UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO

ESCUELA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

TÍTULO DEL PROYECTO

DETERGENTE ECOLÓGICO A BASE DE CHOLOQUE – ECO WASH

Autores

Silva Cumpa Carlos

Soriano Villalobos Carlos
Bravo Bautista Luz
Serrepe Santisteban Pilar
Espinoza Ramirez Renzo
Tarrillo Dominguez Brian
ÍNDICE
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
RESUMEN
ABSTRACT
I. INTRODUCCIÓN
1.1. Presentación de la IDEA DE NEGOCIO
1.2. Modelo DE NEGOCIO: Lienzo Canvas y de la Propuesta de Valor
1.3. Necesidad de satisfacer
1.4. Objetivos Estratégicos del Negocio
1.5. Justificación e importancia
II. PLAN DE NEGOCIO
2.1 PLAN ESTRATÉGICO
2.1.1. Análisis de la cadena de valor
2.1.2. Análisis de las fuerzas de M. Porter
2.1.3 Análisis PESTE+C del sector
2.1.4 Megatendencias
2.1.5 Análisis AMOFIHT
2.1.6 Matriz FODA
2.1.7 Objetivos estratégicos
2.2. ESTUDIO DE MERCADO
2.2.1. Segmentación
2.2.2. Matriz OMEM
2.2.3. Tipos de Mercado
2.2.4. Investigación de mercado
2.2.5. Muestreo
2.2.6. Encuesta/Entrevista: Interpretación de resultados
2.2.7. Validación del Modelo de Negocio
2.2.8. Estrategia de comercialización y mercadeo
2.2.8.1. Mezcla Comercial
2.2.8.2. Plan de Posicionamiento
2.2.8.3. Plan de Ventas
2.2.9. Presupuesto del Estudio de Mercado
2.3. ESTUDIO TÉCNICO - OPERATIVO
2.3.1. Descripción del Producto: Ficha Técnica
2.3.2. Características y localización del negocio
2.3.3. Micro Localización
2.3.4. Distribución de planta
2.3.5. Especificaciones técnicas
2.3.6. Capacidad de producción
2.3.7. Servicios y procesos
2.3.8. Procesos de Producción y Servicios: Descripción y diagrama de flujo
2.3.9. Diseño del envase, etiqueta y embalaje
2.4.10. Plan de producción
2.4.11. Cadena de Suministros del negocio
2.4.12. Procesos Logísticos: Descripción y diagrama de flujo
2.3.13. Gestión Ambiental
2.3.14. Presupuesto del Estudio Técnico
2.4. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
2.4.1. Tipo de organización: Estructura legal
2.4.2. Organigrama
2.4.3. Manual de organización y funciones
2.4.4. Servicios de Terceros
2.4.5. Presupuesto del Estudio Organizacional
2.5. EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA
2.5.1. Inversión
2.5.2. Flujo de Ingresos y Egresos
2.5.3. Flujo de inversiones: Tangibles e intangibles
2.5.4. Capital de Trabajo Operativo
2.5.5. Flujo de Caja Económico
2.5.6. Flujo de Caja Financiero
2.5.7. Viabilidad económico financiero
2.5.8. Análisis de sensibilidad
2.5.9. Análisis de riesgos
2.5.10. Beneficio económico financiero
2.5.11. Comentarios e interpretación de los resultados financieros del proyecto
III. CONCLUSIONES
IV. REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS
V. ANEXOS
Dedicatoria

A Dios por habernos permitido continuar con nuestros estudios y obstáculos

presentado en la vida, a nuestras familias por habernos brindado su apoyo,
amor y comprensión durante nuestra formación profesional y a nuestros
maestros que día a día se esfuerzan por lograr darnos una educación de
calidad.
AGRADECIMIENTOS

A la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, porque en sus aulas,

recibimos el conocimiento intelectual y humano de cada uno de los docentes de
la Facultad de Ciencias Empresariales en la Escuela Profesional de
Administración de Empresas.
RESUMEN
ABSTRACT
 INTRODUCCIÓN

En la actualidad el indiscriminado uso de productos no biodegradables en el

hogar y en diversos procesos industriales se ha convertido en uno de los
contaminantes principales de nuestros recursos no renovables tan importantes
como el agua, como también el suelo, el aire debido a los diversos componentes
químicos con los que son elaborados dichos productos

Debido a la eutrofización de las aguas y la disminución de los niveles de agua

dulce a lo largo del mundo, nos dimos a la tarea de buscar un alternativa de
producto más eco amigable, como lo es un detergente natural basado en un fruto
que lo encontramos en varios lugares de la Región Lambayeque principalmente
en Nueva Arica y Mórrope, así como en otras regiones del Perú como la sierra y
la selva.

