Menú diario —Postres menú—

Peras al vino tinto (12)

—Entrantes a elegir— Flan de huevo casero (7-3)
Tomate Valenciano con salazones (4) Flan de café casero (7-3)
Ensalada de queso de cabra (1-7-8) Culant de chocolate con coulis de frutos rojos y helado de mandarina (1-3-7)
Nuestra ensaladilla (7-4-3) Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla(1-3-7-8-12)
Boquerones marinados con sopita de tomate y queso (7-4) Tarta casera de manzana con helado de vainilla (1-3-7)
Esgarraet de pìmiento, bacalao, berenjena y mojama (4) Torrija con crema inglesa y helado de leche merengada (1-3-7)
Hojaldre de verduras asadas y foie mi-cuit (1-12) Cremoso de fresas, helado de yogurt y aromaticos (3-7)
Aspencat de verduras y sardina marinada (1-4)
Calamar de playa a la romana (1-14-7-3)
Fritura de chipirones (1-14) — Nuestras tartas:
Clóchinas al vapor (14-12) Tarta de queso con coulis de frutos rojos (1-3-7-12)
Fritura de pescaditos de la lonja (1-14) Nuestro Tiramisu casero (1-3-7)
Nuestras croquetas caseras (1-7)

— Nuestros helados:
—Plato principal a elegir— Limón (7)
Mango (7-12)
Arroz del Senyoret(2-4-14-12)
Mandarina (7)
Arroz negro(2-4-14-12)
Turrón de Jijona (7-8)
Arroz de pato deshuesado con verduritas(9)
Chocolate (7-1)
Arroz de magro, verduritas y garbanzos(9)
Vainilla (7)
Arroz a la marinera meloso (2-4-14-12)
Leche merengada (7-3)
Arroz meloso de pollo de corral, setas y verduras (9)
Fideuà del Senyoret (fideo fino)(2-4-14-12)
Bacalao confitado sobre crema de verduras asadas y praline de ajos (4-7-8)
Merluza con salsa verde (1-2-4-14-12)
Solomillo ibérico, setas de temporada y crema de foie(7)
Carrillada de ternera (1-12-9)
Precio:
El menú no incluye bebidas 20€ (iva incl.)
Nota: los arroces se servirán a mesa completa. Mínimo 2 raciones.
 Menú festivo —Postres menú—
Aperitivo de la casa Peras al vino tinto (12)
Gamba blanca hervida (2) Flan de huevo casero (7-3)
Flan de café casero (7-3)
—Entrantes a elegir— Culant de chocolate con coulis de frutos rojos y helado de mandarina (1-3-7)
Tomate Valenciano con salazones (4) Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla(1-3-7-8-12)
Ensalada de queso de cabra (1-7-8) Tarta casera de manzana con helado de vainilla (1-3-7)
Nuestra ensaladilla (7-4-3) Torrija con crema inglesa y helado de leche merengada (1-3-7)
Boquerones marinados con sopita de tomate y queso (7-4) Cremoso de fresas, helado de yogurt y aromaticos (3-7)
Esgarraet de pimiento, bacalao, berenjena y mojama (4)
Hojaldre de verduras asadas y foie mi-cuit (1-12)
Aspencat de verduras con sardina marinada (1-4) — Nuestras tartas:
Calamar de playa a la romana (1-14-7-3) Tarta de queso con coulis de frutos rojos (1-3-7-12)
Fritura de chipirones (1-14)
Sepia de Cullera con cebolla caramelizada (14-12) Nuestro Tiramisu casero (1-3-7)
All i pebre(4-1-12)
Clóchinas al vapor(14-12)
Nuestras croquetas caseras (1-7) — Nuestros helados:
Limón (7)
—Plato principal a elegir— Mango (7-12)
Mandarina (7)
Arroz del Senyoret(2-4-14-12) Turrón de Jijona (7-8)
Arroz negro(2-4-14-12) Chocolate (7-1)
Arroz de pato deshuesado con verduritas(9) Vainilla (7)
Arroz de magro, verduritas y garbanzos(9)
Leche merengada (7-3)
Arroz a la marinera meloso (2-4-14-12)
Arroz meloso de pollo de corral, setas y verduras (9)
Fideuà del Senyoret (fideo fino)(2-4-14-12)
Bacalao confitado sobre crema de verduras asadas y praline de ajos (4-7-8)
Merluza con salsa verde (1-2-4-14-12)
Solomillo ibérico, setas de temporada y crema de foie(7)
Carrillada de ternera (1-12-9)
Precio:
El menú no incluye bebidas 25€ (iva incl.)
Nota: los arroces se servirán a mesa completa. Mínimo 2 raciones.
Entradas Nuestros pescados
Bacalao confitado sobre crema de verduras asadas y praline de ajos (4-7-8) 14,00
(4) Merluza en salsa verde (4) 15,00
(4) Rodaballo (4) 16,00
(12-1-8) (4) 18,00
Rape (4) 17,00

