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1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura : Mecnica de Fluidos Carrera : Ingeniera Mecnica Clave de la asignatura : MEC-1029 SATCA1 2-2-4 2.- PRESENTACIN Caracterizacin de la asignatura. La asignatura aporta al perfil del egresado el poder aplicar herramientas matemticas, computacionales y mtodos experimentales para resolver problemas que involucren la mecnica de fluidos. Aplicacin de las leyes fundamentales del comportamiento de los fluidos para el anlisis de fenmenos orientados a la solucin de problemas de ingeniera relacionados con la mecnica de los fluidos, aplicando las tcnicas del anlisis dimensional para realizar estudios equiparados a procesos que involucran fluidos en reposo y en movimiento. Los conocimientos de esta materia cuya ubicacin en la red reticular en el quinto semestre proporcionan las bases necesarias para comprender entender y aplicar sus conocimientos en materias posteriores donde los fluidos son parte importante en el desarrollo profesional del ingeniero mecnico trabajando con mquinas que manejan fluidos compresibles e incompresibles as como sistemas hidrulicos y neumticos y de aire acondicionado y refrigeracin. Intencin didctica. Primera unidad En primera instancia se presenta la aplicacin de las leyes, propiedades y principios que rigen el comportamiento de los fluidos , utilizando el conocimiento de las ciencias fsico matemticas y de las ciencias de la ingeniera. En la segunda unidad, se analiza el concepto, la importancia de la ecuacin general de la hidrosttica y los principios de Pascal y Arqumedes, en la solucin de problemas de empuje sobre superficies sumergidas, realizando demostraciones sobre la paradoja hidrosttica La tercera unidad proporciona los conocimientos necesarios para aplicar los principios de movimiento de fluidos en conductos cerrados a la solucin de problemas de transporte. En esta unidad es importante que el estudiante aprenda la parte conceptual, y procedimental, para desarrollar ecuaciones de caudal, continuidad y ecuacin de Bernoulli y el teorema de Torricelli. En la cuarta unidad se aborda la metodologa del anlisis dimensional utilizando mtodos como el Teorema Pi de Buckingham, entre otros. Asimismo se estudian los conceptos de similitud (geomtrica, dinmica y cinemtica) aplicado al anlisis, diseo y construccin de modelos de similitud. La idea es abordar reiteradamente los conceptos fundamentales hasta conseguir su

Sistema de Asignacin y Transferencia de Crditos Acadmicos

comprensin. Se propone abordar los procesos en los que interviene el movimiento de fluidos desde un punto de vista conceptual, partiendo de la identificacin de cada uno de dichos procesos en el entorno cotidiano o el de desempeo profesional. El enfoque sugerido para la materia requiere que las actividades prcticas promuevan el desarrollo de habilidades para la experimentacin, tales como: identificacin, manejo y control de variables y datos relevantes; planteamiento de hiptesis; trabajo en equipo; asimismo, propicien procesos intelectuales como induccin-deduccin y anlisis-sntesis con la intencin de generar una actividad intelectual compleja; por esta razn varias de las actividades prcticas se han descrito como actividades previas al tratamiento terico de los temas, de manera que no sean una mera corroboracin de lo visto previamente en clase, sino una oportunidad para conceptualizar a partir de lo observado. En las actividades prcticas sugeridas, es conveniente que el profesor busque slo guiar a sus alumnos para que ellos hagan la eleccin de las variables a controlar y registrar. Para que aprendan a planificar, que no planifique el profesor todo por ellos, sino involucrarlos en el proceso de planeacin. La lista de actividades de aprendizaje no es exhaustiva, se sugieren sobre todo las necesarias para hacer ms significativo y efectivo el aprendizaje. Algunas de las actividades sugeridas pueden hacerse como actividad extra clase y comenzar el tratamiento en clase a partir de la discusin de los resultados de las observaciones. Se busca partir de experiencias concretas, cotidianas, para que el estudiante se acostumbre a reconocer los fenmenos fsicos en su alrededor y no slo se hable de ellos en el aula. Es importante ofrecer escenarios distintos, ya sean construidos, artificiales, virtuales o naturales En las actividades de aprendizaje sugeridas, generalmente se propone la formalizacin de los conceptos a partir de experiencias concretas; se busca que el alumno tenga el primer contacto con el concepto en forma concreta y sea a travs de la observacin, la reflexin y la discusin que se d la formalizacin; la resolucin de problemas se har despus de este proceso. Esta resolucin de problemas no se especifica en la descripcin de actividades, por ser ms familiar en el desarrollo de cualquier curso. Pero se sugiere que se diseen problemas con datos faltantes o sobrantes de manera que el alumno se ejercite en la identificacin de datos relevantes y elaboracin de supuestos. En el transcurso de las actividades programadas es muy importante que el estudiante aprenda a valorar las actividades que lleva a cabo y entienda que est construyendo su hacer futuro y en consecuencia acte de una manera profesional; de igual manera, aprecie la importancia del conocimiento y los hbitos de trabajo; desarrolle la precisin y la curiosidad, la puntualidad, el entusiasmo y el inters, la tenacidad, la flexibilidad y la autonoma. Es necesario que el profesor ponga atencin y cuidado en estos aspectos en el desarrollo de las actividades de aprendizaje de esta asignatura. Se sugiere que el enfoque de esta materia se realice con ejemplos reales y prcticos donde el estudiante vea la aplicacin inmediata de los conocimientos que le servirn en su vida profesional, motivndolos a interesarse por el diseo de sistemas de fluidos y clculo de los mismos, experimentando en las sesiones de clase con materiales, equipo y ejemplos que permitan comprobar la aplicacin de los conceptos tericos.

