FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

ASIGNATURA
ADMINISTRACIÓN DE PEQUEÑAS EMPRESAS
TEMÁTICA

CASO DE PROCESO DE COMPRAS

EQUIPO DE TRABAJO
Abanto Cisneros, Jhossett Anthony (Ayacucho)
Aguilar Sánchez Juan de Dios (Trujillo)
Contreras Salomé, Josselyn Rosalinda (Satipo)
Crisanto Flores, Margot Yasmin (Trujillo)
Garagondo Huamán, Herlinda
Hernández Velázquez, Katherine Roxana (Satipo)
Pullido Romero, Mac Harry
Sánchez Carranza, Genaro (Trujillo)

DOCENTE
Mgtr. Maritza León Vigo
Correo: mleonv@uladech.edu.pe

CHIMBOTE – PERÚ
2022 – I
 TÍTULO

PLAN PARA SENSIBILIZAR A LA POBLACIÓN SOBRE MEDIDAS PARA

PREVENIR Y CONTROLAR EL COVID-19, DEMOSTRANDO RESPOSABILIDAD
SOCIAL.

1. Introducción

El desarrollo del Plan: “Plan para Sensibilizar a la Población sobre medidas para
prevenir y controlar el COVID 19, 2022” demostrando responsabilidad social”, permitió que
los integrantes de la familia de los responsables del desarrollo del Plan, tomemos conciencia
de los riesgos que implica no seguir con los protocolos de desinfección luego de desarrollar la
diversidad de tareas en el hogar, siendo indispensable asumir responsablemente las medidas
preventivas.

El desarrollo del Plan fue necesario porque los miembros del hogar afianzaron la
práctica de los protocolos sanitarios a fin de prevenir el contagio del COVID – 19, 2022 ya
que la única manera de disminuir el riesgo es de protegerse y sobre todo poner en práctica las
acciones de limpieza y protección, así como el distanciamiento social en el hogar y la
limpieza de los alimentos.

El desarrollo del Plan “Plan para Sensibilizar a la Población sobre medidas para
prevenir y controlar el COVID 19, 2022 demostrando responsabilidad social” permitió
afianzar y poner en práctica la información de los protocolos a seguir el hogar y que se
difunden por los diversos medios de información, puesto que las actividades
fundamentalmente los desarrollamos en el hogar y con los integrantes de la familia.

El Plan permitió socializar la información y ponerlo en práctica para evitar ser uno
más de los miles de los contagios que se registran día a día, por no cumplir con las normas de
prevención de esta pandemia de coronavirus, llamada COVID – 19, 2022 que desde su
aparición ha cobrado a millones de infectados, y lo más lamentable, miles de muertos.

2. Finalidad

El desarrollo del Plan, tuvo por finalidad a la prevención del COVID 19, 2022 en el
hogar, socializar con los integrantes de la familia la información que se difunde por los
diversos medios de comunicación y las redes sociales, así como poner en práctica los diversos
procesos que dictan las normas sanitarias, por lo tanto, cada una de las acciones permitió
desarrollar habilidades de limpieza y protección de su salud, utilizando adecuadamente los
medios y materiales que demanda el cuidado de la salud, los procedimientos y la práctica de
las normas saludables para evitar cualquier tipo de contagio se convirtieron así en un hábito
de la familia.

3. Objetivos

3.1. Objetivo general

Realizar el Plan para Sensibilizar a la Población sobre medidas para prevenir y

controlar el COVID 19, 2022.

3.2. Objetivos específicos:

- Identificar la problemática de hábitos de higiene para prevenir y controlar el COVID- 19,

2020

- Planificar el Plan orientado a prevenir el COVID-19 en el hogar, 2022.

- Ejecutar el Plan orientadas a prevenir el COVID-19 en el hogar, 2022.

- Evaluar los logros alcanzados a prevenir el COVID-19 en el hogar, 2022.

4. Alcance

El desarrollo del Plan orientadas a prevenir el COVID 19 en el hogar, 2020, tuvo

alcance a los integrantes de las familias que participaron activamente en la implementación de
medidas de prevención en cada hogar, fueron los beneficiarios, incluidos los estudiantes
responsables del desarrollo y ejecución del Plan.

