Renovación de registro de

establecimiento frutas y hortalizas

frescas y procesadas.
Requisitos
 Formulario de solicitud codificado para registro, renovación, ampliación o permiso
temporal de registro. (descargar formato) 
 Comprobante de recibo de pago de tasa por servicios de registro y renovación de
registro de establecimientos: productores, procesadores, elaboradores,
almacenadores, importadores de productos y subproductos de origen animal, frutas
y hortalizas, embarcaciones pesqueras congeladoras (Categorías según kg o Litros
de producción, almacenamiento o importación al año).
1. Hasta 650,0000 (L7,500)
2. 650,001 a 1,200,000 (L8,000)
3. 1,200,001 a 2,000,000 (L9,000)
4. De 2,000,001 en adelante (L10,000)
 Listado de Proveedores
 Declaración jurada en la cual deberá indicar que las condiciones con que fue otorgado
su registro inicial, no han sufrido ninguna modificación legal, de infraestructura, en
caso contrario, deberá presentar todos los documentos que respalden los
cambios. (descargar formato) 
 En caso que el establecimiento no esté sujeto a inspección permanente o circuito de
inspección, deberá presentar comprobante de pago de inspección. Comprobante de
recibo de pago de tasa por inspección oficial para efecto de registro y renovación de
registro de establecimientos productores, procesadores, elaboradores,
almacenadores, importadores de productos y subproductos de origen animal, frutas
y hortalizas, embarcaciones pesqueras congeladoras (categorías según kg o Litros
de producción, almacenamiento o importación al año).1. Hasta 650,000 (L1,800)
2. 650,001 a 1,200,000 (L2,000)
3. 1,200,001 a 2,000,000 (L2,500)
4 De 2,000,001 en adelante (L5,000)

 Incluirplan de acción correctiva (en caso sea requerido, posterior a la

inspección) (descargar formato) 
Vigencia
El Registro de Establecimiento tendrá una vigencia de tres (3) años y para su renovación
deberá cumplir con los requisitos de registro establecidos en este apartado, según
corresponda.
La solicitud de renovación de registro de establecimiento que procese, comercialice, importe
y/o exporte productos y/o subproductos de origen animal y/o vegetal, debe presentar ante el
SENASA como mínimo con (60) días calendario de anticipación a la fecha de vencimiento del
registro vigente

Fundamento de Derecho
 SENASA-002-2020 REGLAMENTO DE REGISTRO Y RENOVACION DE REGISTRO
DE UNIDADES PRODUCTIVAS, CENTROS DE ACOPIO, TRANSPORTE DE
PRODUCCION PRIMARIA, ESTABLECIMIENTOS IMPORTADORES,
PROCESADORES Y/O EXPORTADORES DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS
DE ORIGEN ANIMAL Y/O VEGETALARTÍCULO 38. DE LA RENOVACIÓN DE
ESTABLECIMIENTOS PROCESADORES, ARTICULO 11 DE LOS DEMÁS
REQUISITOS PARA LOS ESTABLECIMIENTOS IMPORTADORES, ARTICULO 26
DE LA APROBACIÓN Y VIGENCIA DEL REGISTRO Y RENOVACIÓN DEL
REGISTRO.

 ACUERDO 256-2014 REGLAMENTO PARA LA INSPECCIÓN, APROBACIÓN Y

CERTIFICACIÓN SANITARIA DE FRUTAS, HORTALIZAS FRESCAS Y
PROCESADAS