Unidad 1

Alfonsina Storni 41 (1802) Barrio Justicialista Nº1
Ezeiza - Buenos Aires - Argentina

Tel. (+5411) 4480-0513/ 0428 // www.upe.edu.ar // info@upe.edu.ar
LICENCIATURA EN SEGURIDAD E HIGIENE

EN EL TRABAJO
Asignatura:
SEGURIDAD E HIGIENE
1º AÑO
Docentes:
• LIUZZI, Gustavo • DOBAL, Hernán
• GAYOSO, Héctor • RODRIGUEZ, Barcala
• RUIZ, Gabriela • COORDINADOR
• MORENO, Ayelén MENDEZ, Mariano
• XIMELIS, Horacio
UNIDAD 1
UNIDAD 1 SEGURIDAD E HIGIENE Hoja 1 de 14

EL TRABAJO Y LA SALUD
1.- TRABAJO DECENTE (OIT):
Define al trabajo como “el conjunto de actividades humanas, remuneradas

o no, que producen bienes o servicios en una economía, o que satisfacen las
necesidades de una comunidad o proveen los medios de sustento necesarios
para los individuos”.
El empleo es definido como "trabajo efectuado a cambio de pago (salario,

sueldo, comisiones, propinas, pagos a destajo o pagos en especie)" sin
importar la relación de dependencia (si es empleo dependiente-asalariado,
o independiente-autoempleo).
Trabajo decente es un concepto que busca expresar lo que debería ser, en el mundo globalizado, un
buen trabajo o un empleo digno. El trabajo que dignifica y permite el desarrollo de las propias
capacidades no es cualquier trabajo; no es decente el trabajo que se realiza sin respeto a los principios
y derechos laborales fundamentales, ni el que no permite un ingreso justo y proporcional al esfuerzo
realizado, sin discriminación de género o de cualquier otro tipo, ni el que se lleva a cabo sin protección
social, ni aquel que excluye el diálogo social y el tripartismo.
1.1- CONCEPTO DE SALUD (OMS):
Define a la salud como “un estado de completo bienestar físico, mental y

social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades”.
El derecho al “grado máximo de salud que se pueda lograr” exige un
conjunto de criterios sociales que propicien la salud de todas las personas,
entre ellos la disponibilidad de servicios de salud, condiciones de trabajo
seguras, vivienda adecuada y alimentos nutritivos. El goce del derecho a la
salud está estrechamente relacionado con el de otros derechos humanos
tales como los derechos a la alimentación, la vivienda, el trabajo, la
educación, la no discriminación, el acceso a la información y la
participación.
Desde el punto de vista de la Medicina, la salud se divide en:

SOMATICO-FISIOLOGICA Ausencia de enfermedad. Bienestar del cuerpo y del organismo.
PSIQUICA Interrelación entre el cuerpo y el espíritu.
SANITARIA Preservar, mantener o recuperar la salud colectiva.
1.2- EL TRABAJO Y LA SALUD

Con la entrada en vigor de la Ley de Higiene y Seguridad en el Trabajo N° 19587, se empieza a afrontar
esta materia desde un punto de vista integral y más amplio, o sea, desde el concepto de “La Seguridad
y Salud Laboral” y de sus especialidades:
- LA SEGURIDAD EN EL TRABAJO,
- LA HIGIENE INDUSTRIAL,
- LA ERGONOMÍA Y PSICOSOCIOLOGÍA APLICADA Y
- LA MEDICINA DEL TRABAJO.

El campo de actuación de estas especialidades va a estar centrado en las condiciones de trabajo de las
personas, para preservar la seguridad y la salud laboral de las mismas.
CAMPO GENERAL DE LA ACCIDENTE DE ENFERMEDAD
DISCONFORT
PREVENCION TRABAJO PROFESIONAL
SEGURIDAD EN HIGIENE
AMBIENTE Y ENTORNO FISICO ERGONOMIA
EL TRABAJO INDUSTRIAL
HOMBRE/ CONDICIONES FISICAS MEDICINA DEL TRABAJO
CONDICIONES
MUJER PSICOSOCIOLOGIA APLICADA
PSIQUICAS
La Constitución Nacional reconoce, en su artículo 14 bis, “El trabajo en sus diversas formas gozará de la
protección de las leyes, las que asegurarán al trabajador: condiciones dignas y equitativas de labor;
jornada limitada; descanso y vacaciones pagados; retribución justa; salario mínimo vital móvil; igual
remuneración por igual tarea; participación en las ganancias de las empresas, con control de la
producción y colaboración en la dirección; protección contra el despido arbitrario; estabilidad del
empleado público; organización sindical libre y democrática reconocida por la simple inscripción en un
registro especial.
Queda garantizado a los gremios: Concertar convenios colectivos de trabajo; recurrir a la conciliación y
al arbitraje; el derecho de huelga. Los representantes gremiales gozarán de las garantías necesarias para
el cumplimiento de su gestión sindical y las relacionadas con la estabilidad de su empleo.
El Estado otorgará los beneficios de la seguridad social, que tendrá carácter de integral e irrenunciable.
En especial, la ley establecerá: el seguro social obligatorio, que estará a cargo de entidades nacionales o
provinciales con autonomía financiera y económica, administradas por los interesados con participación
del Estado, sin que pueda existir superposición de aportes; jubilaciones y pensiones móviles; la
protección integral de la familia; la defensa del bien de familia; la compensación económica familiar y el
acceso a una vivienda digna”.
EL TRABAJO COMO GENERADOR DE SALUD