Nuestras carnes
Para picar Solomillo ibérico, setas de temporada y crema de foie.
(4-3-8) 14,00
(1-14-7-3) 15,00
(1-4) 17,00
(1-14)
(1-14)
(12-14)
(14)
(12-14)
(14-8) 17,50
Cigalitas salteadas con ajos y jamón ibérico (12-2)
(4)
(2-1-3)
Salteado de pulpo, alcachofas y patata (14) 7,80 14,50
Nuestras croquetas caseras (unidad)
(1-7) 2,50
Vieira con velo de panceta ibérica y guiso de alcachofas (unidad) (14-8) 4,50
Nuestros arroces secos y fideuas Al horno
(9) (previa reserva)
(9) (previa reserva) (4)
(9)
(4)
(previa reserva) (2-4-12-14) 20,50

(2-9)
(9)
Los melositos
(2-4-12-14)
(2-4-12-14)
(2-4-12-14)
(2-4-12-14)
(2-4-12-14)
(2-4-12-14)
(9)
(2-4-12-14)
ot (previa reserva) (2-4-12-14)
(9)
(2-4-12-14)
(2-4-12-14)
(2-4-12-14)

Los caldosos
(previa reserva) (9)
(2-4-12-14)
(2-4-12-14)
(2-4-12-14) (previa reserva) (9)
(9) (previa reserva) (9)
(9) (previa reserva) (9)
(2-4-12-14) (2-4-12-14)
(2-4-12-14) (2-4-12-14)
(2-4-12-14) (previa reserva) (9)
Nuestras especialidades Marisco de la lonja
(previa reserva) (4-1-12) (12-2) 8,00
(previa reserva) (4-1-12) (12-2) 7,00
(previa reserva) (12-4-8) (12-2) 10,00
(previa reserva) (4-1-12) (12-2) 14,00
Suquet de rape y langostinos (4-1-12-2)
(4-1-12-2)
(4-1-12-2)

De nuestra huerta, ensalada

(4-3-12)
(4)
(14-7-8-11-12-1)
(1-7-8-11)
Postres Nuestros helados
Fruta de temporada 4,20 Limón (7) 3,80
Piña natural 5,50 Mango (7-12) 4,40
Peras al vino tinto con helado de chocolate (7-12-1)
4,50 Mandarina (7) 4,40
Flan de huevo casero con helado de turrón (7-3-8) 4,50 Turrón de Jijona (7-8) 4,60
Flan de café casero con helado de vainilla (7-3-8) 4,60 Chocolate (7-1) 4,80
Culant de chocolate con coulis de frutos rojos y helado de mandarina (1-3-7) 5,80 Vainilla (7) 4,80
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla (1-3-7-8-12) 5,60 Leche merengada (7-3) 4,40
Tarta casera de manzana con helado de vainilla (1-3-7) 5,20
Torrija con crema inglesa y helado de leche merengada (1-3-7) 4,70
Cremoso de fresas, helado de yogurt y aromaticos (3-7) 5,20

Nuestras tartas
Tarta de queso con coulis de frutos rojos y helado de vainilla (1-3-7-12) 5,80
Tiramisú con helado de chocolate (1-3-7-12)
5,80