MORFOLOGÍA CELULAR Y OBSERVACIÓN DE ORGANELOS

CITOPLASMÁTICOS

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE CIENCIAS
Escuela Profesional de Biotecnología

“Informe de Laboratorio”

Asignatura: Laboratorio de Biología, Grupo práctico A

Tema: Morfología celular y organelos citoplasmáticos

Ciclo: I

Docente: Mg. Chamochumbi Rodriguez Carlos Eduardo

Integrantes:

• Benites Malqui Ruth Jessenia, 202223040@uns.edu.pe

• Goicochea Camargo Leonardo Zaid, 202223044@uns.edu.pe

• Huerta Gilio Giancarlos Rhonaldo , 202223047@uns.edu.pe (no aportó)

• Javier Mendoza Pedro Raul, 202223016@uns.edu.pe

• Pizan Blas Francisco Nicolas, 202223021@uns.edu.pe

• Ponce Tapia Dayanna Nicole, 202223032@uns.edu.pe

Nuevo Chimbote - Ancash

2022
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CITOPLASMÁTICOS

PRÁCTICA N° 06.1

I.INTRODUCCIÓN
La célula es la unidad fundamental de la vida, y es el medio al que debemos recurrir para
encontrar la respuesta a la pregunta de qué es la vida y cómo funciona. Con una comprensión
más profunda de la estructura, la función, el comportamiento y la evolución de las células,
podemos comenzar a tratar los grandes problemas históricos de la vida en la Tierra: sus orígenes
misteriosos, su diversidad asombrosa y la invasión de cada hábitat concebible

Una célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos. Pueden aparecer aisladas o
agrupadas formando organismos pluricelulares Las células deben captar alimento y otros
materiales a través de su membrana plasmática y deben eliminar los productos de desecho,
generados en las distintas reacciones metabólicas rápidamente antes de que estos se acumulen
hasta niveles tóxicos para la supervivencia celular. Por lo tanto, las células son pequeñas, de
modo que en ellas las moléculas recorren distancias cortas, lo que acelera las actividades
celulares. La mayor parte de las células tienen un tamaño comprendido entre 12 y 60 micras (1
micra = 10 m). Existen, sin embargo, células de tamaño inferior cómo las células bacterianas y
células de tamaño superior, e incluso macroscópico, como por ejemplo los ovocitos de las aves.
La forma de la célula es muy variada; entre los organismos unicelulares existen una gran
diversidad de formas que dependen de las adaptaciones a sus particulares condiciones de vida e
incluso algunos carecen de forma fija (amebas); en el caso de los organismos pluricelulares
existe también una gran diversidad de formas celulares que dependen de la presión que ejercen
las células adyacentes y, sobre todo, de la función en que se han especializado.

Al día de hoy se reconocen tres linajes celulares presentes en la Tierra: las arqueas y las
bacterias, que son procariotas unicelulares, y las células eucariotas, que pueden ser unicelulares
o formar organismos pluricelulares. Las procariotas (anterior al núcleo) no poseen
compartimentos internos rodeados por membranas, salvo excepciones, mientras que las
eucariotas (con núcleo verdadero) contienen orgánulos membranosos internos. Uno de los
compartimentos membranosos de las células eucariotas es el núcleo.

II. OBJETIVOS

II.1. OBJETIVO GENERAL

- Reconocer la morfología celular
- Reconocer los diferentes organelos citoplasmáticos

II.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Conocer las diferentes formas celulares (procariotas y eucariotas).
- Identificar celular del cuerpo según su especificidad
- Identificar y conocer las características de los organelos citoplasmáticos de las células
eucariotas y procariotas
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III. MATERIALES:
- Computador
- Internet
- Cuaderno de notas
- Lapicero

IV. PROCEDIMIENTO

IV.1. Morfología celular

Observa el video sobre la morfología celular para completar las siguientes actividades
Video 1: https://www.youtube.com/watch?v=CWbjU3Zh4to

IV.2. Organelos celulares y sus funciones

Observa el video para completar las siguientes actividades
Video 2: https://www.youtube.com/watch?v=Oo57tMOx0pk

IV.3. Tipos de células eucariotas y procariotas (organelos celulares y diferencias)