La didctica que se aplique debe ser dirigida a la participacin de trabajo en equipo, as como proponer actividades de auto aprendizaje, practicar la toma de decisiones, la cooperacin interna de grupo, logrando las competencias propuestas y requeridas para el trabajo profesional. El profesor debe propiciar a travs del curso que en los alumnos se vea la necesidad de la bsqueda de informacin o alternativas de solucin a problemas planteados.

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR Competencias especficas:

Competencias genricas: Competencias instrumentales

Conocer

y comprender las propiedades de los fluidos, as como clasificarlos de acuerdo a sus caractersticas Aplicar los principios de la hidrosttica en la solucin de problemas relacionados con fuerzas sobre superficies sumergidas Conocer los usos y aplicaciones de los fluidos de acuerdo a sus propiedades. Aplicar las ecuaciones bsicas de la hidrosttica en problemas de ingeniera. Aplicar las ecuaciones fundamentales del movimiento de fluidos en la solucin de problemas de ingeniera. Aplicar la metodologa del anlisis dimensional para explicar los fenmenos relacionados con la mecnica de fluidos.

Capacidad de anlisis y sntesis Capacidad de planificar y organizar. Conocimientos del rea de estudio y
la profesin

Habilidad

en el uso de las tecnologas de la informacin y comunicacin Habilidad para buscar, procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas. Capacidad para tomar decisiones Competencias interpersonales

Capacidad crtica y autocritica Capacidad de trabajo en equipo Habilidades interpersonales Capacidad para trabajar en equipos interdisciplinarios Compromiso tico. Competencias sistmicas

Capacidad

de aplicar los conocimientos en la prctica Habilidades de investigacin Capacidad de aprender Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad) Liderazgo Habilidad para trabajar en forma autnoma Capacidad para disear y gestionar proyectos Iniciativa y espritu emprendedor Preocupacin por la calidad Bsqueda del logro

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de Participantes elaboracin o revisin Representantes de los Institutos Tecnolgicos de: Aguascalientes, Superior de Alvarado, Boca del Ro, Campeche, Celaya, Ciudad Guzmn, Ciudad Jurez, Superior Instituto Tecnolgico de de Ciudad Serdn, Ciudad Estudios Superiores de Victoria, Superior de Ecatepec del 9 al 13 de Coatzacoalcos, Culiacn, noviembre de 2009. Durango, Estudios Superiores de Ecatepec, Hermosillo, La Laguna, Mrida, Superior de Monclova, Orizaba, Pachuca, Saltillo, San Luis Potos, Superior de Tepexi de Rodrguez y Tuxtla Gutirrez. de Ingeniera Desarrollo de Programas Academias en Competencias Mecnica de los Institutos Profesionales por los Tecnolgicos de: Pachuca, Tuxtla Institutos Tecnolgicos Saltillo, del 16 de noviembre de Gutirrez, Durango, Hermosillo, 2009 al 26 de mayo de Culiacn y Orizaba. 2010. Representantes de los Institutos Tecnolgicos de: Aguascalientes, Superior de Alvarado, Boca del Ro, Campeche, Celaya, Ciudad Guzmn, Ciudad Jurez, Superior de Ciudad Serdn, Ciudad Instituto Tecnolgico de Victoria, Superior de Zacatecas del 12 al 16 Coatzacoalcos, Culiacn, de abril de 2010. Durango Estudios Superiores de Ecatepec, Hermosillo, La Laguna, La Piedad, Mrida, Superior de Monclova, Orizaba, Pachuca, Saltillo, San Luis Potos, Superior de Tepexi de Rodrguez y Tuxtla Gutirrez.