En el presente trabajo se desarrollará el diseño y planeación de la

implementación de un negocio basado en la producción, venta y distribución de
un producto eco amigable alternativo al uso de productos de limpieza químicos,
así como también la evaluación financiera de este. El uso de productos eco
amigables reducen el nivel de contaminación y daño irreversible generado a la
tierra, es por ello que el presente trabajo comprende el diseño de un plan de
negocios basado en el uso de este producto natural a base de la extracción de
saponinas del fruto Sapindus Saponaria (Choloque) y su posible uso en la
industria de productos de limpieza Peruana.
1.1. Presentación de la Idea de Negocio:

La concientización ambiental está en auge, debido a diversos cambios climáticos

y los perjuicios derivados a las personas por estos, por lo tanto cada día es más
importante que las empresas modifiquen sus productos, procesos y servicios
manteniendo un equilibrio para no perder su competitividad y la cuestión
ambiental, puesto que significa un beneficio adicional que puede ser
proporcionado al cliente.

Según un reporte del diario El País en abril del presente año, uno de los
principales productos causantes de contaminación es el detergente, el cual
siendo parte esencial de la higiene personal y del hogar es utilizado por toda la
población en grandes cantidades. Es así que nace la necesidad por la creación
de detergentes que no contaminen las aguas ni perjudiquen la piel de nuestros
usuarios, teniendo en cuenta el momento de concientización global.

Además, se reconoce la oportunidad de aprovechar un producto completamente

natural que no ha sido empleado ni explotado correctamente en las localidades
aledañas de Chiclayo como Reque, Monsefú, Nueva Arica, Cayaltí, entre otras.
Y que brinda la oportunidad de generación de empleo en esta comunidad y por
lo tanto mayor cuidado para el medio ambiente.
1.2. Modelo de Negocio: Lienzo Canvas y de la propuesta de valor:

Socios Clave Actividades clave Propuesta de valor Relaciones con clientes Segmento de
clientes.
 Agricultores.  Transportes  Producto  Ventas directas
enfocado a la con los clientes.  Dirigido a
 Empresa de  Garantizar la
limpieza de  Relaciones post personas
publicidad calidad del pertenecientes
prendas de vestir venta virtual.
producto eco
 y derivados,  a los niveles
amigable durante NSE B y C1, y
creado a partir de
los procesos de con estilos de
ingredientes
producción. vida
naturales que
 Garantizar que preservan el sofisticados,
nuestros insumos medio ambiente, modernos,
están libres de precio económico conservadores.
productos y saludable para
químicos. las personas.
 Recursos Clave Canales
 Insumos  Redes Sociales.
(Choloque, hoja de  Local Comercial.
menta, bolsas, etc).  Delivery.
 Equipos de  E – Commerce.
producción
(Trituradora,
balanzas, etc).

Estructura de costes Flujo de ingresos

 Costos y gastos administrativos. (Distribución, ventas, personal, etc).  Mediante agentes bancarios.
 Precio 6.60 x 180 gr.
 Costos de producción.
 Insumos
 Publicidad y Marketing.
1.3. Necesidad de Satisfacer:

Tener un producto de limpieza y lavado que sea eco amigable, delicado con las
prendas, rendidor y pueda ser utilizado por personas con la piel delicada.

1.4. Objetivos estratégicos del negocio:

 Analizar la demanda potencial del detergente ecológico a base de

Sapindus Saponaria.

 Estimar los requerimientos de inversión y financiamiento para el

proyecto.

