CURSO ESCOLAR 2012/ 2013

11º ANO
FICHA INFORMATIVA – LOS ALIMENTOS
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Las Verduras y Legumbres

Ajo Berenjena Cebolla Col

Coliflor Espinacas Lechuga Lentejas

Patatas Pepino Perejil Pimientos

Remolacha Zanahoria Tomate Frijol/ Judías

1
Brécol/ Brócoli Puerro Espárragos Judías Verdes
Cilantro

Garbanzos Guisantes Col de Bruselas Champiñón

Lombarda Alcachofa Hinojo Maíz Chile

Calabaza Calabacín Rábano Ruibarbo

Apio Nabo Endibia Acelga Berro

La Fruta

2
 Los Cítricos

Naranja Limón Lima Mandarina

Otras Frutas

Melón Sandía Nectarina Melocotón Fresa

Zarzamora/ Mora Frambuesa Cereza Kiwi

Pera Higo Piña Uva Mango

3
Endrina Caqui Manzana Plátano Aceitunas

Níspero Granada Albaricoque Damasco

Arándano Avellana Nuez Almendra Castaña

Coco Cacahuete Chirimoya Ciruela Aguacate

La Carne y el Pescado

La Carne

4
 Pollo Pavo Ternera Cerdo Pato

Cordero Conejo Salchichas

El Pescado

Sardinas Calamar Pulpo Bacalao

Merluza Salmón Atún Rodaballo

Trucha Rape Lenguado Carpa

5
 Anguila Besugo Dorada Lubina

Mero Caballa Boquerón Esturión

Los Mariscos

Camarón Langosta Cigala Mejillón Almeja

Ostra Cangrejo Pulpo Bogavante Centollo

Percebe Navaja Berberecho Vieira Bígaro

El Pan y sus derivados

6
El Pan Arroz Espagueti Pasta

La leche y sus derivados

Leche Yogur Queso

Las Grasas

Aceite Mantequilla

Bebidas

Té Agua Zumo Café