UNIVERSIDAD NACIONAL “PEDRO RUIZ GALLO”

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRICOLA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRÍCOLA
Departamento Académico de Ingeniería Agrícola

Ciclo Académico 2022-I

SELECCIÓN DE MÁQUINAS AGRÍCOLAS Y ELABORACIÓN DE PLAN

DE TRABAJO DE UNA EMPRESA QUE PROYECTA 05 CULTIVOS
(CEBADA, MAÍZ, PAPAS, TRIGO Y ARROZ).

Alumno : BRAVO VILLA JUAN MANUEL

Docente : Ing. MSc. Maco Chunga Manuel

Asignatura : ORGANIZACION ADMIN.OPERACIONES AGRICOLAS

Escuela Profesional: Ingeniería Agrícola

Lambayeque, 17 de julio del 2022

 INDICE
INDICE
INTRODUCCION
MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE CEBADA
MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA TRASFORMACIÓN PRIMARIA DEL SUELO
MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA SIEMBRA DIRECTA DEL CEREAL
MAQUINARIA PARA APLICACIÓN DE FITOSANITARIOS
PLAN DE TRABAJO PARA UN CULTIVO DE CEBADA
PREPARACIÓN DEL TERRENO.
SIEMBRA
RIEGO
MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE MAIZ
PLAN DE TRABAJO CULTIVO DE MAIZ
MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE PAPAS
PLAN DE TRABAJO PARA EL CULTIVO DE PAPA
MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE TRIGO
PLAN DE TRABAJO DEL CULTIVO DE TRIGO
MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE ARROZ
PLAN DE TRABAJO DEL CULTIVO DEL ARROZ
 INTRODUCCION

El presente trabajo puede implementarse en empresas agroindustriales que se

dediquen a la agricultura de precisión en vastas extensiones de terreno, el fin del
trabajo puede bien aplicarse en tareas de preparación y operación de maquinaria
agrícola para labores de recolección, carga y transporte, así como también en
aquellas que impliquen el acoplamiento y tracción de carga e implementos
agrícolas.
Del mismo modo, puede aplicarse para operar maquinaria agrícola utilizada en
labores de preparación de suelos, establecimiento de cultivos y aplicación de
productos agroquímicos.
Realiza además un análisis en el mantenimiento preventivo de la maquinaria
agrícola. Este trabajo puede ser aplicado e implementado en predios y empresas
agrícolas, sean estos frutícolas, hortícolas, vitivinícolas, sistemas pastoriles y otros
sistemas agropecuarios.
 MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE CEBADA

Llega septiembre, la temporada del trigo y la cebada, cereales en cuya explotación

se aplican con frecuencia tecnologías de cultivo de precisión. En una época donde
los márgenes de beneficios se estrechan, abaratar costes e incrementar
rendimientos se convierten en cuestiones de supervivencia para el agricultor.

MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA TRASFORMACIÓN PRIMARIA DEL SUELO

Una preparación de la tierra mediante estrategias de agricultura de precisión,
ejecutada con máquinas equipadas con las innovaciones mecánicas y electrónicas
(conducción guiada, sensores, etc.) ahorra combustible y horas de operador,
reduce las emisiones de gases de efecto invernadero, evita solapamientos en los
trabajos, y protege la tierra de la erosión y la degradación. Estos beneficios
también redundan en la productividad por hectárea y el costo de explotación.

La maquinaria empleada en la preparación del terreno elimina estratos de tierra

endurecida que pueda limitar el crecimiento radicular del cereal o de especies
arbóreas. Según las necesidades de la explotación, este tipo de tractores y aperos
también se emplean para excavar zanjas de riego, drenaje o saneamiento; y para
eliminar piedras del terreno. En terrenos exigentes, después del tratamiento
primario del suelo, entran en acción los cultivadores y vibro cultivadores, que
sirven para preparar el terreno de siembra mediante el desmenuzado de la capa
de tierra superficial.
MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA SIEMBRA DIRECTA DEL CEREAL
Dentro de los avances agrícolas del siglo XXI, se encuadra la adaptación de una
técnica milenaria: la siembra directa, o siembra sobre rastrojo. Consiste en
sembrar el cereal con una mínima labranza del suelo para que conserve el
máximo posible de nutrientes. Los terrenos sobreexplotados pierden materia
orgánica con el paso de los años de laboreo, hasta el punto de recurrir a
fertilización química, al barbecho, o incluso a tener que abandonar el cultivo. La
siembra directa protege el suelo de ese desgaste, y sólo se ejecutan labores
mínimas e imprescindibles, como eliminación de malezas.

