Café Central

Entrada del Café Central

Interior del Café Central (2004).

El Café Central es una conocida cafetería de la ciudad de Viena. Se encuentra en el distrito

número 1 de la capital austriaca, en el 14 de la calle Herrengasse, un edificio neorrenacentista
que en la actualidad recibe el nombre de Palais Ferstel en honor a su arquitecto,Heinrich von
Ferstel.

Historia[editar]
El café abrió sus puertas en 1860. A finales del siglo XIX se convirtió en uno de los puntos de
encuentro más importantes de la intelectualidad vienesa, en parte gracias al cierre y derribo
del Café Griensteidl. Algunos de los clientes habituales del Central fueron, entre otros, Peter
Altenberg, Egon Friedell, Hugo von Hofmannsthal, Anton Kuh, Alfred Adler, Sigmund
Freud, Adolf Loos (quien diseñó el interior del Café Museum), Leo Perutz y Alfred Polgar.
Hasta 1938, el Café Central recibía también el nombre jocoso de "universidad delajedrez",
pues era frecuentado por muchos aficionados a este juego.
Según una conocida anécdota, el político austriaco Heinrich Clam-Martinic, al ser preguntado
por la posibilidad de que estallase larevolución en Rusia, afirmó: "¿Y quién se supone que va
a hacer la revolución? ¿Quizá el Sr. Bronstein desde el Café Central?" Clam-Martinic se
refería a León Trotsky, cuyo apellido real era Bronstein; Trotsky vivió en Viena como
emigrante desde octubre de 1907 hasta el comienzo de la Primera Guerra Mundial y era un
asiduo del Central, donde solía jugar al ajedrez.
El escritor Alfred Polgar escribió en su "Teoría del Café Central" lo siguiente: "El Central no es
una cafetería como el resto de las cafeterías, sino una forma de ver el mundo (...) Sus
habitantes son en su mayor parte gente cuyo odio por sus semejantes es tan intenso como su
deseo de estar con otras personas que a su vez también quieren estar solas pero necesitan
compañía. Los clientes del Central se aman y menosprecian mutuamente (...) A algunos
autores les sucede que cuando están en el Central no se les ocurre nada. Fuera de él, mucho
menos todavía."
El Café Central cerró tras el fin de la Segunda Guerra Mundial. En 1975, año europeo de
protección del patrimonio artístico, se renovó el Palais Ferstel y el Central volvió a abrir. No lo
hizo en el patio interior del palacete, donde estaba antiguamente, sino en la antigua zona de
ventanillas de un banco. En 1986 se volvieron a renovar lujosamente las distintas salas.
Hoy día, el Café Central es por un lado una atracción turística y por otro una cafetería
burguesa que vive de la reputación de su pasado literario.

Literatura[editar]
 Kurt-Jürgen Heering (Ed.): Das Wiener Kaffeehaus. Insel, Frankfurt am Main 2002, ISBN
3-458-33018-6 (en alemán)
 Ernst Wolfram Marboe (Ed.): Café Central. Müller, Wien 1989, ISBN 3-900784-06-X (en
alemán)