O PRECURSOR DE LA ENFERMEDAD
1.3- CONCEPTO DE SALUD OCUPACIONAL (OIT, OMS):
Según la OIT y la OMS, la salud ocupacional es la promoción y

mantenimiento del mayor grado de bienestar físico, mental y
social de los trabajadores en todas las ocupaciones mediante la
prevención de las desviaciones de la salud, control de riesgos y la
adaptación del trabajo a la gente, y la gente a sus puestos de
trabajo.
Si bien la definición de salud ocupacional varía en gran manera, las condiciones y el ambiente de trabajo
son factores muy conocidos que contribuyen a la salud. La salud ocupacional tiene como finalidad
promover y mantener el más alto grado de bienestar físico, mental y social de los trabajadores en todas
las profesiones. Sus objetivos son:

1. Evitar el daño a la salud del trabajador causado por las condiciones de trabajo.
2. Proteger al trabajador de los riesgos resultantes por presencia de contaminantes.
3. Ubicar a los trabajadores en tareas acorde a sus aptitudes fisiológicas y psicológicas.
4. Adaptar el trabajo al hombre.
5. Reducir los costos directos / indirectos y perdidas.
6. Ayudar a la eficiencia del trabajador y el puesto de trabajo.
Al principio su enfoque era solamente correctivo, ya que su función consistía en proveer tratamiento a
los trabajadores afectados por accidentes o condiciones ambientales adversas, su acción se originaba
en reclamos por compensaciones. En el concepto moderno tiene su fundamento en la obligación moral
y legal del empleador en proteger a sus trabajadores.
Es una disciplina que al igual que la Higiene y Seguridad tiende a reducir los costos, aumentar la eficiencia
del trabajo, reducir las pérdidas por accidentes y enfermedades profesionales, reducir el ausentismo y
reducir los costos de las aseguradoras.
1.4- ENTORNO DE TRABAJO SALUDABLE (OMS):
Un lugar de trabajo saludable es aquel en el que los trabajadores y el personal superior colaboran en la
aplicación de un proceso de mejora continua para proteger y promover la salud, la seguridad y el
bienestar de todos los trabajadores y la sostenibilidad del lugar de trabajo, teniendo en cuenta las
siguientes consideraciones establecidas sobre la base de las necesidades previamente determinadas:
• TEMAS DE SALUD Y DE SEGURIDAD EN EL AMBIENTE

FÍSICO DE TRABAJO: se refiere a la estructura, aire,
maquinaria, mobiliario, productos, químicos,
materiales y procesos de producción en el trabajo.
• TEMAS DE SALUD Y BIENESTAR EN EL AMBIENTE
PSICOSOCIAL DE TRABAJO: incluye la cultura
institucional y las actitudes, los valores, las creencias y
las prácticas que se exhiben diariamente en la
empresa.
• RECURSOS DE SALUD PERSONAL EN EL LUGAR DE
TRABAJO: consisten en la flexibilidad que brinda una
empresa a los trabajadores con el objeto de motivar,
mejorar o mantener sus prácticas personales de estilo
de vida saludable, así como vigilar y apoyar su estado
actual de salud física y mental.
• MANERAS DE PARTICIPAR EN LA COMUNIDAD PARA
MEJORAR LA SALUD DE LOS TRABAJADORES: la
participación de la empresa en la comunidad
comprende las actividades que realiza la empresa y los
conocimientos especializados y otros recursos que
aporta a la comunidad o comunidades en las que
funciona

Esta definición refleja la evolución de nuestro concepto de salud ocupacional, que ha pasado de poner
el acento casi exclusivamente en el entorno de trabajo físico a incluir factores psicosociales y prácticas
personales de salud. El lugar de trabajo se está usando cada vez más como un entorno para la promoción
de la salud y las actividades de salud preventivas, no solo con el objeto de prevenir los accidentes
laborales sino también para evaluar y mejorar la salud general de las personas.
1.4.1- ANTECEDENTES Y ESTADISTICAS:
En Latinoamérica, aproximadamente 65% de la población de la región forma parte de la fuerza laboral,

y el trabajador promedio pasa alrededor 2/3 de su vida en el trabajo. El trabajo no es solo una fuente de
ingresos, sino también un elemento fundamental de salud, estatus, relaciones sociales y oportunidades
de vida. La exposición a condiciones y entornos laborales inseguros e insalubres es un problema en
muchas partes del mundo. A nivel mundial, los tres problemas más comunes de salud ocupacional son
el dolor de espalda (37%), pérdida de la audición (16%), y enfermedad pulmonar obstructiva crónica
(13%).
1.5- RIESGOS PROFESIONALES Y SU PREVENCIÓN:

