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GUIA 07 COSTOS
Actividad de aprendizaje: ●Interpretar los conceptos y elementos del costo según políticas
contables y normativa
●Estructurar la nómina de proceso de costos de acuerdo con las
políticas contables y normativa.
●Aplicar los sistemas de costeo por órdenes de producción y
por procesos según el tipo de producto y normativa
●Validar la información financiera para el estado de costos y
estados financieros de acuerdo con normativa y políticas
contables.
●Reconocer y medir los beneficios para empleados según
normativa.
2. PRESENTACIÓN
En el desarrollo de la presente guía, usted logrará orientar su proceso auto formativo, fortaleciendo
habilidades, destrezas y conocimientos, en lo relacionado con el costo y sus elementos:
▪ Materia Prima
▪ Mano de Obra
▪ Costos Indirectos de Fabricación.
GFPI-F-135 V01
Recuperado de: https://www.semana.com/economia/macroeconomia/articulo/produccion-industrial-de-
colombia-bajo-el-16-en-enero/202103/
Actividad de aprendizaje 1. Interpretar los conceptos y elementos del costo según políticas contables y
normativa.
c) Finalmente cree usted, ¿qué para elaborar una unidad de este producto, se requieren otros
costos? ¿En cuáles otros costos cree que está incurriendo la empresa para su elaboración?
R/. Si se requieren otros costos para la realización del producto ya que incurren con la empresa,
uno de los costos es el arriendo, servicios, materiales indirectos y demás costos.
3.2.2. ¿Conociendo la definición y tipos de costos, el contexto de las NIIF, observe el video titulado “Por
qué el costo de ventas se llama gastos en las NIIF?, ubicado en el siguiente link:
https://youtu.be/fC3Oqhad0Qk
https://www.youtube.com/watch?v=iWPjmtdRsSQ&t=309s
Al finalizar los videos, por favor ponga en práctica lo aprendido completando la siguiente tabla (marque
una “x” en la casilla a la que crea que corresponde el concepto):
Estimado Aprendiz: Es pertinente recordarle que debe mantener las anteriores actividades en su
portafolio de evidencias, teniendo en cuenta la retroalimentación de su instructor ya que se constituye en
un insumo importante para su proceso formativo de aprendizaje.
Biblioteca virtual SENA: http://biblioteca.sena.edu.co/
Ingrese a la base de datos SENA.
Puede acceder a colecciones de libros, revistas, artículos,
índices bibliográficos, resúmenes y tesis en texto completo en
inglés y español, que pueden ser consultadas desde la red del SENA.
dar clic en bases de datos y puede acceder a: e-brary, Gale, Galé Cengage Learning, Océano paraV01
GFPI-F-135
administración, Knovel, océano universitas P&M, Proquest.
3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización)
3.3.1. Conociendo los conceptos anteriores, en compañía de su Grupo GAES defina en su proyecto
formativo que referencia de producto va a fabricar y elaboré ficha técnica de costos unitarios, en el
siguiente formato (tabla), para el proceso tenga en cuenta como se dinamizan los elementos del costo de
acuerdo a la actividad económica de cada organización:
Consulte: https://bibliotecadigital.ccb.org.co/handle/11520/11865
Página, 23.
Proceso 5: confección 12 minutos por la hora (60 min)= $4.000 $8.000 por 2
camisa horas
Proceso 6: Ojalado-botón 1 min por el min (60 seg)=$66 $660 por 10
camisa minutos
Proceso 8: Planchado. 4 minutos por el min (660 seg)=$66 $2.640 por 40 min
Empaqué prenda
Total, Costo Mano de $25.240
Obra
Costo Indirectos
Fabricación
Variables: Energía 1 Volt $200 $2.000 consumo
GFPI-F-135 V01
eléctrica para 10 camisas
Fijos: Arriendo fábrica 30 días $850.000 $8.500
durante un año
Fijos: Seguridad de la 30 días $685.000 $6.850
fábrica
Fijos: Salarios contratistas Mensual $1.000.000 $10.000
Total, Costo CIF $27.350
Total, Costo Unitario $36.659
3.3.2. Luego de conocer los conceptos de costos variables, fijos y mixtos, en el siguiente caso de estudio,
determine cómo se comportan cada uno de estos costos y realice una gráfica que represente dicho
comportamiento.