5. Marco teórico

5.1. Buenas prácticas orientadas a prevenir el COVID 19 en el hogar, 2020

Tomando como referencia a la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2020) son

actividades que permite transmitir hábitos y procedimientos en particular sobre un referido
tema, en este Plan orientadas a prevenir el COVID 19 en el hogar. Se caracteriza por influir
en el comportamiento de los participantes, utilizando medios y materiales que permitan
reflexionar sobre la importancia de la higiene personal y la distancia social según protocolos
para evitar contagiar con este mal que amenaza a toda la población mundial.
 La protección de los integrantes de la familia es de vital importancia, puesto que es
necesario tomar precauciones para prevenir la potencial propagación del COVID-19, 2020
en los entornos y espacios que se desarrolla la familia, teniendo cuidado y evitando
estigmatizar a los miembros del personal que hayan podido estar expuestos al virus. El
COVID-19 no entiende de fronteras, etnias, condiciones de discapacidad, edad o género. Las
familias han de seguir siendo entornos acogedores, respetuosos, inclusivos y solidarios para
todos, para ello es necesario tomar medidas para impedir la propagación en el hogar si
algunos miembros han estado expuestos al virus, pero es fundamental minimizar en todo
momento cualquier alteración que esto pueda ocasionar y proteger de la discriminación a la
familia o cualquier persona.

5.1.1. Campaña de desinfección en casa

Para desinfectar objetos y superficies que se tocan frecuentemente como mesas,

manijas de puerta, tencillos, la Organización Mundial de la Salud (2020) indica que se debe
seguir los siguientes procedimientos:

5.1.1.1. Agenciarse de los suministros:

- Proveerse de guantes impermeables de nitrilo o de lavar platos, para protegerse del virus
y los procedimientos químicos de la limpieza.

- Adquirir jabón o detergente, agua tibia, toallas limpias, bolsas pláticas para la basura.

- Batas desechables para todas las tareas relacionadas con la limpieza, incluyendo la
manipulación de la basura.

- Máscaras y gafas para protegerse de la exposición a los productos químicos

- Desinfectantes, como: lejía y otros aprobados por la Agencia de protección medio

ambiental.

5.1.1.2. Adquisición de insumos:

- Preparar una solución de lejía, mezclando 1 cucharada de lejía con 1 cuarto de galón de
agua (4 tazas). Para mayor suministro agregar ¼ de taza de lejía a 1 galón (16 tazas de
agua) y utilizarlo durante 20 minutos.

- Preparar los otros desinfectantes, según las indicaciones que la Agencia de Protección
 Medioambiental.

- Para desinfectar superficies que dañan con la lejía, utilizar productos registrados que sean
efectivos con la eliminación del Covid-19.

5.1.2. Campaña de desinfección en casa:

Para desinfectar objetos y superficies que se tocan frecuentemente como mesas,

manijas de puerta, tencillos, la Organización Mundial de la Salud (2020) indica que se debe
seguir los siguientes procedimientos:

5.1.2.1. Agenciarse de los suministros

- Proveerse de guantes impermeables de nitrilo o de lavar platos, para protegerse del virus
y los procedimientos químicos de la limpieza.

- Adquirir jabón o detergente, agua tibia, toallas limpias, bolsas pláticas para la basura.

- Batas desechables para todas las tareas relacionadas con la limpieza, incluyendo la
manipulación de la basura.

- Máscaras y gafas para protegerse de la exposición a los productos químicos

- Desinfectantes, como: lejía y otros aprobados por la Agencia de protección medio

ambiental.

5.1.2.2. Adquisición de insumos

- Preparar una solución de lejía, mezclando 1 cucharada de lejía con 1 cuarto de galón de
agua (4 tazas). Para mayor suministro agregar ¼ de taza de lejía a 1 galón (16 tazas de
agua) y utilizarlo durante 20 minutos.

- Preparar los otros desinfectantes, según las indicaciones que la Agencia de Protección
Medioambiental.

