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capitulo/8448146263.pdf Fecha: 19 noviembre de 2019

Introducción

1.1 El estudio de la química 2

Cómo estudiar química
1.2 (OPpWRGRFLHQWt¿FR
1.3 &ODVL¿FDFLyQGHODPDWHULD
Sustancias y mezclas • Elementos y compuestos
1.4 Propiedades físicas y químicas de la materia 7
1.5 Mediciones 8
Unidades SI • Masa y peso • Volumen • Densidad • Escalas de temperatura
1.6 El manejo de los números 13
1RWDFLyQFLHQWt¿FD • &LIUDV VLJQL¿FDWLYDV • Exactitud y precisión
1.7 Análisis dimensional para la resolución de problemas 18
&yPR UHVROYHU ORV SUREOHPDV

Conceptos básicos Reacción del sodio metálico con

• El estudio de la química La química se encarga del estudio de las cloro gas para formar cloruro de
sodio, más conocido como sal de
propiedades de la materia y los cambios que en ella se producen. Los
elementos y los compuestos son sustancias que forman parte de las mesa. La química es el estudio de
las propiedades de la materia y los
transformaciones químicas. FDPELRVTXHFRQOOHYD
• Propiedades físicas y químicas Para caracterizar una sustancia
QHFHVLWDPRVFRQRFHUVXVSURSLHGDGHVItVLFDVTXHSXHGHQVHUREVHUYD-
das sin cambios en su identidad y las propiedades químicas, que sólo
pueden ser demostradas mediante cambios químicos.
• Mediciones y unidades  /D TXtPLFD HV XQD FLHQFLD FXDQWLWDWLYD \
requiere el uso de mediciones. Las cantidades medidas (por ejemplo,
PDVD YROXPHQ GHQVLGDG \ WHPSHUDWXUD OOHYDQ DVRFLDGDV XQLGDGHV
Las unidades usadas en química están basadas en el sistema interna- Soporte
FLRQDO 6, interactivo
• Manejo de los números  /D QRWDFLyQFLHQWt¿FDVHXVDSDUDH[SUHVDU Resumen de actividades
números grandes y pequeños, y en cada número de una medición se
GHEHQ LQGLFDU ORV GtJLWRV H[DFWRV OODPDGRVFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV 1. Animación interactiva:
• Haciendo cálculos químicos  8QPpWRGRVLPSOH\HIHFWLYRSDUDUHD- Sustancias y mezclas (1.3)
lizar cálculos químicos es el análisis dimensional. En este procedi- 2. Animación interactiva:
miento una ecuación se usa de tal manera que todas las unidades se Elementos (1.3)
FDQFHOHQH[FHSWRODQHFHVDULDSDUDODUHVSXHVWD ¿QDO 3. Animación interactiva:
Unidades base del SI (1.5)
4. Animación interactiva:
Prefijos unidades (1.5)
5. Animación interactiva:
Densidad (1.5)
6. Animación interactiva:
Exactitud y precisión (1.6)
7. Animación interactiva:
Análisis dimensional/método
del factor unitario (1.7)
2 Capítulo 1 Introducción

1.1 El estudio de la química

Siendo o no tu primer curso de química, seguro que tienes algunas ideas preconce-
bidas sobre la naturaleza de la ciencia y sobre la química. Seguro que piensas que
la química es practicada en el laboratorio por alguien con bata blanca que estudia
cosas en un tubo de ensayo. Esta descripción está bien excepto en un punto. La
química es una ciencia experimental muy amplia y la gran mayoría de sus conoci-
PLHQWRV SURYLHQHQ GH OD LQYHVWLJDFLyQ UHDOL]DGD HQ HO ODERUDWRULR$GHPiV DXQTXH
la química de hoy en día utiliza ordenadores para estudiar la estructura microscópica
\ODVSURSLHGDGHVTXtPLFDVGHODVVXVWDQFLDVRHPSOHDVR¿VWLFDGRVHTXLSRVHOHFWUy-
QLFRVSDUDDQDOL]DUFRQWDPLQDQWHVIRUPDGRVSRUODVHPLVLRQHVGHORVDXWRPyYLOHVR
sustancias tóxicas en el suelo. Muchas fronteras en biología y medicina son general-
PHQWHH[SORUDGDVDQLYHOGHiWRPRVRPROpFXODVXQLGDGHVHVWUXFWXUDOHVHQODVTXH
VH EDVD HO HVWXGLR GH OD TXtPLFD /RV TXtPLFRV SDUWLFLSDQ HQ ORV GHVFXEULPLHQWRV
GH QXHYDV GURJDV H LQYHVWLJDFLRQHV HQ OD DJULFXOWXUD (V PiV REWLHQHQ VROXFLRQHV
SDUD ORV SUREOHPDV GH FRQWDPLQDFLyQ DPELHQWDO HQFRQWUDQGR QXHYDV IXHQWHV GH
energía. Y la mayoría de las industrias, independientemente de los productos, tie-
nen una base de química. Por ejemplo los químicos han descubierto los polímeros
PROpFXODV PX\ ODUJDV TXH XQD YH] PDQXIDFWXUDGDV VH XVDQ SDUD KDFHU XQD JUDQ
YDULHGDG GH FRVDV FRPR URSD XWHQVLOLRV GH FRFLQD yUJDQRV DUWL¿FLDOHV MXJXHWHV
3RU HOOR GHELGR D HVWD JUDQ YDULHGDG GH DSOLFDFLRQHV D OD TXtPLFD QRUPDOPHQWH VH
le llama la ciencia central.

Cómo estudiar química

En comparación con otras materias, es muy común creer que la química es más difícil,
DOPHQRVDQLYHOLQWURGXFWRULR+D\FLHUWDMXVWL¿FDFLyQSDUDHVWDFUHHQFLDSRUXQODGR
ODTXtPLFDWLHQHXQYRFDEXODULRPX\HVSHFLDOL]DGR(QSULQFLSLRHVWXGLDUTXtPLFDHV
FRPR DSUHQGHU XQ QXHYR OHQJXDMH$GHPiV DOJXQRV GH ORV FRQFHSWRV VRQ DEVWUDFWRV
Sin embargo, con diligencia puedes completar este curso con satisfacción y quizás
incluso con placer. A continuación te mostramos algunas sugerencias que te ayudarán
a adquirir un buen hábito de estudio y obtener un buen material.
• Asistir a clase de forma continuada y tomar buenos apuntes.
• Si es posible recordar diariamente los principales conceptos que has aprendido
ese mismo día en clase. Usar este libro para complementar tus apuntes.
• 3HQVDU FUtWLFDPHQWH 3UHJ~QWDWH D WL PLVPR VL UHDOPHQWH HQWLHQGHV HO VLJQL¿FDGR
de los términos o el uso de las ecuaciones. Un buen método para saber si lo
entiendes es explicar el concepto a un compañero de clase o a otra persona.
• No dudes en preguntar a tu profesor o asistente si necesitas ayuda.
Encontrarás que la química es mucho más que números, fórmulas, y teorías abstractas.
Es una disciplina lógica con interesantes ideas y aplicaciones.

1.2 El método científico

7RGDV ODV FLHQFLDV LQFOXLGDV ODV FLHQFLDV VRFLDOHV XWLOL]DQ YDULDQWHV GH OR TXH VH
denomina el PpWRGR FLHQWt¿FR, un enfoque sistemático para la investigación. Por
ejemplo, un psicólogo que quiere saber como afecta el ruido a la capacidad de las
personas para aprender química, al igual que un químico interesado en medir el calor
liberado cuando se quema hidrógeno en presencia de aire, seguirán más o menos
HO PLVPR SURFHGLPLHQWR SDUD OOHYDU D FDER VXV LQYHVWLJDFLRQHV (O SULPHU SDVR HV
GH¿QLUFODUDPHQWHHOSUREOHPDHOVLJXLHQWHSDVRUDGLFDHQGHVDUUROODUH[SHULPHQWRV
KDFHU REVHUYDFLRQHV FXLGDGRVDV \ DQRWDU OD LQIRUPDFLyQ R datos del sistema. Aquí,
 1. El método científico 3

HO VLVWHPD HV OD SDUWH GHO XQLYHUVR REMHWR GH LQYHVWLJDFLyQ (Q ORV GRV HMHPSORV
anteriores, los sistemas son el grupo de gente que estudiarán los psicólogos y una Observación
mezcla de hidrógeno y aire.
 /RV GDWRV REWHQLGRV HQ XQD LQYHVWLJDFLyQ SXHGHQ VHU cualitativos, es decir,
observaciones generales acerca del sistema, como cuantitativos, que consisten en
números obtenidos al hacer diversas mediciones del sistema. Por lo común, los
químicos utilizan símbolos estandarizados y ecuaciones para anotar sus mediciones y
REVHUYDFLRQHV(VWDIRUPDGHUHSUHVHQWDFLyQQRVyORVLPSOL¿FDHOSURFHVRGHOOHYDUORV
registros, si no que también forma la base común para la comunicación con los químicos. Representación
/D)LJXUDUHVXPHODVSULQFLSDOHVHWDSDVGHXQSURFHVRGHLQYHVWLJDFLyQ
 8QD YH] TXH ORV H[SHULPHQWRV VH KDQ FRPSOHWDGR \ VH FXHQWDQ FRQ ORV GDWRV
VX¿FLHQWHVHOVLJXLHQWHSDVRHQHOPpWRGRFLHQWt¿FRHQODLQWHUSUHWDFLyQORFXDOVLJ-
QL¿FD TXH ORV FLHQWt¿FRV LQWHQWDQ H[SOLFDU HO IHQyPHQR REVHUYDGR &RQ IXQGDPHQWR
HQORVGDWRVUHXQLGRVHOLQYHVWLJDGRUIRUPXODXQDhipótesis, es decir, una explicación
tentativa para una serie de observaciones. Se programan otros experimentos poste-
Interpretación
ULRUHV SDUD SUREDU OD YDOLGH] GH OD KLSyWHVLV HQ WDQWDV IRUPDV FRPR VHD SRVLEOH \ HO
SURFHGLPLHQWRHPSLH]DGHQXHYR
 8QD YH] TXH VH KD\D UHXQLGR XQD FDQWLGDG VX¿FLHQWH GH GDWRV HV DFRQVHMDEOH Figura 1.1
resumir la información en forma concisa, como una ley. En la ciencia, una ley es un /RVWUHVQLYHOHVGHOHVWXGLRGH
enunciado sólido verbal o matemático, de una relación entre fenómenos que siempre la química y sus relaciones. La
se repite bajo las mismas condiciones. 3RU HMHPSOR OD VHJXQGD OH\ GHO PRYLPLHQWR REVHUYDFLyQVHUH¿HUHDHYHQWRV
IRUPXODGD SRU 6LU ,VDDF 1HZWRQ TXH VH FRQRFH GHVGH HO QLYHO GH EDFKLOOHUDWR HVWD- HQHOPXQGRPLFURVFySLFRORV
átomos y las moléculas constitu-
blece que la fuerza es igual a la masa por la aceleración (F = ma(OVLJQL¿FDGRGH yen el mundo microscópico. La
HVWDOH\HVTXHXQDXPHQWRHQODPDVDRHQODDFHOHUDFLyQGHXQREMHWRVLHPSUHOOHYDUi representación es la descripción
D XQ DXPHQWR SURSRUFLRQDO GH VX IXHU]D \ SRU HO FRQWUDULR XQD GLVPLQXFLyQ HQ OD FLHQWt¿FDDEUHYLDGDGHXQH[SH-
masa o en la aceleración, siempre se acompañará de una disminución de la fuerza. rimento por medio de símbolos
 /DVKLSyWHVLVTXHUHVLVWHQPXFKDVSUXHEDVH[SHULPHQWDOHVSDUDYHUL¿FDUVXYDOLGH] y ecuaciones químicas. Los quí-
micos utilizan sus conocimientos
SXHGHQ FRQYHUWLUVH HQ WHRUtDV 8QD teoría es XQ SULQFLSLR XQL¿FDGRU TXH H[SOLFD XQD sobre los átomos o moléculas
serie de hechos y las leyes que se basan en éstos. Las teorías también son probadas SDUDH[SOLFDUORREVHUYDGR
constantemente. Si con los experimentos se demuestra que una teoría es incorrecta,
HQWRQFHV GHEHUi VHU GHVFDUWDGD R PRGL¿FDGD KDVWD TXH VHD FRQJUXHQWH FRQ ODV REVHU-
YDFLRQHV H[SHULPHQWDOHV$SUREDU R GHVFDUWDU XQD WHRUtD SXHGH OOHYDU DxRV R LQFOXVR
siglos. Un ejemplo concreto es la teoría atómica, la cual estudiaremos en el Capítulo 2.
LOHYyPiVGHDxRVGHPRVWUDUHVWHSULQFLSLRIXQGDPHQWDOGHODTXtPLFDSURSXHVWR
SRU'HPyFULWRXQ¿OyVRIRGHODDQWLJXD*UHFLD
 (O SURFHVR FLHQWt¿FR UDUD YH] VH ORJUD HQ XQD IRUPD UtJLGD SDVR D SDVR (Q
RFDVLRQHVXQDOH\SUHFHGHDXQDWHRUtDRWUDVYHFHVVXFHGHORFRQWUDULR'RVFLHQWt¿-
FRV SXHGHQ HPSH]DU D WUDEDMDU HQ XQ SUR\HFWR FRQ HO PLVPR REMHWLYR SHUR DO ¿QDO
SXHGHQ WRPDU GLUHFFLRQHV FRPSOHWDPHQWH GLVWLQWDV /RV FLHQWt¿FRV GHVSXpV GH WRGR
VRQKXPDQRV\VXVIRUPDVGHSHQVDU\WUDEDMDUHVWiQLQÀXLGDVSRUVXVDQWHFHGHQWHV
su entrenamiento y su personalidad.
 (O GHVDUUROOR GH OD FLHQFLD KD VLGR LUUHJXODU \ DOJXQDV YHFHV KDVWD LOyJLFR /RV
grandes descubrimientos suelen ser producto de las contribuciones y de la experien-
FLDDFXPXODGDGHPXFKRVLQYHVWLJDGRUHVDXQTXHHOFUpGLWRSRUKDEHUIRUPXODGRXQD
OH\ R XQD WHRUtD VXHOH GiUVHOH D XQ VROR LQGLYLGXR +D\ WDPELpQ SRU VXSXHVWR XQD
FLHUWD GRVLV GH VXHUWH HQ ORV GHVFXEULPLHQWRV FLHQWt¿FRV SHUR VH KD GLFKR TXH ³OD
VXHUWH IDYRUHFH D ODV PHQWHV SUHSDUDGDV´ &RUUHVSRQGH D XQD SHUVRQD SUHSDUDGD \
DOHUWDUHFRQRFHUHOVLJQL¿FDGRGHXQGHVFXEULPLHQWRDFFLGHQWDO\VDFDUOHHOPi[LPR
SURYHFKR /D PD\RU SDUWH GH ODV YHFHV HO S~EOLFR VyOR FRQRFH ORV DFRQWHFLPLHQ-
WRVFLHQWt¿FRVHVSHFWDFXODUHV6LQHPEDUJRSRUFDGDKLVWRULDH[LWRVDKD\FLHQWRVGH
FDVRVHQORVTXHORVFLHQWt¿FRVKDQWUDEDMDGRDxRVHQSUR\HFWRVTXH¿QDOPHQWHIXHURQ
LQIUXFWXRVRV R HQ ORV TXH HO p[LWR HQ ORV UHVXOWDGRV VyOR YLQR GHVSXpV GH PXFKRV
errores y de forma tan lenta que no fueron tan celebrados por el mundo. No obstante
KDVWD ODV LQYHVWLJDFLRQHV LQIUXFWXRVDV WDPELpQ FRQWULEX\HQ DO DYDQFH FRQWLQXR GHO
FRQRFLPLHQWRGHOXQLYHUVR(VHODPRUSRUODLQYHVWLJDFLyQORTXHPDQWLHQHDPXFKRV
FLHQWt¿FRVHQHOODERUDWRULR
4 Capítulo 1 Introducción

