Área:Ciencias Naturales y

I.E. INEM Felipe Pérez Educación Ambiental

https://inem.edupage.org/ Asignatura: Química

Taller virtual 5 Grado: OCTAVO

Nombre del estudiante: ______________________________________ Grupo: ____________

INTRODUCCIÓN
SOLUCIONES QUÍMICAS: es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La(s) sustancia
disuelta se denomina soluto y está presente generalmente en pequeña cantidad, en comparación
con la sustancia donde se disuelve, denominada solvente; veamos un ejemplo: una cucharada
pequeña (5 gramos) de sal de cocina (soluto), cuya fórmula química molecular es NaCl, está disuelta
en 100 ml de agua (solvente o disolvente).
Para expresa la relación cualitativa de soluto y solvente se emplean los términos: saturada,
insaturada y sobresaturada. Para fines cuantitativos, la expresión de estas relaciones de
concentración se emplea unidades físicas y unidades químicas. Las unidades físicas comprenden
los porcentajes que son: peso a peso (P/P), peso a volumen (P/v), volumen a volumen v/v.
En estos talleres siguientes veremos las generalidades, análisis de gráficas, construcción de tablas y
problemas matemáticos, correspondientes a la relación soluto y solvente de una solución, desde los
términos cualitativo y cuantitativo en una solución.
SE RECOMIENDA LEER 2 0 3 VECES EL TALLER Y VER LOS VIDEOS PROPUESTOS EN LA
ACTIVIDAD 8.
Actividad 1: PREPARACIÓN DE SOLUCION EN CASA
En casa podemos preparar la siguiente mezcla: Una cucharada pequeña de sal de cocina (NaCl) en
100 ml de agua; espere unos minutos y diga 5 generalidades de acuerdo con lo observado, Ejemplo:

1. La mezcla tiene 2 componentes: Sal y agua.

2 _________________________________________________________________

3 __________________________________________________________________

4 _________________________________________________________________

5 _________________________________________________________________

ACTIVIDAD 2: PREPARACION DE SOLUCION EN CASA

Preparemos en casa la siguiente mezcla: Una cucharada sopera de aceite de cocina en 100 ml de
agua; espere unos minutos y diga 5 generalidades de acuerdo con lo observado, Ejemplo:
1. La mezcla tiene 2 componentes: Aceite y agua.

2. _________________________________________________________________
1
 3. __________________________________________________________________

4. _________________________________________________________________

5. _________________________________________________________________

ACTIVIDAD 3: COMPARACION DE MEZCLAS

DE ACUERDO CON LAS GENERALIDADES DE LO OBERVADO EN LAS 2 MEZCLAS
ANTERIORES; PLANTEE UN PARALELO (parecidos y diferencias) ENTRE LAS 2 MEZCLAS
PROPUESTAS DE ACUERDO CON:

1. # DE CAPAS FORMADAS: _________________________________________________

____________________________________________________________________

2. # DE SUSTANCIAS DE LAS MEZCLAS: ________________________________________

____________________________________________________________________

3. SUSTANCIAS DE LAS MEZCLAS: _____________________________________________

____________________________________________________________________

4. PRESENCIA DE SOLUBILIDAD: ______________________________________________

____________________________________________________________________

5. NO PRESENCIA DE SOLUBILIDAD:
______________________________________________
__________________________________________________________________________

6. IDENTIFICACION DE SOLUTO:
_________________________________________________

__________________________________________________________________________
7. IDENTIFICACION DE SOLVENTE:
_______________________________________________
__________________________________________________________________________

8. IDENTIFICACION DE LA MEZCLA HOMOGENEA (SOLUCION) :

________________________

__________________________________________________________________________

9. IDENTIFICACION DE LA MEZCLA HETEROGENEA: _________________________________

_________________________________________________________________________

10. REPRESENTE LOS DIBUJOS DE LAS 2 MEZCLAS PROPUESTAS:

2
 ACTIVIDAD 4: CONCLUSIONES O GENERALIDADES
Plantee 3 conclusiones o generalidades del anterior paralelo:
1.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
_______________________________________________________________________
2.______________________________________________________________________
________________________________________________________________________
3. _______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
¿Qué otros nombres reciben las mezclas homogéneas? __________________________
____________________________________________________________________
El análisis de una solución la podemos hacer mediante 2 paramentos, y son: el
cualitativo y cuantitativo;
Como la palabra misma lo dice, Lo cualitativo se refiere a las sustancias que hacen parte de
la solución, es decir: cuál es el solvente y cuál es el soluto o solutos de la solución; y lo
cuantitativo se refiere a la relación matemática entre la cantidad de soluto y la cantidad del
solvente, EXPRESADA EN PORCENTAJE U OTRAS UNIDADES; en nuestro caso de grado
8, analizaremos la relación matemática, desde el punto de vista de porcentajes entre los
componentes de una solución.
Se hace necesario entender bien el término solubilidad, es la cantidad máxima de soluto que
puede disolverse en una cantidad determinada de solvente a una temperatura previamente
establecida.

Dependiendo de la temperatura del solvente y la cantidad de sal que se disuelva, las soluciones
se clasifican de diferente manera: insaturada, saturada y sobresaturadas.
A continuación, tenemos la definición de cada una de las anteriores clases de soluciones.