- Para desinfectar superficies que dañan con la lejía, utilizar productos registrados que sean
efectivos con la eliminación del Covid-19.

5.1.2.3. Procedimientos de desinfección en casa. Para para la desinfección en casa se debe

seguir el sigue protocolo:
- Mezclar en un dispensador con spray un litro de agua con 20 ml o 4 cucharaditas de lejía,
el mismo preparado que utilizamos para limpiar superficies de la casa y objetos.

- En el caso del carrito de mercado, se recomienda deslizar las ruedas por un paño
humedecido con este líquido, como se hace con los zapatos.

- Tener a la entrada de la casa un spray con alcohol para rociarse todo el cuerpo, gel con
alcohol para las manos.

- Desinfección de bolsas o coche que se trae del mercado con el spray de agua y legía o de
alcohol.

- Rociar la parte externa de las bolsas, paquetes y coche, y luego efectuar la higiene
personal, de acuerdo con el protocolo.

5.1.2.4. Procedimientos de desinfección de alimentos. Para la limpieza de los alimentos en la

cocina se sigue los siguientes procedimientos:

- En la cocina o sobre una mesa, desinfectaremos los productos, empezando por los
artículos embolsados, enlatados o en caja, a los que se aplicaremos la misma solución,
dejándolos secar a la intemperie o con un paño limpio.

- La desinfección de frutas, tubérculos y verduras, la medida es diferente. Primero

debemos lavarlas con agua y luego ponerlas en un recipiente que contenga un litro de
agua con 1 ml o 25 gotitas de lejía, dejarlas reposar por dos minutos y retirarlas.
Finalmente, debemos secarlas o volverlas a enjuagar.

- En el caso de verduras con hojas u hortalizas que ya se encuentran dentro de una bolsa,
debemos desinfectar la superficie de la misma y guardarlas en el refrigerador o en la
alacena. Solo si las vamos a utilizar inmediatamente, debemos sumergirlas en la solución
antes mencionada.

- En cuanto a las carnes, se recomienda la cocción completa, especialmente de las carnes

rojas, aves, huevos y pescado, ya que, según la Organización Mundial de la Salud, con
una cocción adecuada se pueden matar casi todos los microorganismos peligrosos.
 Debemos recordar que la preparación de agua y lejía para la desinfección de
superficies y alimentos debe cambiarse por una nueva dosis todos los días, para no perder el
efecto desinfectante”, enfatizó la especialista.

Para complementar estas medidas, Sisol Salud recomienda el lavado de manos

constante durante 20 segundos como mínimo. Si sales de casa, procura llevar solo lo
necesario; si usas celular, opta por el altavoz o audífonos inalámbricos para evitar el contacto
directo con el rostro. Evita llevar joyas, aretes, carteras o bolsos muy grandes, pues pueden
ser agentes contaminantes de virus y bacterias. (SISOL SALUD, 2020)

5.1.2.5. Otras acciones a tener en cuenta para la desinfección en casa. Para limpiar
superficies duras se sigue los siguientes procedimientos:

- Ponerse los guantes para realizar el proceso de desinfección.

- Prepare la mezcla de productos químicos en áreas bien ventiladas, NUNCA mezclar los
productos químicos de limpieza entre sí, puesto que puede producir gases peligros.

- Evitar el contacto de los productos químicos con alimentos mientras limpia.

- Prevenir el contacto con toallas, guantes y otros productos usados.

- Para la limpieza de superficies dura, no porosas siga las instrucciones indicadas en todos
los productos.

- Limpiar la superficie con agua y jabón eliminando todos los residuos y manchas visibles.

- Enjuague la superficie con agua limpia y secar con una toalla limpia.

- Aplicar desinfectante asegurándose que la superficie permanezca mojada por el espacio

de 10 minutos para matar el virus.

- Enjuagar la superficie y dejar que seque al aire libre (si la superficie es un área de
preparación de alimentos, enjuagar el piso después de utilizar el desinfectante.

- Sacarse los guantes y colocarlo en una bolsa de basura y desecharlos.