a) Una compañía de juguetes produce muñecas Barbie, estas tienen un motor interno, cuyo costo unitario
es $19.000, si la producción en enero fue de 2000 unidades y en los meses siguientes ha ido
aumentando mensualmente en un 5%, grafique el comportamiento del costo total de motores e identifique
si es fijo o variable.
b) La misma compañía incurre en costos de arriendo mensual por valor de $4.000.000, determine el costo
unitario que tendría que asumir cada unidad de producto fabricada en cada mes.
3.3.3. Indague de forma autónoma e independiente, mediante la consulta de material bibliográfico de esta
guía, los diferentes métodos que existen para la separación del componente fijo y el variable de un costo
mixto, establezca las diferencias en cada una de las metodologías y elaboré un ejemplo de aplicación:
Este método utiliza los Este método de dispersión parte desde la El método de mínimos
puntos más altos y más gráfica de los costos de una compañía cuadrados define la línea a la
bajos. El punto alto se para su posterior análisis. En primer cual los puntos de los datos se
define como aquel que lugar, es necesario ubicar en el plano encuentran más cerca, es decir,
tiene el nivel de actividad todos los puntos que representa los la línea del mejor ajuste.
máximo. El punto bajo se costos mixtos, teniendo como referencia Partamos de la fórmula del
define como el punto que el eje x para el nivel de producción y el costo como una ecuación de la
tiene el nivel de actividad eje y para los costos incurridos. Una vez línea recta: Y = F + VX
mínimo. Consiste en son graficados todos los puntos, se Donde:
realizar una división entre procede a trazar una línea recta (A) de Y = Costo total (variable
el costo y el nivel de forma tal que la sumatoria de las dependiente)
actividad Dichos valores distancias entre los puntos superiores y la F = Componente fijo del costo
serán hallados al restar el recta trazada sea igual a la sumatoria de (parámetro de intersección)
mayor valor con el menor. las distancias entre los puntos inferiores y V = Componente variable por
La pendiente de la recta la misma. Esta recta trazada va a ser vital unidad (parámetro de la
nos mostrará la tasa para el análisis de la gráfica, pues a partir pendiente)
variable del costo. del punto donde esta intercepta el eje y X = Nivel de actividad (variable
Estableciendo que (X1, Y1) se consideran los costos fijos en una recta independiente)
sean los puntos bajos y (X2, paralela al eje x, que denominaremos
Y2) sean los puntos altos recta (B). Luego, si se desea determinar el
costo total, se hallará al tomar cualquier
V = Cambio en el costo / nivel de producción y trazar una línea
Cambio en la actividad = (Y2 ascendente hasta interceptar la recta (A).
– Y1) / (X2 – X1) Con la intención de separar los costos
F = Costos mixto total – variables, se tomará la cifra anterior y se
Costo variable total = Y2 - le restara la porción que se determinó en
VX2 la recta (B) como fija, teniendo, así como
resultado el valor de los costos variables.
Para socializar las actividades 3.3.1 y 3.3.2 se realizará una exposición, donde el instructor elegirá tres
grupos de forma aleatoria.
3.3.4. Luego de comprender las características y comportamiento de los elementos del costo (MP, MO y
CIF), complete el siguiente cuadro de clasificación de costos de la Empresa Industrias Cruz Ltda.,
determinando los costos unitarios y totales para una producción de 1000 unidades, luego traslade su
valor al elemento del costo que corresponda e identifique si es directo o indirecto. Fijo o variable,
finalmente halle valores totales verticales para cada columna.