 Evaluar o determinar la rentabilidad económica y financiera del proyecto.

 Evaluar el impacto ambiental del proyecto.

 Detectar nuevas oportunidades de uso industrial de la planta.

1.5. Justificación e Importancia:

El mercado industrial peruano se ha encontrado en declive entre los años 2013

al 2017, sin embargo en el 2018 ha mostrado un crecimiento del 5%, La
concientización ambiental está en auge, debido a los diversos cambios
climáticos y los perjuicios derivados a las personas por estos, por lo tanto es
cada día más importante que las empresas se ajusten a esta problemática y
lancen al mercado productos ecológicos evitando perder su competitividad,
puesto que la cuestión ambiental significa un beneficio adicional que puede ser
proporcionado al cliente.

“CALUSA” es un detergente realizado a base de Sapindus Saponaria y esencias

naturales de flores aromáticas, es caracterizado por ser eco – amigable, así
como también no perjudica la piel de los usuarios debido a su composición
netamente natural.

Según un reporte del diario El País en Abril del presente año, uno de los
principales productos causantes de contaminación es el detergente, el cual
siendo parte esencial de la higiene personal y del hogar es utilizado por toda la
población en grandes cantidades.
Es así que nace la necesidad de creación de detergentes que no contaminen las
aguas ni perjudiquen la piel de las personas, teniendo en cuenta el momento que
se vive relacionado a la conservación de ecosistemas y respeto por el planeta.

Además, se reconoce la oportunidad de aprovechar un producto completamente

natural que no ha sido empleado ni explotado correctamente en las localidades
aledañas de Chiclayo como Reque, Mosefu, Nueva Arica, Cayalti, entre otras. Y
que brinda la oportunidad de generación de empleo en estas comunidades.

II. PLAN DE NEGOCIO

2.1. Plan Estratégico:

2.1.1. Análisis de la cadena de valor:

Descripción de las actividades que generan valor al cliente:

A. Primarias:

- Logística Interna:

La recepción de productos será supervisada por personal de almacén, se

realizarán operaciones de supervisión y control de la materia prima para
garantizar la calidad y cumplimiento por parte de los proveedores hacia nuestros
requisitos de no utilización de productos no eco amigables (dentro de los
márgenes permitidos establecidos en nuestra política); con su posterior
recepción y clasificación mediante el sistema utilizado para el almacén y
procesos administrativos.
Empaque.

- Operaciones:

Durante los procesos de producción no se utilizarán productos químicos y se

realizaran controles para garantizar el cumplimiento de los estándares
establecidos.
 - Logística Externa:

Se recibirá la información relacionada a los gustos y preferencias uso de medios

de pago por parte de nuestro público objetivo y clientes para trabajar con las
plataformas, empresas y medios de pago más usadas por ellos. También se
ofrecerá el servicio de delivery según deseos expresados por ellos, venta en
puntos de venta como markets concurridos y ubicaciones estratégicas según la
distribución y ubicación demográfica de estos.

- Marketing y Ventas:

Se harán uso de herramientas como focus groups para dar a conocer la calidad
y eficiencia de productos así como de nuestros servicios. Además también nos
servirá para conocer gustos, preferencias y expectativas que tienen o esperan
que nuestros productos y servicios relacionados satisfagan.

Se utilizará las plataformas digitales de mayor uso como herramienta para llegar
hacia nuestros clientes así como también nos permitirá tener un feedback
manteniendo una relación con los clientes por medio de estas plataformas
durante todo el proceso de venta del producto.

- Servicios Post Venta:

Se hará uso principalmente de las plataformas digitales para mantener una
relación post venta con el cliente, brindándole información respecto al producto
y servicios extras que les podría interesar saber, así como también tener una
cercanía y seguimiento al cliente.

B. Secundarias:

- Infraestructura de la empresa:

No se considera nada en este punto puesto que esta actividad no genera ningún
valor para el cliente.
 - Gestión de Recursos Humanos:

No se considera nada en este punto puesto que esta actividad no genera ningún
valor para el cliente.