1.3 Clasificación de la materia

La materia es cualquier cosa que ocupa un espacio y tiene masa, y la química se
dedica al estudio de la materia y los cambios que conlleva. Toda la materia, al menos
en principio, puede existir en tres estados: sólido, líquido y gas. Los objetos rígidos
VRQ VyOLGRV FRQ IRUPDV GH¿QLGDV /RV OtTXLGRV VRQ PHQRV UtJLGRV TXH ORV VyOLGRV \
VRQ ÀXLGRV 6RQ FDSDFHV GH ÀXLU \ DGRSWDQ OD IRUPD GHO UHFLSLHQWH TXH ORV FRQWLHQH
&RPRORVOtTXLGRVORVJDVHVSUHVHQWDÀXLGH]SHURDGLIHUHQFLDGHORVOtTXLGRVSXHGHQ
H[SDQGLUVHLQGH¿QLGDPHQWH
 /RVWUHVHVWDGRVGHODPDWHULDVHSXHGHQLQWHUFRQYHUWLUVLQFDPELRVHQODFRPSRVL-
FLyQGHODVXVWDQFLD3RUFDOHQWDPLHQWRXQVyOLGRSRUHMHPSORHOKLHORSXHGHWUDQV-
IRUPDUVHIRUPDQGRXQOtTXLGRDJXD/DWHPSHUDWXUDDODFXDORFXUUHHVWDWUDQVLFLyQ
Los caracteres chinos para la se llama punto de fusión6LVHJXLPRVFDOHQWDQGRHOOtTXLGRSXHGHWUDQVIRUPDUVHHQ
TXtPLFDVLJQL¿FDQ³HOHVWXGLRGHO
FDPELR´
Figura 1.2
Los tres estados de la materia.
8QDYDULOODFDOLHQWHWUDQVIRUPDHO
KLHORHQDJXD\YDSRU
gas. (esta transformación ocurre en el punto de ebulliciónGHOOtTXLGR3RURWUDSDUWH
el enfriamiento del gas puede condensarlo y dar un líquido. Si el líquido es enfriado
WRGDYtD PiV VH FRQJHODUi GDQGR XQ VyOLGR /D )LJXUD  PXHVWUD ORV WUHV HVWDGRV
de la materia. Notar que las propiedades del agua son únicas comparadas con otras
sustancias, debido a que las moléculas en estado líquido están más próximas que en
el estado sólido.
 1.3 Clasificación de la materia 5

Figura 1.3
D8QDPH]FODTXHFRQWLHQH
YLUXWDVGHKLHUUR\WLHUUDE8Q
LPiQVHSDUDODVYLUXWDVGHKLHUUR
de la mezcla. La misma técnica
se utiliza a gran escala para se-
parar hierro y acero de objetos
no magnéticos como aluminio,
YLGULR\SOiVWLFRV

D E

Sustancias y mezclas
Una sustancia es XQDIRUPDGHPDWHULDTXHWLHQHXQDFRPSRVLFLyQFRQVWDQWHRGH¿-
Animación interactiva:
nida y con propiedades distintivas. Algunos ejemplos son el agua, el amoniaco, el Sustancias y mezclas. OLC
D]~FDUODVDFDURVDHORUR\HOR[tJHQRODVVXVWDQFLDVGL¿HUHQHQWUHVLHQVXFRPSR-
VLFLyQ\SXHGHQVHULGHQWL¿FDGDVSRUVXDSDULHQFLDRORUVDERU\RWUDVSURSLHGDGHV
Una mezcla es una combinación de dos o más sustancias en la cual las sus-
tancias conservan sus propiedades características. Algunos ejemplos familiares
son el aire, las bebidas gaseosas, la leche y el cemento. Las mezclas no tienen una
FRPSRVLFLyQFRQVWDQWHSRUORWDQWRODVPXHVWUDVGHDLUHWRPDGDVGHYDULDVFLXGDGHV
probablemente tendrán una composición distinta debido a sus diferencias de altitud,
contaminación, etc.
Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas. Cuando una cuchara de azú-
FDUVHGLVXHOYHHQDJXDREWHQHPRVXQDmezcla homogénea, es decir, la composición
de la mezcla es la misma en toda la disolución. Sin embargo, si se juntan arena y
YLUXWDVGHKLHUURSHUPDQHFHUiQFRPRWDOHV)LJXUD(VWHWLSRGHPH]FODVHFRQRFH
como mezcla heterogénea debido a que su composición no es uniforme.
Cualquier mezcla ya sea homogénea o heterogénea, se puede formar y separar
en sus componentes puros por medios físicos sin cambiar la identidad de dichos
componentes. Así el azúcar se puede separar de la disolución acuosa calentando y
HYDSRUDQGRODGLVROXFLyQKDVWDVHTXHGDG6LVHFRQGHQVDHOYDSRUGHDJXDOLEHUDGR
es posible obtener el componente agua. Para separar los componentes de la mezcla
GHKLHUUR\DUHQDSRGHPRVXWLOL]DUXQLPiQSDUDUHFXSHUDUODVYLUXWDVGHKLHUUR\D
TXH HO LPiQ QR DWUDH D OD DUHQD YpDVH )LJXUD E 'HVSXpV GH OD VHSDUDFLyQ QR
habrá ocurrido cambio alguno en las propiedades y composición de los componentes
de la mezcla.

Elementos y compuestos
Las sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un elemento es una sustancia Animación interactiva:
que no se puede separar en sustancias más simples por métodos químicos+DVWDOD Elementos. OLC

IHFKDVHKDQLGHQWL¿FDGRSRVLWLYDPHQWHHOHPHQWRVPLUDUOD FXELHUWDLQWHULRUGH

HVWHWH[WR
6 Capítulo 1 Introducción

TABLA 1.1 Algunos elementos comunes y sus símbolos

Nombre Símbolo Nombre Símbolo Nombre Símbolo

Aluminio Al Cromo Cr Plomo Pb
Arsénico As Estaño Sn Oro Au
Azufre S Flúor F Oxígeno O
Bario Ba Fósforo P Plata Ag
%URPR %U +LGUyJHQR + 3ODWLQR 3W
&DOFLR &D +LHUUR )H 3RWDVLR .
Carbono C Magnesio Mg Silicio Si
&ORUR &O 0HUFXULR +J 6RGLR 1D
Cobalto Co Niquel Ni Yodo I
Cobre Cu Nitrógeno N Zinc Zn

 3RU FRQYHQLHQFLD ORV TXtPLFRV UHSUHVHQWDQ D ORV HOHPHQWRV PHGLDQWH VtPER-

los de una, dos, o tres letras. La primera letra siempre es una mayúscula, pero
las siguientes son siempre minúsculas. Por ejemplo, Co es el símbolo del elemento
cobalto, en tanto que CO es una fórmula de la molécula de monóxido de carbono,
que está formada por los elementos carbono y oxígeno. La Tabla 1.1 muestra algunos
GH ORV HOHPHQWRV PiV FRPXQHV /RV VtPERORV GH DOJXQRV GH ORV HOHPHQWRV GHULYDQ
de su nombre en latín —por ejemplo Au de aurum RUR )H GH ferrum KLHUUR \
Na de natriumVRGLR²SHURODPD\RUtDGHULYDQGHVXQRPEUHHQLQJOpV
 /D )LJXUD  PXHVWUD ORV HOHPHQWRV PiV DEXQGDQWHV HQ OD FRUWH]D WHUUHVWUH
\ HQ HO FXHUSR KXPDQR &RPR SXHGHV YHU VyOR FLQFR HOHPHQWRV R[tJHQR VLOLFLR
DOXPLQLR KLHUUR \ FDOFLR HVWiQ SUHVHQWH HQ XQ  HV OD VXSHU¿FLH GH OD Tierra.
De estos cinco elementos sólo el oxígeno es el más abundante de los elementos en
ORV VHUHV YLYRV
La mayoría de los elementos pueden interactuar con uno o más elementos para
formar compuestos. Por ejemplo, el agua se puede formar por combustión del gas
hidrógeno en presencia de oxígeno. El agua tiene propiedades muy diferentes de
DTXHOODV GH ORV HOHPHQWRV TXH OHV GLHURQ RULJHQ HVWi IRUPDGD SRU GRV SDUWHV GH
hidrógeno y una parte de oxígeno. Esta composición no cambia, sin importar si pro-
YLHQH GH XQ JULIR GH (VWDGRV 8QLGRV GHO UtR <DQJW]H GH &KLQD R GH FDSDV GH KLHOR
de Marte. A diferencia de las mezclas, los compuestos sólo pueden separarse por
medios químicos en sus componentes puros.

Figura 1.4
D$EXQGDQFLDQDWXUDOGHORV Todos los demás 5,3%
elementos en porcentaje en masa. Magnesio 2,8%
Por ejemplo la abundancia del Calcio 4,7%
R[tJHQRHVGHO(VWRVLJQL- Oxígeno Todos los demás 1,2%
45,5% Oxígeno
¿FDTXHHQJGHXQDPXHVWUD 65% Fósforo 1,2%
Hierro 6,2%
de la corteza terrestre tenemos Calcio 1,6%
XQRVJGHOHOHPHQWRR[tJHQR Nitrógeno 3%
E$EXQGDQFLDGHORVHOHPHQWRV Silicio Aluminio 8,3%
en el cuerpo humano en porcen- Carbono
27,2% Hidrógeno 10%
18%
taje en masa.

(a) (b)
 1.4 Propiedades físicas y químicas de la materia 7

Materia

Separación por Sustancias

Mezclas
métodos físicos puras

Mezclas Mezclas Separación por

Compuestos Elementos
homogéneas heterogéneas métodos químicos

Figura 1.5 &ODVL¿FDFLyQGHODPDWHULD

 (QOD)LJXUDVHUHVXPHQODVUHODFLRQHVH[LVWHQWHVHQWUHHOHPHQWRVFRPSXHVWRV
y otras categorías de la materia.

1.4 Propiedades físicas y químicas de la materia

Las sustancias se caracterizan por sus propiedades y su composición. El color, punto
de fusión y punto de ebullición, son propiedades físicas. Una propiedad física se
puede medir y observar sin que cambien la composición o identidad de la sustancia.
Por ejemplo, se puede determinar el punto de fusión del hielo al calentar un trozo de
pO\UHJLVWUDUODWHPSHUDWXUDDODFXDOVHWUDQVIRUPDHQDJXD3HURHODJXDGL¿HUHGHO
KLHORVyORHQDSDULHQFLDQRHQVXFRPSRVLFLyQSRUORTXHHVWHHVXQFDPELRItVLFR
es posible congelar el agua para recuperar el hielo original. Por lo tanto, el punto de
fusión de una sustancia es una propiedad física. Igualmente cuando se dice que el gas
helio es más ligero que el aire, se hace referencia a una propiedad física.
 3RU RWUR ODGR HO HQXQFLDGR ³HO JDV KLGUyJHQR VH TXHPD HQ SUHVHQFLD GH JDV
R[tJHQR SDUD IRUPDU DJXD´ GHVFULEH XQD propiedad química del hidrógeno, ya que
para observar esta propiedad se debe efectuar un cambio químico, en este caso, la
combustión. Después del cambio, la sustancia química original, el hidrógeno, habrá
desaparecido y todo lo que quedará es una sustancia química distinta, el agua. No
es posible recuperar el hidrógeno del agua por medio de un cambio físico, como la
ebullición o la congelación.
 &DGD YH] TXH HO OHFWRU SUHSDUD XQ KXHYR FRFLGR SURGXFH XQ FDPELR TXtPLFR DO
VHU VRPHWLGR D XQD WHPSHUDWXUD GH DSUR[LPDGDPHQWH ž& WDQWR OD FODUD FRPR OD
\HPD H[SHULPHQWDQ FDPELRV TXH PRGL¿FDQ QR VyOR VX DVSHFWR ItVLFR VLQR WDPELpQ VX
FRPSRVLFLyQ$O VHU FRPLGR FDPELD RWUD YH] OD FRPSRVLFLyQ GHO KXHYR SRU HIHFWR GH
las sustancias presentes en el cuerpo denominadas enzimas (VWD DFFLyQ GLJHVWLYD HV
otro ejemplo de un cambio químico. Lo que sucede durante el proceso depende de las
propiedades químicas de los alimentos y de las enzimas implicadas. +LGUyJHQRDUGLHQGRFRQDLUHSDUD
formar agua.
Todas las propiedades medibles de la materia pertenecen a una de dos categorías
DGLFLRQDOHVSURSLHGDGHVH[WHQVLYDV\SURSLHGDGHVLQWHQVLYDV(OYDORUPHGLGRGHXQD
propiedad extensiva depende de la cantidad de materia considerada. La masa, que
es la cantidad de materia en una cierta muestra de una sustancia, es una propiedad
H[WHQVLYD 0iV PDWHULD VLJQL¿FD PiV PDVD /RV YDORUHV GH XQD PLVPD SURSLHGDG
H[WHQVLYDVHSXHGHQVXPDU0DVDORQJLWXG\YROXPHQVRQSURSLHGDGHVH[WHQVLYDV3RU
ejemplo dos monedas de cobre tendrán las masa resultante de la suma de las masas
LQGLYLGXDOHV GH FDGD PRQHGD \ HO YROXPHQ WRWDO RFXSDGR SRU HO DJXD FRQWHQLGD HQ
GRVFXERVHVODVXPDGHORVYRO~PHQHVGHDJXDFRQWHQLGRVHQFDGDFXER
8 Capítulo 1 Introducción

 (OYDORUPHGLGRGHXQDpropiedad intensiva no depende de cuánta materia se consi-

dere./DWHPSHUDWXUDHVXQDSURSLHGDGLQWHQVLYD6XSyQJDVHTXHVHWLHQHQGRVUHFLSLHQWHV
GHDJXDDODPLVPDWHPSHUDWXUDVLVHPH]FODQHQXQUHFLSLHQWHJUDQGHODWHPSHUDWXUDGH
esta mayor cantidad de agua será la misma que la del agua de los recipientes separados.
$ GLIHUHQFLD GH OD PDVD OD ORQJLWXG \ HO YROXPHQ OD WHPSHUDWXUD \ RWUDV SURSLHGDGHV
LQWHQVLYDVFRPRHOSXQWRGHIXVLyQ\HEXOOLFLyQ\ODGHQVLGDGQRVRQDGLWLYDV

1.5 Mediciones
El estudio de la química depende en gran medida de las mediciones. Los químicos
usan las mediciones para comparar las propiedades de diferentes sustancias y para
HQWHQGHUORVFDPELRVTXHUHVXOWDQGHXQH[SHULPHQWR+D\GLIHUHQWHVLQVWUXPHQWRVTXH
nos permiten medir las propiedades de una sustancia. Con la cinta métrica se miden
longitudes, en tanto que con la bureta, la pipeta, la probeta y el matraz aforado se
PLGHQ YRO~PHQHV )LJXUD  FRQ OD EDODQ]D VH PLGH OD PDVD \ FRQ HO WHUPyPH-
tro, la temperatura. Estos instrumentos permiten hacer mediciones de las propiedades
macroscópicas, es decir, que pueden ser determinadas directamente. Las propiedades
microscópicas, a escala atómica o molecular, deben ser determinadas por un método
indirecto,FRPRYHUHPRVHQHO&DStWXOR
Una cantidad medida suele escribirse como un número con una unidad apropiada.
$VtGHFLUTXHODGLVWDQFLDHQDXWRPyYLOHQWUH1XHYDYork y San Francisco por cierta
UXWD HV  QR WLHQH VLJQL¿FDGR 6H GHEH HVSHFL¿FDU TXH OD GLVWDQFLD HV GH 
NLOyPHWURV/RPLVPRHVYiOLGRSDUDODTXtPLFD/DVXQLGDGHVVRQLQGLVSHQVDEOHVSDUD
expresar de forma correcta las mediciones.