UNIDADES A 1000 COSTOS SEGÚN ELEMENTOS DEL COSTO GASTOS COSTOS SEGÚN EL
PRODUCIR EL ALCANCE COMPORTAMIENTO
Concepto UNIDAD VALOR Cantidad x Costo Costo Materiales Mano Costos Gastos GFPI-F-135
Gatos Fijos V01
Variables
DE unidad unitario total de Indirectos de de Admón.
fabricación
MEDIDA medida Obra ventas
Ángulos Metros $170 3 $510 $510
x
Arrendamien Meses $750.000 $750. 750.00
x
000 0
to punto
venta
Cerrajero $380.000
x
Combustible Galon $55.000 $55.000
x
y lubricantes es
fabrica
Contador Mensu $1.500.000 $1.500.00
x
0
alidad
Depreciación $150.000
x
de
maquinaria
producción
Diseñador $500.000
x
imagen
producto
Energía Mensu $96.000
x
eléctrica alidad
fabrica.
Incluye cargo
básico de $
6000
Jefe de Mensu $290.000
x
planta alidad
Material Metros $2.000 0,50 $1000
x
directo
Pintor Mensu $290.000
x
alidad
Pintura Galon $17.000 0,10 $170 $1700
x
0
es
Salario Mensu $850.000
x
vendedor alidad
Secretaria de Mensu $120.000
x
producción alidad
Seguro de $85.000
x
fábrica
Servicio de $125.000
x
alimentación.
Trabajadores
fabrica
Servicios $150.000
x
públicos 60%
admón. y
40% ventas
Soldadura Unidad $100 0,50 $50 $50
x
es
Thinner Galon $2.000 0,50 $100 $1000
x
0
es
Tornillos Unidad $100 10,00 $100
0
$1000
x
es
Tubos Metros GFPI-F-135 V01
$500 2,0 $100
0
$1000
x
TOTALES $754
760
3.3.5. Uno de los procedimientos más difíciles en un sistema de costeo, es la asignación de los costos
fijos a la producción, es por eso que se debe estudiar la metodología para su distribución mediante el
cálculo de tasas predeterminadas de CIF. Luego de comprender está temática, tome los costos fijos de la
anterior matriz y halle la tasa predeterminada que se debe aplicar para determinar el costo unitario de
producción en esta empresa. Entregable: tabla Excel.
3.3.6. Con base en los costos unitarios y totales hallados anteriormente, calculé el punto de equilibrio, el
precio de venta de su producto y el margen de contribución, para esto debe leer detenidamente su
material de apoyo y los recursos bibliográficos de esta guía. Luego analice los resultados obtenidos por la
empresa Industrias Cruz Ltda. del punto 3.3.3.
Recuerde
conservar las
actividades
resueltas dentro
de su portafolio
de evidencias y
esté atento a la
retroalimentación de su instructor a las actividades
antes planteadas.
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3.4. Actividades de transferencia del conocimiento:
Estimado aprendiz durante el recorrido y desarrollo de la Guía ha podido apropiar el concepto y los
elementos del costo, de esta manera es importante profundizar en el elemento 2: “MANO DE OBRA”;
que como ya reconocimos es el pago al sacrificio físico e intelectual que se requiere para fabricar un
producto o prestar un servicio. De esta manera todos los empleadores tienen compromisos mínimos con
los trabajadores vinculados a la empresa mediante un contrato que genera una relación laboral; dichos
compromisos se denominan obligaciones laborales y están regulados por la Ley. Por lo tanto, son de
forzoso cumplimiento y cualquier infracción puede afectar significativamente los intereses de la empresa.
La fuerza laboral ha sido parte fundamental de los procesos productivos durante siglos, desde que el ser
humano era nómada, contribuyendo con su comunidad como cazador, pescador o recolector y aún más
desde “La Revolución Industrial” (siglo XVIII) donde la especialización del trabajo trajo consigo un
aumento significativo en los índices de producción, así como en el surgimiento y desarrollo empresarial
de los procesos productivos, donde la mano de obra a pesar de la automatización aún juega un papel
muy importante.
https://www.youtube.com/watch?v=zTH4h9qD8Ls
Y posterior reflexione:
⮚ Elabore un diagrama o esquema que describa el proceso paso a paso para la preparación de la
misma.
⮚ Elabore la ficha técnica de la receta, teniendo en cuenta los ingredientes necesarios para la
preparación, determinando las cantidades unitarias que utilizará en la preparación.