Podemos definir como Riesgos Profesionales a aquellas situaciones derivadas del trabajo que pueden
romper el equilibrio físico, mental y social de la persona.
La normativa internacional hace referencia, al término Riesgo Laboral, definiéndolo como la posibilidad
de que un trabajador sufra un determinado daño derivado del trabajo para, a continuación, indicar que
“para calificar un riesgo desde el punto de vista de su gravedad, se valorará conjuntamente la
probabilidad de que se produzca el daño y la severidad del mismo”, en referencia a esos dos factores, la
probabilidad y la severidad, a tener en cuenta en el procedimiento de evaluación de riesgos.
Esta definición de riesgo laboral se completa con la de Daños Derivados del Trabajo, entendiendo que
son las enfermedades, patologías o lesiones sufridas con motivo u ocasión del trabajo. Estas definiciones
es necesario complementarlas con lo que es la fuente del posible “daño” o lesión para la salud, o sea, el
Peligro, el cual se puede definir como una fuente o situación con capacidad de daño en términos de
lesiones, daños a la propiedad, daños al medio ambiente o a una combinación de ambos.
1.6- FACTORES DE RIESGO LABORAL Y SU PREVENCIÓN

Los Factores de Riesgo Laboral van a ser aquellos elementos o condicionantes que pueden provocar un
riesgo laboral. Los principales factores de riesgo laboral son los siguientes:
• FACTORES O CONDICIONES DE SEGURIDAD.
• FACTORES DE ORIGEN FÍSICO, QUÍMICO O BIOLÓGICO, O CONDICIONES MEDIO-AMBIENTALES.
• FACTORES DERIVADOS DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL TRABAJO.
• FACTORES DERIVADOS DE LA OPERACIÓN DE TRABAJO.
La Prevención, entendida como el conjunto de actividades o medidas adoptadas o previstas en todas las
fases de actividad de la empresa, con el fin de evitar o disminuir los riesgos derivados del trabajo, se va
a llevar a cabo a través de las referidas Técnicas o Especialidades preventivas: la Seguridad en el Trabajo,
la Higiene Industrial, la Ergonomía, Psicosociología aplicada junto con la Medicina del Trabajo.

La necesidad de adoptar medidas preventivas y, en su caso, el tipo de las mismas, vendrán dadas por la
evaluación de los riesgos laborales.
TRABAJO
PELIGROS
CONDICIONES DE TRABAJO
TRABAJO
RIESGOS LABORALES
DAÑOS A LA SALUD
1.7- PRINCIPIOS DE LA ACCIÓN PREVENTIVA

La prevención de riesgos laborales es un deber general del empresario. Se establecen cuáles son los
Principios de la Acción Preventiva que debe aplicar para proteger el derecho de los trabajadores frente
a los riesgos laborales. Así:
1 EVITAR LOS RIESGOS.
2 EVALUAR LOS RIESGOS QUE NO SE PUEDAN EVITAR.
3 COMBATIR LOS RIESGOS EN SU ORIGEN.
ADAPTAR EL TRABAJO A LA PERSONA, EN PARTICULAR EN LO QUE RESPECTA A LA CONCEPCIÓN DE LOS

4 PUESTOS DE TRABAJO, ASÍ COMO A LA ELECCIÓN DE LOS EQUIPOS Y LOS MÉTODOS DE TRABAJO Y DE
PRODUCCIÓN, CON MIRAS, EN PARTICULAR, A ATENUAR EL TRABAJO MONÓTONO Y REPETITIVO Y A
REDUCIR LOS EFECTOS DEL MISMO EN LA SALUD.
5 TENER EN CUENTA LA EVOLUCIÓN DE LA TÉCNICA.
6 SUSTITUIR LO PELIGROSO POR LO QUE ENTRAÑE POCO O NINGÚN PELIGRO.
PLANIFICAR LA PREVENCIÓN, BUSCANDO UN CONJUNTO COHERENTE QUE INTEGRE EN ELLA LA TÉCNICA,

7 LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO, LAS CONDICIONES DE TRABAJO, LAS RELACIONES SOCIALES Y LA
INFLUENCIA DE LOS FACTORES AMBIENTALES EN EL TRABAJO.
ADOPTAR LAS MEDIDAS QUE ANTEPONGAN LA PROTECCIÓN COLECTIVA A

8
LA INDIVIDUAL.
9 DAR LAS DEBIDAS INSTRUCCIONES A LOS TRABAJADORES.

En el trabajo, ante cualquier peligro para la salud, lo primero que hay que intentar es EVITAR LOS
RIESGOS, es decir, eliminarlos y, si no se puede hacer totalmente, EVALUAR LOS QUE NO SE HAYAN
PODIDO EVITAR. A continuación, hay que COMBATIR LOS RIESGOS EN SU ORIGEN y, así, ir aplicando los
principios generales de la acción preventiva. Nuestra labor es colaborar con la implantación de sistemas
de trabajo seguros, sanos y eficaces.
LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES PRETENDE EVITAR O DISMINUIR LOS RIESGOS PARA LA

