Laboratorio de Mercadeo.

¿Qué es Mercadeo?
R// Es el arte o ciencia de satisfacer las necesidades de los clientes y obtener
ganancias al mismo tiempo
¿Cuál es el objetivo del mercadeo?
R// tiene como objetivo principal favorecer el intercambio entre dos partes de modo
que ambas resulten beneficiadas.
¿Cuál es la función del mercadeo?
R//en un sistema de intercambio, consiste en efectuar la coordinación entre lo que
es producido y lo que es demandado por el consumidor (oferta/demanda).
¿Qué función tiene el Marketing Internacional?
R//intenta satisfacer las necesidades del consumidor exterior con un producto de
acuerdo a sus gastos, modas, especificaciones, deseos de precio, y refleja las
regulaciones comerciales locales
¿Cuáles son las características del mercado?

 Se realizan relaciones comerciales de transacciones de mercancías y/o

servicios.
 Los precios de las mercancías tienden a unificarse y dichos precios se
establecen por la oferta y la demanda.
 El mercado está compuesto de vendedores y compradores que vienen
(oferta/demanda)
¿Qué es el Precio?

 Es el valor de un producto (bien o servicio) expresado en dinero.

 Cantidad de dinero que permite la adquisición o uso de un bien o servicio.
 afecta el nivel de demanda de la empresa.

¿Cuáles son las Variables que afectan en el precio?

 Costos Directos de Producción

 Costos Indirectos de Producción
 Costos de Comercialización
 Obtener una determinada ganancia
 El entorno (precios de los productos/servicios sustitutos/competencia)
 Valor agregado
 Precios de los mercados nacionales/internacionales
¿Cuáles son las Circunstancias para el incremento y disminución de precios?
R// Incremento de costos de producción, Exceso de demanda, Incremento de la
oferta y precios promocionales por fechas especiales/festivas.
¿Qué es el Benchmarking?
R// Es el proceso continuo de medir productos, servicios y prácticas contra los
competidores más duros o aquellas compañías reconocidas como líderes en la
industria.
¿Qué es marca?
R//es el conjunto de varios identificadores con los que se relaciona y ofrece un
producto o servicio en el mercado.
¿Qué es el branding?
R//también conocido como gestión de marca, está conformado por un conjunto de
acciones relacionadas con el posicionamiento, el propósito y los valores de un
producto/servicio.
¿Qué es el Marketing digital?
R// Conjunto de estrategias que las empresas ejecutan en internet, en diferentes
canales digitales (redes sociales).
¿Cuáles son las Características del Marketing digital?

 Interacción de forma inmediata con el consumidor

 Los consumidores se conocen, dialogan entre ellos y comparten
 El marketing digital se utiliza para comunicar el origen de los productos

¿Cuáles son los objetivos del Marketing digital?

 Incrementar presencia de marca

 Mejorar la interacción con la comunidad de marca
 Generar clientes potenciales.
¿Cuáles son las tendencias del mercado?
R// innovación, calidad y certificaciones.
¿Qué es Calidad de los productos?
Es el conjunto de características de un producto, proceso o servicio que confieren
la capacidad de satisfacer las necesidades explícitas e implícitas del cliente.
¿Qué es la inocuidad Agrícola?
R// Garantiza la obtención de alimentos sanos, nutritivos y libres de peligros para
el consumo de la población.
¿Cuáles son las funciones de intercambio del mercadeo?

 Compra
 Venta

¿Cuáles son las funciones de Físicas del mercadeo?

 Almacenamiento
 Transporte
 Procesamiento

¿Cuáles son las funciones de facilitación del mercadeo?

 Normalización
 Financiamiento
 Asunción de Riegos
 Inteligencia de mercado

¿Qué es el aseguramiento de la inocuidad?

R//El conjunto de condiciones o medidas necesarias, aplicadas durante la
producción, elaboración, almacenaje, distribución y preparación de los alimentos
para asegurar que, una vez ingeridos no representan riesgo apreciable para la
salud.
¿Qué es la contaminación de los alimentos?
R//Condición de un alimento que lo convierte en dañino para la salud del
consumidor.
¿Cuáles son los tipos de contaminación?

 Física
 Químicas
 Microbiológica

¿Qué es el peligro?
R// Agente biológico, químico o físico, presente en el alimento o bien condición en
que este se halle, que puede causar un efecto adverso a la salud
¿Qué es el Riesgo?
R// La probabilidad de ocurrencia de un peligro.