- Lavarse las manos luego de sacarse los guantes y de tocar cualquier material
contaminado, basura o desechos.
 Para limpiar materiales blandos o porosos (alfombras, tapetes, toallas, ropa, sillas,
cama, juguetes, telas, fundas de almohadas, peluches, etc.) se sigue los siguientes
procedimientos:

- Colocar los materiales suaves, porosos dentro de una bolsa.

- Lavar usando agua caliente y detergente que contenga lejía segura para ropa de color.

- Secar a temperatura alta.

5.1.3. Transmisión del nuevo coronavirus

La Cruz Roja (2020) señala que se transmite por contacto directo con las gotas
respiratorias que se emiten con la tos o el estornudo de una persona enferma. Su
contagiosidad depende de la cantidad de virus que hay en las vías respiratorias. Las gotas
infectan a otra persona por vía directa a través de la nariz, los ojos o la boca. También puede
transmitirse al tocar nariz, ojos o boca con las manos contaminadas por el virus tras haber
tocado superficies en las que hayan caído gotas de saliva de personas con el virus. Parece
poco probable la transmisión por el aire a distancias mayores de 2 metros.

5.1.3.1. Grupos más vulnerables. Los principales grupos vulnerables son los
mayores de 60 años, y aquellas personas diagnosticadas de hipertensión arterial, diabetes,
enfermedades cardiovasculares, enfermedades pulmonares crónicas, cáncer,
inmunodeficiencias, y embarazadas por el principio de precaución. (Cruz Roja, 2020)

También se consideran más vulnerables las personas que viven o trabajan en

instituciones cerradas, con especial atención a las personas mayores que viven en residencias.
Otras personas, como las que fuman o las que tiene obesidad, también parecen tener mayor
riesgo de tener una enfermedad grave.

5.1.3.2. El Corona virus o Covid-19. A partir del planteamiento de la Organización

Mundial de la Salud (OMS, 2020) los coronavirus son una familia de virus que se descubrió
en la década de los 60 pero cuyo origen es todavía desconocido. Sus diferentes tipos
provocan distintas enfermedades, desde un resfriado hasta un síndrome respiratorio grave
(una forma grave de neumonía).

Gran parte de los coronavirus no son peligrosos y se pueden tratar de forma eficaz. De
hecho, la mayoría de las personas contraen en algún momento de su vida un coronavirus,
generalmente durante su infancia. Aunque son más frecuentes en otoño o invierno, se pueden
adquirir en cualquier época del año.

El coronavirus debe su nombre al aspecto que presenta, ya que es muy parecido a una
corona o un halo. Se trata de un tipo de virus presente tanto en humanos como en animales.
En los últimos años se han descrito tres brotes epidémicos importantes causados por
coronavirus:

5.1.3.2.1. SRAS-CoV: El síndrome respiratorio agudo y grave (SRAS, también

conocido como SARS y SRAG) se inició en noviembre de 2002 en China, afectó a más de
8.000 personas en 37 países y provocó más de 700 muertes. La mortalidad del SRAS-Cov se
ha cifrado en el 10% aproximadamente.

5.1.3.2.2. MERS-CoV: El coronavirus causante del síndrome respiratorio de Oriente

Medio (MERS) fue detectado por primera vez en 2012 en Arabia Saudita. Se han notificado
hasta octubre de 2019 más de 2.400 casos de infección en distintos países, con más de 800
muertes. La letalidad es, por tanto, del 35%.

5.1.3.2.3. COVID-19: A finales de diciembre de 2019 se notificaron los primeros

casos de un nuevo coronavirus en la ciudad de Wuhan (China). Desde entonces el goteo de
nuevos infectados por el virus SARS-CoV-2 (inicialmente llamado 2019nCoV), que provoca
el COVID-19, ha sido continuo y su transmisión de persona a persona se ha acelerado. Los
casos declarados de neumonía de Wuhan ya superan con creces a los de la epidemia de
SRAS, pero la tasa de letalidad es más baja.

