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tapa o ne para
s
en e o c uerp
t r
nues
La alimentación en los seres
Desayuno saludable humanos Al principio el hombre solo era
La alimentación saludable es aquella

que aporta al ser humano los

cazador y recolector. Esto nos
alimentos necesarios para lograr
demuestra que los seres humanos
cubrir las necesidades nutricionales
somos primates y que fuimos
de cada individuo según sus
cambiando nuestros hábitos
características; con esto tendrán su
alimenticios durante millones de años.
estado de vida saludable. Nuestros orígenes se remontan hasta

unos 4 millones de años en el
continente africano.

¿CÓMO PODEMOS MEJORAR LA NUTRICIÓN ADECUADA DE

UN FAMILIAR PARA EL DESARROLLO DE SUS ACTIVIDADES ?

Una buena nutrición y una dieta JUSTIFICACIÓN

balanceada ayudan a que los
adolescentes crezcan saludables El integrante es un adolescente de 17 años en etapa escolar y
y se puede tomar medidas fue elegido porque se encuentra en pleno desarrollo físico y
necesarias para mejorar su mental, por lo tanto, su alimentación tendrá un rol importante
nutrición y formar buenos para su crecimiento.
hábitos alimenticios.

PROBLEMÁTICA
Desorden alimenticio ocasionado por la falta de organización

ASPECTOS DE dentro de horarios alimenticios, los cuales son causa directa de

asistir a sus clases en horarios irregulares y saturación de

DESARROLLO DE LA SOLUCIÓN actividades académicas virtuales y sus quehaceres domésticos,

priorizando sus obligaciones ante su alimentación, comiendo solo
comidas a destiempo y altas en grasas saturadas que no
Elaborar
Sustituir algunos
contribuye a un buen desarrollo físico y mental.
estrategias hacia
alimentos por

una nutrición
equivalentes más

saludable. saludables.

Fortalecer la
Servir una variedad

Carbohidratos
de alimentos y
cipal fuente de energía
dieta a base de
Los carbohidratos son la prin
refrigerios
imadamente del 45%
productos de la
para su hijo adolescente. Aprox
saludables. erían provenir de los
zona. Darle un buen
al 65% de sus calorías deb
ejemplo
carbohidratos.
siguiendo una
Proteína
proteína para crecer y
dieta nutritiva. Su hijo adolescente necesita
los. Aproximadamente
reparar y formar sus múscu
REQUERIMIENTO NUTRICIONAL del 15% al 25% de las calorías
de su hijo adolescente
provenir de las proteínas.
Los adolescentes necesitan muchas calorías para soportar deberían
a
el rápido crecimiento que ocurre durante este momento de Gras re 25% y 35% de sus
Los adolescentes necesitan ent
desarrollo. La mayoría de los adolescentes varones sa de los alimentos
calorías como grasa. La gra
necesitan de 2.500 a 3.000 calorías al día. sos esenciales que son
proporciona los ácidos gra
o adecuado. Asimismo,
necesarios para un crecimient
minas A, D, E y K
ayuda a transportar las vita
la piel sana.
solubles en grasa y a mantener
Agua
se estiman entre 1-1,5
Agua en cantidades que
ml/kcal metabolizada.
PRODUCTOS ELEGIDOS
DE MI LOCALIDAD

"Pushto de habas
con pancakes de
de

quinua"

RECETA
PUSHTO
Habas seca 1/4
Leche de soja 1 tarro
Huevo 3 unidades (clara)

Desayuno Azúcar al gusto

PANCAKES

saludable Harina preparada

Leche 1 tarro
Azúcar
1/4

Plátano de seda-2 un
idades
Quinua sancochada
Aguaymanto capulí
Mermelada de zana
horias
Palta