Por otro lado, el gasto en combustible es mínimo, así como el impacto ecológico
del cultivo.

Los trabajos en este tipo de siembra de cereal, en apariencia sencilla, deben

realizarse siguiendo unas pautas muy específicas para que revistan eficacia
(sobre todo en el control de malas hierbas y la preparación de un lecho de
rastrojos), y emplear maquinaria especializada.

La elección de la sembradora depende de múltiples factores, como el tipo de

terreno, la especie que se va a cultivar, el tamaño de las semillas para ajustar su
dosificación, la época del año, el peso y la potencia del tractor. También si eliges
la siembra directa de cereal, o la tradicional. Con Silos de Cinca, te desocupas de
la tarea de averiguar las especificaciones idóneas de la sembradora que encaja en
tu tipo de cultivo.
MAQUINARIA PARA APLICACIÓN DE FITOSANITARIOS
La maquinaria de precisión agrícola permite, mediante el uso de tecnologías
especiales, o dispositivos integrados en las máquinas, automatizar la dispersión
de productos fitosanitarios y fertilizantes.

La mejora de la dosificación y la dispersión de herbicidas y abono líquido y sólido,

junto a la reducción de horas de trabajo, permite optimizar el coste y ahorrar en
insumos. Las tecnologías, además, evitan solapamientos de tratamientos cuando
las máquinas vuelven a un área ya tratada, o que no necesita tratamiento para
evitar sobredosis.

PLAN DE TRABAJO PARA UN CULTIVO DE CEBADA

PREPARACIÓN DEL TERRENO.
Requiere un suelo bien labrado y mullido, por ello va bien colocada en la rotación
después de un barbecho. La tendencia actual, es la práctica del laboreo de
conservación del suelo, utilizando para ello pequeños subsoladores o de arados
chisel. Los ensayos de no laboreo, ponen de manifiesto la dificultad de disponer
de sembradoras adecuadas para suelos pesados y en presencia de los restos del
cultivo anterior. Cuando la cebada se cultiva en regadío y, según el cultivo
precedente, será distinta la labor de preparación. Si por tratarse de sembrar sobre
rastrojo de maíz o incluso sobre un rastrojo anterior de cebada, etc., se considera
conveniente alzar el terreno a cierta profundidad, siempre teniendo muy en cuenta
que a la cebada le va mal para su nascencia que se encuentre la tierra demasiado
hueca.

Si por las razones que sean se ha realizado una labor de alzar relativamente
profunda, habrá que tratar de dejar el terreno más apelmazado. Esto se consigue
con las gradas de discos pesadas, que, aunque aparentemente dejan el terreno
muy fino y hueco, esto ocurre en algunos centímetros de la superficie, pero debajo
de esta capa superficial, dado su elevado peso, más bien compactan.

SIEMBRA
En áreas con inviernos muy rigurosos se siembran cebadas de primavera, siendo
la época de siembra desde el mes de enero hasta el mes de marzo. Cuanto más
largo sea el ciclo de la variedad, la siembra será más temprana. Se recomienda
adelantar la siembra en terrenos secos y sueltos, además la siembra temprana
favorece la calidad de las cebadas cerveceras.

Las siembras tempranas tienen también algunos inconvenientes, entre ellos

destaca: mayor incidencia de enfermedades y encamado e incremento de la
población de malas hierbas. Por tanto, se recomienda sembrar lo antes posible ,
empleando variedades de invierno o alternativas.

La producción de las cebadas de invierno es más homogénea que las de

primavera, y su exigencia en abonos minerales de estas últimas es menor, pues
su sistema radicular está más desarrollado y aprovecha mejor todos los nutrientes
del terreno. La cantidad de semilla depende del tipo de cebada (de invierno o de
primavera). En la cebada de invierno sembrada a voleo se emplean de 150-180
kg/ha, y si se realiza en líneas esta cantidad disminuye de 120 a 125 kg/ha. En las
cebadas de primavera se emplea más cantidad de semilla, si las siembras son
tardías deben ser más densa. Si la cebada se destina a forraje verde se emplea
mayor cantidad de semilla. Las cebadas cerveceras se suelen sembrar en líneas,
pues su maduración resulta más homogénea.

