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1800…….. 21%
1850……. 22-23%
1900……. 25%
1914…….. 27.3%
La estructura social
En el periodo de estudio conviven clases y grupos sociales antiguos, transformados,
algunos marginados, otros con prestigio entre los que se cuentan los rentistas. Con el
tiempo se delimitan las dos clases fundamentales del sistema capitalista: la burguesía y
el proletariado. En comparación con épocas anteriores se desarrolla una mayor
movilidad social con un crecimiento cuantitativo y cualitativo de las clases medias,
mientras se forman las sociedades llamadas “de masas”, con un creciente peso (que
no hay que magnificar) de los grupos populares en los entornos urbanos, gracias a sus
propias reivindicaciones, a un acceso más amplio a la educación y al crecimiento
igualmente relativo de las ventajas del llamado Estado benefactor.
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época contemporánea. Esta clase obrera vivió un proceso de diversificación desde los
peones sin cualificación a una naciente “aristocracia obrera” (conceptualización no
aceptada por todos) de alta formación especializada, cuya categoría y remuneración
económica los acercaba a los técnicos. Una parte de los trabajadores de base procedía
de movimientos migratorios dentro de la misma Europa. En la Gran Bretaña se contaron
por decenas de miles los irlandeses que llegaban cada año a ocupar puestos inferiores
en el mundo laboral. Como se verá las reivindicaciones condujeron a una mejoría de las
condiciones de trabajo con reducción de las horas semanales y aumento de salarios.
Gran novedad fueron los barrios de nueva creación que albergaron a familias de
obreros.
En proceso de disminución paulatina, debido a la tecnificación de las labores
agropecuarias, la población rural se mantuvo como mayoritaria en el conjunto de
Europa. Hay que señalar en ella igualmente la diversidad como factor característico. Se
mantenía la existencia de lo que había sido la figura del latifundista de origen noble, los
Land lords y squire británicos, los junkers ya mencionados y otros. Pero esta clase rural
superior se combinaba con un empresariado agrícola de decisiva importancia en el
sistema capitalista, que cultivaba sus campos con arreglo a las innovaciones que
aparecían en el sector, maximizando las ganancias y empleando mano de obra
asalariada, la cual constituyó un proletariado agrícola de peones y jornaleros que
trabajaban muchas veces sin garantías laborales. Creció la figura del campesino
propietario sin relevancia económica pero con suficiencia de medios. Las conquistas de
la Revolución Francesa crearon un campesinado medio con bastante autonomía. Junto
a ello se encontraban los pequeños propietarios (pegujaleros, cottagers) que sufrían los
pesares del minifundio con explotaciones que por su reducido tamaño no podían ser
maquinizadas. Algunos de ellos combinaban la explotación de su parcela con algún
trabajo asalariado bien en el campo, bien en las ciudades o pueblos.
Una gran diferencia se presentaba a nivel jurídico entre los campesinos libres y los
dependientes hasta la emancipación de la servidumbre. En Prusia y parte de la Europa
central el final de ese sistema (llamado robot en algunas zonas) tuvo lugar hacia la
década de los años treinta, mientras que los siervos de Rusia se mantuvieron en esta
situación hasta que se produjeron los efectos sociales de los decretos de abolición de la
servidumbre emitidos en 1858 y 1859.
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Una forma que continuó vigente en la explotación de la tierra fue la aparcería, sistema
de contrato entre un propietario de la tierra y una persona que se encargaría de su
cultivo, repartiendo el fruto de las cosechas entre ambos a partes iguales o
dividiéndolas en tres porciones (tercería).
Es conveniente recordar el proceso de privatización de la tierra que motivó grandes
cambios en la situación del campesinado más modesto ya que éste perdió igualmente
el derecho de uso de los bienes que habían sido comunales, como la caza, la pesca, el
corte de leña, la explotación de frutos silvestres en los bosques, etc.