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TRABAJO PRÁCTICO Nº 3

MATERIA: QUÍMICA

TEMA: LA NATURALEZA ELÉCTRICA DE LA MATERIA

INTEGRANTES: VILLALVA CLAUDIO

CARRERA: PROFESORADO DE EDUCACIÓN SECUDARIA EN AGRONOMÍA

CURSO: 1ER. AÑO

AÑO: 2016
INTRODUCCIÓN

El tema a tratar en el trabajo práctico es la naturaleza eléctrica de la materia. Definir


términos como los rayos catódicos, números cuánticos, comunicación electrónica,
periodo, grupo, Nº atómico, masa atómica, neutrón. También se presenta un cuadro
comparando los distintos modelos atómicos. Se explica el principio de Pauli o Pauling
en cuanto a la negatividad de los elementos químicos. Damos a entender las reglas de
máxima multiplicidad y del octeto de Lewis. Se tratan las distintas uniones (iónica,
covalente, metálica), dando ejemplos de cada uno y en qué elementos comunes se ven
estas uniones. La importancia biológica de los IONES. Por último se explican las
distintas técnicas de separación de fases.

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CUESTIONARIO

1- ¿Cuál es la naturaleza eléctrica de la materia?

2- ¿Qué son los rayos catódicos?

3- Realizar un cuadro comparativo sobre los modelos atómicos.

4- ¿Qué son los números cuánticos?

5- ¿Qué dice el principio de exclusión de Pauli o Pauling?

6- Realizar una breve reseña sobre la Tabla Periódica de los elementos.

7- En la clasificación periódica de los elementos explica comunicación electrónica,

periodo, grupo, Nº Atómico, masa atómica, neutrón.

8- ¿Qué explica la regla de máxima multiplicidad?

9- Explica la regla del octeto de Lewis. Dar ejemplo.

10- Explica en que consiste la unión Iónica. Dar ejemplo.

11- Explica en que consiste la unión Covalente. Dar ejemplo.

12- ¿Qué son las atracciones moleculares? Dar ejemplo.

13- ¿Cuál es la importancia biológica de los IONES?

14- Explicar todas las técnicas de separación de fases.

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DESARROLLO

1- Los protones (forman parte del núcleo de un átomo) y electrones (rodean al

núcleo) crean fuerzas de atracción y de repulsión debido a que estas partículas

atómicas tienen una carga eléctrica.

Se puede establecer una Ley en relación a la fuerza de atracción y repulsión entre

partículas: las cargas de diferentes símbolos se atraen y las del mismo signo

se repelen.

La carga de un protón es la misma que la de un electrón con la diferencia de que

la carga de protones es positiva y la de los electrones es negativa. En cambio, los

neutrones no tienen carga eléctrica, por lo tanto los neutrones no son atraídos ni

repelidos por protones y electrones.

La carga eléctrica es una propiedad general de la materia que se puede medir,

cuya unidad es el Coulomb (C).

2- Los rayos catódicos, son corrientes de electrones que se pueden apreciar en tubos

al vacío de cristal con electrodos (un cátodo, el negativo y un ánodo, el positivo)

aplicando un voltaje. Al cubrir la capa interna del tubo de vacío correspondiente

al ánodo con algún material fosforescente, éste brilla producto del impacto de los

electrones.

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3-

DALTÓN RUTHERFORD THOMSON BOHR

Fue el primer modelo Considera al átomo Propuesta en 1904. Fue propuesto en


atómico con bases formado por dos partes: En dicho modelo, el 1913. Explica como los
científicas propuesto la corteza o periferia átomo está compuesto electrones pueden
entre 1803 y 1807. (todos sus electrones por electrones de carga tener orbitas estables
El modelo aclaró por girando alrededor de un negativa en un átomo alrededor del núcleo y
primera vez porque las núcleo), y el núcleo que positivo incrustados en porque los átomos
sustancias químicas
concentra toda la carga este al igual que las presentaban espectros
reaccionaban en
eléctrica positiva y casi pasas de un pudin. A de emisión
proporciones
estequiometrias fijas, y toda la masa del átomo. partir de esto el característicos (dos
porque cuando dos Rutherford llegó a la modelo se denominó problemas ignorados
sustancias reaccionan conclusión de que la MODELO DEL PUDIN en el modelo de
para formar dos o más masa del átomo se DE PASAS. Postulaba RUTHERFORD).
compuestos. concentraba en una que los electrones se Además incorporaba
Las proporciones de estas región pequeña de distribuían en el ideas tomadas del
relaciones son números cargas positivas. interior del átomo efecto fotoeléctrico,
enteros. Sugirió un nuevo suspendido en una explicado por Einstein
El modelo aclara que aun modelo en el cual el nube de carga positiva. en 1905.
existiendo una variedad átomo poseía un núcleo El átomo se
de sustancias diferentes, o centro en el cual se consideraba como una
pueden ser explicadas en
concentra la masa y la esfera con carga
términos de una cantidad
carga positiva, y que en positiva con electrones
pequeña de
constituyentes la zona extra nuclear se repartidos como
elementales o elementos. encuentran los pequeños gránulos.
electrones de carga
negativa.