Evento

Reunin Nacional de Diseo e Innovacin Curricular para el Desarrollo y Formacin de Competencias Profesionales de la Carrera de Ingeniera Mecnica.

Elaboracin del programa de estudio propuesto en la Reunin Nacional de Diseo Curricular de la Carrera de Ingeniera Mecnica.

Reunin Nacional de Consolidacin de los Programas en Competencias Profesionales de la Carrera de Ingeniera Mecnica.

5.- OBJETIVO GENERAL DEL CURSO Conocer las propiedades de los fluidos incompresibles, as como aplicar las leyes y principios que rigen su comportamiento en el anlisis de fenmenos orientados a la solucin de problemas de ingeniera relacionados con la mecnica de fluidos. 6.- COMPETENCIAS PREVIAS

Conocer y aplicar las operaciones algebraicas fundamentales. Conocer y aplicar los mtodos de solucin para el clculo diferencial e integral. Conocer las funciones bsicas del clculo vectorial y su aplicacin a problemas de ingeniera. Conocer los sistemas de unidades. Resolver problemas relacionados con el equilibrio as como determinar el centro de gravedad de geometras diversas Calcular los momentos de inercia de cuerpos rgidos.

7.- TEMARIO Unidad 1. Temas Propiedades de los fluidos Subtemas 1.1. Definicin y naturaleza de los fluidos. 1.2. Clasificacin de los 1.3. Fluidos. 1.4. Propiedades y comportamiento de los fluidos. 2.1. Ecuacin general de la hidrosttica 2.2. Principio de pascal. 2.3. Empuje sobre superficies planas y curvas. 2.4. Principio de Arqumedes 2.5. Flotacin y estabilidad 2.6. Recipientes linealmente acelerados 2.7. Recipientes rotatorios 3.1. Definiciones 3.1.1. Trayectoria y lnea de corriente 3.1.2. Flujo permanente 3.1.3. Flujo uniforme 3.2. Volumen de control 3.3. Ecuacin de continuidad 3.4. Ecuacin de cantidad de movimiento 3.5. Ecuacin de energa 3.6. Ecuacin de Bernoulli 3.7. Teorema de Torricelli 4.1. Mtodos de analisis dimensional 4.2. Teorema de Buckingham 4.3. Parmetros adimensionales comunes 4.4. Similitud y semejanza geomtrica dinmica y cinemtica.

2.

Hidrosttica

3.

Hidrodinmica

4.

Anlisis dimensional

8.- SUGERENCIAS DIDCTICAS El docente debe:

Utilizar el pensamiento creativo y critico en el anlisis de situaciones, en la formacin y


solucin de problemas de mecnica de fluidos.

Participar en proyectos de innovacin, transferencia y adaptacin de tecnologa en el


campo de la campo de los fluidos. Formar parte de grupos interdisciplinarios en proyectos integrales con una actitud que fortalezca el trabajo de equipo. Propiciar actividades de bsqueda de informacin de diferentes autores, acerca de los principios que rigen el comportamiento de los fluidos en Internet y en centros de informacin. Discutir temas de inters en forma grupal preparar experiencias dcticas, objetivas, concretas procurando que el estudiante se forme su propia visin de las cosas . Asistir y participar en foros de discusin sobre la importancia, usos y aplicaciones de los fluidos (simposium, congresos, seminarios, conferencias etc) . Aplicar los conocimientos adquiridos en la solucin de problemas prcticos. Aplicar el anlisis dimensional para obtener ecuaciones de sistemas fsicos naturales Construir un modelo didctico para reforzar los conocimientos adquiridos. Visitar empresas relacionadas con el manejo de fluidos.

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN La evaluacin de la asignatura se har con base en el siguiente desempeo del alumno: Participa y organiza foros de discusin con sus compaeros acerca de los diferentes enfoques de los autores para la presentacin de los principios que rigen el comportamiento de los fluidos presentando un informe escrito. Presenta reportes de los resultados obtenidos de las demostraciones y practicas realizadas en clase con sus comentarios y conclusiones. Participa en mesas redondas donde aportara sus opiniones e ideas acerca de la importancia de las propiedades de los fluidos. Presenta exmenes escritos Presenta ante el grupo y en exposicin el modelo didctico construido junto con su memoria de clculo. Realiza una presentacin y discusin del reporte de visitas a empresas y organizaciones. Realiza mapas conceptuales y mentales con temas a fines a la asignatura. Participa en la elaboracin de ejercicios prcticos. Participa en trabajo de grupo. Realiza trabajos de investigacin 10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1: Propiedades de los fluidos Competencia especfica a desarrollar

Actividades de Aprendizaje

Investigar, seleccionar e interpretar, la


informacin obtenida de las propiedades de los fluidos Realizar una investigacin para conocer diferentes criterios de clasificacin y definicin de los fluidos con base en diversas fuentes de informacin Investigar la manera de utilizar los fluidos de acuerdo a sus propiedades en diferentes lugares como gasolineras , embotelladoras, sistemas de distribucin de agua potable, sistemas de fluidos en vehculos, fabricas con manejo de fluidos Elaborar reportes de visitas a lugares donde se usen fluidos, resaltando la propiedad dominante y su uso. Realizar prcticas de medicin de las propiedades fsicas de los fluidos.