Animación interactiva:
Unidades básicas del Sistema
internacional (SI). OLC
Unidades del SI
'XUDQWHPXFKRVDxRVORVFLHQWt¿FRVH[SUHVDURQVXVPHGLFLRQHVHQunidades métricas,
UHODFLRQDGDVHQWUHVLGHFLPDOPHQWHHVGHFLUPHGLDQWHSRWHQFLDVGH6LQHPEDUJR
HQ  OD &RQIHUHQFLD *HQHUDO GH 3HVRV \ 0HGLGDV OD DXWRULGDG LQWHUQDFLRQDO HQ

Figura 1.6 mL
$OJXQRVGLVSRVLWLYRVGHPHGLFLyQ 0
comunes en un laboratorio de quí- mL
1 100
PLFD(VWRVGLVSRVLWLYRVQRHVWiQ
dibujados a escala unos respecto 2 90
de otros. Su empleo se estudiará
HQHO&DStWXOR 3 80
4
70
15
60
16
25 mL

50
17
40
18

19 30

20 20

10
1 litro

Bureta Pipeta Probeta Matraz aforado

 1.5 Mediciones 9

TABLA 1.2 Unidades básicas del SI

Cantidad fundamental Nombre de la unidad Símbolo

Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Corriente eléctrica amperio A
7HPSHUDWXUD NHOYLQ .
Cantidad de sustancia mol mol
Intensidad luminosa candela cd

XQLGDGHV SURSXVR XQ VLVWHPD PpWULFR UHYLVDGR \ DFWXDOL]DGR DO FXDO GHQRPLQy Sis-
Animación interactiva:
tema Internacional de Unidades DEUHYLDGR 6, GHO IUDQFpV 6\VWqPH ,QWHUQDWLRQDO Prefijos para denominar
las unidades. OLC
G8QLWHV /D 7DEOD  UHFRJH ODV VLHWH XQLGDGHV EiVLFDV GHO VLVWHPD LQWHUQDFLRQDO
S.I. El resto de unidades de medida del SI pueden obtenerse a partir de las básicas. Al
LJXDO TXH FRQ ODV XQLGDGHV PpWULFDV ODV XQLGDGHV 6, VH PRGL¿FDQ HQ PRGR GHFLPDO
PHGLDQWH VHULHV GH SUH¿MRV WDO \ FRPR VH PXHVWUDQ HQ OD7DEOD  (Q HVWD REUD VH
XWLOL]DQWDQWRXQLGDGHVPpWULFDVFRPRXQLGDGHVHQHOVLVWHPDLQWHUQDFLRQDO6,
Las mediciones que se usarán en nuestro estudio de la química son: tiempo, masa,
YROXPHQGHQVLGDG\WHPSHUDWXUD

Masa y peso
La masa es una medida de la cantidad de materia de un objeto. Es común que los
WpUPLQRV ³PDVD´ \ ³SHVR´ VH XWLOLFHQ GH IRUPD HTXLYDOHQWH VLQ HPEDUJR HQ VHQWLGR
HVWULFWRVRQFDQWLGDGHVGLVWLQWDV(QWpUPLQRVFLHQWt¿FRVpeso es la fuerza que ejerce
la gravedad sobre un objeto. Una manzana que cae de un árbol es atraída por la
JUDYHGDG GH OD WLHUUD OD PDVD GH OD PDQ]DQD HV FRQVWDQWH \ QR GHSHQGH GH VX SRVL-
FLyQ FRPR VXFHGH FRQ VX SHVR 3RU HMHPSOR HQ OD VXSHU¿FLH GH OD OXQD OD PDQ]DQD
pasaría sólo una sexta parte de lo que pesa en la tierra, debido a la menor masa de la
OXQD /D PHQRU JUDYHGDG GH OD OXQD SHUPLWH TXH ORV DVWURQDXWDV VDOWHQ VLQ GL¿FXOWDG
Un astronauta saltando en la
VXSHU¿FLHGHODOXQD

TABLA 1.3  3UH¿MRVXVDGRV FRQ XQLGDGHV GHO 6,

3UH¿MR 6tPEROR 6LJQL¿FDGR (MHPSOR

Tera- T 1     y12 WHUDPHWUR7P 5 1 312 m

*LJD *     y   JLJDPHWUR*P 5 1 3 m
Mega- M 1   y  PHJDPHWUR0P 5 1 3 m
3
.LOR N   y   NLOyPHWURNP 5 1 33 m
Deci- d 1y y 21 GHFtPHWURGP 5P
Centi- c 1y y 22 FHQWtPHWURFP5P
Mili- m 1y1  y 23 PLOtPHWURPP5P
2
Micro- m 1y1   y   PLFUyPHWURPP 5 1 32 m
2
Nano- n 1y1    y   QDQyPHWURQP5 1 32 m
Pico- p 1y1    y212 SLFyPHWURSP5 1 3212 m
10 Capítulo 1 Introducción

Volumen:1 000 cm3; HQ VX VXSHU¿FLH D SHVDU GHO YROXPLQRVR WUDMH \ HTXLSR /D PDVD GH XQ REMHWR SXHGH
1 000 mL; ser determinada fácilmente con una balanza y este proceso de medición de la masa
1 dm3; se llama pesada.
1L
La unidad SI fundamental de masa es el KilogramoNJSHURHQTXtPLFDHVPiV
FRQYHQLHQWHXVDUXQDXQLGDGPiVSHTXHxDHOJUDPRJ

1 kg 5 J 5 1 3 3 g

Volumen
La unidad SI de longitud es el metro (m) y la unidad de volumenGHULYDGDGHO6,HQ
el metro cúbico (m36LQHPEDUJRHVFRP~QTXHORVTXtPLFRVWUDEDMHQFRQYRO~PHQHV
mucho menores, como el centímetro cúbico (cm3\HOGHFtPHWURF~ELFRGP3
1 cm
10 cm = 1 dm
1 cm3 5 (1 3 22P3 5 1 3 2 m3
Volumen: 1 cm3; 1 dm3 5 (1 3 21P3 5 1 3 23 m3
1 mL

1 cm  2WUD XQLGDG FRP~Q GH YROXPHQ TXH QR SHUWHQHFH DO 6, HV HO litro / TXH VH
Figura 1.7 GH¿QHFRPRel volumen ocupado por un decímetro cúbico.(OYROXPHQGHXQOLWURHV
Comparación entre dos igual a 1 PLOLOLWURVP/R FP3:
YRO~PHQHV
P/\P/ 1 L 5 P/
5 FP3
5 1 dm3

y un mililitro es igual a un centímetro cúbico:

1 mL 5 1 cm3

 /D)LJXUDFRPSDUDORVWDPDxRVUHODWLYRVGHGRVYRO~PHQHV
Animación interactiva:
Densidad. OLC
Densidad
La densidad es la masa de un objeto dividido por su volumen:
TABLA 1.4
masa
Densidades de algunas densidad 
volumen
sustancias a 25ºC
Densidad
o
Sustancia (g/cm3)
$LUH  m
d 
(WDQRO  V
$JXD 
0HUFXULR 
Sal de mesa 2,2
Donde, d, m y V VLJQL¿FDQ GHQVLGDG PDVD \ YROXPHQ UHVSHFWLYDPHQWH &RPR OD
GHQVLGDG HV XQD SURSLHGDG LQWHQVLYD \ QR GHSHQGH GH OD FDQWLGDG GH PDVD SUHVHQWH
+LHUUR 
SDUD XQ PDWHULDO GDGR OD UHODFLyQ GH PDVD D YROXPHQ HV VLHPSUH OD PLVPD HQ RWUDV
2UR 
palabras, V aumenta conforme aumenta la masa.
2VPLR    /D XQLGDG GHULYDGD GHO 6, SDUD OD GHQVLGDG HV HO NLORJUDPR SRU PHWUR F~ELFR
(kg/m3 (VWD XQLGDG HV GHPDVLDGR JUDQGH SDUD OD PD\RUtD GH ODV DSOLFDFLRQHV HQ
*El osmio es el elemento más denso
conocido. química, por lo que la unidad gramos por centímetro cúbico (g/cm3 \ VX HTXLYD-
OHQWHJP/VHXVDQFRQPiVIUHFXHQFLDSDUDH[SUHVDUODVGHQVLGDGHVGHVyOLGRV\
OtTXLGRV /D7DEOD  PXHVWUD ODV GHQVLGDGHV GH DOJXQRV VyOLGRV \ OtTXLGRV
 1.5 Mediciones 11

EJEMPLO 1.1
El oro es un metal precioso químicamente inerte. Se utiliza sobre todo en joyería, piezas
GHQWDOHV\ DUWtFXORVHOHFWUyQLFRV8Q OLQJRWHGHRURFRQXQDPDVDGHJWLHQHXQ
YROXPHQGH  FP3. Calcúlese la densidad del oro.

Solución 6H GD OD PDVD \ HO YROXPHQ\VHSUHJXQWDSRUODGHQVLGDG3RU ORWDQWROD

EFXDFLyQ QRV SHUPLWHFDOFXODUOR
Lingotes de oro.
m
d
V

301g

15,6cm3 Problemas similares: 1.17, 1.18.

 19,3g/cm3

Ejercicio práctico 8QD SLH]DGH SODWLQRPHWiOLFRFRQXQDGHQVLGDGGHJFP3

WLHQHXQ YROXPHQGH FP3. ¿Cuál es su masa?

Escalas de temperatura
$FWXDOPHQWHVHXVDQWUHVHVFDODVGHWHPSHUDWXUD6XVXQLGDGHVVRQž&JUDGRV&HO-
VLXV ž) JUDGRV )DKUHQKHLW \ . JUDGRV .HOYLQ (Q OD HVFDOD )DKUHQKHLW TXH HV
OD PiV XVDGD HQ (VWDGRV 8QLGRV IXUD GHO ODERUDWRULR VH GH¿QHQ ORV SXQWRV GH FRQ-
JHODFLyQ \ GH HEXOOLFLyQ QRUPDOHV GHO DJXD HQ ž) \ ž) &RPR VH PXHVWUD HQ
la Tabla 1.2, el Kelvin es la unidad fundamental del SI, es decir, es la escala de la Obsérvese que la escala Kelvin no tiene el signo
de grados. Además las temperaturas expresa-
temperatura absoluta (O WpUPLQR WHPSHUDWXUD DEVROXWD VLJQL¿FD TXH HO FHUR HQ OD das en Kelvin nunca pueden ser negativas.
HVFDOD.HOYLQOODPDGR.HVODWHPSHUDWXUDWHyULFDPiVEDMDTXHVHSXHGHREWHQHU
3RU RWUR ODGR ž& \ ž) VH EDVDQ HQ HO FRPSRUWDPLHQWR GH XQD VXVWDQFLD HOHJLGD
arbitrariamente, el agua. La Figura 1.8 compara las tres escalas de temperatura.

Figura 1.8
Punto de Comparación de las escalas de
373 K 100oC ebullición 212oF
temperatura: Celsius, Fahren-
del agua KHLW\DEVROXWD.HOYLQ2E-
VpUYHVHTXHKD\GLYLVLRQHV
RJUDGRVHQWUHHOSXQWR
de congelación y el punto de
ebullición del agua en la escala
Temperatura
corporal
&HOVLXV\KD\GLYLVLRQHVR
310 K 37oC normal 98,6oF JUDGRVHQWUHODVGRVPLV-
mas temperaturas en la escala
298 K 25oC Temperatura 77oF
ambiente Fahrenheit. La escala Celsius,
se llama normalmente grados
Punto de centígrados.
273 K 0oC congelación 32oF
del agua

Kelvin Celsius Fahrenheit

12 Capítulo 1 Introducción

 (OWDPDxRGHXQJUDGRHQODHVFDOD)DKUHQKHLWHVGHRVHDGHXQJUDGR
GHODHVFDOD&HOVLXV3DUDFRQYHUWLUJUDGRV)DKUHQKHLWDJUDGRV&HOVLXVVHHVFULEH

5o C
?o C = (o F  32o F) 3
9o F (1

3DUDFRQYHUWLUJUDGRV&HOVLXVHQJUDGRV)DKUHQKHLWVHXWLOL]DODVLJXLHQWHHFXDFLyQ

9o F
?o F = 3 (o C) + 32o F 
5o C

 /DVHVFDODV&HOVLXV\.HOYLQWLHQHQXQLGDGHVGHLJXDOPDJQLWXGHVGHFLUXQJUDGR
&HOVLXVHTXLYDOHDXQJUDGR.HOYLQ/RVGDWRVH[SHULPHQWDOHVKDQPRVWUDGRTXHHOFHUR
DEVROXWRHQODHVFDOD.HOYLQHTXLYDOHD±ž&HQODHVFDOD&HOVLXV(QWRQFHVSDUD
FRQYHUWLUJUDGRV&HOVLXVDJUDGRV.HOYLQSRGHPRVXVDUODVLJXLHQWHHFXDFLyQ

1K
?K = (o C + 273,15o C) 
1o C

EJEMPLO 1.2
D /D VROGDGXUDHVXQDDOHDFLyQIRUPDGDSRUHVWDxR\SORPRTXH VHXVDHQORVFLUFXLWRV
HOHFWUyQLFRV&LHUWDVROGDGXUDWLHQHXQSXQWRGHIXVLyQGHž&¢&XiOHVVXSXQWR
GH IXVLyQHQJUDGRV)DKUHQKHLW"E(OKHOLRWLHQHXQSXQWRGHHEXOOLFLyQGH±ž)HO
PiV EDMRGHWRGRVORVHOHPHQWRV&RQYLHUWDHVWDWHPSHUDWXUDHQ JUDGRV&HOVLXVF(O
mercurio es el único metal que existe en forma líquida a temperatura ambiente y funde
D ±ž&&RQYLHUWDHVWHSXQWRGHIXVLyQDJUDGRV.HOYLQ