- Desarrollo de tecnología:
En el diseño de producto e investigación de mercado se utilizarán herramientas
cualitativas que nos permitan recabar información por parte de nuestros clientes
y público objetivo, para el diseño y mejora de nuestros productos y servicios. Nos
permitirá hacer una pequeña fase de coproducción en el diseño de producto.

- Compras:
Garantizamos el uso de insumos libres de químicos (dentro de los estándares
establecidos en nuestra política), trabajando con proveedores de dichos insumos
que garanticen la pureza de estos.

2.1.2. Análisis de las fuerzas de M. Porter:

 Amenaza de Nuevos Entrantes:

La industria de la limpieza se ha constituido como un sector atractivo,

considerando que la satisfacción por el producto ofrecido es inmediato,
nuestro producto tiene como amenaza de nuevos entrantes al jabón de
lavar, la saqta. La amenaza de competidores entrantes es MEDIA, pues
cualquier persona puede incursionar en este negocio por su producción
simple y el relativamente fácil acceso a la materia prima (el choloque).
Sin embargo, los costos por el consumo de energía y las maquinarias
son algo altos; además, para lograr menores costos de producción y,
por lo tanto, precios competitivos y márgenes de utilidad altos, se
necesita producir este bien a escala industrial.

 Poder de Negociación de los Proveedores:

Nosotros como empresa tenemos como proveedores a los agricultores

para obtener el choloque. El poder de los proveedores es BAJO, ya que
la existencia de una serie de empresas que ofrecen productos y
 servicios similares hace que no haya abastecedores críticos o
exclusivos.

 Poder de Negociación de los Compradores:

Se considera que el poder de los compradores es ALTO, debido a que

existen muchas personas que quisieran adquirir un producto totalmente
elaborado a base natural que no dañe la salud y sobre todo que lave
bien; por lo tanto, solo sería la fidelización de los clientes. La compra
generalmente se basa en la disponibilidad, ubicación, y comodidad
para realizarla. Por esto, se considera que el poder de los
compradores/clientes es ALTO. Es aquí donde se ve una oportunidad
para crear un producto que difiera del resto, ya sea en presentación,
disponibilidad, precio o conveniencia.

 Amenaza de los productos Sustitutos:

Se considera que la amenaza de productos sustitutos se encuentra en

un nivel de riesgo medio, pues puede ser fácilmente reemplazado por
otros detergentes naturales como el jabón de saqta, u otros productos
naturales similares.

 Rivalidad de las empresas:

La rivalidad entre los competidores de este tipo de empresas es BAJA,

es por eso que la mayoría de las empresas de este rubro luchan por
obtener mayores beneficios pero al mismo tiempo por mantener precios
similares. El análisis de la competitividad a través del modelo de Porter
muestra que existe una amenaza latente de aparición de nuevos
competidores. Asimismo, se determinó que no existe una gran
diferenciación entre los productos naturales, lo que permite concluir que
la rivalidad entre los competidores es alta.
2.1.3. Análisis PESTE + C del sector:

 Entorno Político:
-Régimen Legal
En Perú, el organismo encargado de gerenciar el registro sanitario para
comercializar detergentes es la Dirección General de Medicamentos,
Insumos y Drogas (Digemid) del Ministerio de Salud, creado mediante el
Decreto Legislativo N.º 584, estos se encargan de otorgar el registro
sanitario de productos, entre ellos, los detergentes, es la Decisión 706
Armonización de legislaciones en materia de productos de higiene
doméstica y productos absorbentes de higiene personal.

Amenaza: El detergente ecológico tiene los mismos requisitos para

solicitar un registro sanitario que un detergente regular.

- Ordenanzas legales:

Ley de fomento y promoción de la agricultura ecológica y orgánica, con

los fines de incrementar la oferta en el mercado nacional e internacional,
rentabilidad, equilibrio del ecosistema y protección de la salud humana.
En el mandato supremo n° 005-2004-ag que designa al servicio nacional
de sanidad agraria – senasa como autoridad competente y a la resolución
ministerial n° 0076-2003-ag, que reglamenta los productos orgánicos, se
considera beneficiar con esta ley a los productores ecológicos, mediante
certificaciones de producción ecológica y orgánica.