La cantidad de semilla a emplear es muy variable. Normalmente la cantidad

empleada oscila entre 120 y 160 kg/ha. La siembra a chorrillo con sembradora, es
el método más recomendable, pues hay un mayor ahorro de semilla, las
poblaciones de plantas son más uniformes y hay una menor incidencia sectorial de
enfermedades. Se suele realizar con distancias que varían algo entre líneas. Son
corrientes las sembradoras fijas que guardan una distancia entre líneas de 17 ó 18
cm.

RIEGO
La cebada tiene un coeficiente de transpiración superior al trigo, aunque, por ser el
ciclo más corto, la cantidad de agua absorbida es algo inferior. La cebada tiene
como ventaja que exige más agua al principio de su desarrollo que al final, por lo
que es menos frecuente que en el trigo el riesgo de asurado. De ahí que se diga
que la cebada es más resistente a la sequía que el trigo, y de hecho así es, a
pesar de tener un coeficiente de transpiración más elevado. En el riego de la
cebada hay que tener en cuenta que éste favorece el encamado, a lo que la
cebada es tan propensa. El riego debe hacerse en la época del encañado, pues
una vez espigada se producen daños, a la par que favorece la propagación de la
roya.

MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE MAIZ

Las máquinas son elementos que se utilizan para dirigir la acción de fuerza de
trabajo a base de energía. En el campo agrícola, los mecanismos a motor que se
emplean en estas labores aligeran la producción y mejoran las técnicas de cultivo.
Entre las máquinas agrícolas más utilizadas en las labores del campo se
mencionan:

ƒ Tractor. Es una máquina agrícola muy útil, con ruedas o cadenas diseñadas
para moverse con facilidad en el terreno y potencia de tracción que permite
realizar grandes tareas agrícolas, aún en terrenos encharcados.

Tiene dos pedales de freno y está acondicionado para jalar rastras. Hay dos tipos
de tractores: el de oruga, de gran estabilidad y fuerza, y el de ruedas, capaz de
desplazarse hasta por carreteras; éste posee mayor velocidad que el de oruga.
Cosechadora o segadora. Es una máquina agrícola de motor potente, peine
cortador para segar las plantas maduras de cereales y un largo rastrillo, que va
delante de la máquina y gira sobre un eje horizontal.

Arado. Equipo agrícola diseñado para abrir surcos en la tierra; está compuesto por
una cuchilla, reja, vertedera, talón, cama, timón y mancera, estos sirven para
cortar y nivelar la tierra, sostener las piezas del arado, fijar el tiro y servir de
empuñadura.

Existen diversos tipos de arados, pero los más conocidos son:

Arado de vertedera, formado por la reja, cuchillas y una vertedera.

Arado de discos, formado por discos cóncavos para abrir surcos profundos.

Subsuelo. Se utiliza para remover la tierra a profundidad.

Rastra. Es un equipo agrícola diseñado para desmenuzar las partes o porciones

de tierra que han sido removidas por el arado; está compuesta por una armazón
(que puede ser de madera o metal), los dientes y el enganche que la une al
tractor.

Asperjadora. Equipo agrícola diseñado para fumigar; está compuesta por un

depósito de líquido, bomba de presión, tapa, boca, tanque y válvula de presión,
correas, manguera, llave y la boquilla por donde sale el líquido para fumigar, sea
insecticida o herbicida.

La asperjadora manual se coloca en la espalda del rociador y éste porta, en la

boca y nariz, una mascarilla especial para evitar que los fuertes olores despedidos
por la sustancia que expele las asperjadoras le hagan daño.

Sembradora: Equipo para colocar las semillas sobre la cama de siembra.

Abonadora: Equipo agrícola diseñado para distribuir fertilizantes; está compuesta

por tres partes principales: la tolva o depósito del abono, el tubo de caída del
fertilizante y el distribuidor del fertilizante.
Cultivadora: Consta de una estructura o de una barra porta-herramientas, de
timones o brazos y de elementos de trabajo.

Los timones constituyen el soporte de los elementos de trabajo y también se les

denomina “picos” o brazos y pueden constar de una o varias piezas.

Cosechadora : Maquina que trilla y cosecha el grano del maíz.