Solución /DVWUHVSDUWHVQHFHVLWDQFRQYHUVLyQGHWHPSHUDWXUDVSRUORTXHQHFHVLWDPRV
ODV (FXDFLRQHV\5HFXHUGHTXHODWHPSHUDWXUDPiVEDMDHQODHVFDOD
.HOYLQHVFHUR.SRUORTXHQRSXHGHKDEHUWHPSHUDWXUDVQHJDWLYDV
D (VWDFRQYHUVLyQVHKDFHGHODVLJXLHQWHIRUPD
La soldadura se usa mucho
en la fabricación de circuitos 9o F
3 (224oC) + 32o F = 435o F
electrónicos. 5oC
E 3DUDHVWHFDVRHVFULELPRV

5oC
(452o F  32o F) 3 =  269oC
9o F
F (OSXQWRGHIXVLyQGHOPHUFXULRHQ.HOYLQHVWiGDGRSRU

1K
(38,9oC + 273,15oC) 3 = 234,3K
Problemas similares 1.19, 1.20. 1oC

Ejercicio práctico &RQYHUWLUDž&HOSXQWRGHIXVLyQGHOSORPRDJUDGRV

)DKUHQKHLWEž)HOSXQWRGHHEXOOLFLyQGHOHWDQRODJUDGRV&HOVLXV\F.HO
punto de ebullición del nitrógeno líquido, a grados Celsius.
 1.6 El manejo de los números 13

1.6 El manejo de los números

8QDYH]HVWXGLDGDVDOJXQDVGHODVXQLGDGHVXWLOL]DGDVHQTXtPLFDDKRUDVHDQDOL]DUiQ
las técnicas para el manejo de los números asociados a las mediciones: la notación
FLHQWt¿FD\HODQiOLVLVGHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV

Notación científica
Es frecuente que los químicos trabajen o con números que son muy grandes o muy
pequeños. Por ejemplo, en 1g del elemento hidrógeno hay aproximadamente



átomos de hidrógeno. Cada átomo de hidrógeno tiene una masa de apenas

J

El manejo de estos números es engorroso y es muy fácil cometer errores cuando se

usan en los cálculos aritméticos. Considérese la siguiente multiplicación:

 3  5 

6HUtD PX\ IiFLO ROYLGDU XQ FHUR R DJUHJDU XQR PiV GHVSXpV GHO SXQWR GHFLPDO 3RU
esta razón, para manejar cantidades muy grandes o muy pequeñas, se utiliza la lla-
mada QRWDFLyQ FLHQWt¿FD. Sin importar su magnitud, todos los números se pueden
expresar en forma

N 3 n

donde N HV XQ Q~PHUR HQWUH  \  \ n es un exponente que debe ser un número
HQWHUR SRVLWLYR R QHJDWLYR 6H GLFH TXH FXDOTXLHU Q~PHUR H[SUHVDGR HQ HVWD IRUPD
HVWiHVFULWRHQQRWDFLyQFLHQWt¿FD
 6XSyQJDVHTXHVHGHVHDH[SUHVDUXQFLHUWRQ~PHURHQQRWDFLyQFLHQWt¿FD%iVL-
FDPHQWHODWDUHDHVHQFRQWUDUHOYDORUGHn. Se cuenta el número de lugares que se
GHEH PRYHU HO SXQWR GHFLPDO SDUD WHQHU HO Q~PHUR N TXH HVWD HQWUH HO  \ HO 
6LHOSXQWRGHFLPDOVHPXHYHKDFLDODL]TXLHUGDHQWRQFHVnHVXQQ~PHURSRVLWLYR
VL VH GHEH PRYHU D OD GHUHFKD n HV XQ Q~PHUR QHJDWLYR /RV VLJXLHQWHV HMHPSORV
LOXVWUDQ HO HPSOHR GH OD QRWDFLyQ FLHQWt¿FD
([SUpVHVH HO Q~PHUR  HQ QRWDFLyQ FLHQWt¿FD

 5  3 2

2EVHUYH TXH HO SXQWR GHFLPDO VH KD PRYLGR GRV OXJDUHV KDFLD OD GHUHFKD HQWRQFHV
n = 2.
([SUHVDUHQQRWDFLyQFLHQWt¿FD

 5 7,72 3 2

2EVHUYH TXH HO SXQWR GHFLPDO VH KD PRYLGR  OXJDUHV KDFLD OD GHUHFKD HQWRQFHV
n =±
Es importante tener en cuenta los siguientes dos hechos. Primero, n VHXWLOL]D Cualquier número elevado a la potencia de

SDUDORVQ~PHURVTXHQRVHH[SUHVDQHQQRWDFLyQFLHQWt¿FD3RUHMHPSOR[ cero es igual a 1.

(n   HV HTXLYDOHQWH D  6HJXQGR HQ OD SUiFWLFD VH RPLWH HO H[SRQHQWH FXDQGR
n  SRUORWDQWRODQRWDFLyQFLHQWt¿FDSDUDHV 3\QR3 1.
$ FRQWLQXDFLyQ FRQVLGHUDUHPRV OD IRUPD HQ TXH VH PDQHMD OD QRWDFLyQ FLHQWt¿FD HQ
las operaciones aritméticas.
14 Capítulo 1 Introducción

Suma y resta
3DUD VXPDU R UHVWDU XVDQGR OD QRWDFLyQ FLHQWt¿FD SULPHUR VH HVFULEH FDGD FDQWLGDG
—digamos N1 y N2— con el mismo exponente n/XHJRVHFRPELQDQORVYDORUHVN1
y N2 los exponentes permanecen iguales. Considérense los siguientes ejemplos:

  3 31 (2,1 3 3 5  3 3

  3 1  3 3 5  3 1  3 
5  3 
(2,22 3 222  3 23 5 (2,22 3 22 2  3 22
5 1,81 3 22

Multiplicación y división
3DUDPXOWLSOLFDUQ~PHURVH[SUHVDGRVHQQRWDFLyQFLHQWt¿FDVHPXOWLSOLFDQORVQ~PH-
ros N1 y N2 como de costumbre, pero los exponentes n se suman3DUDGLYLGLUFDQWLGD-
GHVHQQRWDFLyQFLHQWt¿FDORVQ~PHURVN1 y N2VHGLYLGHQ\ORVH[SRQHQWHVVHUHVWDQ
Los siguientes ejemplos muestran como se realizan las siguientes operaciones:

(8, 0 3 104 ) 3 (5, 0 3 102 )  (8, 0 3 5, 0)(1042 )

 40 3 106
 4, 0 3 107
(4, 0 3 105 ) 3 (7, 0 3 103 )  (4, 0 3 7, 0)(1053 )
 28 3 102
 2,8 3 101
6,9 3 107 6,9
 3 107(5)
3, 0 3 105 3, 0
 2,3 3 1012
8,5 3 104 8,5
9
 3 1049
5, 0 3 10 5, 0
 1, 73105

Cifras significativas
Excepto cuando todos los números de una operación son enteros (por ejemplo, el
Q~PHURGHHVWXGLDQWHVGHXQDFODVHHVLPSRVLEOHREWHQHUHOYDORUH[DFWRGHODFDQ-
tidad buscada. Por esta razón, es importante indicar el margen de error en las medi-
ciones señalando claramente el número de FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV, que son los dígitos
VLJQL¿FDWLYRV HQ XQD FDQWLGDG PHGLGD R FDOFXODGD &XDQGR VH XVDQ FLIUDV VLJQL¿FD-
WLYDV VH VREUHHQWLHQGH TXH HO ~OWLPR GtJLWR HV LQFLHUWR 3RU HMHPSOR VH SXHGH PHGLU
HO YROXPHQ GH XQD FDQWLGDG GDGD GH OtTXLGR XVDQGR XQD SUREHWD JUDGXDGD FRQ XQD
HVFDODTXHGDXQDLQFHUWLGXPEUHGHP/HQODPHGLFLyQ6LVHHQFXHQWUDTXHHOYROX-
PHQHVGHP/HOYROXPHQUHDOHVWDUiHQHOLQWHUYDORGHDP/(OYROXPHQGHO
OtTXLGRVHUHSUHVHQWDFRPR 6P/(QHVWHFDVRVyORKD\XQDFLIUDVLJQL¿FDWLYD
HOGtJLWRTXHWLHQHXQDLQFHUWLGXPEUHGHPiVPHQRVP/3DUDPHGLUFRQPD\RU
H[DFWLWXGVHSXHGHXVDUXQDSUREHWDFRQGLYLVLRQHVPiVSHTXHxDVGHWDOPDQHUDTXH
OD LQFHUWLGXPEUH IXHUD GH  P/ 6L DKRUD VH PLGH TXH HO YROXPHQ GHO OtTXLGR HV
 P/ OD FDQWLGDG VH SXHGH H[SUHVDU FRQ   6  P/ \ HO YDORU UHDO HVWDUi
HQWUH\P/6HSXHGHPHMRUDUHOLQVWUXPHQWRSDUDODPHGLFLyQ\REWHQHUPiV
FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV SHUR HQ WRGR FDVR HO ~OWLPR GtJLWR HV VLHPSUH LQFLHUWR HO YDORU
de la incertidumbre dependerá del instrumento usado en la medición.
 1.6 El manejo de los números 15

 /D )LJXUD  PXHVWUD XQD EDODQ]D PRGHUQD %DODQ]DV FRPR pVWD VH HQFXHQWUDQ
HQ PXFKRV ODERUDWRULRV GH TXtPLFD JHQHUDO FRQ HOODV IiFLOPHQWH VH SXHGH PHGLU OD
PDVD GH ORV REMHWRV KDVWD FRQ FXDWUR FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV SRU HMHPSOR  J R
PiV  J 7HQHU SUHVHQWH HO Q~PHUR GH FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV HQ XQD PHGLFLyQ
FRPRODPDVDDVHJXUDTXHORVFiOFXORVUHDOL]DGRVFRQORVGDWRVUHÀHMHQODSUHFLVLyQ
de esa medición.

Guía para utilizar las cifras significativas

(QHOWUDEDMRFLHQWt¿FRVLHPSUHGHEHWHQHUVHFXLGDGRGHDQRWDUHOQ~PHURDGHFXDGR
GH FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV (Q JHQHUDO HV PX\ IiFLO GHWHUPLQDU FXiQWDV FLIUDV VLJQL¿FD-
WLYDV KD\ HQ XQ Q~PHUR VL VH VLJXHQ ODV VLJXLHQWHV UHJODV Figura 1.9
  &XDOTXLHU GtJLWR GLIHUHQWH GH FHUR HV VLJQL¿FDWLYR$Vt  FP WLHQH WUHV FLIUDV Balanza de un solo platillo.
VLJQL¿FDWLYDVNJWLHQHFXDWURFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVHWFpWHUD
  /RVFHURVXELFDGRVHQWUHGtJLWRVGLVWLQWRVGHFHURVRQVLJQL¿FDWLYRV$VtPWLHQH
WUHVFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVNJFRQWLHQHFLQFRFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVHWFpWHUD
3. /RVFHURVDODL]TXLHUGDGHOSULPHUGtJLWRGLVWLQWRGHFHURQRVRQVLJQL¿FDWLYRV(VWRV
FHURVVHXVDQSDUDLQGLFDUHOOXJDUGHOSXQWRGHFLPDO3RUHMHPSOR/FRQWLHQH
XQDFLIUDVLJQL¿FDWLYDJFRQWLHQHWUHVFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVHWFpWHUD
  6L HO Q~PHUR HV PD\RU TXH  WRGRV ORV FHURV HVFULWRV D OD GHUHFKD GH OD FRPD
GHFLPDOFXHQWDQFRPRFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV(QWRQFHVPJWLHQHGRVFLIUDVVLJ-
QL¿FDWLYDV  P/ WLHQH FLQFR FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV \  GP WLHQH FXDWUR
FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV 6L XQ Q~PHUR HV PHQRU TXH  VyOR VRQ VLJQL¿FDWLYRV ORV
FHURV TXH HVWiQ DO ¿QDO GHO Q~PHUR R HQWUH GtJLWRV GLVWLQWRV GH FHUR (VWR VLJ-
QL¿FD TXH  NJ WLHQH GRV FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV  / WLHQH FXDWUR FLIUDV
VLJQL¿FDWLYDVWLHQHWUHVFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVHWFpWHUD
  3DUD Q~PHURV VLQ SXQWR GHFLPDO ORV FHURV XELFDGRV GHVSXpV GHO ~OWLPR GtJLWR
GLVWLQWR GH FHUR SXHGHQ VHU R QR FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV $Vt  FP SXHGH WHQHU
XQD FLIUD VLJQL¿FDWLYD HO GtJLWR  GRV  R WUHV FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV 
No es posible saber cuál es la cantidad correcta si no se tiene más información.
6LQHPEDUJRXWLOL]DQGRODQRWDFLyQFLHQWt¿FDVHHYLWDHVWiDPELJHGDG(QHVWH
FDVRSDUWLFXODUSRGHPRVH[SUHVDUHOQ~PHURFRPR32 para una cifra
VLJQL¿FDWLYD  3 2 SDUD GRV FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV R  3 2 para tres
FLIUDVVLJQL¿FDWLYDV

EJEMPLO 1.3
'HWHUPLQHHO Q~PHUR GH FLIUDV VLJQL¿FDWLYDVHQODVVLJXLHQWHVPHGLFLRQHVDFP
E  J F  P G  NJ H 322iWRPRVIP/

Solución D7UHV SRU TXH FDGDGtJLWRHVGLVWLQWRGHFHURE7UHVSRUTXHORV

FHURV HQWUHGtJLWRV GLVWLQWRV GH FHUR VRQVLJQL¿FDWLYRVF7UHVSRUTXHORVFHURVDOD
L]TXLHUGDGHO SULPHUGtJLWRGLVWLQWRGH FHURQRVHFXHQWDQFRPRFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV
G 'RV 3RU OD PLVPDUD]yQ TXH HQ FG&XDWURSRUTXHHQQ~PHURVPD\RUHVTXH
uno, todos los ceros escritos a la derecha de la coma decimal se cuentan como cifras
VLJQL¿FDWLYDVI (VWH HV XQ FDVR DPELJXR(OQ~PHURGHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVSXHGH
VHU FXDWUR  3 3 WUHV  33GRV 33RXQR 33(VWH
HMHPSORPXHVWUDSRU TXp OD QRWDFLyQFLHQWt¿FDGHEHVHUXVDGDSDUDPRVWUDUHOQ~PHUR
FRUUHFWRGH FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV Problemas similares: 1.27, 1.28.