SALUD DE LOS TRABAJADORES, DERIVADOS DEL TRABAJO
CYMAT
1.8- CONCEPTO DE CYMAT:
CyMAT, es la abreviación de Condiciones y Medio Ambiente de

Trabajo. Hablar de CyMAT es hablar sobre las circunstancias bajo las
cuales se realizan habitualmente las actividades laborales. Debemos
preguntarnos entonces como se encuentra nuestro ambiente de
trabajo, si los agentes de riesgo se encuentran dentro de los niveles
permitidos por la ley, sobre el estado del orden y la limpieza general
y particular a cada sector, sin olvidarnos de las condiciones generales
de las máquinas, equipos y herramientas, entre otros factores.
Para facilitar y complementar el abordaje de la problemática de las condiciones y medio ambiente de

trabajo, resulta útil analizar los diversos factores de riesgo que pueden estar presentes en la situación
laboral. A continuación, presentamos una de tales clasificaciones:
1- RIESGOS PROVOCADOS POR AGENTES MECANICOS

• Espacios de trabajo. • Máquinas. • Herramientas. • Carretillas. • Demás objetos presentes.
Efectos que provocan: caídas, golpes, atrapamientos, cortes, aplastamientos, fricciones o abrasiones,
proyección de partículas, etc.
Lesiones típicas: contusiones, traumatismos, heridas inciso-contusas, etc.
2- RIESGOS PROVOCADOS POR AGENTES FISICOS
• Ruido. • Vibraciones. • Radiaciones. • Iluminación. • Velocidad del aire. • Presiones.
• Temperatura. • Humedad.
Lesiones que provocan: El ruido: lesiones fisiológicas y psicológicas; las vibraciones: trastornos del
aparato circulatorio, manos blancas, lumbalgias, alteraciones del aparato digestivo, úlceras; las
radiaciones: alteraciones cromosómicas, cataratas; la iluminación: pérdida de agudeza visual, etc.
3- RIESGOS PROVOCADOS POR AGENTES QUIMICOS
Origen: sustancias y productos:
• Sólidos: polvos/humos.
•Líquidos: nieblas/aerosoles.
• Gaseosos: gases/vapores.
Lesiones que provocan: enfermedades del aparato respiratorio, dermatosis, etc.

4- RIESGOS PROVOCADOS POR AGENTES BIOLÓGICOS

Origen: contacto con animales y seres infectados o portadores:
• Virus. • Bacterias. • Protozoos. • Hongos. • Helmintos. • Artrópodos.
Lesiones que provocan: hidrofobia, carbunco, hepatitis, leptospirosis, amebiasis, histoplasmosis,
dermatofitosis, alergias respiratorias, etc.
5- RIESGOS PROVOCADOS POR LA CARGA DE TRABAJO
Origen: ritmos de trabajo y organización/mando inadecuados:
• Trabajos en cadena. • Atención al público. • Repetitividad. • Esfuerzo físico. • Tipo de movimiento. •
Posturas de trabajo.
Lesiones que provocan: insatisfacción, síndrome del “quemado”, fatiga, microtraumatismos, lumbalgias,
etc.
6- RIESGOS OCASIONADOS POR FACTORES PSICOSOCIALES

Origen: calidad de relaciones humanas, división y organización del trabajo:
• Trabajo en equipo. • Información sobre objetivos. • Participación. • Pausas, descansos y turnos. •
Entorno laboral. • Condiciones de organización. • Capacidades, necesidades y cultura de la persona. •
Consideraciones personales fuera del trabajo.
Lesiones que provocan: insatisfacción, depresiones, estrés, etc.
1.9- IDENTIFICACIÓN DE LAS TÉCNICAS PREVENTIVAS PARA LA MEJORA DE LAS CYMAT:
En respuesta a los problemas que plantea las Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo (CyMAT), y para
dar solución, eliminación o aminorarlos (en el caso que no se puedan eliminar), aparecen unas técnicas
que engloban la Prevención:
• HIGIENE INDUSTRIAL.
• SEGURIDAD LABORAL.
• ERGONOMÍA.
• PSICOSOCIOLOGÍA.
• MEDICINA PREVENTIVA.
Parecen técnicas independientes, pero tenemos que saber que será la colaboración de expertos en las
distintas materias y la concatenación de todas ellas la forma correcta de conseguir la mejora de las
condiciones de trabajo, por lo que la colaboración y el trabajo en equipo multidisciplinar es fundamental.
Muchos de los problemas los tendremos que atacar con varias técnicas a la vez.

