UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA ACADEMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y
MARKETING

Asignatura
FUNDAMENTOS DE
GERENCIA
 LA EMPRESA
• Es un ente y una unidad económica de
producción para lograr sus objetivos.

• OBJETIVOS DE LA EMPRESA: generalmente

perciben tres objetivos generales:

– Objetivo de Supervivencia: estar a través del tiempo.

– Objetivo de Crecimiento: ampliar el negocio.
– Objetivo de Rentabilidad: percibir ganancias en
términos porcentuales.
 RECURSOS DE LA EMPRESA
1. Recursos Humano: Potencial humano que cuenta la
empresa.

2. Recursos materiales: Materia

prima, insumos, infraestructura con que cuenta la empresa.

3. Recursos Financieros: Financiamiento que podría contar la

empresa.

4. Recursos de Maquinarias y equipo: todos los bienes de

capital.

5. Recursos Tecnológicos: conocimientos que tienen las

empresas
 FUNCIONES DE LA EMPRESA
• Principalmente la empresa tiene las siguientes funciones:

– Función Financiera: Obtención y utilización de Recursos financieros.

– Función Técnica (Producción): producción de Bb y Ss.

– Función de Comercialización (Marketing): satisfacción al cliente

rentablemente con los productos.

– Funciones de Seguridad: protección de personas, bienes e

informaciones.

– Funciones Contables, para tomar decisiones.

 TIPOS DE EMPRESA

– Empresas Extractivas: Son las empresas de actividad primaria. Ej.

Minería
– Empresas Industriales: Son los que transforman la materia prima en
otros bienes. Ejm. Quesería (insumo leche-producto Queso), etc

– Empresas Comerciales: Son los que realizan transferencias de bienes

y servicios (compra - venta). Ejm. Compra y venta de quesos, compra
venta de arroz.

– Empresas de Servicios: Son los que se utilizan bienes ajenos a costo

del dinero del que posee o un bien de cambio. Ejm.
Transportes, hotelerías, etc.
OBJETIVO PRINCIPAL DE UNA
EMPRESA

Obtener Utilidades
(ser productivo)

Cuidar la ecología Ofrecer precios

competitivos

Proporcionar impuestos
al estado Ofrecer productos de
calidad

Servir a la sociedad Dar trabajo a las personas

 EL ENTORNO DE LA EMPRESA
• Son los factores externos de la actividad a que se enfrenta el
empresario; estos pueden ser:

1. Entorno general: social, económico, político y tecnológico.

• Sociales: Cultura, educación, demográfico (clase social, pobreza, tasa de
fecundidad, tasa de mortalidad), paros y huelgas, conflictos sociales, etc
• Económicos: sistemas financieros, políticas:
fiscales, cambiaria, monetaria, comercio exterior, crecimiento y
desarrollo económico
• Políticos: leyes en los distintos sectores, partidos políticos
• Tecnológicos: Avances de niveles tecnológicos (alto, medio y bajo)
• Medio Ambiente: Las consecuencias del impacto ambiental (agua, tierra
y aire)