3
 Solución saturada: se dice que una solución está saturada, cuando a una temperatura
determinada en una cantidad dada de solvente se tiene disuelta la máxima cantidad de soluto
que se pueda disolver a una temperatura establecida.
Solución insaturada: una solución está insaturada, cuando a una temperatura determinada
en una cantidad dada de solvente se tiene disuelto menos cantidad de soluto que se pueda
disolver en ese solvente a una temperatura determinada.
Solución sobresaturada: Una solución está sobresaturada, cuando a una temperatura
determinada en una cantidad dada de solvente se tiene disuelta una cantidad mayor de soluto
que se pueda disolver a una temperatura determinada; en estas soluciones se presenta en el
fondo del recipiente una cantidad de sustancia, que corresponde a la cantidad de soluto
que se decantó o NO se disolvió y se llama precipitado, es decir:

En las anteriores definiciones sobre los tipos de soluciones, nos dicen que la velocidad de disolución
de un soluto en un solvente tiene relación con la temperatura a la que está dicha solución.
Para comprobar la relación entre la velocidad de disolución de un soluto en un solvente podemos
preparar en casa 2 soluciones y establecer diferencias entre ellas.
ACTIVIDAD 5: EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LAS SOLUCIONERS
Preparemos las siguientes soluciones en casa.
Solución 1: En medio vaso de agua (solvente) a temperatura ambiente, se le agrega 10 gotas
de tinta (soluto).
Solución 2: En medio vaso de agua caliente (solvente), agréguele 10 gotas de tinta (soluto)
Establezca un paralelo (diferencias, parecidos) en cuento a la velocidad de disolverse
(disolución) el soluto en el solvente de las 2 soluciones propuestas. (Explíquelas).
1.__________________________________________________________________________
_
__________________________________________________________________________
__
__________________________________________________________________________
__
__________________________________________________________________________
__
2._________________________________________________________________________
__
__________________________________________________________________________
__

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 __________________________________________________________________________
__

Explique el movimiento de las moléculas del soluto y solvente en las 2 soluciones

propuestas: agua a temperatura ambiente y agua caliente con tinta:
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Para clasificar los tipos de soluciones, cuyos solutos sean sales en agua se debe tener un
referente para poder hacer las clasificaciones en soluciones: saturadas, insaturadas y
sobresaturadas y el referente de clasificación son las soluciones saturadas.

Los análisis en química de una solución acuosa (agua) con sal, generalmente se expresan en
gramos de soluto por 100 gramos (100 ml) de disolvente (agua).

En estudios de soluciones acuosas con sal, se establecieron pruebas en el laboratorio a

diferentes temperaturas, comprobándose los valores de solubilidad de algunas sales en el
agua; es decir: se relacionan 2 Variables, la temperatura y el # de gramos disuelto de cada sal
estudiada.

A CONTINUACION SE PRESENTA UNA TABLA DE DATOS CON LOS VALORES DE LA

SOLUBILIDAD DE ALGUNAS SUSTANCIAS (SALES) A DIFERENTE TEMPERATURA EN 100
GRAMOS DE AGUA (100 ml de agua).

REPRESENTACION GRAFICA DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE SOLUBILIDADF DE

ALGUNAS SUSTANCIAS EN 100 ml (gr) DE AGUA.

ACTIVIDAD 6: ANÁLISIS DE TABLAS

Tenemos claro que para clasificar las soluciones, debemos tener un referente, una información o
punto de partida; en la tabla de datos anterior nos dan una información de varias soluciones
saturadas a diferentes temperaturas; podemos hacer la lectura o interpretación de estas
soluciones; por ejemplo:
1. A 20 grados centígrados se disuelven 36 gramos de NaCl (sal de cocina).
2. A 50 grados centígrados se disuelven 42,9 gramos de KCl.
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CON BASE EN ESTE EJEMPLO TIPO, HAGA OTRAS INTERPRETACIONES DE LA TABLA
DE DATOS, CON OTRAS SOLUCIONES SATURADAS A DIFERENTES TEMPERATURAS.
3. ____________________________________________________________________
4. ____________________________________________________________________

5. ____________________________________________________________________
6. ____________________________________________________________________

ACTIVIDAD 7: PREPARACION DE SOLUCIONES INSATURADAS Y SOBRESATURADAS

Con la información de la actividad 6, las definiciones de las clases de soluciones y el ejemplo
tipo a continuación, podemos entonces plantear algunos ejemplos de soluciones
sobresaturadas e insaturadas:
Tomo nuevamente un ejemplo de los 2 planteados en la actividad 6, para explicar las 2
soluciones insaturadas y sobresaturadas.
Si la tabla de solubilidad me dice que a 20 grados centígrados se disuelven 36 gramos de
NaCl en 100 gramos de agua, se prepara una solución saturada; entonces, si preparo otra
solución y le agrego menos cantidad de NaCl (16 gramos), estoy agregando menos cantidad
MAXIMA (36 gramos) posible de disolver a dicha temperatura (20 grados centígrados) en 100
gramos de agua; esto lo puedo resumir de La siguiente manera, teniendo como referente la
tabla de solubilidad de algunas sustancias en agua.
1. Al disolver en 100 ml (gr) de agua 16 gramos de NaCl a 200C, se prepara una solución
insaturada.
2. Al disolver en 100 gr (ml) de agua 40 gr de NaCl a 20 0C, se prepara una solución
sobresaturada.

Con base en el ejemplo tipo anterior, Prepare teóricamente otras soluciones insaturadas
y sobresaturadas de varias sales, teniendo en cuenta la información de la tabla de
solubilidad de sales propuesta:
3. ________________________________________________________________________
4. ________________________________________________________________________
5. ________________________________________________________________________
6. ________________________________________________________________________
7. ________________________________________________________________________
8. ________________________________________________________________________
9. ________________________________________________________________________
10. ________________________________________________________________________
11. ________________________________________________________________________
12. ________________________________________________________________________

ACTIVIDAD 8: VIDEOS DE APOYO

https://www.youtube.com/watch?v=ndHGPOd82n8
https://www.youtube.com/watch?v=J2rWslb22rc
https://www.youtube.com/watch?v=1PXNR1LWF2w
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