PLAN DE TRABAJO CULTIVO DE MAIZ

Características de los métodos de siembra y plan de trabajo.

Mediante el manejo de siembras en surcos angostos (50 cm); de doble hilera, en

surcos de 75 y 80 cm, se presenta un cierre anticipado del cultivo, pues al
modificarse la distribución espacial de las plantas se reduce el sombreo mutuo
entre las hojas durante su etapa de expansión, lo que logra una cobertura del
suelo más rápida.

Esta cobertura más temprana permite lograr mayor eficiencia en la intercepción de

la luz, del suelo y nutrientes en el cultivo, respecto de la eficiencia lograda con las
siembras en surcos convencionales de hilera sencilla, con separación a 75 y 80
cm.
El método permite incrementar la densidad de plantas por hectárea, al manejar
poblaciones que van desde 100,000 hasta 125,000 plantas, para brindarles una
mejor distribución en el terreno.

La siembra se realiza con una sembradora de doble hilera o bien, con una
sembradora convencional de siembra en hilera sencilla para surcos a 50 cm.

Esta tecnología permite, además, obtener una disminución de los problemas de

acame (caída de plantas) y plantas improductivas, que se traduce en mayores
rendimientos por hectárea.

Cabe resaltar que la respuesta productiva de cada híbrido es variable en función

de la estructura y de la fisiología de la planta, por lo que los niveles de incremento
en rendimiento son directamente proporcionales al grado de adaptación de cada
material.

Selección del híbrido a sembrar

Al momento de aplicar cualquier método de siembra debe de tomarse en cuenta

que se incrementará el número de semillas y por consecuencia, aumentará el
número de plantas por hectárea, lo que obliga a tener una mayor selección del
material o híbrido que se sembrará.

Para altas poblaciones (arriba de 110,000 plantas por hectárea) se recomiendan

híbridos de porte bajo, hojas semierectas, con altura de mazorca en la parte media
de la planta, tolerantes a plagas y enfermedades, adaptados a la zona y con alto
potencial productivo.

MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE PAPAS

Máquina plantadora de tubérculos

Esta máquina realiza su labor plantando dos hileras distanciadas a 0,75 cm y

posee una capacidad de trabajo de 4 ha/día, es alimentada automáticamente
mediante cintas con cangilones. Las dimensiones de este equipo son de 2,25 m.
de ancho; 1,80 m. de largo y una altura de 1,70 m. Requiere de un tractor de 70
HP, donde la máquina se engancha en los tres puntos del tractor y es importante
revisar el correcto peso en la parte frontal. Su construcción se basó en las
máquinas italianas marca Spedo. Posee sistema de fertilización tipo Gaspardo y
opcionalmente se puede instalar un sistema de desinfección, el cual puede ir
dirigido para los tubérculos o hacia el suelo.

Aporcador con tres surcadores

El aporcador tiene una dimensión de 2,10 m. de ancho por 1,40 m. de largo y una
altura de 1,10 m. Los surcadores se pueden adaptar desde 75 a 85 cm.
Adicionalmente, se le puede incluir un aditamento fertilizador con dosificadores
tipo Gaspardo.

Como elemento para eliminar el follaje de las plantas de papa y facilitar la

cosecha, se puede utilizar una desmalezadora rotativa: este implemento puede
triturar matorrales, posee cuchillas de la marca Tatu. Sus dimensiones son 1,8 a 2
m. de ancho, 1,90 m. de largo, 1 m. de alto y pesa entre 500 a 600 kg. Requiere
ser instalada en un tractor de 70 HP.

Equipo para recolección de tubérculos

Corresponde a un equipo arrancador de papas, que es traccionado por un tractor

de más de 90 HP, cuenta con una rueda reguladora de profundidad. El equipo
tiene una dimensión de 1,8 m de ancho, 1,6 m de alto y 3,10 m de largo.
Foto 1. Plantadora de papas.                         Foto 2. Sistema para tapado de
surcos sembrados.

Foto 3. Sistema de plantación de cinta con cangliones.     Foto 4. Sistema de

fertilización tipo Gaspardo.

Foto 5. Sistema para desinfección de semilla o surco.   Foto 6. Aporcador de

papas.

 
Foto 7. Desmalezadora rotativa.  Foto 8. Cosechadora de tubérculos.

