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Instituto Superior Tecnológico

Luis Arboleda Martínez

Tema:

Simbología planta de productos lácteos

Presenta:

Moreira Contreras Karla

Docente:

Valentín Cedeño

26 de Enero del 2022

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Planta de producto lácteos

La industria láctea consume considerables cantidades de e energía principalmente

en la generación de vapor en tanto que un 20 % de energía eléctrica se destina a la

maquinaria de procesamiento, refrigeración, ventilación y alumbrado.

Nos vamos a encontrar con plano eléctrico para poder ubicar donde está la cámara

transformador y medidor más cercanos de la planta

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Cuarto frio

Aquí veremos los elementos maniobras entre eso esta el rele ya que los

ventiladores son contralos por circuitos eléctricos por medio de una boina y un

electroimán que permite abrie el paso o serrar a los demás circuitos.

Proceso de queso
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Velocidad regulable de las liras con variador electrónico. Aquí encontraremos un

generador de corriente continua suministro de de energía eléctrica y aire comprimido

por mas maquina como la cuba de cuajar, Aquí encontramos la ley de ohm.

Procesamiento de Leche

Los tanques de esta área cuenta con conductores y son los cruces de conexiones.
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Área de almacenamiento

Esta área cuenta con tanques de enfriamiento de acero inoxidable son controlados

por cierto sistema de energía eléctrica y también de la electrónica.

Oficinas

En esta parte administrativa contamos con lo que son receptores lumínicos como

lámparas .
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También los elemento de protección como el fusible que permite que la corriente

circule por un periodo determinado y y toma de tierra que mide la corriente atravez

de la fase.