BIOLOGÍA

Bioquímica II – Bioquímica III

Proteínas y ácidos nucleicos I – Proteínas y ácidos nucleicos II
Bioquímica II Proteínas y ácidos nucleicos I
1. Los monosacáridos son: 6. Una proteína con estructura cuaternaria se
A) lactosa, maltosa caracteriza por:
B) Amilosa, fructuosa A) Carecer de estructura primaria
C) sacarosa, maltosa B) Tener una secuencia de aminoácidos
D) maltosa, glucosa repetida cuatro veces
E) galactosa, levulosa C) Formar una estructura de varias
subunidades
2. Señale la sustancia que solo tiene un enlace D) Presentar dos tipos de estructura
glucosídico: secundaria
A) maltosa E) No poseer puentes de hidrogeno
B) almidón
C) glucógeno 7. Dos biomoléculas de la misma naturaleza
D) albumina química son:
E) lactasa A) celulosa : lignina
B) colágeno : glucógeno
3. La glucosa se relaciona con la celulosa como: C) queratina : hemoglobina
A) un ácido graso con un lípido D) insulina : progesterona
B) la fructuosa con el almidón E) sales biliares, cutina
C) una acetil glucosamina con la quitina
D) el grupo amino con la insulina 8. La proteína que cumple una función en el
E) la glucosa con una glucoproteína sistema de defensa es:
A) queratina D) insulina
4. Presenta polisacáridos nitrogenados: B) hemoglobina E) inmunoglubulina
A) el esqueleto de mamíferos C) colágeno
B) la pared celular vegetal
C) la membrana celulas 9. La estructura terciaria de las proteínas es
D) la pared celular de los hongos estabilizada por enlaces covalentes de tipo:
E) la membrana y pared celular de bacterias A) Puentes disulfuro
B) Interacciones hidrofóbicas
Bioquímica III C) Fuerzas de Van Der Walls
D) Atracciones electrostáticas
5. Con respecto a los lípidos, marque verdadero E) Puentes de hidrogeno
(V) o falso (F) según corresponda
- El colesterol es de reserva energética Proteínas y ácidos nucleicos II
- Los triglicéridos son polímeros de ácidos
grasos 10. Sobre los compuestos orgánicos, marcar
- Cumplen funciones reguladoras verdadero (V) o falso (F), según corresponda
- Las ceras son esteres de glicerol y ácidos - El gluten del trigo tiene aminoácidos
de cadena larga - El ATP y el ADN están formados por
A) VVFV B) FVVF C) FFVF nucleótidos
D) VFFV E) FFVV - El ARN tiene ribosa como base nitrogenada

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- La testosterona presentan ácidos grasos 14. Marque verdadero (V) o falso (F) con
en su estructura respecto al ARN
A) VFVF B) VFFV C) FVVF - Se le encuentra en cloroplastos y
D) VVFF E) FFVV mitocondrias
- La ribosa está unida a la timina
11. En relación a las proteínas, marque (V) si es - Es el intermediario del flujo de la
verdadero y (F) si es falso: información genética
- Todo polipéptido es una proteína - Se localiza en el núcleo celular eucariota
- La función principal es de reserva A) FFVF B) VVFV C) VFVF
energética D) FFVV E) VFVV
- Los monómeros son los aminoácidos
- La disposición en la hoja plegada 15. La diferencia entre los azucares ribosa y
corresponde a la estructura terciaria desoxirribosa que forman la estructura del
A) VVVF B) FVVV C) VFVV ARN y ADN es:
D) FFVF E) FFVV A) La ribosa contiene un grupo fosfato
adicional unido al carbono 4’
12. En el ARN, las bases puricas son: B) La base nitrogenada se une al C 1’ de la
A) adenina y citosina desoxirribosa y al carbono 5’ en la ribosa
B) uracilo y guanina C) El grupo hidroxilo del carbono 2’ de la
C) citosina y uracilo ribosa es sustituido por un hidrogeno en
D) guanina y adenina la desoxirribosa
E) citosina y guanina D) La ribosa es un monosacárido de 5
carbonos, la desoxirribosa contiene 6
13. La relación correcta compuesto orgánico: carbonos
tipo de enlace es: E) La ribosa puede unirse a cualquier base
A) lípidos : puente de hidrogeno nitrogenada mientras que la
B) oligosacáridos : peptídico desoxirribosa solo a las purinas
C) fosfolípidos : puente disulfuro
D) acidos nucleicos : fosfodiester
E) proteínas : glucosídico

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