2. Entorno Específico:
proveedores, clientes/consumidores(público), competidores
 ADMINISTRACION ORIGEN Y
DESARROLLO
Examinar la historia de la administración nos permitirá entender
la teoría y la práctica de la administración moderna.
La administración aparece desde que el hombre, comienza a
trabajar en sociedad es decir cuando la civilización tuvo
conciencia de sus logros, entonces en la historia del desarrollo
humano se puede encontrar fragmentos marcados del
conocimiento administrativo .
Desde las primeras épocas de la historia se encuentra una
incipiente organización de la sociedad primitiva en diversos
clanes , etnias y tribus y una múltiple graduación de rangos
sociales.
Por ello se dice que el proceso administrativo se inicio con el
hombre racional , que fue consiente del cambio de su entorno
permitiéndole mejorar las condiciones de su vida.
 REGISTRO HISTORICO
• Sumeria:
Fueron los primeros en tener escritura, los sacerdotes llevaban en
forma arcaica, el control administrativo del cobro de los impuestos.
• Egipto (4000a.C.):
Los Egipcios contaban con dirigentes capaces de planear, organizar
y controlar a miles de trabajadores en la ejecución de sus
monumentos. Las pirámides de Egipto son evidencia actuales de
que se intentaron proyectos de enorme alcance, que emplearon
decenas de miles de personas, con bastante anticipación a los
tiempos modernos. Las pirámides son un ejemplo en especial
interesante. En la construcción de una sola pirámide se utilizaron
los servicios de más de 100 mil personas durante veinte años.
• China ( 2000a.C.):
Utilizaban una junta de consejo para cada caso en que debía de
tomarse una decisión importante.
Las parábolas de Confucio sugieren prácticas para la buena
administración pública.
• Babilonia(1800 a.C.):
Código de HAMURABI : Uso del control escrito y testimonial, la
responsabilidad no puede ser transferida, establecimiento del salario
mínimo.
• Hebreos (1490 a.C.):
Conceptos de organización, principio de la excepción.
• Grecia y Persia: ( 400 a.C.)
En Grecia Sócrates enuncia la universalidad de la administración.
Platón en su libro "La República" da sus puntos de vista sobre la
administración de los negocios públicos y el principio de especialización
• Roma (175 a.C.):
Una de las civilizaciones que más influyó en el pensamiento administrativo
fue el pueblo romano, quien marcó las bases más importantes de la
sociedad moderna.
El pueblo romano influyó en la sociedad actual haciendo uso de la
administración que incluso teniendo administradores que se hacían cargo
de ella, que recibían el nombre de gestores o mandatarios.
• Roma clasifica a las empresas en tres :
-Públicas : Las que realizan actividades del Estado.
-Semipúblicas : Las que pertenecen a sindicatos.
-Privadas : Las que eran manejadas por civiles.
• En la edad media la Iglesia Católica no acepta el lucro y el comercio
como una actividad honesta, al no ser aceptado esto, nace una
nueva corriente llamada ética protestantista que sí acepta y
fomenta la acumulación de la riqueza. Dentro de sus principales
exponentes encontramos a Max Weber, Benjamín Franklin y Martin
Lutero. La Iglesia Católica Romana representa un ejemplo
interesante de la práctica de la administración; la Estructura actual
de la Iglesia quedó establecida, en esencia, en el siglo II d.C. En ese
tiempo se definieron con mayor rigor sus objetivos y doctrinas. La
autoridad final se centralizó en Roma. Se creó una estructura
jerárquica simple, que en lo básico aún prevalece sin cambios a lo
largo de casi 2000 años. Catón enuncia la descripción de funciones.

• La Administración Militar, contribuyo al desarrollo de la

administración en la manera de fijar y coordinar los objetivos.
El establecimiento de objetivos precisos y claros sobre todo
sustitutivos ha sido de uso frecuente en el ejercito, aportando con
ello una gran ayuda a la administración.
L A ADMINISTRACION
La tarea básica de la
administración consiste
en llevar a cabo las
actividades con la
participación de las
personas, que en
conjunto, trabajen con
eficiencia para conseguir
objetivos comunes
gracias a una buena
función administrativa.
 DEFINICION
Etimologica
• Ad : dirección, tendencia
• Minister: subordinación, obediencia
• Cumplimiento de una función bajo el mando de
otro.
• Prestación de un servicio a otro.
Concepto.
• Administración: Es un proceso de
planeamiento, organización, dirección y control
del uso de los recursos para lograr los objetivos
de una empresa.
• El contenido de estudios de la
administración, depende del enfoque teórico de
cada autor.
 ADMINISTRACION CIENCIA O ARTE

• En la práctica: La Administración es un arte.

 Los conocimientos organizados en que se
basa la práctica administrativa son una
Ciencia.
 ¿QUÉ ES ARTE?
 Primero que todo significa habilidad. Habilidad humana
para transformar el poder de la mente en resultados.
 El artista es la persona que usa su habilidad para hacer las
cosas, es decir, traer a la existencia física las cosas que
moran en su mente.
 El artista no es una persona con ideas o habilidades finas:
tal personal simplemente es un artista mejor que otros.
 El arte en si mismo no es bueno ni malo. Hay cada tipo de
arte. Del más tonto e inepto hasta aquel con la
sensibilidad más refinada que se traduce en una forma
precisa.
 ¿QUÉ ES CIENCIA?
La ciencia significa comprensión y explicación de la
realidad circundante, porque la ciencia busca
básicamente una actitud de conocer, de investigar, de
buscar el porque de algo y utiliza como instrumento el
“Método Científico” para probar su aplicación a esa
realidad.
El método científico comprende los siguientes pasos:
a) Formulación de irregularidades.(Problemas).
b) Formulación de Hipótesis. (Posibles soluciones).
c) Pruebas Empíricas.
d) Confirmación o rechazo o modificación de la
hipótesis.
 Campo de estudio de la Administración