R/.
⮚ Posteriormente, con base en el diagrama elaborado con anterioridad, realice la preparación,
identificando en cada uno de ellos, el tiempo que invierte en su desarrollo, minutos o GFPI-F-135
segundosV01
según sea el caso.
⮚ Clasifique si este tiempo fue de intervención directa, fue tiempo de algún electrodoméstico o fue
tiempo conjunto.
⮚ Realice la sumatoria de tiempos correspondiente de manera individual sobre su intervención
directa, para los electrodomésticos y para el tiempo conjunto.
⮚ Identifique los recursos adicionales indirectos necesarios para la preparación del plato.
⮚ Clasifíquelos de forma unitaria según las indicaciones, para la distribución de indirectos mediante
tasas predeterminadas.
⮚ Finalmente establezca el costo unitario de cada plato según el proceso de elaboración.
R/.
- MATERIA PRIMA
20 LIBRAS DE PAPA: 20.000
30 PERNILES DE POLLO: 45.900
1 LIBRA DE TOMATE: 2.000
1 LIBRA DE CEBOLLA: 2.000
1 AJO: 900
2 SOBRE DE CALDO DE MAGGI X 9G:1.000
1 LITRO DE AGUA
1/3 TASA DE ACEITE VEGETAL 70 GRAMOS: 300
ARRIENDO: 15.000.000
SERVICIOS: 65.000
TRABAJADORES: 1 SALARIO MINIMO
Actividad de aplicación:
Calcule los recursos a utilizar para la elaboración de 30 porciones diarias, incluyendo el costo de
arrendamiento de un local y servicios públicos para prestar el servicio de restaurante. ¿Cuánto cobraría
por cada plato?, teniendo en cuenta que usted trabaja con 3 personas más y cada uno gana 1 SMMLV.
3.5.1 Nuestro núcleo familiar y conocidos cuentan con algún sustento representado en ingresos por
diversas actividades, varios de ellos lo hacen a través de contratos con vínculo laboral a término
GFPI-F-135 V01
fijo, otros con contrato permanente a término indefinido con una empresa, otros tantos con
contratos por prestación de servicios o por obra o labor contratada, y otros cuentan con negocios
privados.
Teniendo en cuenta lo anterior encueste por los menos a tres personas y obtenga información de
las preguntas planteadas a continuación, luego, realice una matriz con el consolidado de las
respuestas obtenidas:
3.5.2 Vamos a realizar un cuadro comparativo para cada una de las siguientes relaciones de conceptos
entregadas en las tablas:
Nota: En relación al Código Sustantivo del Trabajo (C.S.T) use el siguiente Link de consulta, el cual
representa una fuente que refiere los últimos cambios o actualizaciones del mismo, recuerde que puede
hacer uso de biblioteca SENA y fuentes confiables que le ayuden a interactuar y dinamizar más
fácilmente la información para posterior apropiación de los conceptos.
http://www.secretariasenado.gov.co/senado/basedoc/codigo_sustantivo_trabajo.html
GFPI-F-135 V01
GFPI-F-135 V01
GFPI-F-135 V01
3.5.3. De manera Individual consulte las siguientes abreviaturas:
CCF: ___________
GFPI-F-135 V01
3.5.4. Por favor consulte la resolución “000013 del 11-02-2021”, emitida por la DIAN. identifique en la
misma el título III y las características que debe cumplir el “Documento soporte de pago de Nómina”;
compare con la imagen que se entrega a continuación y posterior debajo de la misma defina cada uno de
los siguientes Conceptos:
✔ Devengado
✔ Deducciones
✔ Neto a pagar
● Código Sustantivo del Trabajo art. 150 Descuentos permitidos, art. 151 autorización especial,
art.152 préstamos para vivienda, art. 400 retención cuotas sindicales.
● Ley 100 de 1992 (Eps, Pensión, Fondo de solidaridad) practicadas al empleado.