Observa el video para completar las siguientes actividades.
Video 3: https://www.youtube.com/watch?v=lNuosW_N8H8

V. RESULTADOS

V.1. Representación de la célula eucariota (vegetal y animal) y la célula

procariota

CÉLULA EUCARIOTA – CÉLULA VEGETAL

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CÉLULA EUCARIOTA – CÉLULA ANIMAL

CÉLULA PROCARIOTA - CÉLULA BACTERIANA

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V.2. Formas de células bacterianas

Cuadro 1.
Formas bacterianas y tipos de bacterias

FORMA TIPO MICROSCOPIO CARACTERÍSTICAS

ELECTRÓNICO

● Tiene la capacidad de vivir sola o puede llegar a agruparse, enlazarse hast

formar cadenas
● Pueden causar infecciones tanto internas como externas
● Pueden ser gram positivos o negativos
cocos
● Aquí pertenecen los estafilococos, los estreptococos, etc.

● Cocos grampositivos en cadena

Esférica ● Aisladamente miden entre 0.6 a 2
● Desarrollan fimbrias, No tienen flagelos ni esporas
● Anaerobios facultativos o capnófilos
● Nutricionalmente exigentes
● Fermentan hidratos de carbono
● Patógenos
● Son resistentes a la fagocitosis.
Estreptococo ● Pueden formar una delgada microcápsula

● Gram+ Esféricos agrupados en racimo

● Son inmóviles (no tienen flagelos)
● Anaerobios facultativos ,Catalasa positivo
● Halófilos (les gusta la sal)
● Resistente al calor 60 ªC por una hora
● Son resistentes a los desinfectantes comunes
Estafilococo ● Son resistentes a antibióticos
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● Los bacilos se dividen en dos tipos: grampositivos y gramnegativos.

● Pueden ser móviles (flagelos) o inmóviles
● Presentan crecimiento rápido
Bastoncillo o ● Aerobios obligados
barra Bacilos
● Se encuentran formando filamentos largos
● Miden aprox. entre 0,1 y 0,7 μm de ancho y entre 1,0 y 5 μm de largo
● Pueden tener extremos redondeados o puntiagudos
● Pertenecen al grupo de las gram negativas.
Estreptobacilo
● Son bacterias gramnegativas
● Proliferan en los ambientes salados
Filamento ● Anaerobios facultativos
curvado ● Fermentadores de glucosa
Vibrio ● Dotados de movilidad por un flagelo polar
● Capaces de producir enfermedades intestinales

● Son bacterias Gram-negativas Largas y delgadas

● Forma helicoidal con una o varias vueltas de espira, con extremos en
forma de gancho.
● Tienen una longitud comprendida entre 5 y 500 µm y un diámetro de
Enroscada o alrededor de 0,1-0,6 µm.
helicoidal ● Estructura celular característica en la que se distinguen el Cilindro
protoplasmático, la Envoltura o Vaina y el Filamento Axial.
● Pueden emplear tres tipos de movimiento, en medio líquido, rotación
alrededor de su eje, contracciones flexuosas y movimiento helicoidal.
Espiroquetas
● Hay especies aerobias, anaerobias facultativas y anaerobias estrictas.
● Son quimiorganotrofos.
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V.3. Formas comunes de células: Aunque todas las células tienen como características comunes una membrana celular, un citoplasma y un
material genético (ADN); la forma que presentan pueden variar según su especificidad.

FORMA CÉLULA CARACTERÍSTICAS

Tiene una sola capa de células en forma de cubo. Brinda mayor protección que el
escamoso simple debido a su mayor grosor. También tiene funciones secretoras,
absorbentes y excretoras.
CÚBICA

Epitelio cúbico simple

Estas células se encuentran en los tejidos que forman la superficie de la piel, las vías de los
aparatos respiratorio y digestivo, y el revestimiento de los órganos huecos del cuerpo
APLANADAS (como la vejiga, los riñones y el útero, incluso el cuello uterino).

Célula epitelial aplanada

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RAMIFICADAS
Está constituida por un cuerpo celular, una gran fibra ramificada (axón) y numerosas
fibras ramificadas más pequeñas (dendritas).