Ejercicio práctico 'HWHUPLQHHO Q~PHURGHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVHQFDGDXQDGHODV

VLJXLHQWHVPHGLFLRQHVD  P/ E JFP3G 3 moléculas,
H  NJ
16 Capítulo 1 Introducción

 8QD VHJXQGD VHULH GH UHJODV H[SOLFD FyPR PDQHMDU ODV FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV HQ
los cálculos.
  (Q OD VXPD R UHVWD HO Q~PHUR GH FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV D OD GHUHFKD GH OD FRPD
GHFLPDO HQ OD RSHUDFLyQ ¿QDO HVWi GHWHUPLQDGR SRU HO Q~PHUR PiV SHTXHxR GH
FLIUDVVLJQL¿FDWLYDVDODGHUHFKDGHODFRPDGHFLPDOHQFXDOHVTXLHUDGHORVQ~PH-
ros originales. Considérense los siguientes ejemplos:
   
11,1 k} } XQDFLIUDVLJQL¿FDWLYDGHVSXpVGHOSXQWRGHFLPDO
  k}} UHGRQGHDUD
 
2  k}
}  GRVFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVGHVSXpVGHOSXQWRGHFLPDO
  k}
}  UHGRQGHDUD

El procedimiento para el redondeo es el siguiente. Para redondear un número

hasta un cierto punto, simplemente se eliminan los dígitos que siguen al primero
TXHVHFRQVHUYD\TXHVHDQPHQRUHVGH$VtVHUHGRQGHDDVLTXH-
UHPRVVyORGRVFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVGHVSXpVGHOSXQWRGHFLPDO6LHOSULPHUGtJLWR
TXH VLJXH DO SXQWR GHO UHGRQGHR HV LJXDO R PD\RU TXH  DxDGLPRV  DO GtJLWR
TXHOHSUHFHGH$VtVHUHGRQGHDD\VHUHGRQGHDD
  (Q OD PXOWLSOLFDFLyQ \ HQ OD GLYLVLyQ HO Q~PHUR GH FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV GHO SUR-
ducto o cociente resultante está determinado por el número original que tiene
HOQ~PHURPiVSHTXHxRGHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV/RVHMHPSORVVLJXLHQWHVLOXVWUDQ
esta regla:
2,8 3 4,5039  12, 61092 k}
} redondear a 13

6,85
 0, 0611388789 k}
} se redondea a 0, 0611
112, 04
  'HEH WHQHUVH HQ FXDQWD TXH ORV Q~PHURV H[DFWRV REWHQLGRV SRU GH¿QLFLyQ WDOHV
FRPR  IW   LQ GRQGH  HV XQ Q~PHUR H[DFWR R DO FRQWDU YDULRV REMHWRV
SXHGHQFRQVLGHUDUVHIRUPDGRVSRUXQQ~PHURLQ¿QLWRGHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV

EJEMPLO 1.4
Efectúense las siguientes operaciones aritméticas para encontrar el número correcto de
FLIUDV VLJQL¿FDWLYDVDJ1 JE/2 3,113 L,
F P 3 GNJ4P/H 3 3 cm 1 3,27 3 2 cm.

Solución En las operaciones de suma y resta, el número de lugares decimales de la

cifra resultante se determina en función de la cantidad que presente menor número de
OXJDUHVGHFLPDOHV(QODVRSHUDFLRQHVGHPXOWLSOLFDFLyQ\GLYLVLyQHOQ~PHURGHFLIUDV
VLJQL¿FDWLYDVGHOUHVXOWDGRYLHQHGHWHUPLQDGRSRUODFDQWLGDGTXHSUHVHQWHPHQRUQ~PHUR
GHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV
D 11 254,1g
 0,1983g
k}
} redondear a 11.254,3 g
11 254, 2983g
 E 66,59 L
 3,113L
k}
} redondear a 63,48 L
63, 477 L
F P 3  5 P k}
} UHGRQGHDUDP
G 0,0154 kg
 0,000174405436 kg/mL k}
} redondear a 0,000174 kg/mL
88,3mL
ó 1,74 3 104 Kg/mL
(Continúa)
 1.6 El manejo de los números 17

H 3ULPHUR VH FDPELD3 2 FP D33 cm y luego se efectúa la suma

 FP   FP3 3 6LJXLHQGRHOSURFHGLPLHQWRHQDHQFRQWUDPRVTXH
OD UHVSXHVWD HV 3 3 cm. Problemas similares: 1.29, 1.30.

Ejercicio práctico Efectúense las siguientes operaciones aritméticas expresando las

UHVSXHVWDV FRQ HO Q~PHUR DGHFXDGRGH FLIUDVVLJQL¿FDWLYDVD/1 /
E  J 2  J F  3  dm 3  3 2GPGJ4P/
H  3  P2  3 3 P

El procedimiento de redondeo descrito anteriormente se utiliza para cálculos de

un solo paso. Para cálculos en cadena, es decir, cálculos con más de un paso, se usa
XQSURFHGLPLHQWRPRGL¿FDGR&RQVLGpUHVHHOVLJXLHQWHFiOFXORHQGRVSDVRV
Primer paso: A3B5C
Segundo paso: C3D5E

6XSRQJD TXH $   %   \ '   'HSHQGLHQGR GH VL & VH UHGRQGHD D
WUHV R FXDWUR FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV VH REWLHQH XQ YDORU GLIHUHQWH SDUD (

Método 1 Método 2
 3  5   3  5 
 3 2,11 5   3 2,11 5 

6LQHPEDUJRVLVHKDKHFKRHOFiOFXORFRPR33 2,11 en una calculadora

VLQUHGRQGHDUHOUHVXOWDGRLQWHUPHGLRVHREWHQGUiFRPRUHVSXHVWDGH((QJHQH-
UDO HQ FDGD SDVR GHO FiOFXOR VH PRVWUDUi HO Q~PHUR FRUUHFWR GH FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV
VLQ HPEDUJR HQ DOJXQRV HMHPSORV PRVWUDGRV HQ HVWH OLEUR VyOR OD UHVSXHVWD ¿QDO VH
UHGRQGHDDOQ~PHURGHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV(QODVUHVSXHVWDVSDUDWRGRVORVFiOFXORV
LQWHUPHGLRVVHDxDGHXQDFLIUDVLJQL¿FDWLYDPiV

Exactitud y precisión
$ODQDOL]DUPHGLFLRQHV\FLIUDVVLJQL¿FDWLYDVHVFRQYHQLHQWHGLVWLQJXLUGRVWpUPLQRV Animación Interactiva:
Exactitud y precisión. OLC
exactitud y precisión. La exactitud indica cuán cercana está una medición del valor
real de la medida. 3DUD XQ FLHQWt¿FR H[LVWH XQD GLVWLQFLyQ HQWUH H[DFWLWXG \ SUHFL-
sión. Precisión VH UH¿HUH D FXiQWR FRQFXHUGDQ GRV R PiV PHGLFLRQHV GH XQD PLVPD
cantidad)LJXUD

10 10 10 Figura 1.10
La distribución de dardos en
30 30 30 un blanco muestra la diferencia
60 60 60 HQWUHH[DFWLWXG\SUHFLVLyQD
Buena exactitud y precisión.
100 100 100 E%XHQDH[DFWLWXGSHURSREUH
precisión.
F3REUHH[DFWLWXG\SUHFLVLyQ

(a) (b) (c)

18 Capítulo 1 Introducción

La diferencia entre exactitud y precisión es sutil pero importante. Supóngase, por

ejemplo, que se pide a tres estudiantes que determinen la masa de una pieza de alam-
EUHGHFREUHFX\DPDVDUHDOHVGHJ/RVUHVXOWDGRVREWHQLGRVGHGRVSHVDVDGDV
VXFHVLYDVKHFKDVSRUFDGDHVWXGLDQWHVRQ

Estudiante A Estudiante B Estudiante C

 J J J
 J J J
9DORUSURPHGLR J J J
Los resultados del Estudiante B son más precisos que los del EVWXGLDQWH$J\
Animación interactiva:
Análisis dimensional/método
del factor unitario. OLC
JVHGHVYtDQPHQRVGHTXHJ\JGHJSHURQLQJXQR
de éstos es muy exacto. Los resultados del Estudiante C no sólo son más precisos sino
también los más exactos\DTXHHOYDORUSURPHGLRHVPiVFHUFDQRDOUHDO/DVPHGLGDV
muy exactas también suelen ser muy precisas. Pero las mediciones muy precisas, no
necesariamente garantizan resultados exactos. Por ejemplo una regla de madera mal
calibrada o una balanza defectuosa pueden dar lecturas precisas pero erróneas.
1.7 Análisis dimensional para la resolución de
problemas
/DV PHGLFLRQHV FXLGDGRVDV \ HO XVR DSURSLDGR GH ODV FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV VXPDGR D
los cálculos correctos, dará resultados numéricos exactos. Pero para que las respuestas
tengan sentido deben ser expresadas en las unidades correctas. El procedimiento que
VHXWLOL]DUiSDUDUHVROYHUSUREOHPDVTXHLQFOX\DQFRQYHUVLyQGHXQLGDGHVVHGHQRPLQD
análisis dimensional (también llamado método del factor unitario(VWDWpFQLFDVHQ-
cilla requiere poca memorización y se basa en la relación que existe entre diferentes
unidades que expresan la misma cantidad física. Se sabe por ejemplo, que la unidad
PRQHWDULD³GyODU´HVGLIHUHQWHGHODXQLGDG³FHQWDYR´6LQHPEDUJRVHGLFHTXHXQ
dólar es equivalenteDFHQWDYRVSRUTXHDPERVUHSUHVHQWDQODPLVPDFDQWLGDGGH
GLQHUR(VWDHTXLYDOHQFLDVHSXHGHUHSUHVHQWDUDVt

1 dólar 5 FHQWDYRV

(VWDHTXLYDOHQFLDQRVSHUPLWHHVFULELUXQIDFWRUGHFRQYHUVLyQ
1 dólar
100 centavos

VLTXHUHPRVFRQYHUWLUFHQWDYRVHQGyODUHV,QYHUWLPRVHOIDFWRUGHFRQYHUVLyQ
100 centavos
1 dólar

\QRVSHUPLWHFRQYHUWLUGyODUHVHQFHQWDYRV8QIDFWRUGHFRQYHUVLyQHVHQWRQFHVXQD
fracción donde el numerador y el denominador son la misma cantidad expresada en
diferentes unidades.
Consideremos el siguiente problema

"FHQWDYRV 5 GyODUHV

'DGRTXHHVWDFRQYHUVLyQHVGHGyODUHVDFHQWDYRVHOHJLPRVHOIDFWRUGHFRQYHUVLyQ
TXHWLHQHODXQLGDGGH³GyODU´HQHOGHQRPLQDGRUSDUDFDQFHODUORV³GyODUHVHQ
GyODUHV \ HVFULELPRV
100 centavos
2, 46 dólares 3  246 centavos
1 dólar
 1.7 Análisis dimensional para la resolución de problemas 19

2EVHUYH TXH HO IDFWRU GH FRQYHUVLyQ  FHQWDYRV GyODU WLHQH Q~PHURV H[DFWRV GH
PRGRTXHQRVHYHDIHFWDGRHOQ~PHURGHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVHQHOUHVXOWDGR¿QDO
&RQVLGpUHVHDKRUDODFRQYHUVLyQGHPHWURVDFHQWtPHWURV(VWHSUREOHPDVHSXHGH
expresar como:

? cm 5 P

3RUGH¿QLFLyQ

1 cm 5 1 3 22 m

'DGRTXHVHHVWiQFRQYLUWLHQGR³P´D³FP´VHHOLJHHOIDFWRUGHFRQYHUVLyQTXHWLHQH
metros en el denominador
1cm
1 3 102 m

<VHHVFULEHODFRQYHUVLyQFRPR
1cm
? cm  57,8 m 3
1 3 102 m
 5780 cm

 5, 78 3 103 cm

$GYLHUWDTXHVHHPSOHDODQRWDFLyQFLHQWt¿FDSDUDLQGLFDUTXHODUHVSXHVWDWLHQHWUHV
FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV 'H QXHYR HO IDFWRU GH FRQYHUVLyQ FP 3 ± m contiene
Q~PHURVH[DFWRVSRUHOORQRDIHFWDDOQ~PHURGHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDV
En general, a la hora de aplicar el análisis dimensional se utiliza la siguiente
relación:

cantidad dada 3 factor GHFRQYHUVLyQ5 cantidad deseada

\ODVXQLGDGHVVHFRQYLHUWHQGHODPDQHUDVLJXLHQWH

unidad deseada
unidad dada 3 = unidad deseada
unidad dada

En este método de análisis dimensional, las unidades se acarrean en todo el proceso de

cálculo, por lo tanto si la ecuación se establece en forma correcta, todas las unidades
se cancelan excepto la deseada. Si no es así, entonces se debe haber cometido un error
HQDOJXQDSDUWHTXHSRUORJHQHUDOVHLGHQWL¿FDSRUVLPSOHLQVSHFFLyQ

Un apunte para la resolución de problemas

(Q HVWH SXQWR HO HVWXGLDQWH KD VLGR LQWURGXFLGR D OD QRWDFLyQ FLHQWt¿FD FLIUDV VLJQL-
¿FDWLYDV \ DQiOLVLV GLPHQVLRQDO TXH OH D\XGDUiQ D UHVROYHU SUREOHPDV QXPpULFRV /D
química es una ciencia experimental y la mayoría de los problemas tienen naturaleza
FXDQWLWDWLYD/DFODYHSDUDWHQHUp[LWRHQODUHVROXFLyQGHORVSUREOHPDVHVODSUiFWLFD
Así como un corredor de maratón no puede preparar una carrera simplemente mediante
ODOHFWXUDGHOLEURVGHFDUUHUDV\XQYLROLQLVWDQRSXHGHGDUXQEXHQFRQFLHUWRPHPR-
UL]DQGRODVQRWDVQRSXHGHVHVWDUVHJXURGHHQWHQGHUTXtPLFDVLQUHVROYHUSUREOHPDV
/RVVLJXLHQWHVSDVRVWHD\XGDUiQDDXPHQWDUWXVSRVLELOLGDGHVGHUHVROYHUSUREOHPDV
1. Lee la cuestión cuidadosamente. Es muy importante entender la información que
WH GDQ \ TXH HV OR TXH WH SLGHQ UHVROYHU (V PX\ ~WLO KDFHU XQ HVTXHPD TXH WH
D\XGHSDUDYLVXDOL]DUODVLWXDFLyQ
20 Capítulo 1 Introducción

2. Encuentra la ecuación apropiada que relacione la información dada con la can-

WLGDGGHVFRQRFLGD$OJXQDVYHFHVUHVROYHUSUREOHPDVLPSOLFDPiVGHXQSDVR\
también puedes necesitar datos de tablas que no son dados en el problema. El
DQiOLVLVGLPHQVLRQDOVHXWLOL]DDPHQXGRSDUDUHDOL]DUODVFRQYHUVLRQHV
  &RPSUXHEDTXHVXUHVSXHVWDWLHQHHOVLJQRXQLGDGHV\FLIUDVVLJQL¿FDWLYDVFRUUHFWDV
  8QDSDUWHPX\LPSRUWDQWHHQODUHVROXFLyQGHSUREOHPDVHVVHUFDSD]GHMX]JDU
VL QXHVWUD UHVSXHVWD HV UD]RQDEOH (V EDVWDQWH IiFLO HTXLYRFDUVH HQ XQ VLJQR R
HQ ODV XQLGDGHV 3HUR VL XQ Q~PHUR SRU HMHPSOR  HVWi FRORFDGR GH IRUPD
LQFRUUHFWD HQ HO GHQRPLQDGRU HQ YH] GH HQ HO QXPHUDGRU OD UHVSXHVWD SRGUtD
ser demasiado pequeña incluso aunque las unidades y el signo de la cantidad
FDOFXODGDHVWXYLHUDQELHQ
  8QPRGRGHVDEHUUiSLGDPHQWHVLODUHVSXHVWDHVFRUUHFWDHVUHDOL]DUXQDHVWLPDFLyQ
³UHGRQGHR´/DLGHDDTXtHVXWLOL]DUQ~PHURVUHGRQGHDGRVHQHOFiOFXOREXVFDQGR
VLPSOL¿FDU ORV FiOFXORV DULWPpWLFRV (VWD DSUR[LPDFLyQ VH OODPD ³YROYHU VREUH HO
FiOFXORSUHYLR´SRUTXHVHUHDOL]DFRQIDFLOLGDGVLQXVDUFDOFXODGRUD/DUHVSXHVWD
que se obtendrá no será exacta, pero estará cercana a la respuesta correcta.

