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Aprenda a Calificar la

Condicion Corporal Paso


a Paso

M. V. Omar E. Jibaja Cruz.

Adaptado de la publicación de Elanco Animal Health


1997, "Body Condition Scoring In Dairy Cattle."
Introdución
• La siguiente es una guia paso a paso para
ayudarle a aprender a asignar Puntuacion
de Condición Corporal (BCS) basada en el
proceso descrito por Ferguson et al.,
1994.

• Usando este método los calificadores


serán capaces de asignar BCS de manera
consistente y precisa.

OEJC
Costillas cortas

Ligamento sacro
Cadera
Anca

Isquiones

Ligamento de la cola

• Este sistema le enseñará a evaluar áreas específicas de la


pelvis y lomo en una manera ordenada.
OEJC
Areas de lectura de la C.C.
Punta de Columna
Base de la cola Costillas
cadera

Punta de
nalga

Pecho

Punta de
cadera

Base de la cola
Punta de
nalga
Cómo se evalúa

Escala 1 a 5* 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

Escala 1 a 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9

* Permite ajuste cada 1/4 y 1/ 2 punto.


Calificación de condición corporal
Es una medida (subjetiva) de las reservas de grasa

Escalas:
5 puntos (ganado lechero)
9 puntos (ganado de carne)

Muy Muy
delgada Óptima gorda

1 2 3 4 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9
• Los calificativos
fluctúan desde 1
a 5 con
incrementos de
0.25.

• Este sistema se
concentra en
asignar,
precisamente,
puntuaciones
desde 2.5 a 4.0. OEJC
• Los calificativos fuera de este rango son
extremos e indican problemas serios ! !
– Por ejemplo,la diferencia entre un 4.75 y un
5.0 es insignificante, ambas vacas están
seriamente sobre-condicionadas y propensas
a los mismos problemas metabólicos.
– No tomaríamos decisiones de manejo
basados en las diferencias entre estas
puntuaciones.
– Lo mismo es probablemente cierto para 2
vacas con puntuaciones de 1.5 and 1.75;
ambas están seriamente sub-condicionadas.
OEJC
OEJC
• Aun con un sistema estructurado como este,
algunas vacas estarán entre las categorias
descritas.
• En este caso, los calificadores deben decidir
cual puntuación se ajusta mejor a cada vaca.
• A medida que asigna puntuaciones, puede ser
útil calificar con un puntaje mas bajo del que
piensa que la vaca debería recibir.
– Esto le permitirá una segunda oportunidad para
considerar su puntuación de condición corporal
(BCS) final.

OEJC
• Antes de que
aprenda el proceso
de puntuación,
revisemos las
áreas anatómicas
que son evaluadas
cuando se asignan
BCS.

• Para vacas
lecheras, la BCS
está basada en la
evaluación del área
pélvica y el lomo.
OEJC
Vista Lateral

Punta cadera
Punta nalga

Punta anca Costillas últimas

OEJC
Vista Posterior
Costillas últimas

Ligamento Sacro
Pta. Cadera

Ligamento de Inserción
de Cola
Pta. Anca

Pta. Nalga

OEJC
OEJC
OEJC
OEJC
Paso 1: Angulo entre Punta
de Cadera y Punta de Nalga
• La primera decisión que tome dividirá las
vacas en dos grupos: aquéllas con una
BCS menor que ó igual a 3 y aquéllas con
una BCS mayor que 3.

