Plantillas Excel para mejorar la gestión de restaurantes

En IngenieriadeMenu.com elaboramos plantillas Excel profesionales para mejorar el Control de Bares y Restaurantes.

Descarga ahora todas las herramientas que necesitas para ayudarte a optimizar los procesos y mejorar la eficiencia de tu negocio.

Plantillas Gratis para que puedas realizar tu trabajo diario de manera más rápida e inteligente

Plantillas Premium diseñadas para ayudarte a ahorrar tiempo, dinero y optimizar tus operaciones

Visita nuestro Blog:

El uso de esta plantilla se limita exclusivamente para su uso personal.

Los derechos de autor de esta plantilla pertenecen a IngenieriadeMenu.com
No se pueden realizar copias de esta plantilla, comercializarla o distribuirla de ninguna manera.
 Control de almacenes y cámaras de cocina
Ausencia de Productos aislados Separados crudos Correcta colocación
Fecha Cámara caducados del suelo y elaborados Elaborados tapados de los productos Observaciones Firma del empleado

9-Aug Cámara 1 C NC C NC C NC C NC C NC Todo en orden

He tenido que tirar a la basura medio kilo de

9-Aug Cámara 2 C NC C NC C NC C NC C NC plátanos que estaban pasados

9-Aug Almacén C NC C NC C NC C NC C NC Esta todo revisado

9-Aug Cámara 1 C NC C NC C NC C NC C NC Todo correcto

Se ha puesto malo el arroz con leche Mañana

9-Aug Cámara 2 C NC C NC C NC C NC C NC hay que hacer más

9-Aug Almacen C NC C NC C NC C NC C NC Todo correcto

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC
Se debe marcar con una X las casillas C: CONFORME o NC: NO CONFORME. En caso de no conforme anotar lo ocurrido en observaciones
 Control de almacenes y cámaras de cocina
Ausencia de Productos aislados Separados crudos Correcta colocación
Fecha Cámara caducados del suelo y elaborados Elaborados tapados de los productos Observaciones Firma del empleado

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC

C NC C NC C NC C NC C NC
Se debe marcar con una X las casillas C: CONFORME o NC: NO CONFORME. En caso de no conforme anotar lo ocurrido en observaciones