● Embargos judiciales - artículo 156 del CST
● E.T. - Retención en la fuente sobre salarios - Aplicativa retención en la fuente por salarios año
gravable 2022
3.5.6. Los aportes y provisiones de nómina que debe tener en cuenta un empleador para estar al
día con las responsabilidades que le asisten por mandato de ley pueden resumirse en los
siguientes puntos:
Auxilio de Transporte: Decreto 1725 de 2021- Concepto 222146 del 23 de diciembre de 2014
Bonificaciones: Corte suprema de justicia en sentencia 37348 del primero de febrero de 2015
GFPI-F-135 V01
Viáticos: Art. 130 C.S.T
GFPI-F-135 V01
Por lo tanto, teniendo en cuenta los datos anteriormente entregados vamos acercándonos a la realidad
para poder liquidar la Nómina “Mano de Obra”, de los trabajadores y de esta manera poder completar el
costeo de un producto o servicio; es por esto que vamos a diligenciar la siguiente tabla basados en los
datos referenciales para liquidar una Nómina con costo 2022.
APORTES PARAFISCALES
Concepto %
Sena- Base salarial 2%
ICBF- Base salarial 2%
CCF- Base salarial 4%
Esta tabla incluye las fórmulas que pueden usarse para calcular las prestaciones sociales,
vacaciones y horas extra, entre otras liquidaciones laborales:
GFPI-F-135 V01
3.5.7. Apreciado Aprendiz para dar fin a nuestra parte conceptual, es fundamental hablar de las
liquidaciones del contrato, de esta manera lo invitamos a realizar un cuadro comparativo de los
siguientes conceptos:
✔ liquidación de contrato de trabajo con justa causa y sin justa causa (Art. 62 terminación del
contrato por causa justa, Art. 63 terminación con previo aviso.)
Y por último Lea y explique mediante un mapa conceptual la relación a pago y beneficios a los empleados
según NIC 19, NIC 26 y Sección:
https://actualicese.com/indice-de-las-normas-del-grupo-1-aplicables-en-2020-luego-del-decreto-2270-
de-2019/
http://elernova.edu.co/E-books/niif/secciones/index.html
3.5.8.
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3.6. Actividad de transferencia del Conocimiento:
Apreciado aprendiz es hora de iniciar la práctica basados en los conceptos e información recolectada; por
favor desarrolle el siguiente ejercicio práctico:
TRABAJADOR DOCUMENTO INICIO DE TIPO DE CONTRATO EPS AFP ARL: Todos Riesgo 1 SALARIO HORARIO DE
CONTRATO TRABAJO
JULIAN BRAVO 6578389 1/01/2016 Indefinido Sanitas Protección Positiva $1.500.000 7 :00am 12:00m y
2:00pm a 6:00pm lunes a
viernes. Sábado 9:00 am
a 12 m
SEBASTIAN DIAZ 1110675899 25/08/2021 Fijo Salud total Porvenir Positiva $1.050.000 7 :00am 12:00 m y
2:00pm a 6:00pm lunes a
viernes. Sábado 9:00 am
a 12 m
JULIANA GALVIS 2587289 3/09/2021 Fijo Nueva EPS Protección Positiva 7 :00am 12:00 m y
2:00pm a 6:00pm lunes a
viernes. Sábado 9:00 am
$1.000.000 a 12 m
NATALIA DURAN 1110578389 1/01/2020 Indefinido Sanitas Protección Positiva $1.150.000 7 :00am 12:00 m y
2:00pm a 6:00pm lunes a
viernes. Sábado 9:00 am
a 12 m
JOSE ORTIZ 190202020 1/06/2018 Indefinido Sanitas Porvenir Positiva $1.000.000 7 :00am 12:00 m y
2:00pm a 6:00pm lunes a
viernes. Sábado 9:00 am
a 12 m
LUCA DUARTE 1111672832 5/04/2022 Obra labor Sanitas Porvenir Positiva $1.200.000
De 6:00 pm a 2:00 am
De lunes a sábado
RESOLVER:
Luca Duarte: el martes 12 de abril sale de turno a las 4:00 am, el domingo 17 de abril entro a turno a las 4:00 pm,
por mayor producción y sale de turno el lunes 18 de abril a las 5:00 am.