1.10- CONCEPTO DE HIGIENE INDUSTRIAL:
La Higiene Industrial es el conjunto de técnicas que tienen por objeto el reconocimiento, evaluación y
control de los factores ambientales (contaminantes) que se originan en el lugar de trabajo y que puedan
causar enfermedad profesional, perjuicios a la salud o ineficacia entre los trabajadores. Los tres términos
incluidos en la definición de Higiene Industrial, reconocimiento, evaluación y control, delimitan en una
secuencia ordenada los tres aspectos de la actividad de la higiene industrial.
Esto implica que, por medio de la utilización de instrumental de medición y equipos, es posible descubrir
riesgos potenciales para la salud, determinar su magnitud y predecir la naturaleza y extensión de los
efectos sobre los individuos expuestos. De esta manera se minimiza el riesgo y condiciones perjudiciales
para la salud del trabajador. La higiene industrial es una técnica no médica de prevención de
enfermedades profesionales.
1.10.1- ACTIVIDADES DE LA HIGIENE INDUSTRIAL:
1. RECONOCIMIENTO: Consiste en determinar los agentes o

factores contaminantes presentes en sector de trabajo,
mediante la recopilación de toda la información necesaria a
través de distintas fuentes y etapas de los procesos como así
también en el ambiente de trabajo. Son actividades del
reconocimiento:
• IDENTIFICACIÓN: determinar la naturaleza y, en su caso, la forma de los agentes contaminantes.

Una vez conseguida la identificación del contaminante, debemos conocer que cantidad del mismo
hay, ya que la mera presencia de un contaminante no necesariamente supone un riesgo para la
salud.
• LOCALIZACIÓN: especificar dónde se presentan los agentes contaminantes (dónde se originan, por
dónde se propagan y quiénes son todos sus posibles receptores) y en qué momentos de la jornada
laboral se presentan en el lugar de trabajo.
2. MEDICIÓN Y VALORACIÓN: Las mediciones siempre se deben realizar de acuerdo a técnicas y

procedimientos normalizados, de tal manera que sus resultados puedan ser reproducidos y
comprobados periódicamente. La medición permite conocer la cantidad de cada contaminante para
poder evaluar su peligrosidad con los valores límites establecidos. El procedimiento de medición
normalizado nos definirá:

• El protocolo de medición normalizado

• El tipo de instrumento (rango, clase, apreciación, etc.)
• Condiciones y tipo de muestreo
• Dosis
• Cantidad de tiempo
• Valoración
Las mediciones en Higiene Industrial no tendrían sentido si no dispusiésemos de una referencia con el
que podamos compararla (norma, ley, patrón). A esta comparación se le denomina valoración.
3. CONTROL: Después de realizar la medición y obtener la valoración que nos resultó en los muestreos,
puede llegarse de una forma esquemática a dos situaciones.
• SITUACION SEGURA: las concentraciones de

contaminantes están por debajo de los límites permitidos
o limites umbrales. En este caso no es necesaria la
corrección del ambiente de trabajo o procesos, salvo que
la situación empeore, pero debe tenerse en cuenta que
siempre deben seguir realizándose las actividades de
medición y control.
• SITUACION DE RIESGO: en este caso hay que adoptar medidas de corrección en el ambiente de
trabajo o en los procesos, esto para que la condición sea segura para los trabajadores que están
expuestos a los mencionados contaminantes.
En el primer caso o segundo ya corregido, no debe pensarse que la situación quedara indefinidamente
en las mismas condiciones, por ello deberán realizarse periódicamente evaluaciones de medición y
control, ya que nos permitan verificar que las condiciones siguen siendo seguras, o si por el contrario,
han evolucionado siendo necesaria la adopción de medidas correctoras.
1.10.2- HIGIENE TEORICA Y CORRECTIVA:
• HIGIENE TEÓRICA: es la que estudia la relación: cantidad de contaminante-tiempo de exposición-

persona, estableciendo unos valores estándares de referencia para los cuales la mayoría de los
trabajadores expuestos no sufren ningún tipo de alteración funcional.

Sin estos valores de referencia, la Higiene Industrial carecería de base de sustentación. Los valores de
referencia que la Higiene Teórica establece han de ser utilizados en la práctica de la Higiene Industrial
para ser interpretados y usados por expertos en la materia, pues en caso contrario se pueden
malinterpretar dándose situaciones que pueden poner en peligro la salud de las personas trabajadoras
pensando que no existe riesgo de exposición cuando en la realidad es todo lo contrario.
• HIGIENE CORRECTIVA: incluye la toma de muestras en los puestos de trabajo, el análisis de
muestras por técnicas instrumentales, fijando las valoraciones según los métodos más idóneos y la
aplicación de medidas correctoras.
Efectúa el estudio de la situación en el propio puesto de trabajo con la ayuda de aparataje específico:
sonómetro, dosímetro, termómetro, anemómetro, psicrómetro, luxómetro, bombas de aspiración,
filtros, tubos de carbón activo, etc., tomando medidas y muestras para determinar la cantidad de
contaminante.
En el caso de no existir aparatos de lectura directa para la valoración, se enviarán a analizar las muestras
obtenidas al laboratorio y, posteriormente, una vez que se tienen los resultados de los análisis de los
puestos analizados, se tomará la decisión de aplicar las medidas correctoras necesarias.
Opera directamente sobre el ambiente laboral valorando factores climatológicos, físicos, químicos y
biológicos.
Evalúa directamente los riesgos higiénicos y toma muestras para su posterior análisis, realizando
asesoramientos sobre mejoras higiénicas. Se tiene que conocer:
1- PROCESO TECNOLÓGICO.
2- CONDICIONES DE LA INSTALACIÓN.
3- TRABAJADORES EXPUESTOS.
4- TIEMPOS Y PRIORIDADES DE LAS EXPOSICIONES.
5- TIPOS DE CONTAMINANTES.
6- ANÁLISIS IN SITU.
7- TOMA DE MUESTRAS Y SU POSTERIOR ENVÍO AL LABORATORIO PARA ANÁLISIS.
Para la realización de todo esto se requiere, de la propia empresa y de las personas afectadas, apoyo
documental y experiencia higiénica.
ES FUNDAMENTAL CONOCER LA CONCENTRACIÓN DE LOS CONTAMINANTES EN EL AMBIENTE