EJEMPLO 1.5
En la cubierta interior de este libro se dan los /D LQJHVWD GLDULD GH JOXFRVD XQD IRUPD GH D]~FDU GH XQD SHUVRQD SURPHGLR HV
factores de conversión para algunas unidades
del sistema inglés que se utilizan comúnmente  OLEUDV OE ¢&XiQWR HV HVWD PDVD HQ PLOLJUDPRV PJ"  OE   J
en Estados Unidos para realizar mediciones no
científicas (por ejemplo libras y pulgadas). Planteamiento El problema puede enunciarse como
? mg 5 OE

La relación entre libras y gramos es un dato del problema. Esta relación nos permite
FRQYHUWLUGHVGHOLEUDVDJUDPRV8QDFRQYHUVLyQPpWULFDHVQHFHVDULDSDUDFRQYHUWLU
gramos en miligramos (1 mg = 1 3±J8WLOLFHPRVORVIDFWRUHVGHFRQYHUVLyQ
apropiados para que las libras y los gramos se cancelen y obtengamos miligramos en
nuestra respuesta.
Solución  /DVHFXHQFLDGHFRQYHUVLyQHV
libras HHHE gramos HHHE miligramos

8VDQGRORVVLJXLHQWHIDFWRUHVGHFRQYHUVLyQ

453,6 g 1 mg
y
1 lb 1 3 103 g
Obtenemos las respuesta en un solo paso

453,6 g 1 mg
? mg  0,0833 lb 3 3 = 3,78 3 104 mg
1 lb 1 3 103 g

Comentario +DFLHQGRXQDDSUR[LPDFLyQQRVGDPRVFXHQWDGHTXHXQDOLEUDHV
DSUR[LPDGDPHQWHJ\TXHJ PJ3RUORWDQWROEHVDSUR[LPDGDPHQWH
 3PJ5HGRQGHDQGROEDOEREWHQHPRV 3 mg, que es una
Problema similar: 1.37(a). respuesta muy cercana a la cantidad obtenida.
Ejercicio práctico 8QUROORGHSDSHOGHDOXPLQLRWLHQHXQDPDVDGHNJ
¿Cuál es su masa en libras?

Como muestran los EMHPSORV  \  ORV IDFWRUHV GH FRQYHUVLyQ VH SXHGHQ
HOHYDUDOFXDGUDGRRDOFXERHQHODQiOLVLVGLPHQVLRQDO
 1.7 Análisis dimensional para la resolución de problemas 21

EJEMPLO 1.6
8Q DGXOWRSURPHGLRWLHQH OLWURV GH VDQJUH¢&XiOHVHOYROXPHQGHVDQJUHHQP3?
Planteamiento El problema puede enunciarse como
? m3 =/

¢&XiQWRV IDFWRUHVGH FRQYHUVLyQ VRQ QHFHVDULRVHQHVWHSUREOHPD5HFDOTXHPRVTXH

/   FP3 y 1 cm = 1 3 22 m.
Solución 1HFHVLWDPRVGRV IDFWRUHV GHFRQYHUVLyQXQRVSDUDFRQYHUWLUORVOLWURVHQ
cm3 \ RWUR SDUD FRQYHUWLUORV FHQWtPHWURVHQPHWURV
1 000 cm3 1 3 102 m
y
1L 1 cm
'HELGR D TXH HO VHJXQGR IDFWRU GH FRQYHUVLyQPXHVWUDXQLGDGHVGHORQJLWXGFPRP
\ GHVHDPRV XQLGDGHV GH YROXPHQGHEHPRVHOHYDUDOFXERSDUDREWHQHU

1 3 102 m 1 3 102 m 1 3 102 m ¥1 3 102 m µ´3

3 3  ¦¦¦ µµ
µµ¶
1cm 1cm 1cm ¦§ 1cm
(VWR VLJQL¿FD TXH  FP3 = 1 3 ± m3. Podemos escribir entonces:

1 000cm3 ¥1 3 102 m ´µ3

?m3  5, 2 L 3 3 ¦¦¦ µµ  5, 2 3 103 m3
1L ¦§ 1cm µµ¶

Comentario 'H ORV IDFWRUHV GH FRQYHUVLyQDQWHULRUHVVHSXHGHYHUTXH

1L = 1 3 ± m3 3RU OR WDQWR / GHVDQJUHGHEHUtDQVHULJXDOD3± m3,
respuesta muy próxima a la solución obtenida. Problema similar: 1.38(g).
8 3
Ejercicio Práctico (OYROXPHQGHXQDKDELWDFLyQHVGH3 dm . ¿Cuál es el
YROXPHQHQP3?

EJEMPLO 1.7
/D GHQVLGDG GH OD SODWDHV  JFP3 &RQYLpUWDVHODGHQVLGDGDXQLGDGHVGHNJP3.
Planteamiento El problema puede enunciarse como
? kg/m3 =JFP3

3DUDHVWH SUREOHPDVH QHFHVLWDQGRV IDFWRUHVGHFRQYHUVLyQJ HHHE kg y cm3 HHHE m3.

Recalcamos que 1 kg =  J \  FP = 1 3± m.
Solución En el EMHPSORGLMLPRVTXHFP3 = 1 3± m3. Los factores de
FRQYHUVLyQVRQ
Una moneda de plata.
1 kg 1 cm3
y
1000 g 1 3 106 m3
Finalmente,
10,5 g 1kg 1 cm3
?kg/m3  3 3  10.500 kg/m3
1 cm3 1000 g 1 3 106 m3

 1,05 3 104 kg/m3

Comentario Debido a que 1m3 = 1 3 cm3, debemos esperar una masa mucho
mayor en 1 m3 que en 1 cm3. Por lo tanto la respuesta parece razonable. Problema similar: 1.39.

Ejercicio práctico /DGHQVLGDGGHOOLWLR/LHOPHWDOPiVOLJHURHVGH

32 kg/m3&RQYLpUWDVHODGHQVLGDGDJFP3.
 22 Capítulo 1 Introducción

• Resumen de hechos y conceptos

  (OPpWRGRFLHQWt¿FRHVXQSURFHGLPLHQWRVLVWHPiWLFRHQODLQYHVWLJDFLyQVHLQLFLDDO
UHFROHFWDU OD LQIRUPDFLyQ SRU PHGLR GH REVHUYDFLRQHV \ PHGLFLRQHV (Q HO SURFHVR
se diseñan y comprueban hipótesis, leyes y teorías.
2. Los químicos estudian la materia y las sustancias de las que está compuesta. En prin-
cipio todas las sustancias pueden existir en tres estados: sólido, líquido y gaseoso. La
FRQYHUVLyQHQWUHHVWRVHVWDGRVSXHGHGDUVHFDPELDQGRODWHPSHUDWXUD
3. Los elementos son las sustancias químicas más simples. Los compuestos se forman
SRU OD FRPELQDFLyQ TXtPLFD GH iWRPRV GH GLIHUHQWHV HOHPHQWR HQ SURSRUFLRQHV GH¿-
QLGDV/DVVXVWDQFLDVWLHQHQSURSLHGDGHVItVLFDV~QLFDVTXHSXHGHQVHUREVHUYDGDVVLQ
TXHFDPELHVXLGHQWLGDGWDPELpQWLHQHQSURSLHGDGHVTXtPLFDV~QLFDVTXHFXDQGRVRQ
demostradas, cambian la identidad de las sustancias.
  /DV XQLGDGHV GHO 6, VH HPSOHDQ SDUD H[SUHVDU FDQWLGDGHV ItVLFDV HQ WRGDV ODV FLHQ-
FLDV LQFOXLGD OD TXtPLFD /RV Q~PHURV TXH VH H[SUHVDQ HQ QRWDFLyQ FLHQWt¿FD WLHQH
la forma N 3 n, donde N HV XQ Q~PHUR HQWUH  \  \ n HV XQ Q~PHUR SRVLWLYR R
QHJDWLYR (VWD IRUPD GH H[SUHVDU ORV UHVXOWDGRV IDFLOLWD HO PDQHMR GH FDQWLGDGHV PX\
pequeñas o muy grandes. La mayoría de las cantidades medidas son inexactas en
DOJXQD H[WHQVLyQ (O Q~PHUR GH FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV LQGLFD OD H[DFWLWXG GH OD PHGLGD
  (Q HO PpWRGR GH IDFWRU GH FRQYHUVLyQ SDUD OD UHVROXFLyQ GH SUREOHPDV ODV XQLGDGHV
VHPXOWLSOLFDQGLYLGHQXQDHQWUHODRWUDRVHFDQFHODQDOLJXDOTXHFXDOTXLHUFDQWLGDG
DOJHEUDLFD 2EWHQHU ODV XQLGDGHV FRUUHFWDV HQ OD UHVSXHVWD ¿QDO QRV DVHJXUD TXH HO
FiOFXORKDVLGROOHYDGRDFDERGHIRUPDFRUUHFWD

• Palabras clave
&LIUDVVLJQL¿FDWLYDVS .HOYLQS 0H]FODVKRPRJpQHDVS Propiedad química, p. 7
&RPSXHVWRS Ley, p. 3 3HVRS 4XtPLFDS
&XDOLWDWLYRS /LWURS Precisión, p. 17 6XVWDQFLDS
&XDQWLWDWLYRS 0DVDS 3URSLHGDGH[WHQVLYDS Teoría, p. 3
'HQVLGDGS 0DWHULDS Propiedad física, p. 7 Unidades del Sistema
(OHPHQWRS 0pWRGRFLHQWt¿FRS 3URSLHGDGLQWHQVLYDS  ,QWHUQDFLRQDOS
Exactitud, p. 17 0H]FODS Propiedad macroscópica, p. 8 9ROXPHQS
+LSyWHVLVS 0H]FODKHWHURJpQHDS Propiedad microscópica, p. 8

• Preguntas y problemas
'H¿QLFLRQHVEiVLFDV Problemas
Preguntas de repaso 1.7 'LJDVLODVVLJXLHQWHVDVHYHUDFLRQHVGHVFULEHQSURSLH-
GDGHVItVLFDVRTXtPLFDVD(OJDVR[tJHQRPDQWLHQH
1.1 'H¿QDORVVLJXLHQWHVWpUPLQRVDPDWHULDEPDVD OD FRPEXVWLyQ E Los fertilizantes ayudan a incre-
FSHVRGVXVWDQFLDFPH]FOD PHQWDUODSURGXFFLyQDJUtFRODF(ODJXDKLHUYHSRU
1.2 ¢&XiOGHORVVLJXLHQWHVHQXQFLDGRVHVFLHQWt¿FDPHQWH GHEDMRGHž&HQODFLPDGHXQDPRQWDxDGEl
correcto? SORPR HV PiV GHQVR TXH HO DOXPLQLR H (O D]~FDU
 ³/DPDVDGHXQHVWXGLDQWHHVGHNJ´ tiene sabor dulce.
 ³(OSHVRGHXQHVWXGLDQWHGHNJ´ 1.8 Diga si a continuación se describen cambios físicos
1.3 De un ejemplo de mezcla homogénea y otro de mez- R FDPELRV TXtPLFRV D (O KHOLR JDV FRQWHQLGR HQ
cla heterogénea. XQJORERWLHQGHDHVFDSDUGHVSXpVGHXQDVKRUDVE
 ¿Cuál es la diferencia entre una propiedad física y 8Q UD\R GH OX] VH DWHQ~D SRFR D SRFR \ ¿QDOPHQWH
una propiedad química? VHDSDJDF$O]XPRGHQDUDQMDFRQJHODGRVHOHUH-
 'HXQHMHPSORGHXQDSURSLHGDGLQWHQVLYD\XQHMHP- FRQVWLWX\HDxDGLpQGROHDJXDG(OFUHFLPLHQWRGHODV
SORGHXQDSURSLHGDGH[WHQVLYD plantas depende de la energía del sol en un proceso
 'H¿QDORVWpUPLQRVDHOHPHQWREFRPSXHVWR OODPDGR IRWRVtQWHVLV H 8QD FXFKDUDGLWD GH VDO GH
PHVDVHGLVXHOYHHQXQWD]yQGHVRSD
 Preguntas y problemas 23