La Organización Mundial de la Salud (OMS, 2020) ha declarado la situación de

pandemia. Hay personas infectadas en la mayoría de los países y los profesionales sanitarios
insisten en la necesidad de seguir las medidas preventivas y evitar la alarma social. En
España y otros países se ha decretado el estado de alarma y las autoridades sanitarias insisten
en la necesidad de permanecer en casa para contener la transmisión.

5.1.3.3. Causas del coronavirus. Según la OMS (2020) hasta ahora, los coronavirus
se transmitían de forma limitada entre humanos. Se desconoce el origen de estos virus, pero
se sabe que ciertos animales, como los murciélagos, actúan como reservorios.
 Como en otros virus que causan neumonía, cuando se transmiten en humanos, el
contagio se produce generalmente por vía respiratoria, a través de las gotitas respiratorias que
las personas producen cuando tosen, estornudan o al hablar.

Todo parece indicar que nuevo coronavirus, COVID-19, también conocido como
coronavirus de Wuhan, tiene una procedencia animal. De hecho, los primeros casos se han
relacionado con un mercado de animales vivos de la ciudad de Wuhan, en China.

En cuanto al MERS, es probable que los camellos sean un importante reservorio para
este tipo de coronavirus y una fuente animal de infección en los seres humanos, como
especificaba la Organización Mundial de la Salud en su nota descriptiva sobre la enfermedad.
Sin embargo, se desconoce la función específica de los camellos en la transmisión del virus y
también la ruta o rutas exactas de transmisión.

En origen, el coronavirus MERS-CoV es un virus zoonótico que se transmite de

animales a personas. Según se desprende del análisis de varios de sus genomas, se cree que el
virus se originó en murciélagos y se transmitió a los camellos en algún momento de un
pasado lejano.

Se cree que el coronavirus del SRAS tuvo su origen en los murciélagos, saltando
posteriormente a alguna otra especie de pequeño mamífero, como la civeta, y por último a los
humanos.

5.1.3.4. Diagnóstico. La OMS (2020) señala que para determinar si el malestar que
sufre un paciente proviene de un simple resfriado o de un coronavirus los médicos pueden
realizar un cultivo de nariz y garganta, o incluso un análisis de sangre.

En casos de sospecha de coronavirus se suele realizar una tomografía de tórax para

determinar los síntomas de neumonía, así como otros análisis de coagulación de sangre, un
análisis bioquímico y un conteo sanguíneo. También se realizan pruebas de anticuerpos y
aislamiento del virus del SARS.

Asimismo, con el fin de contener la transmisión, se efectúa una evaluación a aquellas

personas que presentan los síntomas y que puedan ser proclives a contraer el virus.

El control de la temperatura (con cámaras térmicas y termómetros digitales) de las

personas que llegan a un aeropuerto procedentes de zonas afectadas ha sido una de las
medidas que se han puesto en marcha para detectar posibles casos del COVID-19, tal y como
se hizo con los brotes anteriores. También se realizan cuestionarios a los viajeros; en caso de
sospecha, se le somete a evaluación y, en su caso, se les traslada a centros sanitarios.

5.1.3.5. Síntomas. La OMS (2020) en general, los síntomas principales de las

infecciones por coronavirus pueden ser los siguientes. Dependerá del tipo de coronavirus y de
la gravedad de la infección:
- Tos.
- Dolor de garganta.
- Fiebre.
- Dificultad para respirar (disnea).
- Dolor de cabeza.
- Escalofríos y malestar general.
- Secreción y goteo nasal.

En espectro clínico de este tipo de infecciones varía desde la ausencia de síntomas

hasta síntomas respiratorios leves o agudos. Esta tipología suele cursar con tos, fiebre y
dificultades respiratorias. Es frecuente que haya neumonía y, en el caso del MERS, también
se pueden registrar síntomas gastrointestinales, en especial, diarrea.

Tal y como ocurre con el virus de la gripe, los síntomas más graves (y la mayor
mortalidad) se registra tanto en personas mayores como en aquellos individuos con
inmunodepresión o con enfermedades crónicas como diabetes, algunos tipos de cáncer o
enfermedad pulmonar crónica. En los casos más graves pueden ocasionar insuficiencia
respiratoria.

