Código: 2015726

Nombre del curso: Manejo de Sólidos

Tipo de asignatura: Teórica – Componente de formación disciplinar.

Créditos de la asignatura: 3; 4h/semana

Periodo 2022-2S (agosto 8 – noviembre 30, 2022)

Horario y Aula: lunes y miercoles 18:00-20:00; 454-301

Profesor: Franz Edwin López Suárez

Email: frelopezsu@ unal.edu.co

Descripción del curso:

Diferentes procesos industriales, investigativos y académicos involucran el transporte y la

manipulación de sustancias sólidas. Es, por tanto, relevante y de suma importancia estudiar las
características de las sustancias solidas (en forma granular o pulverulenta) así como las diferentes
operaciones unitarias involucradas en el manejo de dichas sustancias.

Es fundamental que en su formación como ingeniero(a) maneje con propiedad y dominio los
aspectos relacionados con los sólidos en condiciones de reposo y/o en movimiento. Así, al finalizar
el temario del curso el estudiante estará en capacidad de abordar el dimensionamiento y operación
de los equipos relacionados con el manejo de sólidos a través de:

• Comprender las propiedades físicas de los sólidos partículados y su relación con las
propiedades unitarias.

• Aplicar y dimensionar las diferentes operaciones de clasificación, reducción e incremento

de tamaño.

• Comprender los mecanismos involucrados en la mezcla y la segregación.

• Describir los métodos de transporte y almacenamiento de sólidos.

• Entender y dimensionar las operaciones que implican sólidos particulados en corriente

fluidas.

Contenidos:

1. Introducción - caracterización de partículas. (1ra semana).

Presentación y metodología de trabajo del curso. Importancia en las operaciones de

manejos de sólidos. Definición y caracterización de partículas individuales. Propiedades:
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tamaño, forma, dureza, densidad de partícula, densidad relativa, densidad aparente,

esfericidad, porosidad, factor de forma, área superficial.

2. Desintegración mecánica de sólidos (2da y 3ra semana)

Desintegración mecánica de sólidos. Principios generales del proceso de molienda.

Requerimientos energéticos y de potencia. Equipos, criterios de selección, tamizado,
análisis por tamizado (análisis diferencial y acumulativo).

3. Análisis en las interacciones fluido - sólido: (4 – 7ta semana)

Flujo de fluidos alrededor de cuerpos sumergidos; leyes de Darcy, Stokes y Newton;

velocidad terminal de sedimentación; ecuaciones de Ergün, Kozeni – Carman, Burque –
Plummer; flujo a través de lechos de sólidos o lechos empacados.

4. Sistemas solido-fluido y fluidización (8va semana)

Comportamiento de sólidos fluidizados, regímenes, número de Froude, clasificación de

Geldart, caída de presión, tiempo de residencia – carga, zonas, aplicaciones, tecnología,
lecho fuente, transporte neumatico.

Flujo de fluidos a través de lechos sólidos, rozamiento, esfuerzos laminares y turbulentos,

número de Reynolds, ecuación de Ergun, solución, perfil de velocidad en lechos fijos,
empaque aleatorio y estructurado. Movimiento de partículas en fluidos, velocidad terminal
libre e impedida.

5. Procesos de separaciones (9 -13va semana)

Filtración: fundamentos de la filtración, caída de presión a través de la torta del filtro,

tortas compresibles e incompresibles, medios filtrantes y ayudas filtrantes. Equipos
usados: filtros clarificadores, filtros de torta, filtros de presión, filtros continuos de vacío.

Sedimentación: principios de la flotación, elutriación, clarificador, clasificador,

hundimiento y flotación, floculación, velocidad de sedimentación, equipos y diseño de
espesadores.

Centrifugación: fundamentos de la centrifugación, equipos, separación electrostática y

magnética, ciclones (principios y equipos).

Separación de mezclas sólidas: Separaciones difusionales y mecánicas, cribado,

relevancia, fuerzas externas, tipos de vibración, equipos, balances de materia, diámetro de
corte, capacidad y eficiencia.

6. Mezclado y agitación (14-15va semana)

Sólidos y pastas: conceptos, segregación, muestreo, aproximación estadística, velocidad,

equipos, diseño y selección.

líquidos y suspensiones: conceptos, equipos, agitación, mezcla, dispersión, diseño.

7. Seminarios (16va semana)

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Tópicos de trabajo: cada grupo de trabajo (conformado por 3 estudiantes) hará una
presentación (siguiendo una rúbrica) sobre una aplicación a nivel real, basado en un caso
industrial y/o una publicación científica donde se aborde uno de los temas considerados
en el contenido del curso.

Dinámica de clase/ Metodología

Exposiciones del profesor: El profesor presentará determinadas temáticas y conceptos de

complejidad como actividad previa al estudio de un recurso. Durante estas actividades procure
mantener su concentración para formular preguntas profundas, esto le permitirá comprender mejor
los recursos asignados.

Talleres en clase: El profesor asignará determinados ejercicios o actividades a través de los cuales
se espera poner en práctica los conceptos y temáticas abordados, a fin de afianzar su comprensión.

Discusión grupal: La mayoría de las actividades en clase se deberán desarrollar en grupos de por
lo menos dos integrantes, esperando que la discusión grupal permita mejorar la comprensión de los
aspectos estudiados. Durante estas actividades mantenga una actitud proactiva, haciendo sus
aportes de manera respetuosa; para participar debe lograr la comprensión del recurso asignado, para
lograrlo usted deberá dedicar tiempo y concentración al trabajo autónomo.

Evaluación:

Para el desarrollo del curso se realizarán cuatro evaluaciones que permitirán hacer un seguimiento
del avance individual a lo largo del semestre. Una quinta nota será la correspondiente presentación
realizada por los grupos.

Examen I 20%
Examen II 20%
Examen III 20%
Examen IV 20%
Exposición 20%

Bibliografía

• DUARTE A. “Operaciones de Transferencia de Momentum y Manejo de Sólidos”.

Universidad Nacional de Colombia. 1998.
• FOUST, WENZEL. “Principles of Unit Operations”. John, Wiley & Sons. 1990
• GEANKOPLIS. C. “Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias”. CECSA. 3° Edición.
1998.
• McCABE, SMITH, HARRIOTT. “Operaciones Básicas en Ingeniería Química”. McGraw-Hill.
7° Ed.
• McGLINCHEY D. “Bulk Solids Handling – Equipment Selection and Operation”. Blackwell
Publishing Ltd. 2008
• MILLS- D. “Pneumatic Conveying Design Guide”. Elsevier, Butterwort Heinemann. 2004.
• NOEL-de-NEVERS. “Air Pollution Control Engineering”
• ORTEGA-RIVAS E. “Unit Operations of Particulate Solids”. CRC Press. 2015
• PERRY. “Chemical Engineering Handbook”. McGraw-Hill.

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