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Autor:
Javier Alfonso Molina Ceballos
C.I.: V-19.207.406
Sección:
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San Juan de los Morros – Junio del 2021
INDICE GENERAL
Pp.
Introducción………………………………………………………………………… 1
Desarrollo…………………………………………………………………………… 2
Fiestas tradicionales………………………………………………………………. 2
Pastores del Niño Jesús……………………………………...………… 2
La pasión viviente de Cristo…………………………………………… 3
La quema de Judas………………………………………..……………. 3
Las fiestas de San Juan………………………………………………… 3
La pesca del pavón……………………………………………………... 4
Otros elementos culturales………………………………………………………... 4
Conclusión………………………………………………………………………….. 6
Bibliografía………………………………………………………………………….. 7
INTRODUCCIÓN
1
DESARROLLO
FIESTAS TRADICIONALES
Pastores del Niño Jesús. Es una celebración tradicional para dar la bienvenida al
Niño Jesús. Consiste en una representación de pastores que cumplen promesas y
además reafirman su identidad local. Esta fiesta se conoce como velorio, danza o
romería de los pastores del Niño Jesús. En la costa, en las localidades de Chuao y
El Limón, en las inmediaciones de Maracay, entre el primer domingo y el 24 de
diciembre, se inicia cuando el cachero o cuernos se dirige a la iglesia seguido de
dos hileras de pastorcillos, el Titirijí, el Viejo y la Vieja. La música que acompaña al
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acto se basa en aguinaldos dedicados al Niño; interpretada por un grupo
conformado por cuatro, guitarra, maracas, furruco, tambor, panderetas y gajillos
(vara larga de madera con travesaños, de donde cuelgan chapas de latón y
cascabeles, cintas y flores de papel). Los pastores usan faldas largas hechas con
tiras de papeles coloridos, llevan sombreros de cogollos, en la mano derecha
llevan un gajillo o chineco.
La pesca del pavón. Otra actividad de más reciente data que se realiza dentro de
la entidad es la festividad de la pesca del pavón, que se lleva a cabo dentro de un
calendario particular en el embalse de Camatagua.
Los pueblos pequeños del estado Aragua se caracterizan por exponer a los
visitantes sus artesanías, comidas y tradiciones; en el poblado de la Colonia
Tovar, junto a su comida de raigambre alemana, se puede disfrutar de barbacoas,
cestería, talabartería e instrumentos musicales como cuatro, arpa y maracas,
además de contemplar la arquitectura típica de sus casas e instalaciones. En el
centro poblado Magdaleno, una buena parte de sus pobladores exponen
artesanías en madera y barro, muebles y artículos del hogar en madera, que son
altamente demandados por los visitantes del estado y de la región central del País.
En la comida aragüeña predominan platos típicos venezolanos con variantes en su
preparación como las albóndigas, victorianas, mondongo, sancocho, costillitas de
cochino con papas, carne a la llanera y pabellón criollo. Se mantienen platos
originarios de la selva negra en la Colonia Tovar, como rodillas de cochino,
salchichas, strudel, entre otros.
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El Ingenio de Bolívar es una Casa Museo Histórico Militar y Museo de La Caña
ubicada en San Mateo, lugar donde el héroe de la independencia, Antonio
Ricaurte, se sacrificó volando un polvorín, para evitar que las municiones cayeran
en las manos de los realistas comandados por Francisco Tomás Morales. En esta
casa se muestran armas, documentos históricos y uniformes de la época.
En las ciudades más pobladas como Maracay, la vida cultural es más cosmopolita;
la oferta la componen eventos públicos en teatros, cines; sin embargo, una
actividad de tradición, arraigada en numerosas personas y que mantiene vigencia
son las corridas de toros celebradas en la Plaza Monumental César Girón, en la
capital del estado.
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CONCLUSIÓN
La gastronomía del estado es muy rica y variada, encontrándose los platos más
representativos de la gastronomía nacional, pero con ciertas adaptaciones típicas
de la región.
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BIBLIOGRAFÍA