PLAN DE TRABAJO PARA EL CULTIVO DE PAPA

El cultivo de la papa, en la agricultura familiar campesina es parcialmente
mecanizado. Falta maquinaria adecuada a las superficies cultivadas.

Para el crecimiento y desarrollo del cultivo de la papa es importante, realizar

labores de preparación de suelo, que aseguren un sustrato suelto y que permitan
hacer la aporca (construcción de camellones donde se desarrollaran los
tubérculos). En los suelos donde se presentan piedras, existen máquinas para
eliminarlas de la superficie del suelo, principal obstáculo para la mecanización de
la cosecha.

La fertilización mineral es posible efectuarla parcial o totalmente, localizada al

momento de la plantación, a través de la incorporación a las sembradoras de
tolvas. En esta etapa se debe tomar importantes decisiones, que permitirán que
las siguientes labores del cultivo se realicen en forma mecanizada. Dentro de
éstas, se encuentra la distancia entre hileras, se requieren separaciones entre 75
y 90 cm, ya que así será posible que las ruedas del tractor pasen sobre los
camellones en las siguientes labores culturales y tratamientos fitosanitarios.

Sobre la base de la oferta existente en el mercado, tanto de equipos de marcas

internacionales como aquellos hechos por empresas nacionales (Chile), el cultivo
de la papa puede ser llevado totalmente mecanizado, desde la siembra a la
cosecha.

MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE TRIGO

La cosecha de trigo es un proceso intensivo que implica una planificación
cuidadosa, habilidad y uso de maquinaria avanzada. Los panes, cereales, galletas
y productos de panadería que disfrutamos a diario son el resultado de una exitosa
cosecha de trigo. Con la ayuda de avances tecnológicos en el campo de la
maquinaria para agricultura, la gente de todo el mundo puede disfrutar de los
muchos productos hechos con el "grano dorado".

HILERADORAS

En las zonas donde el tiempo de cosecha es corto (por ejemplo, los estados
estadounidenses del norte y Canadá), las hileradoras se utilizan para cosechar
trigo. Esta máquina corta los tallos del trigo y forma una hilera (una fila uniforme de
granos cortados en pedazos pequeños, dejados a secar antes de cosechar o
proseguir con la recolección) donde se une todo el trigo. Utilizar una hileradora es
necesario en estas regiones, ya que el trigo no tiene tiempo suficiente para
secarse antes de ser cosechado, debido a las cortas temporadas. Las hileradoras
también son utilizadas por los agricultores que poseen cosechadoras que no están
equipadas para segar (cortar) el cultivo.
COSECHADORAS

La cosechadora es una parte integral en la cosecha de trigo. Las cosechadoras

son una combinación de una máquina segadora (cortadora), una unidora y una
trilladora (que separa la cabeza del grano del resto). Tradicionalmente, tres
máquinas separadas necesarias para el proceso de recolección; las cosechadoras
llevan a cabo las tareas de las tres. Las cosechadoras se pueden utilizar para
cosechar muchos tipos de cultivos, ya que cuentan con diferentes cabezales
móviles que se utilizan para cosechar cultivos específicos. Una cosechadora
puede almacenar una gran cantidad de trigo, pero con el tiempo tendrá que ser
vaciada para continuar con las cosechas.

CAMIONES DE GRANO

Los camiones de grano son a menudo una pieza de maquinaria dada por alto, sin
embargo, importante, utilizada en la cosecha de trigo. Debido a la limitada
capacidad de almacenamiento de las cosechadoras, los camiones de grano a
menudo viajan junto a éstas durante la cosecha. Estos camiones son necesarios
para transportar la cosecha de trigo de los campos a las unidades de
almacenamiento, o a los sitios de comercio para ser enviada. Los camiones de
grano son a menudo equipados con grandes ruedas, especializadas para
proporcionar mayor tracción y palanca en los campos.

PLAN DE TRABAJO DEL CULTIVO DE TRIGO

Entre los cereales de mayor producción el trigo es el más apreciado para la
alimentación humana por ser una gran fuente de calorías y proteínas.