4- Los números cuánticos son parámetros que describen el estado energético de un

electrón y las características de un orbital (orbita).

5- El principio de exclusión de Pauli es utilizado ampliamente en física y química

porque nos ayuda a comprender mejor el mundo cuántico, además podemos

extender este principio incluso al ámbito social. Las fuerzas electromagnéticas

dice que no pueden existir dos fermiones con todos sus números cuánticos

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idénticos juntos. Por ejemplo, los electrones, que corresponden a la categoría de

fermiones, no pueden solaparse uno sobre otro, y si intentamos colocar a dos

electrones en la misma orbita se repelen. Esta fuerza no es simplemente la fuerza

electromagnética, sino que va más allá de esta. Su presencia es la que impide que

las nubes de electrones que rodean al núcleo se colapsen. El principio de

exclusión de Pauli, establece que no pueden existir dos fermiones (electrones por

mencionar alguno) con sus cuatro números cuánticos iguales. Solamente dos

electrones pueden estar dentro de un mismo orbital y con spin (giro) opuesto.

6- En 1860 los científicos ya habían descubierto más de 60 elementos diferentes y

habían determinado su masa atómica. Notaron que algunos elementos tenían

propiedades químicas similar por lo cual le dieron un nombre a cada grupo de

elementos parecidos. En 1829 el químico J.W. Döbenreiner organizó un sistema

de clasificación de elementos en el que éstos se agrupaban en grupos de tres

denominados triadas. La propiedades químicas de los elementos de una triada

eran similares y sus propiedades físicas variaban de manera ordenada con su

masa atómica. Algo más tarde, el químico ruso Dmitri Ivanovich Mendeleyev

desarrolló una tabla periódica de los elementos según el orden creciente de sus

masas atómicas. Colocó lo elementos en columnas verticales empezando por los

más livianos, cuando llegaba a un elemento que tenía propiedades semejantes a

las de otro elemento empezaba otra columna. Al poco tiempo Mendeleiev

perfecciono su tabla acomodando los elementos en filas horizontales. Su sistema

le permitió predecir con bastante exactitud las propiedades de elementos no

descubiertos hasta el momento. El gran parecido del germanio con el elemento

previsto por Mendeleyev consiguió finalmente la aceptación general de este

sistema de ordenación que aún hoy se sigue aplicando. Sin embargo, la tabla de

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Mendeleiev no era del todo correcta. Después de que se descubrieron varios

elementos nuevos y de que las masas atómicas podían determinarse con mayor

exactitud, se hizo evidente que varios elementos no estaban en el orden correcto.

La causa de este problema la determinó el químico inglés Henry Moseley quien

descubrió que los átomos de cada elemento tienen un número único de protones

en sus núcleos, siendo el número de protones igual al número atómico del átomo.

Al organizar Moseley los elementos en orden ascendente de número atómico y

no en orden ascendente de masa atómica, como lo había hecho Mendeleiev, se

solucionaron los problemas de ordenamiento de los elementos en la tabla

periódica. La organización que hizo Moseley de los elementos por número

atómico generó un claro patrón periódico de propiedades.

7- Comunicación electrónica: una comunicación electrónica es un servicio de

transmisión a cambio de una remuneración o no, que consiste en el transporte de

señales a través de redes de comunicaciones electrónicas, con inclusión de los

servicios de telecomunicaciones y servicios de transmisión en las redes utilizadas

para la radiodifusión.

Periodo: nos indica el número de niveles energéticos en que se hallan distribuidos

los electrones.

Grupo: es un conjunto de elementos ordenados en forma vertical y que poseen

propiedades análogas.

Nº atómico: número de protones que hay en el núcleo del átomo de un elemento.

Masa atómica: peso relativo de los átomos de los distintos elementos.

Neutrón: partícula elemental del núcleo del átomo que no tiene carga eléctrica.

8- La regla de Hund es una regla empírica obtenida por Friedrich Hund en el estudio

de los espectros atómicos que enuncia lo siguiente:

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Al llenar orbitales de igual energía (los tres orbitales p, los cinco d, o los siete f)

los electrones se distribuyen, siempre que sea posible, con sus espines paralelos,

es decir, que no se cruzan. La partícula subatómica es más estable (tiene menos

energía) cuando tiene electrones desapareados (espines paralelos) que cuando

esos electrones están apareados (espines opuestos o anti paralelos).

También cuando varios electrones están descritos por orbitales degenerados, la

mayor estabilidad energética es aquella en donde los espines electrónicos están

desapareados (correlación de espines).