Oportunidad: Respaldo y certificación por parte del estado nacional e

internacional.

 Entorno Económico:

- Análisis de la situación económica del Perú:

Una muestra realizada entre 785 empresarios asociados a la Cámara de
Comercio de Lima (CCL) arrojó que el 51.2% de ellos consideran que el
 presidente de la República, Martín Vizcarra, debería orientar su gestión
en definir una agenda que permita al país superar la debilidad económica
en que se encuentra y orientarlo hacia el desarrollo, en lugar de recortar
su mandato y adelantar las elecciones generales para el próximo año. Así
mismo el sondeo reveló que la mayoría de empresarios consultados por
la CCL estima que en la definición de dicha agenda de temas urgentes a
ser abordados por el gobierno deben participar el Congreso de la
República y sectores representativos de la sociedad. (CCL, 2019)

Amenaza: Inestabilidad política-económica en el país representa un

riesgo para empresarios.

- Remuneración mínima vital (RMV):

El expresidente de la República Pedro Pablo Kuczynski (PPK) aprobó el
aumento de la remuneración mínima (RMV) y el sueldo mínimo pasó de
S/.850 a S/930, se incrementó y se vio reflejado el 1 de abril del 2018.
(Gestión, 2019)

Oportunidad: Aumento en los ingresos de las personas.

 Entorno Social:
- Hábitos de consumo:
De acuerdo al más reciente Estudio Global sobre Limpieza en el Hogar en
Perú la participación de la mujer cabeza de familia es importante al
momento de comprar los productos de limpieza (53%). Un 33% lo hace
en pareja y sólo el 10% está a cargo del hombre.
El impacto de la contaminación y sus efectos sobre el planeta han dado
origen a un nuevo segmento de consumidores que está desarrollando una
conciencia ecológica y que ha empezado a demandar y valorar productos
y servicios que sean más amigables con el entorno. Esta sensibilidad
ambiental se refiere al “’interés’ demostrado hacia el ambiente, la
naturaleza y los problemas ambientales.
 Oportunidad: Incremento en las tendencias del consumidor por
detergentes en ecológicos.

- Consumo per cápita:

Hasta hace algunos años, el consumidor peruano solo compraba

detergente y lejía para su hogar, hoy además lleva ambientador y jabón
líquido, comenta Luciano Arosemena, gerente de Ventas de Intradevco.
Detergentes en polvo es una caso excepcional y responde al cambio en
los hábitos de consumo de las amas de casa que están dejando de usar
productos como jabón en barra, prefiriendo productos el detergente en
polvo, por la mayor eficiencia y el menor gastos, además de la mayor
penetración de lavadoras en el hogar”.
De acuerdo con el ejecutivo, el mercado de productos de limpieza y
cuidado personal mueve ya alrededor de S/.2 mil millones y ha estado
creciendo a tasas promedio anual de 6% en los últimos cinco años,
impulsado por el crecimiento económico y el desarrollo de clase media.

Oportunidad: Aumento del mercado y preferencia por detergentes en

polvo.

- Entorno Tecnológico:

Detergentes líquidos:

Su aplicación es directa sobre la carga de ropa en la lavadora donde se

aplica el primer ciclo de lavado, sin la necesidad de usar el ciclo de
enjuague ni de llenar nuevamente la tina de agua, sino solamente exprimir
la ropa y ponerla a secar. Debido al proceso de lavado se ahorra gran
cantidad de agua empleada y, además, por el gran rendimiento del jabón
(se utiliza 10 mililitros de este para el lavado de una carga completa en
lavadora) se ahorra en empaques y se disminuye a la huella personal en
el medio ambiente.
 La sustancia líquida del choloque. Para esta necesitamos 5 o 6 pulpas de
choloque y 3 tazas de agua, para luego llevarlos a hervir en una olla a
fuego bajo por 10 minutos (no le quiten la vista a la olla porque la espuma
suele levantar bastante y puede desbordarse de la olla). Luego, colamos
el líquido y lo dejamos enfriar, una vez frío ya podemos usarlo para lavar
la ropa y se necesitan entre 2 y 3 cucharadas del choloque líquido para
una cantidad mediana de ropa.