LABORAL PARA REALIZAR MEDICIONES.
1.10.3- CONCEPTO DE ENFERMEDAD PROFESIONAL:
La enfermedad profesional se define como el deterioro lento y paulatino de la salud del trabajador
producido por una exposición diaria a situaciones adversas y factores ambientales (contaminantes), en
ocasión y como consecuencia del trabajo. Una enfermedad profesional es la producida por causa del
lugar o del tipo de trabajo.
Existe un Listado de Enfermedades Profesionales en el cual se identifican cuadros clínicos, exposición y

actividades en las que suelen producirse estas enfermedades y también agentes de riesgo (factores
presentes en los lugares de trabajo y que pueden afectar al ser humano). El Listado de Enfermedades
Profesionales es establecido por el Decreto Nº 658/96, y cada año es revisionado y actualizado.

1.11- CONCEPTO DE SEGURIDAD LABORAL:
Es el conjunto de principios, leyes, criterios técnicos y normas formuladas; cuyo objetivo es el de controlar
y reducir el riesgo de accidentes y daños, tanto a las personas como a los equipos y materiales que
intervienen en el desarrollo de toda actividad productiva. El objetivo de la Seguridad Laboral es
identificar los peligros y reducir los riesgos de toda actividad laboral para evitar los incidentes y
accidentes, buscando generar una actitud positiva en la organización y en los trabajadores mediante la
implementación de medidas preventivas y correctivas. Logrando preservar la integridad psicofísica del
trabajador, la integridad de los equipos e instalaciones y mejorar la eficacia de la labor.
1.11.1- ACTIVIDADES DE LA SEGURIDAD LABORAL:
1. IDENTIFICAR LOS PELIGROS: Consiste en determinar todas aquellas posibles fuentes de daños o
lesiones, pueden ser maquinas, equipos, instalaciones, etc. Las fuentes de peligros siempre están
presentes a la hora de realizar la tarea, es decir, siempre interactúan con el trabajador.
2. DETERMINAR LA MAGNITUD DEL RIESGO: Siempre es preferible la eliminación a cualquier otra

alternativa, pero de no ser posible la eliminación, optamos por la sustitución, y de no ser posible
optamos por la reducción del mismo.
3. IMPLEMENTAR MEDIDAS: Se deben implementar todas las medidas necesarias para la reducción
de los riesgos. Estas medidas pueden ser de carácter preventivo (surgen del análisis / incidentes) o
de carácter correctivo (surgen de los hechos / accidentes). Estas medidas se pueden implementar
al trabajador o al entorno (medio / puesto de trabajo)
4. FORMAR AL TRABAJADOR: a todos los trabajadores que estén expuestos a riesgos en sus labores
deben estar capacitados. Así mismo la capacitación debe ser acorde a los riesgos y peligros
presentes en el puesto de trabajo. También debe brindarse los elementos de protección personal
acorde al puesto de trabajo.
1.11.2- TECNICAS ANALITICAS Y OPERATIVAS DE LA SEGURIDAD LABORAL:
Profundizando en las técnicas de prevención nos encontramos que la Seguridad en el trabajo consta de
técnicas que parten de dos ramas:
• TÉCNICAS ANALÍTICAS: tienen como objetivo exclusivo la detección de riesgos y la investigación de
las causas que pueden permitir su actualización en accidentes.

Son las técnicas básicas, puesto que no corrigen el riesgo, pero sin ellas no se puede hacer Seguridad,
no podemos aplicar las técnicas de corrección. Se subdividen en:
TECNICAS PREVIAS AL ACCIDENTE TECNICAS POSTERIOR AL ACCIDENTE

