Una Industria deshidratadora de plátano compró 3 Tn de plátano a 1,200 soles cada Tn, los que proceso en sus hornos

y obtuv
plátano deshidratado. Este proceso y el empaque del producto tuvieron un costo de 6,800 soles. El precio de venta por empaq
500 Kg es de 5,000 soles. Con estos datos determinar:
a. La eficiencia física.
b. La eficiencia económica

3 Tn 2 Tn
3600 1200 S/ x Tn 500 Kg x empaqu
5000 S/ x empaque
6800 6800 S/ x proceso y empaque

10400 S/

Ef fisica= 0.66666667 67% es lo que se aprovecha de la materia prima

0.33333333 33% es lo que se pierde de la materia prima

Ef económica= 1.92307692 por cada 1 S/ de costo se genera 1.9 S/ de venta

0.92307692 por cada 1 S/ de costo se genera 0.9 S/ de utilida
oceso en sus hornos y obtuvo 2 Tn de
l precio de venta por empaque de

2000 Kg
4 empaques
/ x empaque

20000 S/

de la materia prima
a materia prima

nera 1.9 S/ de venta

nera 0.9 S/ de utilida
Calcula la productividad de cada hora por trabajador en la empresa SITECH S.L. dedicada a la colocación de falsos techos, si su
trabajadores trabajan cada uno 2,100 horas al año poniendo un total de 215,000 m2 de techo. Además, ¿qué cambio se produ
índice de productividad aumentará un punto?

Producción= 215000
Producción'= 273420

28 trabajadores
2100 hr x trabajador x año

productividad= 3.65 m2 de techo/hr x trabajador

productividad'= 4.65 m2 de techo/hr x trabajador

 ión de falsos techos, si sus 28
más, ¿qué cambio se produciría si el

m2 de techo x año
m2 de techo x año
Una empresa que produce tornillos dispone de las siguientes tecnologías:
Tecnología Trabajadores Horas Tornillos
A 5 8 10000
B 4 10 12000
C 6 4 9000
Así, con la tecnología A, 5 trabajadores en una jornada laboral de 8 horas, producen 10,000 tornillos.
Análogo con B y C.
Indica cuál es la tecnología más eficiente.

pA= 250 Tornillos/hora x trabajador

pB= 300 Tornillos/hora x trabajador
pC= 375 Tornillos/hora x trabajador
los.
La empresa "Sólo Música", delicada a la elaboración de videos y CD, desea comprobar una participación en la empresa "Vinilo
dedicada a la grabación de vídeos musicales. La plantilla de esta última empresa está formada por 35 trabajadores, con una jo
laboral de 7 horas diarias y 300 días al año, y su producción media es de 45,250 vídeos.
La dirección de "Sólo Música S.A" considera que el proyecto de compra sólo será interesante si la productividad de "Vinilo S.A.
la media del sector que está cifrada en 1 vídeo por hora y trabajador.
Explicar si el proyecto es viable y realizar las sugerencias oportunas a la empresa acerca de él.

Productividad Media Sector Empresa "Vinilo S.A."

1 vídeo/hora x trabajador Producción Media=

35 trabajadores
7 horas/día_trabajador
300 días x año

Productividad= 0.61564626 vídeos/hora

Viabilidad= no
ación en la empresa "Vinilo S.A.",
35 trabajadores, con una jornada

productividad de "Vinilo S.A." supera

45250 vídeos x año