• Organizaciones.
Públicas , privadas, y
otras.
• Mercados y ámbitos
sociales y políticos
donde participan las
Organizaciones.
• Funciones de los ad-
ministradores y em-
prendedores.
Desempeño.
 OBJETIVO DE LA ADMINISTRACION

 Es la unión moral de hombres que en forma

sistemática coordinan sus medios para lograr un
bien común.
 La administración se da necesariamente en un
organismo social.
 FINALIDAD
Es la coordinación ya que implica el
ordenamiento simultaneo y armonioso de
varias cosas. Además busca satisfacer las
necesidades de la sociedad, lo hace con la
mira inmediata de lograr el mejoramiento de
una serie de funciones.
 IMPORTANCIA
 La Administración se da donde existe un organismo
social.
 El éxito de un organismo social depende directa e
indirectamente de su buena Administración.
 Para las grandes empresas la administración técnica o
científica es indiscutible y obviamente esencial.
 Para las empresas pequeñas y medianas también su
única posibilidad de competir es el mejoramiento de su
administración.
 En especial para los países que se están desarrollando
quizá uno de los requisitos sustanciales es mejorar la
calidad de su administración.
 CARACTERISTICAS
Su Universalidad.
La administración se da en cualquier lugar
siempre y cuando exista un organismo social.
Su Especifidad.
La administración tiene sus propias características las cuales son
inconfundibles con otras ciencias aunque siempre va acompañadas de
ellas. (Funciones económicas contables, productivas etc.) son
completamente distintas.
Su Unidad Temporal.
En todo momento de la vida de una empresa se están dando en mayor
o menor grado elementos administrativos.
Su Unidad jerarquica.
Todos los que poseen carácter de jefe en un organismo social
participan en distintos grados y modalidades de la misma
administración. Así en una empresa forman un solo cuerpo
administrativo desde el gerente general hasta el ultimo supervisor.
Respetándose los niveles de autoridad dentro de la empresa.
 VARIABLES DE LA ADMINISTRACION

• Eficacia: logro de los objetivos planteados.

• Eficiencia: logro de los objetivos, PERO, con el menor tiempo

posible, menores costos utilizados (optimización de los
recursos).

• Productividad: relación que existe entre la cantidad producida

(productos obtenido), con los recursos utilizados en un
periodo de tiempo.

Cantidad producida (X) 10 par. Zap

Producto = ------------------------------ = ---------------- = 5
Recursos (X) 2 personas
 LA ADMINISTRACION EN LA
SOCIEDAD MODERNA

ADMINISTRADOR

ABOGADO
ABOGADO
ABOGADO
ABOGADO INGENIERO MEDICO CONTADOR
ABOGADO
ABOGADO
El Administrador no es el ejecutor sino el
responsable del trabajo de los demás.
 No debe cometer errores.
 Debe conocer disciplinas heterogéneas.
 Su horizonte debe ser muy amplio.
 Debe tratar con eventos internos y externos.
 Necesita ver mas allá de los demás.
• El ADMINISTRADOR ES:

Un agente de cambio y transformación de la

empresa.
 Un agente educador.
 Un agente cultural
Peter Druker:

“No existen países desarrollados ni

países subdesarrollados,
sino simplemente países administrados
y subadministrados”.
ELEMENTOS DE LA ADMINISTRACION
Principales funciones Administrativas

Planificar

Organizar

Dirigir

Controlar
 PLANEACION
• Es un elemento del proceso administrativo
consistente en definir el lugar que queremos ocupar
en el futuro.

