solución.
Especificaciones del rediseño.
 Justificación técnica de la solución adoptada. Pros y
contra de la solución
 Nueva data al implantar la solución adoptada y
compararla con la data anterior a la solución
implantada
 La data puede referirse a costos, rendimientos,
indicadores, ventas, etc.
 Conclusiones finales de la tesis
6. Del “aporte de la solución complementaria” propuesta por el
grupo
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 Seleccionar un tema, técnica o problema no atacado


por la tesis, o un complemento o mejora a la solución
implantada por la tesis
 Desarrollar esta nueva propuesta

4. DE LAS TAREAS ACADEMICAS TA-1 Y TA-2

4.1 Preparar una presentación en PowerPoint del proyecto de mejora.


Deberán estar preparados para cualquier contingencia en plena
presentación.
 DE LA TA-1 DEL TF -SEMANA-05
o Deberán preparar un Resumen del TF denominado Avance-1
o A presentarse en la Semana-05. Subirlo al aula virtual
o Deberán subir los siguientes archivos
 El Avance-1 en un resumen de ppt de no más de 20
láminas, subirlo como PDF.
o Contenido del Avance-1 son los ítems desde el “1-2-3”
mencionados en el numeral “3. Índice”
o Habrá SUSTENTACIÓN (preguntas y respuestas directas) del
Avance-1 en Sem-05
 DE LA TA-2 DEL TF – SEMANA-12
o Deberán preparar un Resumen del TF denominado Avance-2
o A presentarse en la Semana-12. Subirlo al aula virtual
o Deberán subir los siguientes archivos
 El Avance-2 en un resumen de ppt, subirlo como PDF.
o Contenido del Avance son los ítems desde el “1-2-3-4”
mencionados en el numeral “3. Índice” (es decir es lo ya
presentado en Avance-1 + Avance-2)
o Habrá SUSTENTACIÓN (preguntas y respuestas directas) del
Avance-2 en Sem-12
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 EL TRABAJO FINAL – SEMANA-15


o Deberán preparar un Resumen del TF total de la tesis de
investigación
o A presentarse en la Semana-15. Subirlo al aula virtual
o El Trabajo Final es un resumen de ppt, subirlo como PDF
o Contenido del “Trabajo Final” son los ítems “1-2-3-4-5-6”
mencionados en el numeral “3. Índice” ( es decir es lo ya
presentado en Avance-1 + Avance-2 + Lo ultimo del TF)
o Habrá SUSTENTACIÓN (preguntas y respuestas directas) de
TODO EL TRABAJO FINAL en Sem-15

4.2 Dicha presentación será remitida electrónicamente en fecha indicada


oportunamente (a través del aula virtual, subirlo al link indicado. Los
archivos pueden haberse trabajado en PPT, pero al subirlo al aula
virtual SIEMPRE DEBERA SER EN FORMATO *.PDF)
4.3 El equipo de trabajo debe enfocarse en presentar, graficas, tablas y
cifras, más que textos largos y sin sentido.

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