INSPECCIONES DE SEGURIDAD NOTIFICACION Y REGISTRO DE ACCIDENTES
ANALISIS DE TRABAJOS INVESTIGACION DE ACCIDENTES
ANALISIS ESTADISTICO
• TÉCNICAS OPERATIVAS: pretenden eliminar las causas y a través de ellas corregir el riesgo.
Son las técnicas que verdaderamente hacen Seguridad, pero no se pueden aplicar correcta y
eficazmente si antes no se han identificado las causas.
1.13- ERGONOMÍA:
La Ergonomía es el término aplicado al campo de los estudios y diseños como interfase entre el hombre
y la máquina para prevenir la enfermedad y el daño mejorando la realización del trabajo. Intenta
asegurar que los trabajos y tareas se diseñen para ser compatibles con la capacidad de los trabajadores.
La Ergonomía es una técnica preventiva que adapta el trabajo a la persona. Otras consideraciones
ergonómicas importantes son la duración del trabajo, los trabajos repetitivos, el estrés de contacto, las
posturas y las cuestiones psicosociales.
Durante años se ha modificado la definición según Wickens (1984), para quien los factores humanos
“tienen que ver con el diseño de la maquinaria para acomodarla a las limitaciones del usuario”. Clark y
Corlett definen la Ergonomía como “el estudio de las habilidades y características humanas que influyen
en el diseño del equipamiento, de los sistemas y de los trabajos... y su objetivo es mejorar la eficiencia,
la seguridad, y el bienestar”.
Christensen y colaboradores (1988) proponen una definición aún más completa: “Es una rama de la
ciencia y de la tecnología que incluye los conocimientos y teorías sobre el comportamiento y las
características biológicas humanas, que pueden ser válidamente aplicados para la especificación, diseño,
cálculo, operación y mantenimiento de productos y sistemas, con el objeto de incrementar la seguridad,
efectividad y satisfacción de su uso, para los individuos, grupos y organizaciones”.
La Ergonomía intenta conseguir que las condiciones de trabajo mejoren eliminando o aminorando los
riesgos de accidentes laborales, que el resultado del trabajo responda por entero a los objetivos con los
que se concibió, o que el sistema o el producto final sirvan a los propósitos de la organización y que el
trabajo tenga efectos positivos y satisfaga al individuo. Tiene como objetivos mejoras para el individuo
y para la empresa.
1.14- PSICOSOCIOLOGÍA:
Es una técnica de prevención que se basa en la Psicología y la Sociología para la eliminación de las
patologías provocadas por ciertos aspectos conflictivos originados en el ámbito laboral. Tales patologías
pueden ser: Estrés Hans Seyle consideró el Estrés como “una respuesta no específica a cualquier
demanda planteada al organismo”, y estableció el Síndrome General de Adaptación.
• Síndrome, que indica que las partes afectadas generan una manifestación dependiente entre sí.
• General, porque las consecuencias de los factores estresantes tienen influencia en el organismo.

• Adaptación, que nos señala la reacción del organismo, por mecanismos de defensa, para superar los
factores estresantes o adaptarse a los mismos.
• INSATISFACCIÓN LABORAL: Puede deberse a distintos motivos: relaciones con los compañeros, tipo
de trabajo, salario, trato de los superiores, horario, ausencia-insuficiencia de comunicación, etc., sin
olvidar los condicionantes del ambiente, la organización e influencias de tipo social.
• AGOTAMIENTO PSÍQUICO-SÍNDROME DE BURNOUT: es el llamado, de forma común, “estar
quemado”, cuando la persona piensa que no será capaz de conseguir el objetivo y no puede más.
• ACTUACIONES HOSTILES CONTINUADAS: se ha constatado la existencia en las empresas de
trabajadores sometidos a un hostigamiento psicológico tal que presentan síntomas psicosomáticos y
reacciones anormales hacia el trabajo y el ambiente laboral. Muchas de estas manifestaciones se
ajustan a la definición de Mobbing, término empleado en la literatura psicológica internacional para
describir una situación en la que una persona o un grupo de personas ejercen una violencia
psicológica extrema (en una o más de las 45 formas o comportamientos descritos por el Leymann
Inventory of Psychological Terrorization, LIPT), de forma sistemática (al menos, una vez por semana),
durante un tiempo prolongado (más de 6 meses), sobre otra persona en el lugar de trabajo, según
definición de H. Leymann.
1.15- MEDICINA PREVENTIVA:
La Medicina Preventiva o Industrial, es la rama de la medicina destinada a satisfacer las necesidades y

problemas médicos dentro de un programa de seguridad ocupacional. Es la especialidad médica que
estudia los medios preventivos para conseguir el más alto grado de bienestar físico, psíquico y social de
los trabajadores, en relación con la capacidad de éstos, con las características y riesgos de su trabajo, el
ambiente laboral y la influencia de éste en su entorno.
También promueve los medios para el diagnóstico, tratamiento, adaptación, rehabilitación y calificación
de la patología producida o condicionada por el trabajo. La Medicina del Trabajo es una especialidad
médica que tiene como objetivos principales el aprendizaje de los conocimientos, técnicas y habilidades
relacionadas con:
• Prevención del riesgo a la salud como consecuencia de las condiciones de trabajo.