Oportunidad: Ahorro de energía y agua.

 Entorno Ecológico:

- Producto Biodegradable:
Biodegradación en el agua, que una sustancia sea biodegradable quiere
decir que sus moléculas se “desmontan” en los elementos químicos que
las forman, que ya no tendrán ningún efecto sobre los animales y plantas.
De entre los ingredientes de los detergentes, los más relevantes son
los surfactantes, que son los que hacen la acción limpiadora propiamente
dicha, en parte porque son muy abundantes en las fórmulas de los
detergentes, y en parte porque cambian la solubilidad de las grasas y
proteínas, y por lo tanto el funcionamiento de las membranas celulares de
los seres vivos. Es decir, son tóxicos en alguna medida para la vida
acuática. Por el contrario nuestro producto al ser un producto eco
amigable contribuye a reducir el impacto medio ambiental, debido a que
al ser biodegrable no tienen ningún efecto sobre la flora, la fauna y menos
en el agua.

Oportunidad: Ayudar a la reducción del impacto ambiental.

- ECO Etiquetas:
 La huella ecológica es un indicador del impacto ambiental generado por
la demanda humana de los recursos existentes en el ecosistema en
relación con la capacidad ecológica de la Tierra de regenerar dichos
recursos. Tanto los gobiernos como la población están concientizando
sobre la importancia de cuidar el medio ambiente.

Oportunidad: Certificación de procesos al cuidar el medio ambiente.

2.1.4. Mega tendencias:

El mercado actual permanece influenciado tanto por la tecnología y sus
avances como por las diversas corrientes o tendencias presentes en la
consciencia colectiva de los consumidores. Por lo que es importante para
un plan de negocio u emprendimiento, si quiere persistir en el mercado,
tener en cuenta dichas tendencias que van encauzando los patrones de
consumo de las grandes masas.

(Euromonitor Internacional, 2017)

Un informe de Euromonitor Internacional nos revela las mega tendencias
que ejercen influencia sobre las decisiones de compra del consumidor,
una de estas tiene estrecha relación con nuestra idea de negocio: la de la
Vida Ética, en la cual se presta cada vez más atención a la ética y los
valores morales. Esto se interpreta en decisiones articuladas por
preocupaciones sobre el medio ambiente, la sostenibilidad, el bienestar
animal, las prácticas de producción y laborales, así como los deseos de
impactar positivamente a las comunidades y las personas. Está impulsada
por tres factores: conciencia, disponibilidad y asequibilidad.

Otra mega tendencia a la que apuntamos con nuestro producto es al de

la Vida Saludable, debido a la composición de nuestro producto el cual no
contiene sustancias químicas que afecten la salud de la piel, siendo así
apta para el uso en lavado a mano y para personas que tengan
sensibilidad en la piel. Según el informe, “los consumidores están
demostrando un acercamiento más holístico al bienestar, que abarca el
 bienestar espiritual y mental, junto con la salud física”, lo que refuerza
nuestra propuesta como producto saludable.

Al estar apuntando hacia mega tendencias del mercado en auge, como

las mencionadas, es que consideramos que el presente plan de negocios
tiene una oportunidad de crecimiento sostenible en el tiempo y con
posibilidad de expansión.

2.1.5. Análisis AMOFIHT:

Administración y Gerencia:

o Asegurar la producción del detergente.

o Asegurar que la empresa cumpla con los estándares de
presentación definidos por ECO WASH.
o Asegurar que el producto brindado a nuestros clientes sea el
óptimo.
o Analizar la competencia, teniendo en cuenta los cambios en la
estrategia comercial.
o Velar por el cumplimiento de normas y disposiciones que la
empresa ha definido al momento de desarrollar las operaciones.
o Asegurar un eficiente manejo y custodia del dinero que moviliza en
la empresa.

