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MARCO TEÓRICO MARCO EXPERIMENTAL

PROBLEMA
Importancia Materiales y sustancias
En el Perú se utilizan 3 mil millones de bolsas por año e incluso
solo en Lima Metropolitana y Calla un 46 % de los residuos Materiales Sustancias
plásticos se bota provocando que en el 2015 el 90% de aves
a Cascara de algunas frutas (como la cascara de marinas ingirieran estos plásticos, según el Ministerio del  1 molde grande  30gr de fécula de maíz
mango o plátano), ayudaría a reducir de alguna Ambiente.  1 olla pequeña  Cascara de un mango
Pero, la pregunta que debemos hacernos aquí es: ¿por  1 cuchara
manera el uso de bolsas plásticas que dañan el pequeño.
qué toda esa basura plástica ha llegado al medio ambiente,
ambiente, ya que estos están compuestos de rica  1 taza de 19,5 ml  1 cuchara de glicerina
incluso a áreas remotas donde los humanos no podemos
en fibra dietaría (pectina, celulosa y vivir? Y es debido a que las personas son egoístas porque  1 bastidor 30 x 40 con  1 cuchara de vinagre
no piensan en malla blanco
hemicelulosa), proteínas, azúcares reductores,
el daño que está produciendo sus acciones contaminantes.
compuestos bioactivos como carotenoides,  2 tazas de agua

vitamina C y compuestos fenólicos

Materiales para bolsa de bioplástico:
Antecedentes Materiales Sustancias
 1 m y medio de  2 pedazos de bioplástico de
- Tesis de Antonio Adolfo Villalta (2018), titulado “EVALUACIÓN DE LA hilo, de un color 20*20 cm (El tamaño vario o
BIODEGRADABILIDAD DE DIFERENTES FORMULACIONES DE UN BIOPLÁSTICO
parecido al de cambia según el tamaño de bolsa
SINTETIZADO, A PARTIR DEL ALMIDÓN OBTENIDO DE LA CÁSCARA DE MANGO
(Mangifera indica L.) A ESCALA LABORATORIO-Guatemala”, donde demuestran que nuestra bolsa. que elijas)
tienen un rendimiento de 66,91% y que es factible realizar productos a base de la
 1 aguja pequeña  2 tiras de bioplástico de 1,5 cm de
cascara de mango.
- Tesis de Rosario Chinchayhuara y Rocio Quispe (2018), titulado “ELABORACIÓN DE ancho y 18 cm de largo.
BIOPLÁSTICOS CON RESIDUOS ORGÁNICOS A BASE DE CÁSCARA DE
PLÁTANO Y MANGO PARA REDUCIR LA CONTAMINACIÓN POR EL USO DE
PLÁSTICOS SINTÉTICOS EN TRUJILLO” donde se observa la comparación de los Procedimientos
dos bioplásticos y el plástico sintético en un tiempo de dos semanas los bioplásticos
son biodegradados al máximo porcentaje mientras que el plástico sintético no hay 1. En la olla echamos un vaso de agua, 30 gramos de fécula de maíz, una
ningún cambio cuchara de glicerina y otra de vinagre blanco, estos los removemos
muy bien y ponemos a fuego lento, removiendo en todo momento la
Resultados
mezcla.
2. Después de unos minutos nos daremos cuenta de que nuestra mezcla
Los logros obtenidos fueron un tipo de plástico que es degradable y se puede decir que esta gelatinosa y es ahí cuando procedemos apagar la hornilla.
es mejor para el medio ambiente, a la vez se presentaron algunas dificultades como 3. En la licuadora echamos la cascara de un mango y un vaso de agua, luego
realizar el experimento por lo cual recomendamos realizar el experimento con ayuda de licuar agregar la mezcla que hicimos antes y licuar de nuevo.
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de un adulto. 4. Luego de licuar, poner en el molde la mezcla ya licuada, expandirla y de
preferencia que sea extremadamente delgada, dejar secar por 2 o 3
días.