LA

TRATTORIA
di trini

Menú
RESTAURANTE
 Entradas
CREMA DE TOMATE • $8.5
Hecha naturalmente a base de tomates frescos, servida con
mozzarella

BRUSCHETTA MEDITERRÁNEA • $13

Jamón serrano, ciliegine, tomate seco y albahaca sobre pan
focaccia con aceite de oliva y reducción de balsámico

CAMARONES AL AJILLO • $15.5

Preparados en salsa de la casa

CAMARONES TEMPURA • $13

Servidos con mermelada de temporada

PAN FOCACCIA • $5
Con mantequilla de ajo, acompañados de aceite de oliva y
vinagre balsámico

FOCACCIA CON PESTO • $7

Focaccia con salsa pesto

TOMATE SECO & CILIEGINE • $9

Tomate seco, ciliegine y albahaca

Nuevo Producto nuevo Vegetariano Contiene nueces

 Ensaladas
Nuevo CAPRESSE • $ 17
Mozzarella de búfala, tomate y albahaca

Nuevo BURRATA SOBRE CHERRYS ROSTIZADOS• $26

Burrata cremosa de búfala, pesto y tomates cherry
rostizados en aceite de oliva

VERDURAS ROSTIZADAS • $16

Coliflor, brócoli, zanahoria, zucchini y almendras con
aderezo de limón y miel

NIDO DE BURRATA • $26

Burrata cremosa de búfala servida sobre una rodaja de
piña caramelizada en cama de lechugas, jamón serrano,
tomate cherry y almendras

Nuevo ATÚN ENCOSTRADO• $24

Filete de atún sellado en semillas de ajonjolí, sobre
mézclum de lechugas con tomate, pepino, almendras,
zanahoria y aguacate

PRIMAVERA • $17
Fusilli, champiñón, zucchini, pimentón, cebolla, espinaca,
zanahoria, brócoli y coliflor en salsa pesto y crema de leche

Nuevo Producto nuevo Vegetariano Contiene nueces

 Bowls saludables
Escoge tu base: quinoa, arroz con almendras o pasta corta

POLLO & AGUACATE • $18

Pollo en trozos, aguacate, pimentón, cebolla y tomate cherry

POLLO PESTO • $17

Pollo en trozos, pesto, tomate cherry, brócoli y coliflor

VEGETALES & MANGO • $15

Mango, tomate, cebolla, zanahoria, pimentón, zucchini y
berenjena

SOLOMITO, VEGETALES & MANGO • $24

Solomito, mango, tomate, cebolla, zanahoria, pimentón,
zucchini y berenjena

Nuevo SALMÓN • $ 27
Salmón, aguacate, zucchini, cebolla, rábano y pepino

ATÚN • $22
Atún, champiñon, pimentón, aceitunas, rábano y pepino

Nuevo Producto nuevo Vegetariano Contiene nueces

 Platos vegetarianos
CALZONE CLÁSICO • $17
Tomate, champiñón, mozzarella y ricotta con salsa
pomodoro

MILHOJA DE BERENJENAS GRATINADAS • $22

Portobello, espinaca, tomate, mozzarella, parmesano y
ricotta en salsa pomodoro

Res yPescado
SOLOMITO AL VINO • $32
Acompañado de puré cremoso, espárragos, zanahoria y
brócoli

SALMÓN CON CONFITURAS DE ZUCHINNI • $36

Acompañado de puré cremoso

Nuevo Producto nuevo Vegetariano Contiene nueces

 Pastas
Nuevo SPAGHETTI A LA CARBONARA • $23
Spaghetti con tocineta, parmesano y crema de leche

FETTUCCINE BOSCAIOLA • $26

Filete de pollo asado, tocineta, champiñón y albahaca

Nuevo FUSILLI CREMOSO DE POLLO • $25

Fusilli con trozos de pechuga de pollo cocinados en salsa
bechamel, con brocoli y tomate seco

FETTUCCINE FRUTOS DEL MAR • $33

Langostinos, camarones, mejillones y aceitunas

RAVIOLI TRATTORIA
Hechos artesanalmente con sémola de trigo, rellenos de
ricotta, espinaca, champiñón, cebolla y pimentón