Marketing y Ventas:

o El marketing en la empresa ECO WASH, como en cualquier otra

empresa, toda acción que se ejecuta sin la debida planificación
supone al menos un alto riesgo de fracaso o amplio desperdicio de
recursos y esfuerzos, ya que deben enfocarse en la mejora de
recursos para así incrementar las ventas.
o En la actualidad ECO WASH, se está empezando a valorar, los
beneficios que le suponen a la empresa el contar con un plan de
 marketing. Los rápidos cambios que se producen en el mercado y
la llegada de cuidar el medio ambiente e ir por lo natural sin afectar
el entorno esta que se ve de una manera de cuidar el medio
ambiente, ya que con el transcurso del tiempo cuando nos demos
cuenta de las múltiples ventajas que produce la planificación lógica
y estructurada de las diferentes variables del marketing.
o Publicidad Online: presentar la información del producto a través
de su página de Facebook, realizan envíos a provincias.
o propaganda televisada: realizan publicidades en cuanto al producto
a través de los programas más vistos de la televisión peruana.

Operaciones y Logística:

o Diseñar las presentaciones del producto, según la cantidad de

detergente.
o Productos y procesos patentados.
o Diseño de los diferentes tamaños de detergente: Colores y modelos
de acuerdo al diseño seleccionado.
o Fabricación de productos (detergente).
o Ventas: en centros comerciales y bodegas.
o Materia prima: Ingreso de materiales como el fruto de sapindus
saponaria, aroma a lavanda o menta.
o Maquinaria: deshidratadora, trituradora, máquinas de envasado,
empaquetadora.
o Ventas mensuales: Para obtener información de cuantas cajas de
detergente se venden, y cuanto es la utilidad de la empresa.
o Balance general: La contabilidad está a cargo de un asesor contable.
o Inventarios: Seguimiento del detergente en cuanto a su venta.

Finanzas y Contabilidad:

o La empresa solicito un préstamo de 00 000.00 Nuevos Soles a 00

cuotas de 000.00 Nuevos Soles con fines de implementación para la
planta productora de detergente ecológico.
 o Fácil acceso a créditos bancarios.
o Existe una reserva de cada socio (5000).

Recursos Humanos:

o Existe inducción al personal nuevo cuando ingrese a la empresa para

que estos puedan adaptarse y sentir ser parte de la empresa, su
desempeño laboral ayuda que la empresa mejore cada día.
o Efectividad de los incentivos al desempeño, ya que la motivación es
un momento importante para el buen rendimiento de nuestros
colaboradores tanto psicológicamente y económicamente.

Información y Comunicaciones:

o El sistema de seguridad tomara en cuenta al brindar información

confidencial al personal del cargo de confianza para así evitar el mal
uso de la información y dándole a la competencia accesos fácilmente
de ella.

Tecnología:
o Inversiones de tecnología.
o Soporte tecnológico (Software y Hardware).
o Para el correcto desempeño de las maquinas se necesita personal
capacitado.
2.1.6. Matriz FODA:

ECO – WASH Oportunidades Amenazas

- O1: Se dio un aumento del RMV o
remuneración mínima vital, por lo
que se traduce en una mayor
capacidad adquisitiva en la PEA.
- O2: Existe una tendencia de los
consumidores por hacer uso de
productos ecológicos, incluyendo
los de limpieza, con mayor
preferencia por productos como el
detergente en polvo.
- O3: Posibilidad de crear nuevas
presentaciones de nuestro producto
gracias a las preferencias de los
consumidores como por ejemplo los
detergentes líquidos, permitiendo
ahorro de energía y agua.
- A1: El detergente ecológico tiene los mismos
requisitos para solicitar un registro sanitario
que un detergente regular, podría dificultar el
proceso para obtener permisos, licencias,
etc.
- A2: Inestabilidad política – económica en el
país, existe una percepción de riesgo e
inestabilidad en la economía peruana por
parte de los empresarias a nivel nacional.
- A3: Que la competencia empiece a producir
productos similares.