Conocer y comprender las propiedades de los fluidos, as como clasificarlos de acuerdo a sus caractersticas.


Unidad 2: Hidrosttica Competencia especfica a desarrollar Aplicar los principios de la hidrosttica en la solucin de problemas relacionados con fuerzas sobre superficies sumergidas.

Actividades de Aprendizaje

Aplicar los principios de la hidrosttica en la


solucin de problemas relacionados con fuerzas sobre superficies sumergidas. Desarrollar las expresiones de la ecuacin

bsica de la hidrosttica y de los principios de Pascal y Arqumedes. Comprender la importancia de la hidrosttica en problemas de ingeniera mecnica. Realizar demostraciones sobre la paradoja hidrosttica. Analizar y determinar las fuerzas hidrostticas sobre superficies sumergidas planas y curvas (magnitud y centro de presiones). Realizar un foro con el apoyo de un especialista acerca de la importancia de la hidrosttica en problemas de ingeniera mecnica.

Unidad 3: Hidrodinmica Competencia especfica a desarrollar

Actividades de Aprendizaje

Desarrollar

Aplicar las ecuaciones fundamentales del movimiento de fluidos en la solucin de problemas de ingeniera.

y aplicar las ecuaciones fundamentales del movimiento de fluidos en la solucin de problemas de dinmica de los fluidos incompresibles. Plantear y discutir la solucin de problemas de aplicacin de movimiento de fluidos Interpretar y analizar en el grupo, a travs de una lluvia de ideas, la solucin de problemas de aplicacin de movimiento de fluidos. Realizar visitas a empresas, centros de investigacin e instalaciones hidrulicas en donde se apliquen soluciones de movimiento de fluidos y presentar conclusiones.

Unidad 4: Anlisis Dimensional Competencia especfica a desarrollar


Aplicar la metodologa del anlisis dimensional en el anlisis de fenmenos relacionados con la hidrosttica y flujo de fluidos.

Actividades de Aprendizaje Investigar acerca de los mtodos de anlisis dimensional existentes, su importancia y aplicaciones. Aplicar el teorema Pi de Buckingham a la solucin de problemas de mecnica de fluidos. Aplicar el Mtodo de potencias y el mtodo rpido para la solucin de problemas de mecnica de fluidos. Investigar acerca de los parmetros adimensionales comnmente utilizados en la mecnica de fluidos. Discutir su

significado, importancia y aplicacin en dinmica grupal. Analizar y explicar el concepto de similitud geomtrica, dinmica y cinemtica. Realizar un proyecto de aplicacin en donde se elabore un modelo didctico.

11.- FUENTES DE INFORMACIN 1. Giles, Ranald. Mecnica de los fluidos e hidrulica. Editorial Mc Graw Hill. 2. Mott, Robert. Mecnica de Fluidos. Editorial Prentice Hall. 4 edicin. 3. Mataix, Claudio. Mecnica de fluidos y maquinas hidrulicas. Editorial Oxford. 2 edicin. 4. Streter, Victor L. y Wylie, E. Benjamn. Mecnica de los fluidos. Editorial Mc Graw Hill. 5. King Orase W, Wiler Chester O. y Woodburn James G. Hidrulica. Editorial Trillas. 6. Whithe Frank M. Mecnica de fluidos. Editorial Mc Graw Hill. 7. Hansen Arthur G. Mecnica de fluidos. Editorial Limusa. 8. Bertin, John J. Mecnica de fluidos para ingenieros. Editorial Prentice Hall. 9. Potter, Merle C y Wiggert David C. Mecnica de fluidos. Editorial Thomson. 3 edicin. 10. Cengel, Yunus A.. Fundamentos de Mecnica de Fluidos 11. Fox & Mc Donald. Introduccin a la Mecnica de Fluidos. Ed. Interamericana. 12.- PRCTICAS PROPUESTAS

Realizar experimentos demostrativos en clase acerca de la verificacin de las propiedades y comportamiento de los fluidos. Realizar pruebas de viscosidad, capilaridad, tensin superficial, presin de una columna liquida, presin de vapor. Demostracin del efecto de la presin sobre superficies sumergidas . Demostracin prctica de la ecuacin de Bernoulli.