Universidad Tecnológica de Panamá

Facultad de Ciencias y Tecnología

Laboratorio de Química

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE: Yo Puedo

1. ___Aplicar los criterios utilizados para clasificar las sustancias puras en elementos y
compuestos.
2. ___Clasificar la materia en mezcla homogéneas o mezclas heterogéneas atendiendo a las fases
fácilmente observables.
3. ___Explicar las diferencias entre mezcla y sustancia pura.
Taller #1
1. Clasifica en mezclas o en sustancias puras las siguientes sustancias encontradas en la cocina de
tu casa:

Sustancias Clasificación
Leche mescla
Jugo de naranja mescla
Papel Aluminio Sustancia pura
sal mezcla
Azúcar Sustancia pura
yogurt mescla
Oro Sustancia pura
Aderezo de ensalada mescla
Vino mescla
Mayonesa mescla
Acero Inoxidable mescla
Vinagre mescla

2. Clasifica las siguientes sustancias como mezcla homogénea o heterogénea

Sustancia Clasificación
El Aire que respiramos homogenea
El Agua Potable homogenea
Aguas residuales heterogena
La Sangre heterogenea
La Orina homogenea
Jugo de frutas con pulpa heterogena
La Salsa Catsup homogenea
La Salsa Inglesa homogenea
Las bebidas isotónicas homogenea
El gel Antibacterial homogenea

1
 La Mantequilla Heterogenea
Las cremas corporales homogenea

3. En las siguientes representaciones identifique si se trata de elemento, compuesto, mezcla

homogénea o mezcla heterogénea.

el
emento elemento compuesto mezcla heterogena

Mescla homogenea elemento mescla homogenea

Mescla heterogenea elemento compuesto