EN SALSA BOLOGNESA • $23

EN SALSA PARMESANA • $24

Nuevo Producto nuevo Vegetariano Contiene nueces

 Risottos
RISOTTO QUESO AZUL • $28
Queso azul, tocineta, champiñón y queso parmesano

RISOTTO DE MARISCOS • $37

Langostinos, camarones, mejillones y aceitunas en salsa
pomodoro

Paninis
Acompañados de papas en cascos o ensalada

POLLO & SERRANO • $23

Filete de pollo asado, jamón serrano, pimentón, rúgula,
cebolla y mozzarella

ITALIANISSIMO • $20
Pepperoni, salami, chorizo español, pimentón, rúgula,
provolone, tilsit y mozzarella

VEGETARIANO • $18
Berenjena, zucchini, tomate, lechuga, pesto, mozzarella y
provolone

Nuevo Producto nuevo Vegetariano Contiene nueces

 Pizzas
Todas las pizzas tienen base de mozzarella y salsa pomodoro

MARGARITA • $18
Tomate y albahaca

PEPPERONI • $21
Pepperoni

SERRANA • $29
Jamón serrano, ricotta, almendras caramelizadas y miel

DONATTA FUNGHI • $22

Portobello, chorizo español y pimentón asado

BURRATINA • $29
Burrata cremosa de búfala, jamón serrano, rúgula y
reducción de balsámico

Nuevo Producto nuevo Vegetariano Contiene nueces

 Adiciones
Pollo (100g) • $7

Solomito (100g) • $13

Salmón (100g) • $14

Atún fresco (70g) • $12

Camarones (100g) • $10

Jamón serrano (2 lonjas) • $5

Ciliegine (3 unidades) • $4.5

Burrata (1 unidad) • $15

Parmesano (15g) •. $4

Tomate seco (6 unidades) •. $4

 Postres
Nuevo SOUFFLÉ DE CHOCOLATE • $10
Torta de chocolate con el centro cremoso, acompañada de
helado de vainilla

PANNA COTTA DE CHOCOLATE • $7

A base de crema de leche con chocolate, café y vainilla

TORTA DE ZANAHORIA • $5
Torta de la casa con almendras y canela

POUNDCAKE • $7
Torta de ricotta y arandanos

Adición helado de vainilla • $3

Café
Tinto • $2.5
Cappuccino • $5

Moccaccino • $5.5
Granizado de café • $8
 Bebidas calientes
Chocolate • $4

Milo • $5,5
Avena • $5
Infusión frutos rojos • $5
Infusión jenjibre, canela y limón • $5
Infusión frutas deshidratadas • $5

Jugos naturales
Mango • $5
Piña • $5
Fresa • $5.5
Uva • $5.5
Fresa piña • $6
Mango fresa • $6

Piña hierbabuena • $6

Adición de leche • $1
 Batidos
Rojo • $7
Mora, fresa, uva

Verde • $7
Lulo, piña y hierbabuena

Amarillo • $7
Maracuyá, piña, mango

Limonadas
Natural • $6
Coco • $8
Mango biche • $7
Hierbabuena • $7

Otras bebidas
Agua/agua con gas • $3.5
Te hastu • $6
Coca cola • $4,5
Sprite • $4,5
Soda sandía • $7.5
Soda maracuyá • $7.5

Soda manzana verde • $7.5

 Cervezas
Club Colombia • $6
Aguila Light • $6
Corona • $9
BBC • $9
Peroni • $9
Stella Artois • $9

Cócteles
Mojito • $14
Gin & tonic • $20
Margarita • $14
Old fashioned • $13
Caipirosca • $12

Sangría
Copa • $12
Jarra • $44
 Vinos
TINTO Botella Copa

Las Moras Malbec • $50 $10

Las Moras Cabernet • $50 $10
Las Moras Barrel Malbec • $68 $13.5

Santa Helena Merlot • $45 $9

Santa Helena Cabernet • $45 $9

Reservado Carmenere • $48 $9.5

ROSADO Botella Copa

Sutter Home White Zinfandel • $60 $12

Santa Carolina Suavingnon Rose • $70 $14

BLANCO Botella Copa

Piccini Venezie Pinot Grigio • $80 $16