La neurona

Son células sanguíneas de forma esférica o globosa, lo que les permite trasladarse a
diversos lugares del cuerpo para alertar y defender a nuestro organismo de agentes
ALARGADAS patógenos.Son células eucariotas y por lo tanto poseen un núcleo redondeado y un
citoplasma. Otro nombre más especializado con el que se conocen es el de células
fusiformes. Esta apariencia se da mayormente en las fibrocélulas musculares lisas y en los
fibrocitos del tejido conectivo
Célula muscular

Son las pequeñas protuberancias que hacen que la lengua se vea áspera. Sirven para cubrir
y proteger la lengua y ayudar en la masticación, el habla y la limpieza de la boca.
Filiformes

La lengua

V.4. Identificación de organelos citoplasmáticos

ORGANELOS CITOPLASMÁTICOS
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CÉLULA EUCARIOTA
ORGANELO REPRESENTACIÓN MICROSCOPIO DESCRIPCIÓN
ELECTRÓNICO
Forma esférica, ovoide o alargada.
Con doble membrana y ADN. Tiene
MITOCONDRIA pliegues hacia el interior llamadas
crestas.
Generalmente único, que aparece en el
centro de la célula o desplazado hacia
NÚCLEO la periferia de la misma; su forma es
variable, pero generalmente es
esférica u ovoide. Su tamaño varía
entre 5 y 25 µm.
Estructura esférica que se encuentra
en el núcleo, tiene aspecto esponjoso y
NUCLEOLO está compuesto por ARN y proteínas.
FUNCIÓN
● Generan la mayor parte de la
energía química. La energía se
almacena en una molécula de ATP.
● Producción de ATP para la
respiración celular aeróbica.
● Replica y transcribe el ADN para
formar ARNm, que sale a través
de los poros nucleares.
● Contiene y protege el ADN
● Coordina las funciones celulares
Relacionado con la síntesis de
ribosomas
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Forma esférica y alargada. Aparecen Determina cómo se acomodan los

libres en el citoplasma y otros unidos aminoácidos para la formación de
RIBOSOMAS a las membranas del RER. Están proteínas
compuestos por ARN y proteínas.
Nivel de sedimentación de 80s.

Sistema de sáculos y túbulos Almacenar y transportar las proteínas

membranosos aplanados sintetizadas por los ribosomas.
RE RUGOSO intercomunicados entre sí y la
membrana nuclear. La rugosidad
resulta de la presencia de ribosomas
adheridos.

Prolongaciones del RER con forma de Producción de lípidos, carbohidratos y

RE LISO conductos tubulares. reducción de sustancias nocivas.

Procesos de transporte activo que Almacena y transporta sustancias

requiere energía, son vacuolas dentro de las células.
pequeñas utilizadas para transportar
VESÍCULAS materiales dentro de la célula.
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Sistema de sacos aplanados que se ● Síntesis y almacenamiento de

agrupan en número de 5 a 10 para polisacáridos y de proteínas
APARATO DE formar unas unidades llamadas complejas.
GOLGI dictiosomas. ● Forma los lisosomas

Tienen la capacidad de cambiar de Degradan ácidos grasos y eliminan

tamaño y formar nuevos peroxisomas sustancias tóxicas.
mediante división.
PEROXISOMAS

CÉLULA EUCARIOTA – CÉLULA VEGETAL

ORGANELO REPRESENTACIÓN MICROSCOPIO DESCRIPCIÓN FUNCIÓN
ELECTRÓNICO
Cambian su tamaño si el ambiente es Ayudan a mantener el balance hídrico.
hipotónico o hipertónico, es único y
VACUOLAS central.

Presentan forma irregular, pero están Realiza la fotosíntesis y le da color a la

formados por una membrana externa planta (clorofila y los carotenoides)
e interna, espacio intermembranoso,
CLOROPLASTO el estroma y los tilacoides.
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CÉLULA EUCARIOTA - CÉLULA ANIMAL

ORGANELO REPRESENTACIÓN MICROSCOPIO DESCRIPCIÓN FUNCIÓN

ELECTRÓNICO

Forma esférica u ovoide, son Almacén de sustancias y eliminación

generalmente pequeñas de desechos
VACUOLAS

Forma cilíndrica de 150 a 500 nm de Organiza los microtúbulos.