• Patologías derivadas del trabajo y enfermedades profesionales.
• Adopción de medidas de carácter preventivo, diagnóstico, terapéutico y rehabilitador.
• La valoración de las consecuencias a salud humana, en particular las incapacidades.
• El estudio de la salud de los individuos y grupos en sus relaciones con el medio laboral y la Promoción
de la Salud en dicho ámbito.
La vigilancia de la salud de los trabajadores estará sometida a protocolos específicos, que se reseñan en
la Resolución SRT N° 37/10 que establecerán la periodicidad y contenidos específicos de cada caso.
Los exámenes de salud incluirán, en todo caso, una historia clínico-laboral, en la que, además de los
datos de anamnesis, exploración clínica y control biológico y estudios complementarios en función de
los riesgos inherentes al trabajo, se hará constar una descripción detallada del puesto de trabajo, el
tiempo de permanencia en el mismo, los riesgos detectados en el análisis de las condiciones de trabajo
y las medidas de prevención adoptadas.


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LICENCIATURA EN SEGURIDAD E HIGIENE

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Define al trabajo como “el conjunto de actividades humanas, remuneradas

El empleo es definido como "trabajo efectuado a cambio de pago (salario,

1.1- CONCEPTO DE SALUD (OMS):

Define a la salud como “un estado de completo bienestar físico, mental y

Desde el punto de vista de la Medicina, la salud se divide en:

1.2- EL TRABAJO Y LA SALUD

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EL TRABAJO COMO GENERADOR DE SALUD

1.3- CONCEPTO DE SALUD OCUPACIONAL (OIT, OMS):

Según la OIT y la OMS, la salud ocupacional es la promoción y

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1.4- ENTORNO DE TRABAJO SALUDABLE (OMS):

• TEMAS DE SALUD Y DE SEGURIDAD EN EL AMBIENTE

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En Latinoamérica, aproximadamente 65% de la población de la región forma parte de la fuerza laboral,

1.5- RIESGOS PROFESIONALES Y SU PREVENCIÓN:

1.6- FACTORES DE RIESGO LABORAL Y SU PREVENCIÓN

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1.7- PRINCIPIOS DE LA ACCIÓN PREVENTIVA

1 EVITAR LOS RIESGOS.

2 EVALUAR LOS RIESGOS QUE NO SE PUEDAN EVITAR.

3 COMBATIR LOS RIESGOS EN SU ORIGEN.

ADAPTAR EL TRABAJO A LA PERSONA, EN PARTICULAR EN LO QUE RESPECTA A LA CONCEPCIÓN DE LOS

5 TENER EN CUENTA LA EVOLUCIÓN DE LA TÉCNICA.

6 SUSTITUIR LO PELIGROSO POR LO QUE ENTRAÑE POCO O NINGÚN PELIGRO.

PLANIFICAR LA PREVENCIÓN, BUSCANDO UN CONJUNTO COHERENTE QUE INTEGRE EN ELLA LA TÉCNICA,

ADOPTAR LAS MEDIDAS QUE ANTEPONGAN LA PROTECCIÓN COLECTIVA A

9 DAR LAS DEBIDAS INSTRUCCIONES A LOS TRABAJADORES.

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LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES PRETENDE EVITAR O DISMINUIR LOS RIESGOS PARA LA

1.8- CONCEPTO DE CYMAT:

CyMAT, es la abreviación de Condiciones y Medio Ambiente de

Para facilitar y complementar el abordaje de la problemática de las condiciones y medio ambiente de

1- RIESGOS PROVOCADOS POR AGENTES MECANICOS

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4- RIESGOS PROVOCADOS POR AGENTES BIOLÓGICOS

6- RIESGOS OCASIONADOS POR FACTORES PSICOSOCIALES

1.9- IDENTIFICACIÓN DE LAS TÉCNICAS PREVENTIVAS PARA LA MEJORA DE LAS CYMAT:

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1.10- CONCEPTO DE HIGIENE INDUSTRIAL:

1.10.1- ACTIVIDADES DE LA HIGIENE INDUSTRIAL:

1. RECONOCIMIENTO: Consiste en determinar los agentes o

• IDENTIFICACIÓN: determinar la naturaleza y, en su caso, la forma de los agentes contaminantes.

2. MEDICIÓN Y VALORACIÓN: Las mediciones siempre se deben realizar de acuerdo a técnicas y

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• El protocolo de medición normalizado

• SITUACION SEGURA: las concentraciones de

1.10.2- HIGIENE TEORICA Y CORRECTIVA:

• HIGIENE TEÓRICA: es la que estudia la relación: cantidad de contaminante-tiempo de exposición-

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ES FUNDAMENTAL CONOCER LA CONCENTRACIÓN DE LOS CONTAMINANTES EN EL AMBIENTE

1.10.3- CONCEPTO DE ENFERMEDAD PROFESIONAL:

Existe un Listado de Enfermedades Profesionales en el cual se identifican cuadros clínicos, exposición y

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1.11- CONCEPTO DE SEGURIDAD LABORAL:

1.11.1- ACTIVIDADES DE LA SEGURIDAD LABORAL:

2. DETERMINAR LA MAGNITUD DEL RIESGO: Siempre es preferible la eliminación a cualquier otra

1.11.2- TECNICAS ANALITICAS Y OPERATIVAS DE LA SEGURIDAD LABORAL: