MACROPROCESO RECURSOS E INFRAESTRUCTURA Y

LABORATORIOS
Nombre del Proceso:
CODIGO: LA-FM-007
GESTIÓN DE LABORATORIOS
Nombre del Documento: VERSION: 5
FORMATO PRACTICAS DE
FECHA: 18/junio/2021
LABORATORIOS

INFORME LABORATORIO DE QUÍMICA No 14

N
o
Grupo 1. Maria Andrea Mora 4. Alejandra Ramírez idrobo
Integrantes

t
a
2. Anyi Daniela Pineda 5.

3. Valeria Niño 6.
Resultados obtenidos
Tabla 1. Resultados
PROCESO REACTIVO CANTIDAD g / mL
Biftalato de potasio (C8H5O4K) O,10g
Estandarización Hidróxido de sodio (NaOH)
5,4 Ml
desalojado
Ácido acético (C2H4O2) 0,25 Ml
Titulación Hidróxido de sodio (NaOH)
37,2Ml
desalojado

Observaciones:

Después de desarrollar todo el procedimiento, observamos que al momento de colocar el

Erlenmeyer tiene el patrón. Pero lo que nos indicó la neutralización fue la sustancia rosa
(Fenolftaleína).

Análisis e interpretación de resultados

1. Complete la información a partir de la estandarización usando el patrón primario, y
finalmente la titulación del ácido acético (vinagre).
Tabla 2. Cálculos
REACTIVO CÁLCULO
Reacción química C8H5O4K + NaOH  C8H4O4KNa + H2O

Biftalato de potasio 1mol C 8 H 5 O 4 K

0.10g x =0,00049mol C 8 H 5 O 4 K
moles 204.22 g
Hidróxido de sodio 1mol NaOH
0,00049 mol C8H3O4K x =0,00049mol NaOH
moles 1mol C 8 H 5 O 4 K
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1L
V: 5,4 mL x =0,0054 L
RIZACIÓN
ESTANDA

1000 mL
Hidróxido de sodio
M = (moles/L)
0,00049 mol NaOH
=0,0907 M NaOH
0,0054 L
Reacción química CH3COOH + NaOH  NaCH3COO + H2O
1L
37,2 mL x =0,0372 L
Hidróxido de sodio 1000 mL
moles = (M x L)
TITULACIÓN

n Sto: 0,0907 x 0,0372 L= 0, 00337 n NaOH

0,00337 mol NaOH x
Moles Ácido acético 1mol CH 3COOH
=0,00337 mol CH 3 COOH
1 mol NaOH
1L
0,25 mL x =0,00025 L
1000 ml
Ácido acético
M = (moles/L)
0,000337 mol CH 3 COOH
M: =13,48 n/ L
0,00025 L

2. Indique cuál reactivo se emplea como estándar primario y explique por qué ese
compuesto cumple con las propiedades de un estándar primario.

En la practica el biftalato se empleó como patrón primario, una de las características

es que está en estado sólido, por lo tanto, tiene una alta pureza, conocemos la
concentración del compuesto, es estable a temperatura ambiente, no debe absorber
gases, tener un alto peso molecular y debe reaccionar rápidamente con el analito

3. ¿Por qué la titulación se termina con la aparición del primer rosa pálido? Mencione la
diferencia de punto final de la titulación y punto de equivalencia.

En la titulación se le agregan gotas de fenolftaleína y eso confirma que llegamos a el

punto de equivalencia, ya que esta sustancia cambia de color según el pH de la
solución. El punto de equivalencia es cuando se está añadiendo la cantidad de
Valorante necesaria para lograr que sea equivalente a la cantidad de analito y el punto
final es cuando se debe detener a adición del reactivo y debemos proceder a registrar
los datos

4. El vinagre tiene una concentración que va del 3% a 5% de ácido acético, un vinagre

comercial presenta una concentración de 0,83 M, compare este dato con el resultado
hallado experimentalmente, determinando el porcentaje de error.
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Dónde: Xt = Concentración molar teórica

%E=
( Xt )
| X experimental −X t|
×100 X experimental = Concentración molar
experimental
%E = porcentaje de error

Mencione dos posibles causas que expliquen la diferencia entre la concentración molar de
ácido acético hallada experimentalmente, y la concentración molar de ácido acético
reportada en el vinagre (teórica):
Causa 1: teniendo en cuenta que el ácido acético al actuar por sí solo tendrá una
concentración molar muy distinta a que se reaccione en vinagre ya que esta sustancia
tiene una concentración del 3 a 5 % de acidez donde se alcanza el punto de equivalencia.
Causa 2: cuando el ácido acético actúa por sí solo se convierte en un analito y acido
débil, cuando reacciona con el vinagre se vuelve una sustancia acida por completo.

Conclusiones
De forma concreta y coherente escriba dos conclusiones que evidencien el aprendizaje
adquirido en la sesión de clase.

 La titulación es un método analítico que nos permite alcanzar la estandarización. Es

un proceso experimental que se utiliza para conocer la concentración de la sustancia
que reacciona con la sustancia conocida, llamada titulante que previamente ha sido
estandarizado
 La estandarización es un proceso con el que alcanzaremos el punto de equivalencia,
que es el punto estequiometrico de una reacción química, se produce mediante la
titulación. En este conocemos la concentración de la solución mediante la
concentración de otra solución

De acuerdo con el trabajo realizado en esta práctica de laboratorio, en un párrafo de

manera concreta responda de forma implícita las siguientes preguntas:
¿Cuál fue el problema a solucionar?
El problema para solucionar fue hallar la concentración molar correcta de las sustancias
incluidas, y el análisis y de las sustancias registradas.

¿Qué estrategias utilizó para solucionar el problema?

El problema para solucionar fue hallar la concentración molar correcta de las sustancias
incluidas, y el análisis y de las sustancias registradas. química
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¿Cuál fue el aprendizaje más significativo que obtuvo en esta práctica?

Logramos aprender que es un analito, como calcular la concentración de algún elemento,
los patrones primarios, y las soluciones obtenidas con estos elementos y las reacciones
químicas que se presentaron.
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Rubrica de evaluación
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