Concretamente, el trigo blando tiene una enorme relevancia en la agricultura

mundial debido a que sus harinas ricas en proteínas son apreciadas para la
elaboración de pan y al ser pobres en grasas favorecen su conservación y
almacenaje. La paja de trigo puede destinarse a alimentación animal, a lechos
para el ganado, a la elaboración de celulosa y cartón, como elemento aislante en
la construcción, o simplemente aportarla al suelo para formar una cubierta vegetal
que proteja de las heladas y mantenga mejor la humedad en el suelo de cara a la
siguiente cosecha, si se está a favor de la siembra directa.

Ciclo vegetativo

En el ciclo vegetativo del trigo se diferencian claramente tres periodos:

El periodo vegetativo que va desde la siembra hasta el comienzo del encañado.

El periodo de reproducción desde el encañado hasta la terminación del espigado.

El periodo de maduración desde el final del espigado hasta el momento de la

cosecha.

El cultivo de trigo requiere de suelos sueltos con buen drenaje y con un pH de

entre 5,5 y 7 y no soporta los terrenos arenosos o turbosos con acidez elevada. La
temperatura óptima de germinación es de 20-25º C y se necesitan de 450 a 550
litros de agua para producir 1 kilo de materia seca.

En secano se precisan al menos 260 litros anuales de lluvias y que éstas se

produzcan en la época de crecimiento. En los meses fríos requiere de poca
humedad.

En regadío se realiza un riego abundante cuando el suelo está preparado y unos

días antes de la siembra. Después, bastará con un par de riegos: uno cuando las
plantas empiezan a brotar de la tierra y otro cuando empieza a formarse la caña.
Como es habitual en la mayoría de los cultivos, hay que evitar el exceso de agua o
el encharcamiento de las raíces (causa de podredumbre o aparición de
enfermedades).

Para aumentar el rendimiento del cultivo, la fertilización tradicionalmente se ha

basado en aportar como micronutrientes: nitrógeno, fósforo y potasio,
dependiendo de los suelos y obteniendo una concentración adecuada a las
plantas. Sin embargo, el cultivo de trigo también es altamente sensible a las
deficiencias en micronutrientes como el cobre, la insuficiencia en la planta de este
micronutriente podría generar pérdidas de producción.

MAQUINARIA AGRÍCOLA PARA CULTIVOS DE ARROZ

El uso de nuevas tecnologías ha permitido incrementar la producción de arroz en
Brasil, incluso sin aumentar la superficie sembrada y los insumos.

La recolección de arroz se puede realizar mediante tres métodos:

Manual: las operaciones de corte, rastrillado, retracción y arrastre se realizan

manualmente.

Semimecanizado: Las plantas se cortan, enredan y retraen manualmente, con

cuchilla, y la pista se mecaniza con andadores estacionarios.

Mecanizado: Todas las operaciones se realizan mediante máquinas.

Las principales máquinas implicadas en esta cultura son segadoras, trilladoras y

recolectoras.

 Segadoras: Diseñadas para pequeños arrozales, estas máquinas están formadas

básicamente por un chasis con manillar montada sobre dos ruedas, motor y
unidad de corte y recolector de plantas. Algunas segadoras tienen un depósito
para las plantas recogidas, que se vacía de vez en cuando durante la operación.
Otros cuentan con mecanismos para descargar plantas en una hilera.
 Trilladoras: Tienen la función de retirar los granos de las panículas de arroz y
separarlos del resto de partes de la planta. Los modelos más comunes de
trilladoras de arroz tienen un cilindro calentador de dientes con flujo de planta
 tangencial. Otros modelos tienen un propulsor con flujo de planta axial. Además,
las trituradoras están provistas de tamices, un ventilador y un saca pajas para
retirar la paja y limpieza de los granos.
 Recolectoras de arroz: Cosecha y separa las plantas en una sola operación.
Pueden ser autopropulsados o conducidos por el tractor. Se caracterizan por
contar con mecanismos de corte y alimentación de las plantas, trillar, separar,
limpiar, transportar y almacenar granos y otros componentes especiales para
asegurar un buen funcionamiento en las diversas condiciones de cultivo, como en
los regadíos.
Después de la cosecha, el producto se transporta, se pesa, se seca y se envía a
almacenamiento.