altura y unos 250 nm de diámetro. Importantes para la división celular
CENTRIOLOS

Forma esférica y cuentan con una sola Almacén de sustancias y eliminación

membrana. de desechos
LISOSOMAS
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CÉLULA PROCARIOTA – CÉLULA BACTERIANA

ORGANOIDES REPRESENTACIÓN MICROSCOPIO DESCRIPCIÓN FUNCIÓN
ELECTRÓNICO
Compuesto principalmente por 80 % Contiene la mayor parte del ADN
de ADN, con 10% de ARN y 10% de bacteriano, y en algunas bacterias
proteínas aparecen fragmentos circulares y
NUCLEOIDE
dispersos (plásmidos).

Tienen un nivel de sedimentación de Sintetiza la gran variedad de proteínas

70s específicas
RIBOSOMAS

Estructura membranosas Membrana plasmática que se pliega

intracitoplásmicas hacia el citoplasma para aumentar el
MESOSOMAS área de la superficie.
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VI. DISCUSIÓN
- Al analizar la tabla (v.2.) sobre formas bacterianas se encontraron cuatro tipos generales
de formas las cuales eran (esféricas, bastoncillos o barras, filamento curvado, enroscada o
helicoidal) entre estas formas también se encontraron tipos estos son (cocos,
estreptococos, estafilococos, bacilos, estreptobacilos, vibrios, espiroquetas). Una
característica que se identificó en todos los tipos de bacteria fue que pueden ser gram
positivos o negativos. Las esféricas tienen una característica principal todas radica en la
producción de enfermedades acompañadas de pus o humos. En este grupo están los cocos,
estafilococos, los estreptococos. los bacilos por otro lado una característica que se destaca
es el crecimiento rápido que presentan, en el caso de los vibrios los cuales son filamentos
curvados proliferan en ambientes salados y finalmente en las enroscadas encontramos a
las espiroquetas las cuales se caracterizan principalmente por sus tres tipos de movimiento,
en medio líquido, rotación alrededor de su eje, contracciones flexuosas y movimiento
helicoidal
- Analizando las tablas se observó diferencias notorias entre las células procariotas y
eucariotas. Primero, la célula eucariota presenta una gran cantidad de organelos y se divide
en animal y vegetal, estas comparten los siguientes organelos: mitocondrias, núcleo,
nucleolo, ribosomas 80s, R.E rugoso, R.E liso, vesículas, aparato de Golgi y peroxisomas,
que cumplen funciones elementales para evitar un desequilibrio en la célula. Además, se
identificó que existen orgánulos exclusivos en la célula vegetal (vacuolas, cloroplastos) y
en la célula animal (centríolos, vacuolas y lisosomas). Cabe resaltar que las vacuolas se
encuentran en ambas células, pero su tamaño y las funciones que desempeñan son
divergentes. Ahora, respecto a las células procariotas, no cuentan con orgánulos
complejos, esta cuenta únicamente con 3 organoides las cuales son: nucleoide, ribosomas
70s y mesosomas.
- Se pudo destacar que las células como la membrana ,el citoplasma ,el material genético
puede variar según sus funciones como la protección (defensa), excreción , secreción ,
traslación entre otros , según su especialización que brinda y también podimos observar
que cada célula se localiza en diferentes partes del cuerpo humano y estan constituido de
una forma diferente..
VII. CONCLUSIONES
- Tras el análisis, se consideró cuatro formas bacterianas estas se distribuyen entre los
diferentes tipos de bacterias, de igual modo se identificó que la forma bacteria juega un
papel muy importante en el tipo de bacteria que sera y en las características que esta
presentara respectivamente.
- Se pudo reconocer los organelos citoplasmáticos de las células eucariotas (animal –
vegetal) y de las procariotas (bacteriana) a través de imágenes capturadas por un
microscopio electrónico y las representaciones realizadas, obteniendo una descripción de
su morfología. Por otro lado, se pudo identificar las funciones básicas que desarrollan y
su especificidad dentro de una célula. También se pudo conocer los organelos propios de
cada célula eucariota, estas logran distinguirlas y representarlas.
- Se logró ver que cada célula cumple diferentes funciones y se localizan en diferentes
partes según su especialidad y aporte para el cuerpo humano.
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VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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