• De un punto de vista lateral, evalúe el


ángulo entre punta de cadera y punta de
nalga, usando la punta de anca como un
punto de referencia.
OEJC
Angulo entre Punta de
Cadera y Punta de Nalga

• El ángulo es
una V

• Su BCS será
3 ó menos
que 3

OEJC
Angulo entre Punta de
Cadera y Punta de Nalga

• El ángulo es
una U

• Su BCS será
3 ó más que 3

OEJC
• Esta decisión puede ser la mas difícil en el
proceso de calificar la condición corporal,
especialmente si la vaca está cerca a una
BCS de 3 ó 3.25.
• Si la diferencia entre una U y una V no es
clara, OBSERVE DESDE ATRÁS el mismo
ángulo entre Punta de Cadera y Punta de
Nalga.
• Además, evalúe la angularidad de Puntas de
Cadera y Nalga. Las vacas con Puntas de
Cadera y Nalga afiladas y angulares
probablemente califiquen con 3 ó menos.
Las vacas con Puntas redondeadas y
cubiertas con grasa probablemente
OEJC
calificarán con más de 3.
Vaca Angular, Angulo -V

OEJC
Vaca Redondeada, Angulo- U

OEJC
Practiquemos
• Puesto que esta primera decisión puede
ser un poco difícil, presentamos unos
cuantos ejemplos más.

• Una vez que ha mirado cada vaca, puede


avanzar a ver la respuesta.

OEJC
OEJC
OEJC
OEJC
OEJC
OEJC
OEJC
OEJC
Vacas con Angulo V:
3.0 ó menos

• Ahora refinemos su puntuación de “ 3 ó


menos,” Empezando con una evaluación
de las PUNTAS DE CADERA.

¿Son redondas ó angulares?

OEJC
Puntas de Cadera Redondeadas

• Puntas de
Cadera
REDONDEADAS

• BCS = 3.0

OEJC
Puntas de Cadera Angulares

• Puntas de
Cadera
ANGULARES

• Puntuarán
con 2.75 ó
menos

OEJC
Punto de Comprobación

• Si le parece que estos pasos no se


ajustan a la vaca que está calificando,
vaya hacia los pasos de calificación para
vacas con ángulo U entre la Punta de
Cadera y Punta de Nalga.

OEJC
Vacas con Puntas de Cadera
Angulares: 2.75 ó menos

• Ahora refinemos su puntuación de “2.75 ó


menos,” evaluando las PUNTAS DE
NALGA.

¿Son como almohadilla ó angulares?

OEJC
Puntas de Nalga Llenas

• Puntas de nalga
visiblemente
LLENAS O
REDONDEADAS

• BCS = 2.75

OEJC
Puntas de Nalga Angulares

• Puntas de
Nalga
ANGULARES

• Puntuarán
con menos de
2.75
OEJC
Sienta Grasa en las Puntas
de Nalga

• Ahora refinemos su puntuación de “Menos


de 2.75,” Evaluando las PUNTAS DE
NALGA mas estrechamente.

• ¿Puede sentir una cubierta de grasa


sobre la punta de las Puntas de Nalga?
(¿una almohadilla de grasa palpable?)
OEJC
Grasa palpable sobre las Puntas
de Nalga

• Almohadilla de
grasa presente

• BCS = 2.5

OEJC
Sin grasa en las Puntas de
Nalga

• SIN grasa en
la Punta de
Nalga

• Puntuarán
con menos
de 2.5

OEJC
Evalúe la visibilidad de las
Costillas Ultimas

• La decisión final para refinar su puntuación de


“menos de 2.5,” requiere una estrecha mirada a
las Ultimas Costillas y la Columna Vertebral.
• Mire los bordes óseos de las Costillas Ultimas.
• Estime la distancia que estos bordes son
fácilmente vistos desde la punta de las costillas
ultimas hacia la columna vertebral.
¿Son visibles estos bordes la mitad de la
distancia, tres-cuartos ó más?

OEJC
Visible 1/2 de la distancia

• Costillas
visibles la mitad
del camino
hacia la
columna.

• BCS = 2.25
OEJC
Visible 3/4 de la distancia

• Costillas
visibles ¾ de
la distancia a
la columna

• BCS = 2.0

OEJC
Columna y costillas como
sierra, Punta de Anca
Prominente

• Puntuarán con menos de 2.0

• Las vacas con puntuación menor de 2.0


están severamente delgadas y serían
manejadas similarmente, sin tener en
cuenta su exacta BCS.