 ¢&XiOHVGHODVVLJXLHQWHVSURSLHGDGHVVRQLQWHQVLYDV 1RWDFLyQFLHQWt¿FD

\ FXiOHV VRQ H[WHQVLYDV" D ORQJLWXG E YROXPHQ Problemas
FWHPSHUDWXUDGPDVD
1.10 ¿Cuáles de las siguientes propiedades son inten- 1.21 Exprese las siguientes cantidades en notación cientí-
VLYDV \ FXiOHV VRQ H[WHQVLYDV" D iUHD E FRORU ¿FDDEF
FGHQVLGDG 1.22 Exprese las siguientes cantidades en notación cientí-
1.11 &ODVL¿FDU ODV VLJXLHQWHV VXVWDQFLDV FRPR HOHPHQWR ¿FDDEF
R FRPSXHVWR D KLGUyJHQR E DJXD F RUR 1.23 Transforme estas notaciones no expresadas en forma
GD]~FDU FLHQWt¿FDD3E328.
1.12 &ODVL¿FDU ODV VLJXLHQWHV VXVWDQFLDV FRPR HOHPHQWR 1.24 Transforme estas notaciones no expresadas en forma
R FRPSXHVWR D FORUXUR GH VRGLR VDO GH PHVD FLHQWt¿FDD32E3.
EKHOLRFDOFRKROGSODWLQR  ([SUHVHODVUHVSXHVWDVHQQRWDFLyQFLHQWt¿FD
 D1 (2,3 321
Unidades
 E432
Preguntas de repaso
 F323232
1.13 ,QGLFDU ODV XQLGDGHV GHO 6, SDUD H[SUHVDU D ORQ-  G333
JLWXG E iUHD F YROXPHQ G PDVD H WLHPSR
IIXHU]DJHQHUJtDKWHPSHUDWXUD 1.26 ([SUHVHODVUHVSXHVWDVHQQRWDFLyQFLHQWt¿FD
 Escriba los números representados por los siguien-  D1323
WHVSUH¿MRVDPHJDENLORFGHFLGFHQWL  E4328
HPLOLIPLFURJQDQRKSLFR  F23
 'H¿QDGHQVLGDG¢4XpXQLGDGHVTXtPLFDVVHXVDQQRU-
malmente para medir esta propiedad? ¿Es la densidad
XQDSURSLHGDGLQWHQVLYDRXQDSURSLHGDGH[WHQVLYD"
 (VFULED ODV HFXDFLRQHV SDUD FRQYHUWLU JUDGRV &HO-
sius en grados Fahrenheit y grados Fahrenheit en
grados Celsius.
 G3233
&LIUDVVLJQL¿FDWLYDV
Problemas
1.27 ¢&XiO HV HO Q~PHUR GH FLIUDV VLJQL¿FDWLYDV HQ
cada una de las siguientes cantidades medidas?
Problemas D  PLOODV E  P/ F  WRQHODGDV
GJ
1.17 8QDHVIHUDGHSORPRWLHQHXQDPDVDGH3g y
VXYROXPHQHVGH33 cm3. Calcular la densidad 1.28 ¢&XiOHVHOQ~PHURGHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVHQFDGDXQD
del plomo. GHODVVLJXLHQWHVFDQWLGDGHVPHGLGDV"DJFP3,
1.18 El mercurio es el único metal líquido a temperatura
DPELHQWH6XGHQVLGDGHVGHJP/¢&XiQWRVJUD-
PRVGHPHUFXULRRFXSDUiQXQYROXPHQGHP/"
EFPFPLQG3 átomos.
 Efectúe las siguientes operaciones como si fuesen
cálculos de resultados experimentales, y exprese cada
respuesta en las unidades correctas y con el número
 D1RUPDOPHQWHHOFXHUSRKXPDQRSXHGHVRSRUWDU
GHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVFRUUHFWR
XQDWHPSHUDWXUDGHž)SRUFRUWRVSHULRGRVVLQVX-
frir daños permanentes en el cerebro y otros órganos  DP1P1P
YLWDOHV¢&XiOHVHVWDWHPSHUDWXUDHQJUDGRV&HOVLXV"  EJ2J
E(OHWLOHQJOLFROHVXQFRPSXHVWRRUJiQLFROtTXLGR  FFP3FP
que se utiliza como anticongelante en los radiadores
GH ORV DXWRPyYLOHV 6H FRQJHOD D ±ž& &DOFXOH 1.30 Efectúe las siguientes operaciones como si fuesen
esta temperatura de congelación en grados Fahren- cálculos de resultados experimentales, y exprese cada
KHLWF/DWHPSHUDWXUDGHODVXSHU¿FLHGHOVROHVGH respuesta en las unidades correctas y con el número
DOUHGHGRUGHž&¢&XiOHVHVWDWHPSHUDWXUDHQ GHFLIUDVVLJQL¿FDWLYDVFRUUHFWR
JUDGRV )DKUHQKHLW" G /D WHPSHUDWXUD GH LJQLFLyQ  DNP4NP
GHOSDSHOHVGHž)¢&XiOHVHVWDWHPSHUDWXUDHQ  E323PJ2 (7,88 32PJ
grados Celsius?
 F3GP137GP
1.20 D &RQYLHUWD ODV VLJXLHQWHV WHPSHUDWXUDV HQ JUDGRV
.HOYLQLž&HOSXQWRGHIXVLyQGHOD]XIUHLL
/DWHPSHUDWXUDFRUSRUDOQRUPDOž&LLLHOSXQWR Análisis dimensional
GHIXVLyQGHOPHUFXULRž&E&RQYLHUWDODVVL- Problemas
JXLHQWH WHPSHUDWXUD HQ JUDGRV &HOVLXV L(O SXQWR
GHHEXOOLFLyQGHOQLWUyJHQROtTXLGR.LLHOSXQWR 1.31 (IHFW~HODVVLJXLHQWHVFRQYHUVLRQHVDPDGH-
GHHEXOOLFLyQGHOKHOLROtTXLGRNLLL(OSXQWRGH FtPHWURVEPJDNLORJUDPRV
IXVLyQGHOSORPR.
24 Capítulo 1 Introducción

1.32 (IHFW~H ODV VLJXLHQWHV FRQYHUVLRQHV D  OE D  6XSyQJDVH TXH VH KD LQYHQWDGR XQD QXHYD HV-
PLOLJUDPRVEFP3 a metros cúbicos. cala de temperatura en la que en punto de fusión
1.33 (OSUHFLRGHORURXQGtDFXDOTXLHUDGHOIXHGH ±ž&\HOSXQWRGHHEXOOLFLyQž&GHOHWD-
SRURQ]D¢&XiQWRFRVWRJGHRURHVHGtD" QRO VH WRPDQ FRPR ž6 \ ž6 UHVSHFWLYDPHQWH
RQ]DGHMR\HUtD J GRQGH 6 HV HO VtPEROR SDUD OD QXHYD HVFDOD GH WHP-
SHUDWXUD 'HULYH XQD HFXDFLyQ TXH UHODFLRQH XQD
1.34 ¢&XiQWRVVHJXQGRVKD\HQXQDxRVRODUGtDV"
lectura en esta escala, con una lectura en la escala
 ¿Cuántos minutos tarda la luz del sol en llegar a &HOVLXV¢4XpOHFWXUDGDUtDHVWHWHUPyPHWURDž&"
la Tierra? (La distancia del sol a la TLHUUD HV GH 
1.44 Para la determinación de la densidad de una barra
PLOORQHV GH PLOODV \ OD YHORFLGDG GH OD OX] HV GH
metálica rectangular, un estudiante hizo las siguien-
38PV WHVPHGLFLRQHVFPGHORQJLWXGFPGHDQ-
1.36 Un corredor lento recorre una milla en 13 min. Cal- FKRFPGHDOWXUDJGHPDVD&DOFXOHOD
FXOH OD YHORFLGDG HQ D LQV E PPLQ F NPK densidad del metal con el número correcto de cifras
(1 mi 5PLQ5FP VLJQL¿FDWLYDV
1.37 (IHFW~HODVVLJXLHQWHVFRQYHUVLRQHVD8QDSHUVRQD  &DOFXOH OD PDVD H[DFWD GH D XQD HVIHUD GH RUR
TXH PLGH  IW \ SHVD  OE ([SUHVH OD DOWXUD HQ GH  FP GH UDGLR HO YROXPHQ GH XQD HVIHUD HV
PHWURV\HOSHVRHQNLORJUDPRVE/DYHORFLGDGOt- V = ( 4 3r3 OD GHQVLGDG GHO RUR HV GH  JFP3
3
PLWHHQDOJXQRVOXJDUHVGH(VWDGRV8QLGRVHVGH EXQFXERGHSODWLQRGHPPGHODGRODGHQVL-
PLOODV SRU KRUD ¢&XiO HV OD YHORFLGDG OtPLWH HQ NL- GDGGHOSODWLQRHVGHJFP3FP/GHHWDQRO
OyPHWURVSRUKRUD"F/DYHORFLGDGGHODOX]HVGH /DGHQVLGDGGHOHWDQROHVGHJP/
 3  cm/s. ¿Cuántas millas puede recorrer la 1.46 8QWXERGHYLGULRFLOtQGULFRGHFPGHODUJRVH
OX]HQXQDKRUD"G(OSORPRHVXQDVXVWDQFLDWy[LFD llena con mercurio. La masa de mercurio necesaria
(O FRQWHQLGR ³QRUPDO´ HQ OD VDQJUH KXPDQD HV GH SDUDOOHQDUHOWXERHVGHJ&DOFXOHHOGLiPHWUR
XQDVSDUWHVSRUPLOOyQHVWRHVJGHSORPR interno del tubo. (La densidad del mercurio es de
SRUFDGDPLOOyQGHJUDPRVGHVDQJUH8QPHGLGDGH JP/
XQDV  SDUWHV SRU PLOOyQ VH FRQVLGHUD SHOLJURVD
 El procedimiento siguiente se empleó para determi-
¿Cuántos gramos de plomo están contenidos en
QDUHOYROXPHQGHXQPDWUD](OPDWUD]VHSHVyVHFR
33JGHVDQJUHPHGLDGHVDQJUHHQXQDGXOWR
\GHVSXpVVHOOHQyGHDJXDODVPDVDVGHOPDWUD]YD-
VLHOFRQWHQLGRHQSORPRHVGHSSP"
FtR\OOHQRIXHURQJ\JUHVSHFWLYDPHQWH
1.38 (IHFW~HODVVLJXLHQWHVFRQYHUVLRQHVDDxRVOX] 6LODGHQVLGDGGHODJXDHVGHJFP3, calcule el
a millas (un año luz es una medida astronómica de YROXPHQHQFP3 del matraz.
GLVWDQFLD OD GLVWDQFLD TXH UHFRUUH OD OX] HQ XQ DxR
1.48 8Q WUR]R GH SODWD $J TXH SHVD  J VH FRORFD
RGtDVODYHORFLGDGGHODOX]HVGH38 HQ XQD SUREHWD TXH FRQWLHQH  P/ GH DJXD
PVE\GHQFHQWtPHWURVF 3 cm/s /D OHFWXUD GHO YROXPHQ DKRUD HQ OD SUREHWD HV GH
DIWVGž)DJUDGRV&HOVLXVH±ž&OD P/&DOFXOHODGHQVLGDGGHODSODWD
PiV EDMD WHPSHUDWXUD SRVLEOH D JUDGRV )DKUHQKHLW
IFP3 a m3JP3 a litros.  (OH[SHULPHQWRGHVFULWRHQHOSUREOHPDHVXQD
IRUPDSRFRH[DFWDSHURFRQYHQLHQWHSDUDODGHWHUPL-
 (ODOXPLQLRHVXQPHWDOOLJHURGHQVLGDG JFP3
TXHVHXWLOL]DHQODFRQVWUXFFLyQGHDYLRQHVOtQHDVGH
WUDQVPLVLyQGHDOWRYROWDMH/DWDVSDUDEHELGDV\SDSHO
de aluminio. ¿ Cuál es su densidad en g/cm3?
1.40 Bajo ciertas condiciones, la densidad del amoniaco ga-
VHRVRHVGHJ/&DOFXOHVXGHQVLGDGHQJFP3.
nación de la densidad de algunos sólidos. Describa
un experimento similar que permita medir la densi-
GDGGHOKLHOR(VSHFt¿FDPHQWH¢TXpUHTXLVLWRVWLHQH
que tener el líquido usado en el experimento?
1.50 /D YHORFLGDG GHO VRQLGR HQ HO DLUH \ D WHPSHUDWXUD
DPELHQWH HV GH  PV DSUR[LPDGDPHQWH &DOFXOH
HVWDYHORFLGDGHQPLOODVSRUKRUDPSK
Problemas adicionales
 Los termómetros clínicos usados comúnmente en los
 ¿Cuáles de los siguientes enunciados describen pro- hogares pueden leer 6 ž) PLHQWUDV TXH ORV XWL-
piedades físicas y cuáles propiedades químicas? lizados en un consultorio médico pueden tener una
D(OKLHUURWLHQGHDR[LGDUVHE(ODJXDGHOOXYLD exactitud de 6ž&([SUHVHHOSRUFHQWDMHGHHUURU
en las regiones industrializadas tiende a ser ácida. esperado en grados Celsius, cuando se mide la tem-
F/DVPROpFXODVGHKHPRJORELQDVRQGHFRORUURMR SHUDWXUDFRUSRUDOGHXQDSHUVRQDž&FRQFDGD
G(ODJXDGHXQYDVRTXHVHGHMDDOVROGHVDSDUHFH uno de ellos.
JUDGXDOPHQWHH'XUDQWHODIRWRVtQWHVLVHOGLy[LGR 1.52 8Q WHUPyPHWUR GD XQD OHFWXUD GH ž& 6ž&
GH FDUERQR GHO DLUH VH FRQYLHUWH HQ PROpFXODV PiV Calcular la temperatura en grados Fahrenheit. ¿Cuál
complejas gracias a las plantas. es el grado de incertidumbre?
1.42 (QHODxRXQRVPLOPLOORQHVGHOLEUDVGH  /D YDLQLOOD XWLOL]DGD SDUD GDU VDERU D ORV KHODGRV
ácido sulfúrico fueron sintetizados en Estados Uni- \RWURVDOLPHQWRVHVXQDVXVWDQFLDFX\RDURPDHV
GRV&RQYLHUWDHVWDFDQWLGDGHQWRQHODGDV detectado por el ser humano a muy pequeñas canti-
GDGHV(OOtPLWHXPEUDOHVGH3± g por litro
GHDLUH6LHOSUHFLRDFWXDOGHJGHYDLQLOODHVGH
 Preguntas y problemas 25

