TAMIZADO

Operaciones Unitarias I
Ingeniería Agroindustrial
 TAMIZADO

Operación básica en la que una mezcla de partículas sólidas de diferentes

tamaños se separa en dos o más fracciones, pasándolas por un tamiz.

• TERMINOLOGIA:

• Tamiz: Es una superficie que contiene cierto número de aperturas de

igual tamaño y forma.
• Productos finos: (pequeños o menos), son los que pasan a través de
un tamiz dado.
• Producto de cola: (gruesos o más), son los que no pasan a través de
un tamiz dado.
• En donde cualquiera de los dos puede ser: la corriente deseada
(producto), y a la no buscada (desecho), según el uso.
 TAMIZADO

 Apertura del tamiz o luz de malla: es el espacio entre los hilos que forman la malla del tamiz.

 Intervalo de tamiz o razón de serie de tamices: es el factor que relaciona las aperturas sucesivamente
decrecientes de una serie de tamices normalizados.

 Series de tamices: Tyler Standard, British Standard, American Society for Testing Materials.

 Diámetro de una fracción tamizada (diámetro de los finos): diámetro medio de la fracción que atraviesa
un tamiz dado, pero es retenida por el siguiente más pequeño de la serie.

 Diámetro de las partículas solidas: dimensión de la partícula que controla su retención por un tamiz.
 Factores que afectan la eficiencia
de la operación del tamizado

❖ Velocidad de alimentación

❖ Tamaño de partícula

❖ Humedad

❖ Tamices deteriorados o rotos

❖ Embotamiento de los tamices

❖ Carga electrostática
 TAMIZADO

• TAMIZADO EN EL LABORATORIO: Se utilizan principalmente tamices

normalizados, de hasta 16 mm de apertura. El intervalo corriente de
tamaño de partícula medido por estos métodos es de 50-3000 µm.
 Tamices según la escala de Tyler

Número de malla Diámetro de hilo- Abertura Abertura

pulg. mm. pulg.
2.5 0.088 7.925 0.312
3 0.070 6.680 0.263
4 0.065 4.699 0.185
5 0.044 3.962 0.156
6 0.036 3.327 0.131
8 0.032 2.362 0.093
10 0.035 1.651 0.065
20 0.0172 0.832 0.0328
60 0.0070 0.248 0.0097
100 0.0042 0.147 0.0058
200 0.0021 0.074 0.0029
400 0.0010 0.038 0.0015
 Análisis de tamizado

• Consiste en tomar una muestra del material y hacerlo

pasar por una serie de tamices en orden decreciente al
tamaño de la partícula.

• Efectuado el tamizado se procede a pesar fracción por

fracción retenida en cada tamiz y se elabora la tabla.
 Análisis de tamizado

Malla Abertura Diámetro Fracción Fracción Fracción

Tyler Promedio Retenida Retenida que pasa
Micras
Partícula Acumulada
Parcial
cm.

10 1651 0.2007 0.03 0.03 0.97

14 1168 0.1410 0.14 0.17 0.83
20 832 0.1001 0.25 0.42 0.58
28 589 0.0711 0.20 0.62 0.38
35 417 0.0503 0.14 0.76 0.24
48 295 0.0356 0.09 0.85 0.15
65 208 0.0252 0.06 0.91 0.09
100 147 0.0178 0.04 0.95 0.05
150 104 0.0126 0.03 0.98 0.02
200 74 0.0089 0.02 1.00 0.00
 Clases de tamices

• Parrilla o enrejadas: Para partículas gruesas.

• Tamices giratorios: Para partículas medias.

• Tamices vibratorios: Para partículas finas.

 Parrillas o enrejadas

Consiste de enrejados de barras metálicas

paralelas o alambres gruesos, colocados en un
marco estacionario inclinado.
 Tamices giratorios

Tamices giratorios (trommels) consisten en cilindros

rotatorios cuya pared lateral está constituida por una
lámina a través de la cual pasa el material fino.
 Tamices vibratorios

• Tamices vibratorios: En estos tamices mallas

colocada sobre marcas ya sean
rectangulares o circulares se hacen vibrar por
medio de mecanismos electromagnéticos.

* vibración horizontal
* vibración vertical
 Tamices vibratorios

Alimentación

Tamiz Superior
Excéntrica

Motor

Conexión Flexible
Tamiz Inferior
Finos Gruesos
Tamices vibratorios
 Tamices industriales

Parrillas o tamices de barras: se utilizan para

partículas de tamaño superior a los 2,5 cm.
Consisten en grupos de barras paralelas,
espaciadas según se necesite, se pueden colocar
horizontales o inclinadas.
https://www.youtube.com/watch?v=QnG8tS5Pf3A
 Tamices industriales

Tamices vibratorios: Consisten principalmente

de un marco que soporta una malla de alambre
o placa perforada. Pueden ser sacudidos
mecánica o electromagnéticamente, el
movimiento resultante desplaza la carga a
tamizar sobre la superficie del tamiz.
https://www.youtube.com/watch?v=Fjz4oi3kU20
 Tamices industriales

Tamices de tambor: Son tamices cilíndricos, giratorios, montados casi

horizontalmente, donde la superficie de tamizado también puede estar
constituida por una malla de alambre o una placa perforada.
La capacidad del tamiz de tambor aumenta, a medida que lo hace la
velocidad de rotación, hasta alcanzar la velocidad crítica. Siendo el
producto arrastrado por la fuerza centrifuga si se sobrepasa esta
velocidad. La velocidad crítica viene dada por la ecuación:
Gracias