FISIOLOGÍA DIGESTIVA DE

HERBÍVOROS RUMIANTES Y NO
RUMIANTES

INTEGRANTES:
Martinez Paz, Aldair
Poma Gomez, Estefany
1
Tipos de herbívoros

Tomado de: Amaya, S. 2017. Sistema Digestivo de los Animales Domésticos

Herbívoros NO Rumiantes (Caballos y Conejos).
 Hervíboros Rumiantes

Tomado de: Henning, B. 2019 . Plotting the herd: cattle and sheep Tomado de: VIAGENS Machu Picchu S.A.C 2019 Recuperado de:
cartograms. Recuperado de: https://blog.viajesmachupicchu.travel/camelidos-sudamerican
https://geographical.co.uk/places/mapping/item/3057-cartogram-ca os/
ttle-and-sheep
 Cavidad oral
SALIVA Bovino Ovino
Producción 150 Lt/día 8.1-8.3 Lt/día
(Lt/día)
pH 8.2-8.4 8.1-8.3

ALCALIGÉNICAS
GLÁNDULAS
Tomado de: Contexto Ganadero. Calcule la edad
de los bovinos de acuerdo al gasto de sus dientes.
2016 Recuperado de:
SALIVALES
https://www.contextoganadero.com/ganaderia-so
stenible/calcule-la-edad-de-los-bovinos-de-acuerd
o-al-gasto-de-sus-dientes
MUCOGÉNICAS
 Aparato digestivo
1. Rúmen 3. Omaso

2.Retículo 4. Abomaso

Tomados de: Adam,I et al. 2020 . How Cows eat grass recuperado Tomados de: Jerbi,H. 2013 . Gross Anatomy of the stomach of the
de: cervus Elaphus Barbarus recuperado de:
https://www.fda.gov/animal-veterinary/animal-health-literacy/how https://www.researchgate.net/figure/Opened-omasum-of-the-Cerv
-cows-eat-grass us-elaphus-barbarus-stomach_fig8_293503612
 DIGESTION FERMENTATIVA
CONDICIONES ✓

Tomado de: Kai Y. 2016.A novel indicator of milk components: De

Novo fatty acid level predicts milk fat and protein content, Tomado de: Universidad de Córdoba. 2008.Digestión, absorción y
recuperado de: metabolismo de los carbohidratos en monogástricos y rumiantes.
https://www.qlf.com/news/novel-indicator-milk-components-de-n Recuperado de:
ovo-fatty-acid-level-predicts-milk-fat-protein-content/ https://www.uco.es/zootecniaygestion/menu.php?tema=153
 Intestino delgado y grueso
I.DELGADO: Absorción de
nutrientes, compuesto por
DUODENO, YEYUNO E
ÍLEON
I.GRUESO: Absorción de
agua y minerales,
Tomado de: Dyce, K et al. 2011. Anatomia Veterinaria 4th Ed.
compuesto por CIEGO y
ManualModerno. México 126p.
COLON
 Herbívoros no rumiantes

Tomado de: Covaza.S. (2012). Sistema digestivo de los caballos. 2012, de Covaza Sitio web:
http://piensoscovaza.es/conocer-el-sistema-digestivo-de-los-caballos-para-alimentarles-mejor/
Cavidad oral
● Prehención
● Insalivación
● Masticación
● Deglución

Tomado de:Alfredo Umaña. (2013). Fisiología del Sistema Digestivo Monogástrico. imagen, de - Sitio web:
http://sistemamonogastrico.blogspot.com/2013/
Saliva
1. Parótidas
2. Mandibulares
3. Sublinguales
4. Bucales dorsales y
ventrales

Tomado de:Alfredo Umaña. (2013). Fisiología del Sistema

Digestivo Monogástrico. imagen, de - Sitio web:
http://sistemamonogastrico.blogspot.com/2013/
 Esófago
❖ Peristalsis primaria

❖ Peristalsis secundaria

Tomado de:Anonimo. (2021). Anatomía del Equus del caballo. -, de

Copyright Sitio web:
https://es.dreamstime.com/stock-de-ilustraci%C3%B3n-es%C3%B3fago
-del-caballo-anatom%C3%ADa-del-equus-del-caballo-aislado-en-blanco-
image55577469
Estómago
➢ Fundus

➢ Cuerpo

➢ Piloro

HCl
Tomado de: Amaya, S.2017.Sistema Digestivo de los Animales
Domésticos Herbívoros NO Rumiantes (Caballos y Conejos)
Intestino delgado
Funciones:
- Generales
- Motoras
- Secretoras

Tomado de: Klein,B.2014.Cunningham,fisiologia veterinaria

Ed.Barcelona,España:Elsevier.269pp.
Intestino Grueso
Funciones:
- Absorción de agua y
electrolitos
- Formación,
almacenamiento y
expulsión de las heces

Tomado de: Klein,B.2014.Cunningham,fisiologia veterinaria

Ed.Barcelona,España:Elsevier.269pp.
Proceso fermentativo en ciego
- En esta fase entran en acción las
bacterias presentes en el ciego capaces
de degradar la celulosa del alimento y
transformarla en ácidos grasos volátiles
- Estos AGV son utilizados por el animal.
para la obtención de energía.
Cuadro
comparativo

Tomado de:Medrano,A
(2017).Sistema Digestivo y Sistemas
de Pastoreo
Cecotrofia

Tomado de: Amaya, S. 2017. Sistema Digestivo de los Animales Domésticos

Herbívoros NO Rumiantes (Caballos y Conejos).
 Referencias bibliográficas
● Tomado de: Klein,B.2014.Cunningham,fisiologia veterinaria Ed.Barcelona,España:Elsevier.269pp.
● Garcia, A. (2018). Fisiología veterinaria . Madrid: Tebar Flores.
● Covaza.S. (2012). Sistema digestivo de los caballos. 2012, de Covaza Sitio web:
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● Amaya, S.2017.Sistema Digestivo de los Animales Domésticos Herbívoros NO Rumiantes (Caballos y Conejos)
https://www.veterinarioalternativo.com/index.php/articulos/disciplinas/nutricion/item/92-sistema-digestivo-de-l
os-animales-domesticos-herbivoros-no-rumiantes-caballos-y-conejos
● Morales, C. (2014). Fisiología digestiva de monogástricos. -, de - Sitio web:
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/moodle/file.php/1023/Fisiologia_digestiva-Carlos_Morales.pdf
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● Contexto Ganadero (2016) Calcule la edad de los bovinos de acuerdo al gasto de sus dientes. Recuperado de:
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● Dyce, K et al. 2011. Anatomia Veterinaria 4th Ed. ManualModerno. México 124-126pp