Para entender la regla de Hund, hay que saber que todos los orbitales en una

subcapa deben estar ocupados por lo menos por un electrón antes de que se le

asigne un segundo. Es decir, todos los orbitales deben estar llenos y todos los

electrones en paralelo antes de que un orbital gane un segundo electrón. Y

cuando un orbital gana un segundo electrón, éste deberá estar apareado del

primero (espines opuestos o anti paralelos).

9- La regla del octeto, enunciada en 1916 por Gilbert Newton Lewis, Fisicoquímico

norteamericano, dice que la tendencia de los iones de los elementos del sistema

periódico es completar sus últimos niveles de energía con una cantidad de 8

electrones, de tal forma que adquiere una configuración muy estable.

Por ejemplo:

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10- Uniones iónicas: los átomos captan o entregan electrones de acuerdo a la regla

del octeto. Por la atracción electrostática que existe entre iones de diferente signo

(uno electronegativo y otro electropositivo), uno de los átomos recibe electrones

del otro. Por ejemplo:

11- Los enlaces covalentes son las fuerzas que mantienen unidos entre sí los átomos

no metálicos. Por ejemplo:

12- Las atracciones moleculares son más débiles que los enlaces covalentes porque

no son el resultado de compartir pares de electrones entre átomos; es decir, son

interacciones no covalentes: fuerzas de atracción que no son enlaces iónicos y

que son diferentes de los enlaces covalentes. Por ejemplo:

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13- Primero hay que dejar en claro que nuestro organismo genera pequeños impulsos

nerviosos los cuales son creados con tan solo mover un musculo, ahora dichos

impulsos no son otra cosa más que pequeños flujos de electrones, esto es, como

si fuera una pequeña corriente en nuestro cuerpo.

Ahora la importancia de los iones es que estos se encargan de transportar dicha

corriente, y también de generarla, esto es cuando un átomo cede sus electrones y

otro los gana, lo que provoca un flujo de corriente y la formación de dichos iones

(átomo que ha ganado o perdido electrones). Por lo que como vemos que los

iones son importantísimos en nuestro sistema nervioso, ya que se encargan de

crear y transportar esos pequeños impulsos. Es por eso que el cuerpo humano es

un buen conductor de electricidad.

14- Los métodos de separación de mezclas son aquellos procesos físicos por los

cuales se pueden separar los componentes de una mezcla. Por lo general el

método a utilizar se define de acuerdo al tipo de componentes de la mezcla y a

sus propiedades particulares.

Los métodos de separación de mezclas más comunes son los siguientes:

Decantación: En la decantación se separa un sólido o líquido más denso de otro

fluido (líquido o gas) menos denso y que por lo tanto ocupa la parte superior de

la mezcla.

Filtración: Se denomina filtración al proceso unitario de separación de sólidos en

una suspensión por medio de un medio mecánico poroso, también llamados

tamiz, criba, cedazo, filtro.

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Tamización: La tamización o tamizar es un método físico para separar dos

sólidos formados por partículas de tamaño diferente Consiste en hacer pasar una

mezcla de partículas de diferentes tamaños por un tamiz o un colador. Las

partículas de menor tamaño pasan por los poros del tamiz o colador

atravesándolo y las de mayor tamaño quedan retenidas por el mismo.

Flotación: La flotación es un proceso fisicoquímico que consta de tres fases

sólido-líquido-gaseoso que tiene por objetivo la separación de especies minerales

mediante la adhesión selectiva de partículas minerales a burbujas de aire.

Cristalización: es un proceso químico por el cual a partir de un gas, un líquido o

una disolución, los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar

una red cristalina, la unidad básica de un cristal. La cristalización se emplea con

bastante frecuencia en Química para purificar una sustancia sólida.

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CONCLUCIÓN

Se concluye que en la naturaleza eléctrica de la materia las cargas de diferentes

símbolos se atraen y las del mismo signo se repelen. Los rayos catódicos, son

corrientes de electrones que se pueden apreciar en tubos al vacío de cristal con

electrodos. Los números cuánticos son parámetros que describen el estado

energético de un electrón y las características de un orbital. El principio de

exclusión de Pauli es utilizado ampliamente en física y química porque nos ayuda

a comprender mejor el mundo cuántico. Que la tabla periódica de los elementos

fue perfeccionada por Mendeleiev aunque posee varios errores. La regla de Hund

es una regla empírica obtenida por Friedrich Hund en el estudio de los espectros

atómicos. La regla del octeto, enunciada en 1916 por Gilbert Newton Lewis,

Fisicoquímico norteamericano, dice que la tendencia de los iones de los

elementos del sistema periódico es completar sus últimos niveles de energía con

una cantidad de 8 electrones. Existen dos tipos de uniones: la iónica y covalente,

en una seden los electrones y en la otra los comparten. Los iones son

importantísimos en nuestro sistema nervioso, ya que se encargan de crear y

transportar pequeños impulsos. Los métodos de separación de mezclas son

aquellos procesos físicos por los cuales se pueden separar los componentes de

una mezcla: ellos son Decantación, Filtración, Tamización, Flotación,

Cristalización.

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