Saber ¿Qué
¿Donde debemos Obtener
Estamos? hacer? Para lo que
queremos
 ESTRUCTURA DE UN PLAN
Misión: es la “razón de ser de la empresa”, razón a que se dedica la empresa en
el presente. Ejm.
EMPRESA DE TELEFONIA MOVIL
“Liderar el mercado mediante la satisfacción y retención de nuestros clientes
por medio de productos y servicios de telefonía ofrecidos por nuestros
profesionales comprometidos y capacitados, generando así el máximo valor
para los accionistas y siendo percibida como una empresa que contribuye al
desarrollo de la sociedad”.
Visión: es ubicar a la empresa en el futuro
EMPRESA DE TELEFONIA MOVIL
“ Ser la mejor empresa de comunicaciones del Perú”.
Valores: principios morales que fundamenta la cultura organizacional
SISTEMA PORTUARIO PERUANO
- Honestidad – Igualdad de oportunidades - Justicia
- Profesionalismo - Moral
Propósito estratégico: lema, slogan
EMPRESA DE TELEFONIA MOVIL
“Compartida la vida es mas”.
Análisis FODA: análisis interno y externo de la empresa
Objetivos : fines a lograr de la empresa, expresados en forma cualitativa.
“ Un incremento de las utilidades por disminución de costos”
Ejm. Un 10% con respecto al ejercicio anterior.
Estrategias: son los medios, alternativas, actividades para garantizar el logro de
los objetivos
Políticas: son las normas, principios, reglas aplicados para guiar y garantizar el
logro de los objetivos y las acciones de la empresa.
Presupuesto: es la asignación de recursos financieros para garantizar el logro de
las actividades.
 ORGANIZACIÓN
• Consiste en la construcción de la estructura
orgánica de la empresa (jerarquías)
FORMA DE REPRESENTACIÓN DE LAS ESTRUCTURAS ORGÁNICAS MAS GENERALES
DE LAS EMPRESAS Y ORGANIZACIONES
- SRL = junta de socios
- SAC, SAA= junta de accionistas
- Municipio= consejo municipal
- Universitario= consejo
Org. de dirección universitario

Org de apoyo Org de asesoria

Org de LINEA
 ORGANIZACION
Toda organización busca utilizar los recursos sin desperdicios para que el
trabajo sea eficaz y que el objetivo sea alcanzado.

Proceso de organizar
1. División de trabajo.- identificar las funciones que realiza la
empresa, dentro y propio de la actividad empresarial. Ejm. “Empresa
de fábrica de zapatos”
• Conseguir financiamiento.
• Dar créditos.
• Cobranzas.
• Compra de cuero, carnaza e insumos.
• Proceso de la fábrica.
• Realizar las ventas.
• Publicidad.
• Un personal para monitorear la actividad.
• Secretaria.
• Etc.
2. Departamentalización.- agrupar las actividades de iguales o
similares actividades en grupos que podrían ser “A” “B”
“C”, etc., y luego dar un nombre a dicho grupo que luego será un
departamento o área de función. Ejemplo:

A= departamento de finanzas
B= departamento de producción
C= departamento de marketing
D= gerencia
E= apoyo (secretaria)
F………………………………

3. Jerarquización.- poner “quien depende de quien” y graficar la

estructura organizativa. Ejemplo:
 Gerencia

Secretaria

Departamento
Departamento Departamento
de Producción
de Finanzas de Marketing

Créditos Logística Ventas

Cobranzas Producción Publicidad

4. Coordinación.- llevar el normal desarrollo de la empresa
cumpliendo y aplicando los instrumentos de gestión que
se requiere dentro de la organización, pueden ser:

• Estatuto de la organización
• Reglamento interno de trabajo (RIT)
• Manual de organización y funciones (MOF)
• Reglamento de organización y funciones (ROF)
• Manual de procedimientos (MP)
• Texto único de procedimientos administrativos (TUPA)
 DIRECCION
• Elemento del proceso administrativo que se caracteriza en
guiar, vigilar y poner en práctica todo lo planeado y donde
el gerente pone sus capacidades y conocimientos
gerenciales.
• Elementos:

1.Liderazgo: Guiar, Influir en el grupo de

trabajo.
Tipos de Liderazgo
• Líder dictatorial
• Líder democrático
• Líder liberal.
2. Motivación: Brindar estímulos a los
trabajadores.
3. Toma de decisiones: acción principal de los
directivos que se caracteriza en tomar una
decisión de acción.
4. Delegación de funciones: dar autoridad a otros
trabajadores.
5. Comunicación: dar a conocer el proceso de acciones a
todos los de mas integrantes de la organización.

Aplicando la comunicación vertical u horizontal

 CONTROL

• Consiste en observar si todo se hace como se había

planeado.
• Los controles se realizan en todos los niveles de la
organización:

– Control Comercial: controlar las

compras, ingresos, entregas, almacenamientos
– Control Técnico: controlar la marcha normal de la
producción, resultado o calidad de lo que se está
produciendo, fallas técnicas
1. Tipos de Control

a. Control previo: (ex-ante) se aplica antes que el trabajo

se lleve a cabo.

b. Control concurrente: (en el hecho) se realiza a la par con

la actividad del trabajo.

c. Control Posterior: (ex-post) se lleva a cabo después que

se ha desarrollado el trabajo.