GHWHUPLQHHOFRVWRSDUDTXHHODURPDGHODYDLQLOOD 1.62 8Q YROXPHQ GH  P/ GH DJXD GH PDU FRQWLHQH
SXHGDGHWHFWDUVHHQXQKDQJDUSDUDDHURQDYHVFX\R 3±JGHRUR(OYROXPHQWRWDOGHDJXDGHO
YROXPHQHVGH3 7 ft3. RFpDQRHVGH321 L. Calcule la cantidad total
1.54 8Q DGXOWR HQ UHSRVR QHFHVLWD  P/ GH R[tJHQR
puro/min y tiene una frecuencia respiratoria de 12
YHFHVSRUPLQXWR6LHODLUHLQKDODGRFRQWLHQHXQ
GHR[tJHQRHQYROXPHQ\HODLUHH[KDODGRXQ
¢FXiO HV HO YROXPHQ GH DLUH SRU UHVSLUDFLyQ" 6X-
SyQJDVHTXHHOYROXPHQGHDLUHLQKDODGRHVLJXDODO
GHRURHQJUDPRVTXHKD\HQHODJXDGHOPDUDVt
FRPR HO YDORU GHO RUR HQ GyODUHV VDELHQGR TXH HO
SUHFLRGHORURHVGHODRQ]D&RQWDQWRRURTXH
hay en el océano, ¿por qué nadie se ha hecho rico
explotándolo ahí?
 La capa externa más delgada de la tierra, denomi-
DLUHH[KDODGR QDGD FRUWH]D FRQWLHQH VyOR  GH OD PDVD WR-
 (OYROXPHQWRWDOGHODJXDGHOPDUHVGH321 L. tal de la Tierra y aun así es la fuente de casi todos
6XSyQJDVHTXHHVWDDJXDFRQWLHQHHQPDVDGH los elementos (la atmósfera proporciona elementos
FORUXURGHVRGLR\VXGHQVLGDGHVGHJP/&DO- FRPRR[tJHQRQLWUyJHQR\DOJXQRVRWURVJDVHV(O
cule la masa total de cloruro de sodio en kilogramos VLOLFLR VL HV HO VHJXQGR HOHPHQWR PiV DEXQGDQWH
\HQWRQHODGDVWRQ OEOE J GH OD FRUWH]D WHUUHVWUH  HQ PDVD &DOFXOH OD
1.56 (O PDJQHVLR 0J HV XQ PHWDO YDOLRVR XWLOL]DGR HQ masa del silicio en kilogramos en la corteza terres-
DOHDFLRQHVEDWHUtDV\HQIDEULFDFLyQGHUHDFWLYRV6H WUH/DPDVDGHODWLHUUDHVGH321 toneladas.
obtiene sobre todo del agua del mar, la cual contiene WRQ OEOE J
JGH0JSRUNLORJUDPRGHDJXD&DOFXODUHOYROX- 1.64 (OGLiPHWURGHXQiWRPRGHFREUH&XHVDSUR[LPDGD-
PHQGHDJXDGHPDUHQOLWURVQHFHVDULRSDUDH[WUDHU mente 1,3 3±P¢&XiQWDVYHFHVVHSXHGHGLYLGLU
GHOPDUHVGHJP/ XQDSLH]DGHFPGHDODPEUHGHFREUHKDVWDTXHVH
 A un estudiante se le da un crisol y se le pide de- reduzca a dos átomos de cobre? (Suponga que existen
mostrar si está hecho de platino puro. El estudiante herramientas apropiadas para este procedimiento y que
primero pesa el crisol en aire y luego lo pesa sus- los átomos de cobre están unidos entre si formando una
SHQGLGRHQDJXDGHQVLGDGGHODJXDJFP3 OtQHDUHFWD5HGRQGHDUODUHVSXHVWDDXQHQWHUR
/DV OHFWXUDV GH ODV SHVDGDV VRQ  J \  J  8QJDOyQGHJDVROLQDHQXQPRWRUGHDXWRPyYLOSUR-
UHVSHFWLYDPHQWH$SDUWLUGHHVWDVPHGLFLRQHV\GDGR GXFHHQSURPHGLRNJGHGLy[LGRGHFDUERQRXQJDV
TXHODGHQVLGDGGHOSODWLQRHVGHJFP3, ¿a qué GH LQYHUQDGHUR HV GHFLU SURPXHYH HO FDOHQWDPLHQWR
conclusión llegaría? (Nota: Un objeto suspendido en GHODDWPyVIHUDWHUUHVWUH&DOFXOHODSURGXFFLyQDQXDO
XQÀXLGRHVPDQWHQLGRDÀRWHSRUODPDVDGHOÀXLGR GHHVWHJDVHQNLORJUDPRVVLH[LVWHQPLOORQHVGH
GHVSOD]DGDSRUHOREMHWR'HVSUHFLHODSUHVLyQGHÀR- autos en Estados Unidos, y cada uno cubre una distan-
WDFLyQGHODLUH FLDGHPLOODVFRQXQDYHORFLGDGGHFRQVXPRGH
1.58 ¿ A qué temperatura la lectura numérica en un termó- PLOODVSRUJDOyQ
metro Celsius es igual a la marcada en un termómetro 1.66 8QDKRMDGHSDSHOGHDOXPLQLR$OWLHQHXQiUHDWRWDO
Fahrenheit?. GHIW2\XQDPDVDGHJ¢&XiOHVHOJURVRU
 (O iUHD VXSHU¿FLDO \ OD SURIXQGLGDG SURPHGLR GHO del papel en milímetros? (La densidad del Al es de
RFpDQRSDFt¿FRVRQGH38 km2\33 m, JFP3.
UHVSHFWLYDPHQWH&DOFXOHHOYROXPHQGHDJXDHQOLWURV  El cloro se utiliza para desinfectar piscinas. La con-
del océano. centración aceptada para este propósito es de 1 ppm
1.60 El porcentaje de error se expresa a menudo como el de cloro, o un gramos de cloro por millón de gra-
YDORUDEVROXWRGHODGLIHUHQFLDHQWUHHOYDORUYHUGD- PRVGHDJXD&DOFXOHHOYROXPHQHQPLOLOLWURVGHXQD
GHUR \ HO YDORU H[SHULPHQWDO GLYLGLGR SRU HO YDORU solución de cloro que deberá añadir una propietaria
YHUGDGHUR D VX SLVFLQD VL OD VROXFLyQ FRQWLHQH  HQ PDVD GH
FORUR \ OD SLVFLQD WLHQH  3  galones de agua.
Porcentaje de error 5 JDOyQ /VXSRQJDTXHODGHQVLGDGGHORVGRV
valor real  valor experimental OtTXLGRVHVGHJFP3
3 100% 1.68 /DÀXRUDFLyQHVHOSURFHVRGHDGLFLyQGHFRPSXHVWRV
valor real
ÀXRUDGRVDODJXDSRWDEOHSDUDLPSHGLUODGHJUDGDFLyQ
 /DVOtQHDVYHUWLFDOHVLQGLFDQHOYDORUDEVROXWR&DOFXOH GH ORV GLHQWHV 3DUD HOOR HV VX¿FLHQWH FRQ XQD
el porcentaje de error para las siguientes mediciones: FRQFHQWUDFLyQGHSSPGHÀ~RUSSPHTXLYDOHD
D/DGHQVLGDGGHODOFRKROHWDQROHQFRQWUDGDHVGH JGHÀ~RUSRUFDGDPLOOyQGHJUDPRVGHDJXD(O
JP/(OYDORUUHDOJP/E/DPDVD FRPSXHVWRTXHVHXWLOL]DQRUPDOPHQWHHVHOÀXRUXUR
GHORURDQDOL]DGDHQXQDUHWHIXHGHJ(OYDORU sódico, que es el que se utiliza en la fabricación de
UHDOJ algunas pastas de dientes. Calcule la cantidad de
 (ORVPLR2VHVHOHOHPHQWRPiVGHQVRTXHVHFR- ÀXRUXURVyGLFRHQNLORJUDPRVQHFHVDULDDQXDOPHQWH
QRFH GHQVLGDG   JFP3 &DOFXOH OD PDVD HQ SDUDXQDFLXGDGGHKDELWDQWHVTXHFRQVXPDQ
OLEUDV\HQNLORJUDPRVGHXQDHVIHUDGHRVPLRGH GLDULDPHQWH XQD FDQWLGDG GH  JDORQHV GH DJXD
cm de diámetro (aproximadamente el tamaño de una por persona. ¿Qué porcentaje de cloruro sódico se
QDUDQMD9pDVHHO3UREOHPDSDUDHOYROXPHQGH ³GHVSLOIDUUD´ VL FDGD SHUVRQD XWLOL]D VyOR  / GH
una esfera. JXD DO GtD SDUD EHHU \ FRFLQDU" HO ÀXRUXUR VyGLFR
 26 Capítulo 1 Introducción

FRQWLHQHVyORXQHQSHVRGHÀ~RUJDOyQ HVSDFLRFLOtQGULFRGHDLUHFRQXQUDGLRGHPLOODV
5/DxR5GD\VGHVQVLGDGGHODJXD5 \XQDDOWXUDGHSLHV
JP/ ••1.71 8QDFRPSDxtDGHJDVHQ0DVVDFKXVHWWVIDFWXUD
•••
•• 3DUDODFRQVHUYDFLyQGHODJXDORVTXtPLFRVH[WLHQ- SRUFDGDIW3 GHJDVQDWXUDOD&RQYLHUWDHVWDFLIUD
GHQXQD¿QDSHOtFXODGHFLHUWRPDWHULDOLQHUWHVREUHOD DGyODUHVSRUOLWURGHJDVE6LVHQHFHVLWDQIW3
VXSHU¿FLHOLEUHGHDJXD%HQMDPtQ)UDQNOLQIXHSLR- GHJDVSDUDKHUYLUXQOLWURGHDJXDFRPHQ]DQGRDXQD
QHURHQHVWDWpFQLFDKDFHWUHVVLJORV)UDQNOLQREVHUYy WHPSHUDWXUD DPELHQWH ž& ¢FXiQWR FRVWDUtD KDFHU
TXHP/GHXQDFHLWHEDVWDEDQSDUDSURWHJHUXQD KHUYLUXQDROODGHOLWURVGHDJXD"
VXSHU¿FLHOLEUHGHDJXDGHXQRVP2. Suponiendo
que el aceite forma una monocapa, es decir, una capa
cuyo espesor corresponde a una molécula de aceite,
estímese la longitud correspondiente a cada molécula
de aceite en nanómetros. (1 nm 5 1 32P
••1.70 Las feromonas son compuestos que segregan las
hembras de muchas especies de insectos para atraer
D ORV PDFKRV 1RUPDOPHQWH  3 28 g de una
IHURPRQDHVVX¿FLHQWHSDUDHOUHFODPRGHWRGRVORV
PDFKRVGHQWURGHXQUDGLRGHPLOODV&DOFXOHOD
GHQVLGDGGHODVIHURPRQDVHQJUDPRVSRUOLWURHQXQ
• Problemas especiales
1.72 /RV GLQRVDXULRV GRPLQDURQ OD YLGD VREUH OD 7LHUUD
durante millones de años y después desaparecieron
súbitamente. En la etapa de experimentación y re-
cogida de datos. los paleontólogos estudiaron los
fósiles y esqueletos hallados en las rocas de diferen-
tes estratos de la corteza terrestre. Sus hallazgos les
permitieron conocer qué especies existieron sobre
la Tierra durante determinados periodos geológicos.
7DPELpQ REVHUYDURQ TXH QR H[LVWtDQ HVTXHOHWRV GH
dinosaurios sobre las rocas formadas inmediata-
mente desués del periodo Cretáceo, lo que supone
XQD DQWLJHGDG GH XQRV  PLOORQHV GH DxRV 3RU
tanto, se supone que los dinosaurios debieron extin-
JXLUVHKDFHXQRVPLOORQHVGHDxRV
Entre las muchas hipótesis barajadas acerca de su
a la desaparición de los dinosaurios. El impacto del
DVWHURLGHVREUHODVXSHU¿FLHGHOD7LHUUDGHELyVHUWDQ
WUHPHQGRTXHVXSXVROLWHUDOPHQWHODYDSRUL]DFLyQGH
rocas, suelos y otros objetos en los alrededores de la
]RQDGHLPSDFWR/DVQXEHVGHSROYR\HVFRPEURJHQH-
radas sobre la atmósfera debieron bloquear el paso de la
luz del sol durante meses o quizás años. En ausencia de
luz solar la mayoría de las plantas no puedieron crecer
y, de hecho, los datos obtenidos a partir del estudio de
IyVLOHVFRQ¿UPDQTXHPXFKDVHVSHFLHVYHJHWDOHVPX-
rieron durante este periodo. Consecuentemente, mu-
FKRVDQLPDOHVYHJHWDULDQRVSHUHFLHURQJUDGXDOPHQWH\
por tanto, se produjo un aumento en la mortandad de
DQLPDOHVFDUQtYRURV(VGHFLUORVJUDQGHVGLQRVDXULRV
desaparecieron a consecuencia de la falta de comida.
desaparición se contemplaban la ruptura de la cadena  D¢&yPRLOXVWUDODGHVSDULFLyQGHORVGLQRVDXULRV
alimenticia y un dramático cambio climático debido HOPpWRGRFLHQWt¿FR"
D ODV YLROHQWDV HUXSFLRQHV YROFiQLFDV 6LQ HPEDUJR
 E6XJLHUDGRVIRUPDVSDUDSUREDUODKLSyWHVLV
QR VH HQFRQWUy HYLGHQFLD DOJXQD FRQYLQFHQWH SDUD
QLQJXQD GH ODV KLSyWHVLV KDVWD  )XH HQWRQFHV  F(QVXRSLQLyQ¢HVMXVWL¿FDEOHUHIHULUVHDODWHRUtD
cuando un grupo de paleontólogos que trabajaba en del asteroide como explicación a la extinción de
,WDOLDREWXYRXQDVHULHGHGDWRVLQFRQH[RVHQXQOXJDU los dinosaurios?
FHUFDQRD*XEELR(ODQiOLVLVTXtPLFRGHXQDFDSDGH  G/RVGDWRVGLVSRQLEOHVVXJLHUHQTXHFHUFDGHO
arcilla depositada sobre unos sedimentos formados GHODPDWHULDGHODVWHURLGHVHFRQYLUWLyHQ
durante un periodo Cretáceo (y por tanto, se trataba SROYR\VHGLVWULEX\yXQLIRUPHPHQWHVREUHOD
de una capa que contenía acontecimientos posteriores Tierra tras dispersarse por las capas altas de la
DOSHULRGR&UHWiFHRGHPRVWUyVRUSUHQGHQWHPHQWHXQ DWPyVIHUD(VWHSROYRVXSRQtDFHUFDGH
HOHYDGRFRQWHQGLRHQHOHOHPHQWRLULGLR(OLULGLRHV g/cm2 GHVXSHU¿FLHWHUUHVWUH(ODVWHURLGHPX\
un elemento muy raro en la corteza terrestre, pero re- probablemente, presentaba una densidad de 2
VXOWDFRPSDUDWLYDPHQWHDEXQGDQWHHQODFRPSRVLFLyQ g/cm3&DOFXOHODPDVDHQNLORV\WRQHODGDVGHO
de los asteroides. asteroide y su radio, en metros, suponiendo que
  (VWD LQYHVWLJDFLyQ SHUPLWLy JHQHUDU YDULDV KLSy- HUDHVIpULFR/DVXSHU¿FLHGHOD7LHUUDHV3
tesis acerca de que la extinción de los dinosaurios se  m2OLEUD5J)XHQWHConsidérese
desarrolló como se comenta a continuación. Teniendo una vaca esférica—Curso sobre resolución
en cuenta la cantidad de iridio encontrada, los cientí- de problemas medio ambientales;-+DUWH
¿FRVVXJLULHURQTXHXQJUDQDVWHURLGHGHYDULDVPLOODV 8QLYHUVLW\6FLHQFH%RRNV0LOO9DOOH\&$
de diámetro chocó con la Tierra en una época cercana 8WLOL]DGRFRQSHUPLVRGHODXWRU
 Respuestas a los ejercicios prácticos 27

1.73 El satélite orbital climático de Marte (Mars Climate

2UELWHU LQWHQWy VXSRQHU HO SULPHU VDWpOLWH FOLPDWR-
OyJLFRGHOSODQWHWDURMRSHURHQIXHGHVWUXLGR
por el calor cuando penetró en la atmósfera de Marte.
/DSpUGLGDGHODDHURQDYHIXHGHELGDDXQIDOORHQOD
FRQYHUVLyQGHXQLGDGHVGHOVLVWHPDLQJOpVDOVLVWHPD
LQWHUQDFLRQDO6,SDUDWUDEDMDUFRQORVHOHPHQWRVGHO
VRIWZDUHGHOVLVWHPDGHQDYHJDFLyQ/RVLQJHQLHURV
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GHHPSXMHHQOLEUDVOETXHHVXQDXQLGDGGHOVLV-
WHPDLQJOpV3RUVXSDUWHORVFLHQWt¿FRVGHOD1$6$
supusieron que los datos que establan manejando para
el empuje se encontraban en unidades de newtons
1&RPRXQLGDGGHIXHU]DOEHVODIXHU]DGHELGD
DODDWUDFFLyQJUDYLWDWRULDVREUHXQREMHWRFX\DPDVD
corresponde a una libra, mientras que 1 N = 1 kg .
m/s2. ¿Cuál es la relación entre las dos unidades de
fuerza puestas en juego, libra y newton? ¿Por qué la Recreación artística del satélite climático orbital.
DHURQDYHSHQHWUyHQXQDyUELWDPXFKRPiVFHUFDQDD
0DUWHGHORTXHHVWDEDSUHYLVWR">OE5NJ
ODDFHOHUDFLyQGHELGDDODJUDYHGDGg5PV2.
OD VHJXQGD OH\ GHO PRYLPLHQWR GH 1HZWRQ SRVWXOD
fuerza 5 masa 3 aceleración.]

• Respuestas a los ejercicios prácticos

1.1J  1.2Dƒ)Eƒ&F2ƒ& 
1.3D'RVEFXDWURFWUHVGGRVHWUHVRGRV 
1.4D/EJF37 dm2GJP/
H3 m. 1.5OE  1.6 3  m3.
1.7JFP3.