OEJC
Foto no disponible
Vacas con angulo-U:
Puntuarán más de 3
• Ahora refinemos su puntuación de “más de 3,”
empezando con una evaluación de los
Ligamentos de la Cola y Sacro.
• El ligamento de la cola se encuentra entre el
nacimiento de la cola y las puntas de nalga.
• El ligamento sacro se encuentra entre la
columna y las puntas de anca.
• La visibilidad de estos ligamentos le ayudará a
calificar las vacas con mas condición.
¿Cuáles ligamentos puede ver?
OEJC
Ligamento Sacro Visible
Ligamento de la Cola Visible

• Ambos
ligamentos
fácilmente
visibles

• BCS = 3.25

OEJC
Ligamento Sacro Visible
Ligamento de la Cola Apenas
Visible

• Ligamento de la
Cola parcialmente
cubierto de grasa

• BCS = 3.50

OEJC
Lig. Sacro apenas Visible
Lig. De la Cola no Visible

• Ningún
ligamento es
visto
fácilmente

• BCS = 3.75

OEJC
Lig. Sacro no Visible
Lig. De la Cola No Visible

• Ningún ligamento
visible.

• Puntuarán 4.0 ó
más

OEJC
Punto de Comprobación

• Si ninguna de estas descripciones se


ajusta a la vaca que está calificando,trate
de ir a los pasos de calificación de vacas
con ángulo V entre las puntas de cadera y
puntas de nalga.

OEJC
Puntuaciones mayores de
4.0
• Ahora refinemos su puntuación de “más de 4.0,”
evaluando la Punta de Anca, costillas Ultimas,
Puntas de Nalga y Puntas de Cadera.

• La puntuación incrementará tanto más en


cuanto estas partes estén cubiertas de grasa.

¿Qué partes puede ver?

OEJC
Punta de Anca Plana
Costillas Ultimas Visibles
• Area entre las Puntas
de Caderas y Puntas
de Nalgas rellenas
con grasa (o ningún
ligamento visible)

• Puntas de las
Costillas Ultimas
visibles.

• BCS = 4.0
OEJC
Punta de Anca plana
Costillas Ultimas apenas Visibles
• Area entre puntas
de cadera y nalga
llena con grasa

• Puntas de
Costillas ultimas
apenas visibles

• BCS = 4.25
OEJC
Punta de Anca Plana
Puntas no Visibles
• Area entre
puntas de cadera
y nalga llena con
grasa.

• Puntas de las
costillas Ultimas
no visibles

• Puntas no
visibles

• BCS = 4.5 OEJC


Puntas de Cadera apenas
Visibles
• Area entre Puntas de Cadera y Nalgas
llena con grasa
• Punta de las Costillas ultimas no visible
• Puntas de cadera y nalga
No Visibles
• BCS = 4.75

OEJC Foto no disponible


Todas las Prominencias Oseas
bien Redondeadas y Cubiertas de
Grasa

• Ningún
hueso
visible

• BCS = 5.0
OEJC
Conclusiones
• La reproducción NO es una prioridad para sobrevivir.
• Si la condición corporal es mala, el mantenimiento se
vuelve más importante y la función reproductiva se
pospone.
• Vacas gestantes: la restricción nutricional produce crías
más pequeñas y débiles.
• Vacas posparto: aunque las onda foliculares se
presentan, los folículos son menores en tamaño y
actividad. La secreción de LH también se reduce (no
ovulan) y los signos de estro se anulan.
• Es necesario vigilar la condición corporal de los
animales para asegurar un desempeño reproductivo y
OEJC
productivo adecuados.
• Traducido con autorización de la Dra. Jones,
únicamente con fines académicos para los
alumnos de la Facultad de Zootecnia, por Ing°
Jorge Reyes Otero.
e-mail: algar7ss@yahoo.com.mx

• Dpto. Nutrición y Alimentación Animal,


Facultad de Zootecnia.
Universidad Nacional de Piura
www.unp.edu.pe

OEJC

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