QUÍMICA ANALÍTICA I

Equilibrio Acido y base

CURVA DE VALORACION E
INDICADORES
Aplicaciones de las valoraciones
de neutralización
Introducción
• Las valoraciones (o titulaciones) de neutralización son ampliamente
utilizadas para determinar la concentración de analitos ácidos o básicos o
analitos que pueden ser convertidos en ácidos o bases con un tratamiento
adecuado.
• El agua es el disolvente (o solvente) más común para las valoraciones de
neutralización porque es conveniente, económica y no tóxica. Una ventaja
más es el bajo coeficiente de temperatura de expansión del agua. Algunos
analitos, sin embargo, no pueden ser titulados en un medio acuoso debido
a su baja solubilidad o porque sus fuerzas como ácidos o bases no son lo
suficientemente grandes para dar puntos finales satisfactorios. Estas
sustancias pueden ser frecuentemente tituladas con disolventes no
acuosos.2 Limitaremos nuestros análisis a sistemas acuosos.
• Preparación de disoluciones estándar ácidas
• Preparación de disoluciones estándar básicas
• Las titulaciones de neutralización son utilizadas para determinar las
varias especies químicas inorgánicas, orgánicas y biológicas que
poseen propiedades ácidas o básicas. Sin embargo, existen también
casi tantas aplicaciones en las que el analito es convertido en ácido o
base mediante tratamientos químicos adecuados y después son
titulados con un estándar de un ácido o base fuertes.
• Análisis elemental: Varios elementos importantes que se encuentran
en los sistemas orgánicos y biológicos son determinados
convenientemente por métodos que incluyen la valoración
ácido/base como último paso. Por lo general, los elementos
susceptibles a este tipo de análisis son no metales, como carbono,
nitrógeno, cloro, bromo, flúor, así como otras especies químicas
menos comunes. El pretratamiento convierte el elemento en un ácido
o base inorgánicos que es luego titulado
• Nitrógeno El nitrógeno se encuentra en una gran variedad de
sustancias de interés en las ciencias de la vida, en la industria y en la
agricultura. Los ejemplos incluyen aminoácidos, proteínas, fármacos
sintéticos, fertilizantes, explosivos, suelos, suministros de agua
potable y colorantes. Por ello, los métodos analíticos para la
determinación de nitrógeno, particularmente en sustratos orgánicos,
son muy importantes. El método más común para determinar
nitrógeno orgánico es el método de Kjeldahl, el cual está basado en
una valoración de neutralización

Fuente imagen: https://steemit.com/stem-espanol/@yusvelasquez/determinacion-de-nitrogeno-total-en-

muestra-de-agua-residual-una-aplicacion-de-la-volumetria-de-neutralizacion
• Las titulaciones de neutralización proveen métodos convenientes
para la determinación directa o indirecta de varios grupos funcionales
orgánicos. Veremos descripciones breves de los métodos para los
grupos más comunes.
• El contenido total de sal de una disolución puede ser determinado
con precisión mediante una valoración ácido/base. La sal es
convertida a una cantidad equivalente de un ácido o de una base
pasando una disolución que contenga la sal a través de una columna
empacada con una resina de intercambio iónico.
Principios de las valoraciones de
neutralización
CURVAS DE VALORACIÓN PARA ÁCIDOS
POLIFUNCIONALES

Los compuestos que tienen dos o más grupos

funcionales ácidos producen múltiples puntos
finales en una valoración cuando los grupos
funcionales difieren lo suficiente en su fuerza
como ácidos