PLAN DE TRABAJO DEL CULTIVO DEL ARROZ

REQUERIMIENTOS AGRO-ECOLÓGICOS PARA EL CULTIVO DE ARROZ

Para una mayor productividad, el arroz requiere de temperaturas

relativamente altas y de suficiente radiación solar, así como de un suministro

suficiente de agua, durante toda la temporada de desarrollo del cultivo que varía
de 3 a 5 meses. La temperatura, la radiación solar y la precipitación pluvial afectan
directamente los procesos fisiológicos de la planta de arroz, que de una u otra
manera inciden en la producción de grano e indirectamente inciden en la
presencia de plagas y enfermedades del cultivo.

Aparte de lo anterior los suelos deben ser aptos para el cultivo, con características
que permitan una adecuada retención de agua y disponibilidad de nutrientes.

Temperatura y radiación solar: La temperatura no solo afecta el crecimiento, sino

que también el desarrollo de la planta de arroz.

Para el cultivo del arroz, las temperaturas críticas están por debajo de los 20° C y
por arriba de los 32° C.
Se considera que la temperatura óptima para la germinación, el crecimiento del
tallo, de las hojas y de las raíces, está entre los 23 y 27 o C. Con temperaturas
superiores a estas, la planta de arroz crece más rápidamente, pero los tejidos son
demasiados blandos, siendo entonces más susceptibles a los ataques de
enfermedades. Por otra parte, las temperaturas bajas influyen desfavorablemente
en la diferenciación de las células reproductivas y por tanto causan una alta
esterilidad de las espiguillas, esto es muy determinante en la etapa del
“embuchamiento” a los 14-7 días antes de la emergencia de la panícula o de la
floración del cultivo. Un tiempo lluvioso, con alta nubosidad y con bajas
temperaturas perjudican la polinización y por tanto causan un alto porcentaje de
esterilidad de las espiguillas, resultando en una baja producción de grano.

Por otra parte, tanto en los trópicos como en las zonas templadas, la producción
de grano es primariamente determinada por la incidencia de radiación solar. Con
la información anterior, se asume que el arroz en nuestro país, se puede cultivar
desde 0, hasta los 800 metros sobre el nivel del mar, durante el ciclo de primera y
sembrando en los meses de mayo, junio y la primera quincena de julio.
Precipitación pluvial.

Al igual que otros cultivos y partiendo del conocimiento que cada cultivo requiere
de la suficiente humedad para obtener una mayor productividad, también el arroz
requiere de un mínimo de humedad en el suelo, para obtener una producción
aceptable. Cuando ocurren deficiencias de agua durante el desarrollo del cultivo,
los rendimientos disminuyen significativamente. Por eso en las zonas donde la
precipitación pluvial no es suficiente para sacar el cultivo y tampoco se dispone de
agua para efectuar riegos de auxilio, se aconseja que el productor mejor no se
siembre arroz pues los riesgos se incrementan significativamente. Se considera
que una precipitación de unos 1,200 milímetros bien distribuidos durante el ciclo
de cultivo es suficiente para la obtención de buenos rendimientos. Suelos y
topografía del terreno: El cultivo de arroz como tal, requiere de suelos con alto
contenido de arcilla, que son los suelos que retienen y conservan la humedad por
más tiempo. Los suelos cuya proporción de arcilla está balanceada con el
contenido de arena y limo (suelos francos) y que son aptos para otros cultivos,
todavía garantizan buenas cosechas de arroz.

En relación con la topografía del terreno es necesario disponer de suelos planos

para producir arroz; ya que generalmente en el cultivo

de arroz en su mayoría se utiliza maquinaria. Desde luego, que el manejo del

cultivo y el manejo de agua (si se dispone de riego), será más fácil y menos
costosa en aquellos suelos con menores pendientes. Cuando se construye
infraestructura para riego, las melgas deben nivelarse bien, con pendientes que no
sobrepasen el 1/1000, aunque es preferible nivelar a cero.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

https://infoagro.com/herbaceos/forrajes/cebada.htm

https://www.silosdelcinca.com/maquinaria-agricola/maquinaria-agricola-cultivos-
cebada-trigo/

https://www.agrosintesis.com/metodos-de-siembra-en-el-maiz-3/

https://www.portalfruticola.com/noticias/2018/08/13/ficha-tecnica-mecanizacion-
del-cultivo-de-la-papa-para-pequenos-productores/

www.portalfruticola.com

https://www.traxco.es/blog/produccion-agricola/cultivo-de-trigo

https://curlacavunah.files.wordpress.com/2010/04/el-cultivo-del-arroz.pdf