- O4: Ayudar a la reducción de la

huella ecológica, nos otorga un
respaldo y certificaciones por parte
del estado a nivel nacional e
internacional cuando se trata de
producción relacionada a la
agricultura orgánica.
Fortalezas: Estrategias FO: Estrategias FA:

- F1: Contamos con  F1, O4: Aprovechar las  F5, A3: Respaldarnos en los documentos
certificaciones que certificaciones y respaldos para legales de los procesos y productos
avalan y garantizan la utilizarlos en el diseño de las patentados para evitar que sean plagiados y
calidad de nuestros etiquetas de nuestros productos obtengan ganancias por ello.
procesos y productos. para la introducción de nuestra
marca en el mercado.  F4, A2: Ante el rechazo de un crédito
- F2: Contamos con bancario se cuenta con reservas propias de
sistemas y equipos  F2, O2: Aprovechamos la la empresa para hacer frente a la posible
que nos permiten tecnología implementada para crisis.
desarrollar poder dar respuesta a las nuevas
correctamente tendencias que se presentan en el 
nuestros procesos y mercado.
un marketing
relacional con  F4, 03: Aprovechar el fácil acceso a
nuestros clientes. los créditos bancarios para la
implementación de una nueva línea
- F3: Personal con de productos.
capacidad de
adaptación al cambio.

- F4: Se trabaja con

capital de terceros y
se mantiene una
reserva de dinero de
inversionistas.
 - F5: Contamos con
procesos y nuestros
productos patentados.
Debilidades Estrategias DO: Estrategias DA:

- D1: Costos de  D1, O1: Se puede aprovechar el

producción elevados. aumento del RMV para
contrarrestar nuestros costos de
- D2: Personal producción elevados.
acostumbrado a
trabajar por motivos  D3, O3: Con el personal involucrado
extrínsecos. en los procesos de producción se
puede hacer frente a las tendencias
- D3: Procesos no creando nuevas líneas de
automatizados en la productos.
cadena de producción
y se necesita  D3, O4: Motivación extrínseca a los
Intervención por parte trabajadores por parte de la
del personal. empresa, gracias a los bonos,
respaldos e incentivos del estado.
2.2. Estudio de Mercado:
2.2.1. Segmentación:
2.2.2. Matriz OMEM:
2.2.3. Tipos de Mercado:
2.2.4. Investigación de Mercado:
2.2.5. Muestreo:
2.2.6. Encuesta/Entrevista: Interpretación de Resultados:
2.2.7. Validación del Modelo de Negocio:
2.2.8. Estrategia de comercialización y mercadeo:
2.2.8.1. Mezcla Comercial:
2.2.8.2. Plan de Posicionamiento:
2.2.8.3. Plan de Ventas:
2.2.9. Presupuesto del Estudio de Mercado:

2.3. Estudio Técnico – Operativo:

2.3.1. Descripción del Producto: Ficha Técnica:
2.3.2. Características y localización del negocio:
2.3.3. Micro Localización:
2.3.4. Distribución de Planta:
2.3.5. Especificaciones técnicas:
2.3.6. Capacidad de Producción:
2.3.7. Servicios y Procesos:
2.3.8. Procesos de Producción y Servicios: Descripción y diagrama de flujo:
2.3.9. Diseño del envase, etiqueta y embalaje:
2.3.10. Plan de producción:
2.3.11. Cadena de Suministros del negocio:
2.3.12. Procesos Logísticos: Descripción y diagrama de flujo:
2.3.13. Gestión Ambiental:
2.3.14. Presupuesto del Estudio Técnico:

2.4. Estudio Organizacional:

2.4.1. Tipo de Organización: Estructura Legal:
2.4.2. Organigrama:
2.4.3. Manual de organización y funciones:
2.4.4. Servicios de Terceros:
2.4.5. Presupuesto del Estudio Organizacional:

2.5. Evaluación Económica Financiera:

2.5.1. Inversión:
2.5.2. Flujo de Ingresos y Egresos:
2.5.3. Flujo de Inversiones: Tangibles e intangibles:
2.5.4. Capital de Trabajo Operativo:
2.5.5. Flujo de Caja Económico:
2.5.6. Flujo de Caja Financiero:
2.5.7. Viabilidad Económico Financiero:
2.5.8. Análisis de Sensibilidad:
2.5.9. Análisis de Riesgos:
2.5.10. Beneficio económico financiero:
2.5.11. Comentarios e interpretación de los resultados financieros del proyecto:

III. CONCLUSIONES:
IV REFERNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
V. ANEXOS: