BOLSAS ECOLOGICAS

Tema: Utilización de bioplástico para

fabricar bolsas ecológicas
Alumnos: Lucas Calabrese – Agustina Díaz – Pablo Vila

Profesores: Ing. Teresa Seijo – Ing. Esteban Vidali

Año de cursado: Ingeniería Industrial – 2016

 DISEÑO DE LA INVESTIGACION

 Selección y definición del tema

Utilización de bolsas ecológicas como alternativa
sustentable de las bolsas tradicionales.

 Planteo y formulación del problema de investigación

¿De qué forma la utilización de bolsas ecológicas
contribuiría a disminuir el deterioro del medio ambiente?
 DISEÑO DE LA INVESTIGACION

Objetivos generales y específicos

1- Evaluar las diferentes opciones que se encuentran en el mercado para el
reemplazo de la bolsa plástica.

1.1- Comparar el origen de la materia prima utilizada para la producción de

las bolsas ecológicas con la utilizada para la producción de las bolsas de
polietileno.
1.2- Identificar ventajas de la utilización de bioplástico para la producción
de bolsas ecológicas.

2- Analizar la efectividad de la regulación del uso de bolsas plásticas.

2.1- Demostrar que las bolsas ecológicas generan un menor impacto

ambiental.
2.2- Determinar el impacto en los supermercados.
 DISEÑO DE LA INVESTIGACION

Justificación de la investigación

Bolsa tradicional  Contamina medio ambiente

Regular el uso de bolsas plásticas:
 Minimizar la entrega masiva e indiscriminada
 Valoración desde una perspectiva integral
 Conciencia del consumo y sus impactos (fabricación / disposición final)

Bolsas ecológicas  Alternativa sustentable que

preserva el medio ambiente y sus recursos.
Hipótesis:

Hipótesis de primer grado:

Al aumentar el uso de bolsas ecológicas se disminuye la
contaminación ambiental.

Hipótesis de segundo grado:

La utilización de bolsas ecológicas expone un gran avance
sociocultural.

Hipótesis de tercer grado:

La utilización de bolsas ecológicas para el cuidado del medio
ambiente es la principal alternativa a la bolsa tradicional.
 DISEÑO DE LA INVESTIGACION

Marco teórico
Capacidad de producción global de bioplásticos
 DISEÑO DE LA INVESTIGACION

Marco teórico
 Desarrollo
Clasificación
 Desarrollo
1- Evaluar las diferentes opciones que se encuentran en
el mercado para el reemplazo de la bolsa plástica.

Tela
Canasto

Carrito Caja
 DESARROLLO
1.1- Comparar: origen de la materia prima utilizada
para la producción de las bolsas ecológicas con la
utilizada para la producción de las bolsas de
polietileno.
Bolsas ecológicas Bolsas de polietileno
Material Bioplástico Plástico
Origen de la materia Recurso natural: Recurso natural:
prima Orgánico Petróleo
Tipo de recurso Renovable No renovable
natural Infinito Finito
Biodegradable 100% Si No
Eliminación Compostable Reciclable (Al no ser
rentable, no se realiza)

Tiempo de Hasta 6 meses Hasta 400 años

degradación
1.2- Identificar ventajas de la utilización de bioplástico
para la producción de bolsas ecológicas.
Medio ambiente

• Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero

• Ahorro de recursos fósiles
• Posibilidad de utilizar un recurso local
• Aprovechamiento de co-productos
• Utilización de recursos renovables
• Carácter biodegradable
• Disminución del volumen de desechos

Marketing y comunicación

• Proyectan un impacto positivo en el consumidor

• Satisface a consumidores respetuosos con el medio ambiente
• Refleja una imagen positiva e innovadora de la empresa
• Fuerte impacto mediático
• Marca una diferencia con la competencia
 DESARROLLO

2- Analizar la efectividad de la regulación del uso de

bolsas plásticas.

2.1- Demostrar que las bolsas ecológicas generan un menor

impacto ambiental.

2.2- Determinar el impacto en los supermercados.

Regulación del uso de bolsas plásticas Además de disminuir el impacto a
nivel ambiental, la decisión se vincula
En noviembre del año 2015 el Poder a la ordenanza de Basura Cero,
Ejecutivo Municipal de Rosario aprobó sancionada en 2006, que propone
la ordenanza N° 9450/15 que reduce promover la reducción del volumen y
la cantidad total de residuos sólidos
el uso de bolsas plásticas en
urbanos que se producen.
hipermercados, megamercados,
supermercados y autoservicios.
Medida que fue aplicada el 1º de abril
de 2016, y que apuntó a reducir la
contaminación ambiental por el uso
indiscriminado de bolsas de
polietileno.
Efectos positivos
Se entregaron 20 millones de bolsas menos

Se ahorraron 3,8 millones de litros de agua para su producción

5 meses después de la
ordenanza Se evito generar 300 mil kilogramos de dióxido de carbono

Se ahorro energía equivalente a 1600 barriles de petróleo

Se entregaron 48 millones de bolsas menos

Se ahorraron 9,1 millones de litros de agua para su producción

12 meses después de la
ordenanza
Se evito generar 720 mil kilogramos de dióxido de carbono

Se ahorro energía equivalente a 3840 barriles de petróleo

Efectos negativos

Economía de las empresas productoras de bolsas plásticas y en

los trabajadores del sector: el sector esta trabajando a un 50%
de su capacidad y peligran puestos de trabajo.

Medio ambiente: El 85% de los hogares reutilizaban las bolsas

para los desechos domésticos separando residuos orgánicos y
reciclables.
¿DE QUÉ FORMA LA UTILIZACIÓN
DE BOLSAS ECOLÓGICAS
CONTRIBUIRÍA A DISMINUIR EL
DETERIORO DEL MEDIO AMBIENTE?
CONCLUSION
 Costos para el comerciante

1. El precio promedio de la bolsita “arrancable compostable” de

30x40 es de $1115,7 + IVA por 300u ($3,72c/u)

2. El precio promedio de la bolsita “compostable tipo camiseta”

de 45x40 es de $289,25 + IVA por 100u ($2,89c/u)

Vs…La «Bolsita Plástica»

 Costos para el comerciante

1. Las Opciones
sustentables…

Costo de la Bolsa Plástica, Reciclable: $1,39 C/U

Costo de la Bolsa Reutilizable de Friselina: $20,00 C/U

Costo de la Bolsa Compstable: $2,89 C/U

 Costos para el comerciante
Resumiendo y Ordenando…

1. Costo de la Bolsa Plástica, No Reciclable: $0,77 C/U

2. Costo de la Bolsa Plástica, Reciclable: $1,39 C/U
3. Costo de la Bolsa Compostable: $2,89 C/U
4. Costo de la Bolsa Reutilizable de Friselina: $20,00 C/U

Ecuación 1: Ecuación 2:
𝑪𝑏𝑐 2,89 𝑪𝑏𝑐 2,89
𝑅1 = = = 3,75 𝑅2 = = = 2,08
𝑪𝑏𝑛𝑟 0,77 𝑪𝑏𝑟 1,39

Dónde:

R1 = Ratio o relación entre el costo de Bolsa Compostable y costo de Bolsa No Reciclable

(Plástica tradicional).
R2 = Ratio o relación entre el costo de Bolsa Compostable y costo de Bolsa Reciclable
(Alternativa sustentable a la Plástica tradicional).
Cbc = Costo de Bolsa Compostable, (Reciclable 100% ecológica) en Pesos ARS.
Cbnr= Costo de Bolsa No Reciclable en Pesos ARS. (Plástica tradicional).
Cbr = Costo de Bolsa Reciclable en Pesos ARS.
 Costos para el comerciante

Conclusión…
Al día de hoy los costos del embalaje de las mercaderías que se trasladaron
directamente al cliente, a razón de $ 1,00 a $ 2,00 pesos por unidad, en bolsas
plásticas reciclables de un solo uso. O de $ 20,00 a $ 35,00 para bolsas de friselina
parecen no traer inconvenientes al comerciante respecto al volumen de ventas, es
más, en algunos casos las bolsas representan un ingreso y no un costo… Motivo
por el cual el uso de las bolsas reciclables se ve acotado a aquellos comerciantes, o
marcas, que intenten diferenciarse del resto de sus competidores haciendo
hincapié en la consciencia y en el cuidado de las condiciones de nuestro medio
ambiente, de lo contrario resulta difícil incrementar un costo operativo en casi 4
veces, solo porque sí y sin tratar de obtener algún beneficio.
Muchas gracias por su atención !