Juliana Galvis: teníamos cierre de mes y el día 12 de abril sale de turno a las 9:00 pm.
Natalia Duran: el sábado 16 de abril, trabajo hasta las 10:00 pm por feria empresarial.
✔ Liquide la Seguridad Social, aportes parafiscales y por ende las respectivas deducciones y Neto a
pagar a cada trabajador.
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Apreciado aprendiz, debe sentirse satisfecho de haber dedicado tiempo y esfuerzo en el
desarrollo de estos interesantes temas que le serán de gran utilidad en su vida laboral; ahora lo
invitamos a realizar la aplicación de estos conocimientos en su proyecto formativo, de una
manera práctica junto con sus compañeros y la dirección del instructor.
APRENDIZ
Es momento de prestar atención a la
explicación de su instructor, quién
planteara de manera magistral un
ejercicio práctico en el cual se
realizara el costeo total de un
producto o servicio.
4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Evidencias de Producto:
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5. GLOSARIO DE TÉRMINOS
Contabilidad de Costos: Rama de la contabilidad general que sintetiza y registra los costos de las
empresas manufactureras, de servicios y comerciales de una empresa, con el fin de que puedan medirse,
controlarse e interpretarse.
Costeo por Operaciones: En un sistema de acumulación de costos por órdenes de trabajo, en el cual
los costos se acumulan por estaciones de operaciones o de trabajo.
Costeo por Proyectos: Forma del sistema de acumulación de costos por órdenes de trabajo, que se
utiliza para contabilizar la construcción a largo plazo o los contratos de servicios prestados, definidos
como proyectos.
Costo: Son los egresos necesarios para adquirir o producir bienes y servicios.
Costo de Conversión: Son los costos de la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación
que se requieren para convertir la materia prima (material directo) en un producto
Costo del producto: Son los costos que se incurren por concepto de materiales directos, mano de obra
directa, y costos indirectos de fabricación, para hacer un producto.
Mano de obra: La mano de obra representa el esfuerzo del trabajo humano que se aplica en la
elaboración del producto.
Mano de obra directa: La mano de obra directa constituye el esfuerzo laboral que aplican los
trabajadores que están físicamente relacionados con el proceso productivo, sea por acción manual u
operando una máquina.
Mano de obra indirecta: La parte del costo de la mano de obra que no se puede razonablemente asociar
con el producto terminado o que no participa estrechamente en la conversión de los materiales en
producto terminado se clasifica como mano de obra indirecta.
Costos estándar: Los costos estándar son aquellos que se predeterminan en forma rigurosa, haciendo
uso de estudios de tiempos y movimientos, de calidad de materiales, de técnicas estadísticas para
proyectar costos.
Costos de producción: hacen referencia a los costos incurridos en el área funcional de producción, es
decir, en el proceso de fabricación del producto, los costos de producción comprenden los tres elementos
del costo.
Costos de operación: Los costos de operación hacen referencia a los costos del período, es decir, a la
salida de recursos incurridos en las áreas funcionales de administración y ventas.
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6. REFERENTES BILBIOGRÁFICOS
Contabilidad de costos con aproximación a las normas internacionales Gonzalo Sinisterra valencia –
Carlos Augusto Rincón Soto http://www.ebooks7-24.com.bdigital.sena.edu.co/?il=5713&pg=1
Ignacio Cadavid Gómez., Eraclio Arenas Gallego. (2020). Cartilla del trabajo. Sello Editorial,
universidad de Medellín. Tomado de
https://repository.udem.edu.co/bitstream/handle/11407/5602/Cartilla%20trabajo
%202020_extracto.pdf?sequence=1&isAllowed=y
6.2 WEBGRAFIA
https://dapre.presidencia.gov.co/normativa/normativa/LEY%202101%20DEL%2015%20DE%20JULIO
%20DE%202021.pdf
Estatuto Tributario
http://www.secretariasenado.gov.co/senado/basedoc/estatuto_tributario.html
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7. CONTROL DEL DOCUMENTO
Autor (es)
GFPI-F-135 V01