En la pandemia de COVID-19 se ha constatado que en torno al 80% de las personas

infectadas presentan síntomas leves.

5.1.3.6. Prevención. La OMS (2020) manifiesta que hasta la fecha no se dispone de

vacuna alguna ni de tratamiento específico para combatir la infección por coronavirus.

Mantener una higiene básica es la forma más eficaz de evitar contraer este virus en los
lugares en los que existe un mayor riesgo de transmisión, fundamentalmente las zonas en las
que se han registrado casos. Es conveniente lavarse las manos con frecuencia y evitar el
contacto con personas ya infectadas, protegiendo especialmente ojos, nariz y boca. A las
personas infectadas (o que crean que pueden estarlo) se les aconseja el uso de mascarillas y
usar pañuelos para cubrirse la nariz y la boca cuando se tose o se estornuda.

Las personas infectadas por el virus que causa el COVID-19 deben guardar
cuarentena desde el diagnóstico de la enfermedad hasta 15 días después de ser dadas de alta.
Así lo aconseja la OMS porque se ha observado que, aunque ya estén recuperadas, pueden
seguir transmitiendo la infección.

La población general sana no necesita utilizar mascarillas, ya que ayudan a prevenir la

transmisión del virus si las llevan las personas que están enfermas. El Ministerio de Sanidad
advierte de que un uso inadecuado de mascarillas puede contribuir al desabastecimiento en
aquellas situaciones para las que están indicadas

Las medidas preventivas deben seguirlas especialmente aquellas personas que

padezcan diabetes, insuficiencia renal, neumopatía crónica o inmunodepresión, ya que tienen
más riesgo de padecer enfermedad grave en caso de infección por coronavirus.

5.1.3.7. Tratamientos. La OMS (2020) indica que no existe una vacuna contra el
coronavirus humano que causa resfriado, pero los casos más leves pueden superarse
siguiendo los mismos pasos que un catarro común. Esto no requiere intervención médica y
simplemente con lavarse las manos de forma frecuente, guardar reposo y beber líquidos de
forma abundante los síntomas desaparecerán a los pocos días. También se pueden tomar
analgésicos como ibuprofeno o paracetamol para aliviar dolores de garganta o fiebre.

En casos de coronavirus SRAS, MERS CoV y COVID-19, suele ser conveniente el

ingreso hospitalario en los casos graves. En los casos que los médicos lo consideran
necesario, se administran antivirales, dosis altas de esteroides para reducir la inflamación
pulmonar y un soporte respiratorio con oxígeno; en ocasiones puede precisar antibióticos,
pero solo en caso de que existan infecciones bacterianas sobrevenidas, es decir,
sobreinfección.

En resumen, este tipo de infecciones respiratorias se tratan con antivirales (según el

criterio del profesional sanitario) y medidas de soporte. El tratamiento se suele adaptar en
función de la gravedad del paciente, ya que hay casos en los que se producen neumonías
graves, pero en otros las manifestaciones son leves.
 REFERENCIAS

Cruz Roja (2020). Información y recomendaciones ante la epidemia por COVID19.

https://www2.cruzroja.es/-/-como-puedes-reducir-el-riesgo-de-infeccion-del-
coronavirus-

Organización Mundial de la Salud (2020). Manejo clínico de la infección respiratoria

grave (IRAG)en caso de sospecha de Covid-19.
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/331660/WHO-2019-nCoV- clinical-
2020.4-spa.pdf

Organización Mundial de la Salud (2020). Preguntas y respuestas sobre la enfermedadpor

coronavirus (COVID-19).
ttps://www.who.int/es/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019

SISOL SALUD. (06 de Mayo de 2020). Covid-19: Cómo desinfectar los alimentos al llegar a
casa. Obtenido de http://www.sisol.gob.pe/covid-19-como-desinfectar- los-alimentos-al-
llegar-a-casa/
ANEXOS

EVIDENCIAS DE PROTECCIÓN ANTE EL COVID 19